BOTTEGA
news
PERIODICO
D’INFORMAZIONE
DELLA
DISTILLERIA
BOTTEGA
NOVEMBRE - DICEMBRE 2012 - ANNO 18 NUMERO 6
Evento Clou
HONG KONG: CHARITY BALL 2012
07
EDITORIALE
Il 2012, annus horribilis per definizione, sta ormai volgendo al termine, mentre la grande crisi che
non ha più fine continua a mordere e a condizionare fortemente la vita reale. La fine del mondo, ipotizzata da una lettura distorta del calendario Maya, è stata alimentata ad arte dagli
“aruspici del web” e dai professionisti del catastrofismo. Un panorama a tinte fosche all’interno
del quale il nostro paese si muove a tentoni nel segno dell’incertezza e di suggestioni populistiche. La politica del “coup de theatre” chiama in scena nuovi protagonisti e ha visto il leader
di un partito atipico attraversare a nuoto lo stretto di Messina per garantirsi la maggioranza
relativa. In questo contesto magmatico la Distilleria Bottega è una mosca bianca che continua a
crescere a ritmi cinesi e addirittura sorpassa in percentuale una Cina dal Pil in flessione. Crescita
non solo all’estero, dove si occupano nuovi spazi e nuovi mercati, ma anche in Italia, nel canale
Horeca, dove la recessione non è più una questione di spread o di andamento borsistico, ma
sta colpendo pesantemente le famiglie. Dove sono racchiuse le ragioni di un successo che delinea una case history da studiare? La domanda non è un escamotage per parlarsi addosso,
ma costituisce per ognuno di noi un utile spunto di riflessione per far emergere i nostri punti di
forza e le nostre debolezze, in modo tale da essere consapevoli delle nostre potenzialità e da
affrontare il 2013 con la stessa determinazione dimostrata negli ultimi anni. Buone Feste a tutti.
Giovanni Savio
03-05
L’evento Clou
06
07
Hong Kong: Charity Ball 2012
Campagna pubblicitaria Mediaset
Web Corner
La biodiversita’ dell’area del prosecco
Gli energy drink rischi per la salute
Acque minerali: mercato in crescita
Alexander Exquisite
Ricetta
Cocktail
09-11
11-13
14
Cannes: Distilleria Bottega protagonista
Nuova Zelanda: Miss Universo 2012
Lima: evento lancio di Petalo
Classifica Agenti Top Ten
Oscar Bottega
Prossimi Appuntamenti
In memoria di David Taub
Agente del mese
Compleanni
Bottega Passport
Informazioni Di Servizio
Il prodotto del mese
Informazioni Di Servizio
L’EVENTO CLOU
04
HONG KONG: CHARITY BALL 2012
Il 6 ottobre 2012 si è tenuta a Hong Kong l’undicesima edizione del prestigioso Charity Ball, organizzato dal
noto Foreign Correspondents’ Club, unitamente a Po Leung Kuk, storica organizzazione no profit della città sulla baia. L’evento di grande portata si è svolto all’interno dell’Hong Kong International Exhibition Center e ha
coinvolto un parterre di sponsor di grande visibilità internazionale. La Distilleria Bottega ha partecipato alla
manifestazione in qualità di sponsor qualificato con una selezionata fornitura di vini, grappe e liquori. I nostri
vini sono stati serviti alle 1.500 persone che hanno partecipato alla cena di gala. Un grande tavolo espositivo
è stato allestito per dare visibilità ai nostri prodotti, tra questi uno spazio particolare è stato riservato a Gold,
Pink e Pinot Grigio. Il ricavato della manifestazione è stato totalmente impiegato da Po Leung Kuk per finanziare
programmi di aiuto e di sostegno per i bambini e le famiglie più disagiate della metropoli asiatica. All’evento
ha presenziato Sandro Bottega che ha svolto un’intensa attività di pubbliche relazioni. La presenza di autorità,
imprenditori e professionisti della metropoli cinese ha dato lustro alla manifestazione ed è stata per la nostra
azienda un’occasione importante per promuovere la nostra immagine e i nostri marchi.
