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Sida 1
Fria è nel
reparto surgelati!
Pane senza glutine
dal più grande panificio senza glutine, lattosio e latte della Svezia
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Sida 2
Pane bianco in cassetta – ideale per tramezzini
Vita
Sano pancarré bianco, ideale per tramezzini, toast o da
gustare al naturale. Pronto da cuocere e da mangiare.
Scongelare a temperatura ambiente o tostare surgelato.
500 grammi, 13 fette circa. Contenuto di fibra 4,5%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, amido modificato di
mais e di tapioca, olio vegetale, zucchero, lievito, addensanti: farina di semi di
carrube, gomma di guar, gomma di tara, pectina, gomma di xantano e E 466,
farina di riso, proteine di pisello, sale, fibre di barbabietola, emulsionanti: lecitina (colza) e E 471 (veg), buccia di semi di psillio, aromi.
Pane nero in cassetta – la nostra delizia più venduta
Grova
Nutriente pancarré nero arricchito con semi di lino e semi
di cumino. Pronto da cuocere e da mangiare. Scongelare a
temperatura ambiente o tostare surgelato. 500 grammi,
13 fette circa. Contenuto di fibra 5,5%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, sciroppo di glucosio,
amido modificato di mais e di tapioca, lievito, olio vegetale, addensanti: farina di
semi di carrube, gomma di guar, gomma di tara, pectina e E 466, fibre di barbabietola, semi di lino (1,3%), sale, emulsionanti: lecitina (colza) e E 471 (veg), buccia
di semi di psillio, aromi, cumino.
Assapora l'aroma delle arance di Siviglia
Limpan
Tradizionale pancarré svedese semi-integrale, ricco di fibra
con un tocco di arance di Siviglia. Pronto da cuocere e da
mangiare. Scongelare a temperatura ambiente o tostare
surgelato. 500 grammi, 13 fette circa. Contenuto di fibra 5,5%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, sciroppo, amido modificato di mais e di tapioca, lievito, olio vegetale, addensanti: farina di semi di carrube,
gomma di guar, gomma di tara, pectina e E 466, sale, fibre di mela, fibre di barbabietola, emulsionanti: lecitina (colza) e E 471 (veg), buccia di semi di psillio, aromi,
arancia amara.
Tutta la fibra che serve al tuo corpo
Fiber
Un pane ricco di fibre arricchito con semi di girasole e
semi di lino. Pronto da cuocere e da mangiare. Scongelare
a temperatura ambiente o tostare surgelato. 500 grammi,
13 fette circa. Contenuto di fibra 9%.
INGREDIENTI: Acqua, amido di frumento (senza glutine), semi di girasole (6%),
amido modificato di mais e di tapioca, semi di lino, lievito, sciroppo di glucosio
(solo per la lievitazione), olio vegetale, addensanti: farina di semi di carrube,
gomma di guar, gomma di tara, pectina e E 466, fibre di barbabietola, fiocchi
di grano saraceno integrale, sale, emulsionanti: lecitina (colza) e E 471 (veg.),
buccia di semi di psillio, aromi (naturali).
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Sida 3
Tutti i prodotti sono surgelati, senza glutine (contenuto di glutine < 20 ppm), senza lattosio e senza latte. Raccomandati come parte di una dieta senza glutine.
Pane di avena – una nutriente alternativa al tuo
pane quotidiano
Havre
Un nutriente pancarré nero ricco di fiocchi di pura avena
senza glutine (10%). Pronto da cuocere e da mangiare.
Scongelare a temperatura ambiente o tostare surgelato.
500 grammi, 13 fette circa. Contenuto di fibra 5,5%.
INGREDIENTI: Acqua, amido di frumento (senza glutine), fiocchi di avena integrale (10%), amido modificato di mais e di tapioca, lievito, sciroppo di glucosio
(solo per la lievitazione), addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar,
gomma di tara, pectina e E 466, olio vegetale, sale, fibre di barbabietola, emulsionanti: lecitina (colza) e E 471 (veg), buccia di semi di psillio, aromi.
Per tutte le occasioni
Minibaguette
Una sana minibaguette. Ideale per pranzi veloci, come accompagnamento dei pasti o per bruschette fatte in casa. Pronta da
cuocere e da mangiare. Scongelare a temperatura ambiente o
nel forno a microonde, oppure scaldare nel forno tradizionale.
240 grammi, 4 baguette per confezione. Contenuto di fibra 5%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, amido modificato di mais
e di tapioca, zucchero, olio vegetale, lievito, addensanti: farina di semi di carrube,
gomma di guar e gomma di tara, pectina e E 466, sale, fibre di barbabietola, emulsionanti: lecitina (di colza) e E 471 (veg), buccia di semi di psillio, aromi.
Deliziosi panini
Panini di grano saraceno
Un gustoso panino tondo ricco di fiocchi di grano saraceno
integrale e carote. Pronto da cuocere e da mangiare.
Scongelare a temperatura ambiente o nel forno a microonde.
280 grammi, 4 panini per confezione. Contenuto di fibra 5%.
