In collaborazione con / In cooperation with Città di Molinella SOCIETÀ ITALIANA DI BIOLOGIA SPERIMENTALE Lions Club Molinella SEZIONE DI BOLOGNA OLIVIERO MARIO OLIVO PRESIDENTE: PROF. MASSIMO COCCHI Cassa di Risparmio di Ferrara Brain & Heart Consorzio Artigiani Molinella Malattia cardiovascolare e depressione Cardiovascular disease and depression Assicurazione Grandine Svizzera Seminari internazionali di medicina, biologia e nutrizione “funzione di membrana e antiossidanti” Cooperativa Agricola G. Massarenti International seminars of medicine, biology and nutrition “membrane function and antioxidants” Servizi e Consulenze Presidente del convegno / President of the meeting Kary Mullis Centro di Biologia Molecolare Premio Nobel / Nobel Prize Associazione Ricercatori Nutrizione Alimenti (ARNA) SEGRETERIA ORGANIZZATIVA / ORGANIZATION DESK [email protected] tel. +39 051 2097381 - fax +39 051 2097373 Molinella, Bologna - Italy Venerdì 11 Maggio 2007 Friday, May 11, 2007 VII Incontro di Primavera / VII Spring Meeting Aula del Consiglio Comunale - Piazza Martoni 1 Auditorium - Via Mazzini 90 9.30 Presentazione dei Progetti: ! Cardiovascolare ! Agricoltura 10:00 Cerimonia di Apertura / Opening Ceremony Emma Rabino Massa, Presidente SIBS Bruno Selva, Sindaco di Molinella Massimo Cocchi, Presidente SIBS - Sezione di Bologna Benvenuto delle Autorità / Authority Welcome Bruno Selva, Sindaco di Molinella Programma Scientifico / Scientific Program Da un'idea di alcuni ricercatori è scaturita l'opportunità di sviluppare un progetto di ricerca che guarda alla prevenzione sui versanti più importanti che coinvolgono il problema salute umana: la medicina e l'alimentazione animale, per i suoi rapporti con l'uomo attraverso gli alimenti. Il Progetto Cardiovascolare riguarda la valutazione di particolari indicatori di rischio cardiovascolare sulle piastrine circolanti, che possono consentire interventi correttivi mirati al tentativo di riportare le stesse ad una migliore condizione di protezione dai fenomeni della patologia cardiovascolare ischemica. Il Progetto Agricoltura riguarda la realizzazione di un modello alimentare ricco di particolari antiossidanti e lipidi per l'arricchimento delle carni della nostra consuetudine alimentare, utilizzando estratti da coltivazioni locali e della nostra tradizione. Entrambe le ricerche si svolgeranno in collaborazione con i Medici del Comune di Molinella e con il prezioso supporto dell'Istituzione Comunale. Moderatori / Chairmen Kary Mullis, Premio Nobel 1993 per la Chimica Giorgio Cantelli Forti, Facoltà di Farmacia di Bologna Sessione delle Letture / Lectures Session M. Cocchi, L. Tonello (Università di Bologna) Acidi grassi delle piastrine, Patologia Cardiovascolare Ischemica e Depressione Maggiore / Platelet fatty acids in Cardiovascular Ischemic Disease and Major Depression M.A. Dessì, A. Rosa (Università di Cagliari) Piante Mediterranee, Antiossidanti e protezione nelle patologie cardiovascolari / Mediterranean Plants, Antioxidants and protection of the cardiovascular pathologies P. Castrogiovanni (Università di Siena) Depressione e Biologia: verso una nuova frontiera? Depression: towards a new frontier? C. Mencacci, R. Anniverno, E. Gimosti (Centro Depressione Donna, AO Fatebenefratelli, Milano) Depressione Post-Partum / Post Partum Depression 13:00 Conclusioni e Discussione / Conclusions and Discussion