Notizie e informazioni di settore
Per il terzo anno consecutivo la Distilleria Bottega ha investito in una campagna pubblicitaria sulle reti Me-
LA
BIODIVERSITA’ DELL’AREA DEL PROSECCO
Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, in collaborazione con Veneto Agricoltura,
diaset, abbracciando sia le tradizionali reti generaliste (Canale 5, Italia 1 e Rete 4) che l’emergente canale
“all news” Tgcom 24. Nel 2012 abbiamo deciso di concentrare la programmazione nella settimana prima
di Natale, quella compresa tra il 16 e il 22 dicembre, aumentando quindi la “potenza di fuoco” del nostro
messaggio pubblicitario. Notoriamente i giorni precedenti le festività natalizie sono televisivamente parlando i più significativi per le aziende di quei beni di largo consumo che, come i nostri, sono compatibili anche
in tempi di crisi con acquisti emozionali dell’ultimo minuto. Lo spot dedicato al Prosecco ha una durata di 10
secondi ed è incentrato sull’effervescenza del vino che colma i flute con una ricca spuma e si trasforma in un
universo liquido, nel quale le bollicine diventano protagoniste assolute. Il claim “Bottega: Prosecco e grappa
da Prosecco” richiama tanto il mondo dei distillati, affine a quello del vino, quanto il territorio di riferimento
dell’azienda trevigiana. La bottiglia Bottega Gold appare con l’inconfondibile livrea dorata, giustificando
la definizione “spumante glamour” e introducendo la festosa atmosfera dei brindisi di fine anno.
ha promosso una ricerca che porterà alla catalogazione delle comunità vegetali presenti sulle colline di Conegliano
Valdobbiadene, al fine di proteggere la biodiversità di questo angolo del Veneto, candidato a diventare patrimonio
Unesco. Si tratta di un monitoraggio articolato e distribuito sul territorio delle colline. Parallelamente, il dipartimento
di Biologia dell’istituto sta allestendo un erbario della denominazione in cui vengono rappresentati e conservati campioni delle piante rilevate. Questa banca dati, da completare con nuovi sopralluoghi l’anno prossimo, oltre ad aver già
evidenziato la presenza di circa 200 specie vegetali differenti all’interno dei vigneti del Prosecco Superiore, permetterà di ottenere dei modelli in cui verrà valutato l’effetto di fattori naturali e di fattori legati all’opera dell’uomo sulla
diversità vegetale dei vigneti. Ciò potrà fornire ulteriori elementi utili per capire quali accorgimenti tecnici i viticoltori
dovrebbero impiegare, per tutelare e salvaguardare il paesaggio naturale oggi presente nel territorio collinare. La
ricerca inoltre mira a evidenziare anche le differenze fra le singole sottozone della denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Proprio la varietà dei microclimi, infatti, è alla base della diversa qualità dei vini
e su questo principio si basa la tipologia “Rive”, prodotta con uve provenienti dalle singole sottozone, spesso le più
belle e vocate. L’indagine si completerà con uno studio sul comportamento del consumatore, per verificare quanto
nella scelta di un vino siano importanti la tutela dell’ambiente, la tracciabilità del prodotto e la storicità del vigneto.
WEB CORNER
L’EVENTO CLOU
CAMPAGNA PUBBLICITARIA MEDIASET
GLI
ENERGY DRINK CAUSANO RISCHI PER LA SALUTE
Sembra siano pesanti le conseguenze del consumo esagerato dei cosiddetti “energy drink”, le bevande energizzanti, principalmente dovute all’elevato contenuto di caffeina. La nuova allerta (l’ultima, due mesi fa, riguardava i
possibili danni ai denti) arriva dal Comitato per la sicurezza alimentare, ente del Ministero della Salute, che sottolinea come il consumo eccessivo di questi drink non sia rischioso per la salute umana, mettendo in luce anche i pericoli
legati all’assunzione contemporanea di alcool. Un rischio che riguarda i giovani: i principali consumatori di “energy
drink” sono persone tra i 18 e i 35 anni, ma non va trascurata la presenza di consumatori adolescenti. In particolare diversi studi in Europa e negli Usa hanno evidenziato una prevalenza di consumatori tra gli studenti: secondo
un’indagine dell’Università di Messina ne fa uso il 57% di chi è impegnato in studi di vario livello. I rischi sono legati
al contenuto particolarmente elevato di caffeina in queste bevande che può arrivare dal 150% al 300% in più,
rispetto ad altre bevande che contengono caffeina. Una particolare allerta riguarda l’associazione con l’alcool, che
comporta i rischi suddetti, dalla disidratazione all’alterazione della funzionalità renale. Esistono poi degli energy
drink alcolici, acquistabili anche online: il Comitato per la sicurezza alimentare invita infine a prestare particolare
attenzione a tali prodotti che potrebbero presto arrivare anche in Italia.
ACQUE
MINERALI: MERCATO MATURO MA SEMPRE IN CRESCITA
Il 2011 è stato un anno a due facce per il mercato delle acque minerali: dopo un avvio sfavorevole dovuto alla
congiuntura economica e a una stagionalità negativa (in particolare nel mese di luglio), l’autunno ha consentito un
parziale recupero di quanto perso in precedenza. Il comparto, infatti, ha registrato complessivamente una crescita
del 2,8% a volume (Fonte: SymphonyIri gennaio 2012) e di circa 2,7% a valore con un aumento della pressione
promozionale che si attesta intorno a un punto percentuale in tutti i segmenti; in Gdo ha chiuso il 2011 in crescita
rispetto al 2010, attestandosi a circa 6,3 miliardi di litri (+2,9%) e 1,3 miliardi di euro (+2,8%). Per quanto riguarda i primi sei mesi del 2012 il mercato appare piuttosto stabile, trattandosi da dieci anni a questa parte di un comparto maturo che non subisce notevoli oscillazioni e registra un tasso di crescita di lungo periodo inferiore all’1%.
