tel: +39 0332 286253 fax: +39 0332 830457 email: [email protected] Il confezionamento del fresco alimentare con PRO 11 GIUGNO 2010 Packology - Rimini Fiera Sala Diotallevi 2 (ingresso Sud) Promotori PROGRAMMA PRO – Packaging Retail Observatory website: www.pro-observatory.com ore 10.15 Saluti e introduzione dei lavori Luisa Torri - Università di Scienze Gastronomiche 10.30 – 11.00 L'Osservatorio PRO: i risultati delle indagini e lo scopo del progetto Francesca Mostardini – Pack Co srl 11.00 – 11.30 Trends in food packaging: le innovazioni tecnologiche dedicate al confezionamento dei prodotti freschi tra presente e futuro Luisa Torri - Università di Scienze Gaztronomiche 11.30 – 12.00 Safe Green Packaging per il fresco alimentare: l’importanza della sicurezza chimica e dell’ecocompatibilità degli imballaggi per prodotti alimentari che più volte entrano nell’alimentazione giornaliera dei consumatori Francesca Mostardini – Pack Co srl Media partner ufficiale 12.00 – 12.20 L'innovazione nel confezionamento dei prodotti alimentari freschi: focus sull'atmosfera protettiva Luigi Garavaglia e Matteo Brazzoli - Sirap Group 12.20 – 12.40 Soluzioni e tecnologie di stampa flessografica per il confezionamento del fresco alimentare Andrea Sentimenti - Gruppo Fabbri 12.40 – 13.00 L'importanza dei controlli nel confezionamento in MAP degli alimenti freschi Simona Colli – PBI Dansensor Italia srl 13.00 Conclusione lavori PRO – Packaging Retail Observatory tel: +39 0332 286253 fax: +39 0332 830457 email: [email protected] website: www.pro-observatory.com con PRO Modalità di iscrizione Inviare via fax allo 0332 830457, oppure via e-mail a [email protected], la scheda di partecipazione compilata in stampatello in tutte le sue parti. La partecipazione al convegno è completamente gratuita. Per l'ingresso in fiera (anch'esso gratuito) è necessario registrarsi sul sito www.packologyexpo.com secondo la modalità fast pass. Portare con sè una stampa di questo invito. 11 GIUGNO 2010 SCHEDA DI ISCRIZIONE Dati del partecipante Nome e Cognome Azienda/Ente Sede azienda (via, n°) CAP Città Telefono Fax Email A tutela del diritto di riservatezza, si rende noto che la compilazione del seguente documento implica il Suo consenso a che i dati in esso contenuti vengano registrati dalla sede della segreteria di PRO (Packaging Retail Observatory) c/o Artek s.n.c. al solo scopo di tenerLa informata sulle proprie attività istituzionali, nei confronti dei quali potrà esercitare i diritti di cui all’art. 13 del Decreto Legislativo 196/2003 Data Nazione Cellulare Website Firma