D’altro canto con 168 aziende imbottigliatrici e 304 marche commercializzate, il settore si presenta estremamente
frammentato e richiede un elevato livello di diversificazione per guadagnare spazio a scaffale.
06
Grappa Alexander Exquisite
Alexander Exquisite, la prima grappa invecchiata a marchio Alexander, è ottenuta da una rara selezione di vinacce provenienti dalla zona di Bolgheri. Questa grappa ha quindi origine dalle stesse uve
da cui nascono grandi vini rossi, i cosiddetti “Supertuscan” di questo territorio a grande vocazione
enologica, che ha trovato la sua massima espressione nelle uve di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. Alexander Exquisite è un distillato dal pedigree di razza. Si caratterizza per il colore
ambrato e per il profumo nobile e complesso, che lascia trasparire chiare note di legno di rovere. Al
palato risulta pieno, rotondo, morbido con chiare note vanigliate. I sentori di tabacco e spezie mantengono una buona persistenza e accompagnano alla meditazione. Va consumato a una temperatura
di 14/16° C in bicchieri ad ampio calice che consentano di coglierne appieno la carica aromatica.
Il packaging del prodotto fa perno sulla tradizionale bottiglia Alexander a forma conica ed è completato da un elegante astuccio con l’immagine della bottiglia e di un calice da degustazione.
Le caratteristiche del prodotto
Bolgheri è una frazione del comune di Castagneto Carducci che sorge al centro della Maremma
Livornese sulle ultime propaggini delle Colline Metallifere. La località è famosa per i grandi vini rossi
che vi vengono prodotti. Grazie alle particolari caratteristiche del terreno e al microclima soleggiato, asciutto e moderatamente ventilato, si sono ben adattati alla zona vitigni di origine bordolese,
quali il Cabernet Franc, il Cabernet Sauvignon e il Merlot, che assicurano qualità eccellenti alle varie
tipologie di vino. Le vinacce di Bolgheri vengono distillate in alambicchi di rame, dove incontrano
una corrente di vapore che ne estrae delicatamente la soluzione idroalcolica e gli aromi. Il prodotto
ottenuto viene quindi refrigerato a -10° C e filtrato su materiali naturali per separare i componenti
indesiderati ancora presenti. La grappa ottenuta viene quindi lasciata maturare in barrique di rovere francese della zona di Allier, legno pregiato che viene preventivamente sottoposto a un intenso
processo di tostatura.
Suggerimenti di consumo
Grappa Alexander Exquisite va consumata preferibilmente a una temperatura di 14/16° C, in
bicchieri Napoleon o in ampi calici che consentano di apprezzarne pienamente aromi e profumi. È
principalmente un distillato da meditazione, da consumare prevalentemente dopo i pasti. Può essere
utilizzato anche come ingrediente per la preparazione di cocktail speciali. Accompagna egregiamente la degustazione di cioccolato fondente.
RISOTTO CON CARDI,
TOPINAMBUR, POLVERE DI
CAFFÈ E RIDUZIONE DI GRAPPA
Ingredienti per 6 persone: 500 g riso Carnaroli, 1 piccola cipolla,
300 g cardi gobbi, 200 g topinambur, brodo vegetale, 50 g zucchero
semolato, 2 dl grappa Alexander Exquisite, 80 g burro, olio extravergine di oliva, 80 g parmigiano.
Preparazione:
Pulire i cardi e i topinambur, tagliarli a cubetti e cuocerli per
10 minuti con poco olio. Tritare la cipolla e farla appassire
a fuoco lento con l’olio, filtrare, eliminare la cipolla e nell’olio
rimasto tostare il riso, bagnare con poca grappa, lasciare
evaporare e cominciare la cottura con il brodo
vegetale, unire i topinambur e i cardi e a cottura
ultimata mantecare con burro e parmigiano. Disporre il risotto sui piatti di portata, spolverare
con polvere di caffè, completare con chips di topinambur e con la riduzione di grappa preparata, facendo caramellare lo zucchero e lasciando
ridurre la grappa fino ad ottenere uno sciroppo.
LADY CHRISTY
Ingredienti: 4/10 Grappa Alexander Exquisite;
2/10 Tia Maria; 2/10 caffè espresso; 2/10 crema
di latte.
Preparazione:
Versare gli ingredienti nello shaker, aggiungere il ghiaccio e agitare energicamente per qualche istante. Servire in
una coppetta da cocktail. Guarnire con
scaglie di cioccolato fondente.
COCKTAIL
Selezione d’eccellenza di vinacce di Bolgheri
Packaging emozionale di grande impatto
Medaglia d’Oro concorso “Acquaviti d’Oro” 2012, organizzato dall’ANAG
Distillato premium dedicato agli intenditori
Colore ambrato che richiama i più noti distillati internazionali
Sapore morbido, rotondo, pieno
Sentori di vaniglia, tabacco e spezie
Regalo di prestigio
Notorietà del marchio Alexander
R I C E T TA
IL PRODOTTO DEL MESE
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08
BOTTEGA PASSPORT
to non solo in volo ma anche a terra il pluriennale rapporto commerciale
con Distilleria Bottega. Nello specifico Grappa Alexander Cru, Grappolo Jeroboam Server e Bottega Gold sono presenti nelle First Class
Lounge Lufthansa degli aeroporti di Francoforte e Monaco, i due hub da
cui si diramano i collegamenti aerei per tutto il mondo.
NUOVA
ZELANDA: MISS UNIVERSO 2012
Il 3 marzo 2012 si è svolto in Nuova Zelanda il concorso Miss Universe 2012, nel corso del quale Talia Bennet ha vinto
CANNES
2012: DISTILLERIA BOTTEGA PROTAGONISTA
La Distilleria Bottega ha partecipato con un proprio stand alla prestigiosa TFWA exhibition, l’importante manifestazione fieristica
la selezione neozelandese e di conseguenza è stata scelta per rappresentare il proprio paese nella finalissima mondiale. Il nostro importatore Boutique Wine Cellar si è attivato per introdurre in questo prestigioso contesto Bottega
Gold. La bottiglia glamour, come illustrato dalle foto, è stata protagonista dell’evento, che si è tenuto presso No.1 High
dedicata al mercato Duty Free e Travel Retail, che si è svolta a Cannes dal 22 al 26 ottobre 2012. In questa rassegna sono presenti i principali marchi del lusso di settori merceologici diversi: dagli orologi ai gioielli, dai vini al tabacco, ai profumi, agli spirits,
ai cosmetici, agli accessori. La manifestazione, ospitata sulla Croisette negli spazi del Palais des Festivals, da sempre è impostata
sull’esclusività, l’eleganza e la raffinatezza. Non a caso, richiama ogni anno da tutto il mondo i più importanti buyer del settore. Il
21 ottobre, la domenica prima della fiera, si è tenuto a Mandelieu (località nei pressi di Cannes) l’Heinemann Golf Tournament. La
Distilleria Bottega, che è da diversi anni sponsor dell’evento, ha offerto ai golfisti e al pubblico lo spumante Bottega Gold. La nostra
azienda ha inoltre messo in palio per il vincitore del torneo un Grappolo in vetro soffiato, nella prestigiosa versione da 3 litri. L’intera settimana fieristica ha coinvolto intensamente lo staff Bottega in un’attività a 360°, che proseguiva la sera nei migliori ristoranti
della città, coinvolgendo la clientela in cene a tema e degustazioni dei nostri prodotti. Il 22 e il 23 ottobre i nostri ospiti hanno apprezzato la cucina del ristorante Modo Mio, caratterizzato da un arredamento elegante, informale e luminoso. Giovedì 25 ottobre
il La Mandala Plage Restaurant, che si affaccia sulla più bella spiaggia di Cannes, ha fatto da palcoscenico alla serata Bottega
nel corso della quale abbiamo festeggiato il successo della rassegna espositiva, dando a tutti appuntamento all’edizione 2013.
ONTARIO:
DONAZIONE
AL PRINCESS MARGARET HOSPITAL FOUNDATION
Il mese di ottobre è definito il “mese rosa”, dedicato alla prevenzione del tumore al seno.
L’obiettivo dichiarato è di sensibilizzare il mondo femminile, diffondendo la cultura della prevenzione e sottolineando la necessità di sottoporsi a opportuni controlli clinici periodici. Sempre
attenta alle tematiche di carattere sociale, la Distilleria Bottega, in collaborazione con LCBO,
ha destinato a questo fine 1 dollaro canadese su ogni bottiglia di Vino dei Poeti Rosè, venduta
in Ontario nel mese di ottobre. La cifra raccolta è stata donata al Princess Margaret Hospital
Foundation di Toronto, per finanziare le attività di sostegno e di supporto a favore delle donne
affette da tumore al seno. Questa struttura rientra tra i primi 5 centri del mondo, specializzati
nella ricerca in ambito oncologico.
STENA
LINE SCEGLIE I LIQUORI BOTTEGA
Stena Line è una compagnia di navigazione di profilo internazionale che ha sede a Goteborg,
nel sud della Svezia. Con la propria flotta di 37 navi garantisce una fitta rete di collegamenti
marittimi che interessano i seguenti paesi: Svezia, Norvegia, Danimarca, Regno Unito, Irlanda,
Olanda, Germania e Polonia. Il catalogo di bordo dedicato ai prodotti in vendita in regime
Duty Free riserva un ampio spazio ai liquori Bottega, per i quali vengono suggeriti alcuni cocktail di riferimento. In questo contesto Limoncino, Raspberry, Nero e Latte Macchiato hanno
monopolizzato la pagina dei cosiddetti “Drink Mediterranei”.
THE
ROYAL GOLD FAMILY
La prima settimana del maggio 2012 si è tenuto, presso l’aeroporto di Heathrow a Londra, un road show training che ha coinvolto gli assistenti di volo della British Airways, ai quali i
fornitori della compagnia aerea hanno offerto un dettagliato ventaglio
di informazioni sui prodotti da vendere a bordo. Poiché il tema di questo
incontro era “Best of British”, la Distilleria Bottega ha presentato un’inedita
immagine della famiglia Bottega Gold (Birillo, 75 cl, Magnum e Jeroboam)
che occhieggia simpaticamente alla corona britannica.
LUFTHANSA:
FIRST CLASS LOUNGE
Lufthansa, la prestigiosa compagnia di bandiera tedesca, ha consolida-
Street, locale di tendenza di Auckland. Nello stesso periodo Me Magazine, portale online, conosciuto in tutta l’area del
Sud Pacifico ha dato spazio sia al Gold che al Diamond.
OLANDA:
STAND BOTTEGA GOLD
Fourcroy Nederland, nostro storico importatore olandese ha partecipato
dal 9 al 10 settembre 2012 alla fiera di Houten con un proprio stand interamente allestito con i colori del nostro Bottega Gold. Houten è un piccolo
centro, che si trova nei pressi della città di Utrecht, a sud di Amsterdam.
SANTO DOMINGO:
DISTILLERIA BOTTEGA PARTECIPA AL
VIAGGIO U.DI.AL.
Dal 10 al 18 novembre 2012 si è svolto il viaggio annuale del gruppo U.DI.AL., che ha avuto come destinazione
la Repubblica Dominicana. Nella splendida isola caraibica gli escursionisti sono stati ospitati nel Barcelo Resort,
prestigioso complesso a 5 stelle, situato nel punto più esclusivo di Punta Cana. La Distilleria Bottega ha partecipato
alla rassegna con i propri prodotti ed è stata rappresentata dal proprio capoarea Salvatore Ricco, che nel corso
della serata finale è stato invitato sul palco per presentare la nostra azienda ai 200 soci presenti. Un grande
successo ha riscosso Bottega Gold, apprezzato per la qualità e per il packaging.
LIMA:
EVENTO LANCIO DI PETALO
Il 21 novembre 2012 New Power International, il nostro importatore peruviano, ha organizzato a Lima un evento per il lancio di Petalo Il
Vino dell’Amore. La serata si è svolta presso il Scena, noto locale di tendenza della capitale, e ha richiamato la stampa, la televisione e
diversi opinion leader, che hanno manifestato pieno apprezzamento al nostro prodotto.
Prosecco Doc Extra Dry Bottega.
È disponibile a magazzino il nuovo Vino dei Poeti
Prosecco Doc Extra Dry (Cod. V2306075), che va ad ampliare la gamma dei nostri vini spumanti. La
versione “Extra Dry” è stata storicamente la più diffusa. La versione “Brut” è attualmente considerata
più moderna e internazionale. La differenza sostanziale tra le due tipologie è data dal residuo zuccherino: fino a 12 g/l per il Brut e dai 12 ai 17 g/l per l’Extra Dry. Un maggiore residuo zuccherino
rende il vino più amabile. Il prezzo del listino Italia di questo nuovo prodotto (11% vol, cl.75) è di 4,95
€ (lo stesso del Brut).
Latte
Macchiato e Crema al Lampone: restyling etichetta. L’etichetta del Latte Macchiato (Cod. I12081050) e della Crema al Lampone Raspberry (Cod.
I12096050) sono state rinnovate con l’immagine del cuore, “family feeling” delle creme Bottega. Il prodotto con le nuove etichette sarà disponibile, una volta terminate le scorte di magazzino.
Bottega Millesimato: variazione della denominazione. A partire dal gennaio
2013, ci saranno delle variazioni relative a Bottega Millesimato (Cod. V23050075). La parola “Millesimato” e l’annata verranno riportate sulla retroetichetta, in quanto questo termine risulta di difficile
lettura in alcuni mercati. In etichetta quindi “Millesimato” verrà sostituito con “Brut”. Il prodotto pertanto
verrà denominato “Bottega Brut”, seguito dall’annata di riferimento.
Vetrine periodo natalizio. Le vetrine dei negozi, soprattutto in determinati periodi dell’anno, rappresentano un’efficacissima forma di promozione che esalta l’immagine dei prodotti esposti e dei relativi marchi. Per
questo motivo invitiamo la forza vendita a dedicare nel periodo natalizio una particolare attenzione a questa
specifica attività, suggerendo alla clientela più qualificata la realizzazione di appositi spazi Alexander e Bottega. A questo proposito per gli agenti che ci invieranno le foto delle vetrine della loro zona mettiamo in palio tre
soggiorni di due notti a Cracovia (o in un’altra suggestiva città dell’Europa dell’Est). I tre vincitori verranno scelti
sulla base dei seguenti elementi: visibilità della location, impatto estetico della vetrina e prestigio del cliente che
l’ha realizzata.
Calici
Luce e Flute Luce. I “Flute Luce Sandro Bottega” in vetro soffiato (Cod. V08075) non saranno
più disponibili, mentre rimangono in produzione e disponibili a tutti gli effetti i “Calici Luce Alexander” (Cod.
V08076), indicati per il servizio delle grappe.
Ferie
periodo natalizio. Come ogni anno, l’ultima settimana di dicembre e la prima di gennaio saremo
aperti ma a ranghi ridotti.
Nuovi cataloghi Vini Bottega e Creams & Liquors.
Il primo è una brochure che raccoglie tutti i vini Spumanti, Rossi e Bianchi,
a marchio “Bottega” e “Cantina dei Poeti”, venduti in Italia e/o all’estero
il secondo catalogo raccoglie i liquori alla frutta e le creme Bottega.. La
versione cartacea è già stata spedita, tramite posta, mentre il file è stato
caricato nell’area riservata del nostro sito web.
Nuovo
catalogo Bottega Night. Il catalogo “Bottega Night” è un folder che
ripropone esattamente l’Accordo Commerciale già in essere e lo completa con le immagini
del materiale promozionale e con le foto più significative degli eventi realizzati in Italia e
nel mondo. La versione cartacea è già stata spedita, tramite posta, mentre
il file è stato caricato nell’area riservata del nostro sito web.
Nuovo
catalogo Tasting Selection. È un nuovo catalogo “corporate”, che raccoglie una selezione dei prodotti immagine dell’azienda. Il
pdf del catalogo è già stato inoltrato via e-mail, mentre il file è stato caricato
nell’area riservata del nostro sito web.
Sant’Antimo Doc Bottega.
Dalla metà di dicembre è disponibile a magazzino il nuovo vino
Sant’Antimo Rosso Doc Bottega (Cod. V23092075), che va ad ampliare la gamma dei nostri vini rossi
toscani. Prezzo di vendita in Italia è di 6.90 €.
IlRoséVino
dei Poeti Rosè e Prosecco Doc: collarino. La bottiglia del Vino dei Poeti
(Cod. V23028075) è stata completata con il collarino “Vino Spumante Brut”.
Limoncino I Love Italy.
È disponibile a magazzino il Limoncino I love Italy da cl 20 (Cod.
I12048020). Il prezzo di vendita al dettaglio in Italia è di 4,65 € (accisa inclusa).
Segnalazione disservizio.
Preghiamo di segnalare ogni disservizio (consegne in ritardo, ordini inevasi, mancate risposte, etc…) direttamente a Stefano Bottega, al seguente indirizzo mail: [email protected]
Numero Verde. Dal 23 ottobre 2012 è stato attivato il numero verde per chiamare gratuitamente Distilleria Bottega. Il numero in questione è 800 445300 ed è valido per le sole chiamate dall’Italia. La sua funzione è
Facebook:
nostra pagina nel social network. Siamo presenti su Facebook
con una pagina dedicata a Bottega Gold.
Catalogo 4 Ante per Ipad. È nuovamente disponibile il catalogo stampato “4 Ante”, sintesi delle
principali referenze vendute nel canale Ho.Re.Ca suddivise per tipologia di prodotto (grappe bianche, grappe
Youtube:
canale personalizzato. È stato creato per Distilleria Bottega un canale preferenziale su “You-
Listino
occasioni figurato. Nel corso di questo autunno abbiamo realizzato il listino occasioni figurato,
contenente le immagini di tutti i prodotti proposti. Visto l’ottimo risultato commerciale dell’iniziativa, il listino
http://www.youtube.com/user/DistilleriaBottega
quella di offrire alla nostra clientela un numero di riferimento per chiarimenti e informazioni varie.
barricate, vini, spumanti e liquori).
occasioni figurato viene periodicamente aggiornato in questa stessa veste grafica.
Vendita Spot Fragolino Nuovo Vivace Vendemmia 2012.
Per esaurire le scorte
di Fragolino Rosso Nuovo Vivace (Cod. V14003075), prodotto che ha il suo massimo appeal nel periodo
autunnale e invernale, abbiamo studiato speciali condizioni di vendita, che sono state comunicate a tutta la
forza vendita. Questa campagna promozionale prosegue fino alla fine di febbraio.
Art. 62 D.Lgs. N. 1/2012.
Il 24 ottobre 2012 è entrato in vigore il D.Lgs. n. 1/2012, imponendo alle
aziende l’obbligo di stipulare contratti in forma scritta. Per tale ragione si possono accettare solo ordini cartacei,
effettuati utilizzando l’apposita copia commissione aziendale, la quale deve essere obbligatoriamente firmata
Di seguito il link: http://www.facebook.com/pages/Bottega-Gold/393109160756221
tube” dove tutti gli utenti possono vedere alcuni dei nostri
video aziendali. Di seguito il link:
Vietato pubblicizzare il vino come digeribile.
Secondo la sentenza C-544/10 del
06.09.2012 della Corte di Giustizia UE, sez. III, è vietato pubblicizzare il vino come prodotto facilmente digeribile. Il diritto dell’Unione vieta infatti le “indicazioni sulla salute” per le bevande contenenti più dell’1,2%
in volume di alcol, in modo da tutelare i consumatori, “le cui abitudini possono essere direttamente influenzate
da siffatte indicazioni”.
Benvenuto a Lara De Anna.
É entrata di recente nell’organico della nostra azienda con l‘incarico
di responsabile marketing estero. La passata esperienza nel gruppo Binda (orologi e gioielli a marchio Breil)
ha accresciuto il suo background professionale. Benvenuta e Buon Lavoro.
INFORMAZIONI DI SERVIZIO
INFORMAZIONI DI SERVIZIO
Memorandum
dal cliente e inviata a mezzo fax o e-mail all’ufficio ordini, che provvederà ad allegarla alla fattura di vendita. È inoltre di fondamentale importanza inserire nella copia commissione: l’indirizzo P.E.C. (posta elettronica
certificata) del cliente o l’indirizzo e-mail o in alternativa il numero di fax, per consentirci di trasmettere al
cliente stesso la copia della fattura di vendita ed avere quindi la certezza della presa visione da parte sua.
Tale procedura va tassativamente applicata anche nel caso di ordini inseriti via web. Inoltre, in attesa della ristampa delle copie commissioni, preghiamo di aggiungere manualmente sulle stesse la seguente dicitura: “Prodotto alimentare senza i requisiti di cui al 4° comma dell’articolo 62, D.Lgs. 1/2012” in quanto per i prodotti
“non deteriorabili” (come nel caso degli alcolici) il D.Lgs. prevede un termine “legale” di pagamento di 60 gg.
che decorrono dal fine mese di ricevimento della fattura. Tale termine non può essere
modificato
per volontà delle parti e quindi il cliente deve essere informato che, se compra
prodotti alimentari non deteriorabili, è tenuto al pagamento della merce entro i termini sopra esposti.
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INFORMAZIONI DI SERVIZIO
Classifica agenti Top Ten
Questa classifica elenca i primi 10 agenti Italia per numero di clienti serviti nei mesi di Ottobre e Novembre.
AGENTE
TEAM’S SRL
BIONDI CIRO
CASCIOLA GIULIANO
PROMETEO SAS
TOSINI GIANCARLO
VINTAGE 2000 SRL
MODEM SNC
RUSSO GIOVANNI
DONATI MAURO
SAVIO IMPORT SAS
NUMERO CLIENTI
121
60
40
40
38
35
33
33
32
31
IN MEMORIA DI DAVID TAUB
Lo scorso 8 novembre è mancato David Taub, titolare di Palm
Bay, nostro distributore per il mercato americano. È stato un
grande imprenditore e un uomo a cui l’Italia del vino deve
molto. Nel 1977 ha fondato Palm Bay, una struttura che rapidamente si è trasformata in uno dei più maggiori distributori di
vino degli Stati Uniti, annoverando nel suo portafoglio
i nomi di alcuni tra i più importanti produttori del nostro paese. Il più recente e prestigioso riconoscimento risale allo scorso anno, quando David Taub è stato insignito del prestigioso
Wine Enthusiast Lifetime Achievement Award. Stringendoci con
affetto a tutti i suoi cari, ricordiamo un amico sincero, un grande sostenitore del vino italiano all’estero e un appassionato
ambasciatore negli States del nostro stile di vita.
ZONA
ROMA
NAPOLI
VITERBO
CHIETI, PESCARA, TERAMO
FIRENZE
BRESCIA
CASERTA
CATANIA
FIRENZE
LIVIGNO, SAMNAUN, VATICANO
OSCAR BOTTEGA
HONG KONG IWSC 2012: STRIKE BOTTEGA
CON 4 MEDAGLIE
L’edizione 2012 dell’Hong Kong International Wine and Spirit Competition si è conclusa con
un importante successo per i prodotti Bottega, che si sono complessivamente aggiudicati una
medaglia d’oro con Grappa Alexander Exquisite e tre medaglie di bronzo, rispettivamente con
Amarone Prêt-à-Porter, Petalo Moscato Il Vino dell’Amore e Pinot Grigio Bottega. Il prestigioso
concorso, in questa sua versione asiatica, viene organizzato con cadenza annuale dal The International Wine and Spirit Competition e dalla compagnia aerea Cathay Pacific.
Prossimi appuntamenti
ANTEPRIMA AMARONE, VERONA,
26-27 GENNAIO, PALAZZO DELLA GRAN GUARDIA
Anteprima Amarone 2009 si svolgerà dal 26 al 27 gennaio 2012 nel cuore di Verona, al Palazzo della Gran
Guardia, dove si terranno le degustazioni e gli eventi correlati. Si rinnova quindi per il nono anno consecutivo
questo importante appuntamento organizzato dal Consorzio di tutela vini Valpolicella. Per il prima volta la Distilleria Bottega partecipa con il proprio Amarone Il Vino degli Dei.
ISPY, BRIGHTON,
16-18
GENNAIO, BRIGHTON HILTON METROPOLE
Dal 16 al 18 gennaio 2013 si terrà a Brighton (Inghilterra), negli spazi del Brighton Hilton
Metropole Hotel, la ISPY (Inflight Sales Person of the Year), evento di grande spessore che ha
riunito i buyer delle principali compagnie aeree e i loro fornitori. La Distilleria Bottega parteciperà alla rassegna con un proprio stand espositivo.
AGENTE DEL MESE
PINO D’AGOSTINO
BOLZANO E PROVINCIA
Pino D’Agostino, che ha proseguito con successo l’attività paterna, è un agente storico della Distilleria Bottega e, come
tale, ha vissuto in prima persona la progressiva crescita della nostra azienda.
In Alto Adige ha trovato l’habitat ideale per affermare la propria professionalità e per affinare l’innata attitudine alla
vendita. Con assoluta correttezza e istintiva simpatia, coadiuvato dalla moglie Rossana, ha conquistato la fiducia di una
vasta clientela, fidelizzando nel tempo anche le personalità più ostiche.
Davide Ragno, agente generale per l’area Nordest, sottolinea: “Pino D’Agostino anche nel corso del 2012 ha sviluppato
il fatturato dell’azienda, puntando non solo ai numeri, ma anche al marketing. In questo modo ha consolidato la collaborazione con clienti premium, che hanno rafforzato a Bolzano e nell’intera provincia la visibilità dei nostri marchi. Valuto
quindi con grande soddisfazione sia queste iniziative sia l’impegno profuso che, sono certo, ci offrirà ulteriori risultati
anche nei prossimi mesi. Grazie Pino, Grazie Rossana.”
COMPLEANNI
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PAPAPIETRO DOMENICO
SCARAFIA CLAUDIO
BELLAFIORE SAMUEL
CORSATTO MICHELE
BOTTEGA SANDRO
PELLIELO STEFANO
CORTE MARICA
DE BIASI SAMANTHA
HIRANO ASAKO
VALLE CINZIA
MACORATTI TITO - TEAM’S
BRANCHETTI PAOLO
MASON CHIARA
TOSINI GIANCARLO
DALLA ROSA ALBERTO
MARTINO MARIA GIUSEPPINA
VIEL ROBERTO
SALVADOR PINO
STOCCO GABRIELE
GAI GIULIANO
SEBASTIANELLI MARCO
BROSADOLA MAURIZIO
ZANETTE MATTEO
TODRI ALDI
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D’AGOSTINO GIUSEPPE
DI STEFANO NATALE
MJOUAL RAHHAL
ADAMO FERNANDO
BOTTEGA CAMERON
DONETTO CONSULEO
VELLO LUCIA
SIDDI MAURO
RAGNO DAVIDE
COLLODEL DARIO
MARANGHI GIANLUCA
ZAMBON GIUSEPPINA
LA PUMA SIMONE
LA TERRA GIUSEPPE
MACORATTI ALESSIO
LORENZET ALICE
BISCOTTO MERCEDES
DE PANDIS GUIDO
ARU CARLO
COLUCCI LEONARDO
FACCHIN FEDERICA
LOMBARDI ROSSELLA
CHIAVEGATO NICOLA
GIACOMIN LORIS
SINUELLO PAOLO
SEMENTE CORRADO
DISTILLERIA BOTTEGA S.r.l.
Vicolo Aldo Bottega, 2 - 31010 - Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV) - ITALY
Tel. (39) 0438.4067 - Fax (39) 0438.401006 - International Fax (39) 0438.402582
www.distilleriabottega.com - [email protected]
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