INGREDIENTI: Acqua, amido di grano (senza glutine), fiocchi di grano saraceno integrale (10%), carote, amido di mais e tapioca modificato, lievito, sciroppo (solo come attivatore del lievito), olio di colza, addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar,
gomma di tara, pectina ed E466, sale (1%), fibra di barbabietola da zucchero, emulsionanti: lecitina (di colza) ed E471 (di origine vegetale), buccia di semi di psillio, aromi.
Deliziose e nutrienti
Minibaguette integrali
Una minibaguette ricca di nutrienti fibre con semi di lino e
semi di girasole. Pronta da cuocere e da mangiare.
Scongelare a temperatura ambiente o nel forno a microonde,
oppure scaldare nel forno tradizionale. 280 grammi, 4 baguette per confezione. Contenuto di fibra 9%.
INGREDIENTI: Acqua, amido di frumento (senza glutine), semi di girasole, semi di
lino, fiocchi di grano saraceno integrale, amido modificato di mais e di tapioca,
lievito, sciroppo (solo per la lievitazione), olio vegetale, addensanti: farina di semi
di carrube, gomma di guar, gomma di tara, pectina e E 466, fibre di barbabietola,
sale, emulsionanti: lecitina (di colza) e E 471 (veg), buccia di semi di psillio, aromi.
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Sida 4
Delizioso panino ricoperto di semi di papavero
Panini ai semi di papavero
Delizioso panino bianco ricoperto di semi di papavero.
Pronto da cuocere e da mangiare. Scongelare a temperatura ambiente o nel forno a microonde, oppure scaldare nel
forno tradizionale. 280 grammi, 4 panini per confezione.
Contenuto di fibra 5%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, amido modificato di mais e di
tapioca, zucchero, olio vegetale, lievito, addensanti: farina di semi di carrube, gomma
di guar e gomma di tara, pectina e E 466, sale, fibre di barbabietola, emulsionanti: lecitina (di colza) e E 471 (veg), buccia di semi di psillio, semi di papavero, aromi.
Il panino perfetto per i tuoi snack
Pane rotondo per snack
Un panino bianco in stile svedese. Perfetto per un sandwich
o come base per pizzette. Pronto da cuocere e da mangiare. Scongelare a temperatura ambiente o nel forno a
microonde, oppure scaldare nel forno tradizionale. 220
grammi, 4 pezzi per confezione. Contenuto di fibra 5%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, zucchero, olio vegetale, amido
modificato di mais e di tapioca, lievito, farina di riso, addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar e gomma di tara, pectina e E 466, sale, fibre di barbabietola,
emulsionanti: lecitina (di colza) e E 471 (veg), buccia di semi di psillio, aromi.
Pane tradizionale per hot dog
Pane per hotdog
Un sano panino bianco ideale per preparare un hot dog.
Pronto da cuocere e da mangiare. Scongelare a temperatura ambiente o nel forno a microonde, oppure scaldare
nel forno tradizionale. 240 grammi, 5 panini per confezione.
Contenuto di fibra 5%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, zucchero, lievito, olio vegetale, amido modificato di mais e di tapioca, addensanti: farina di semi di carrube,
gomma di guar e gomma di tara, pectina e E 466, sale (1,1%), fibre di barbabietola, emulsionanti: lecitina (di colza) e E 471 (veg), buccia di semi di psillio, aromi.
Per un barbecue perfetto
Panino per hamburger
Un tradizionale panino per hamburger. Pronto da cuocere
e da mangiare. Scongelare a temperatura ambiente o nel
forno a microonde, oppure scaldare nel forno tradizionale.
280 grammi, 4 panini per confezione. Contenuto di fibra 5%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, zucchero, lievito, olio vegetale, amido modificato di mais e di tapioca, addensanti: farina di semi di carrube,
gomma di guar e gomma di tara, pectina e E 466, sale (1,1%), fibre di barbabietola, emulsionanti: lecitina (di colza) e E 471 (veg), buccia di semi di psillio, aromi.
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Sida 5
La pizza che vuoi in soli 10 minuti
Base per pizza
Una base già pronta e precotta per preparare la pizza perfetta. Basta farcire e cuocere in forno. 350 grammi, 2 basi
per confezione. Contenuto di fibra 4,5%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, amido modificato di mais
e di tapioca, olio vegetale, lievito, addensanti: gomma di semi di carrube, gomma
di guar, gomma di tara, pectina e E 466, zucchero (solo per la lievitazione), sale,
fibre di barbabietola, emulsionanti: lecitina (di colza) e E 471 (veg), buccia di semi
di psillio, aromi.
Una pizza unica senza glutine, latte e lattosio.
Pizza Prosciutto
Questa pizza unica è senza glutine, senza latte e senza lattosio. La Pizza Prosciutto è farcita con ottimo prosciutto ed
è facile e veloce da cuocere. 310 grammi, 1 pizza per confezione. Contenuto di fibra 2,5%.
INGREDIENTI: Acqua, amido di frumento (privo di glutine), pomodoro, prosciutto
(6%), olio vegetale (palma, colza), mais e amido di tapioca modificato, fecola di
patate, sale, addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, gomma di tara,
pectina e E 466, zucchero, emulsionante: lecitina (colza), E 451, E 452 e E 471, lievito, basilico, fibra di barbabietola da zucchero, buccia di semi di psillio, aromi, spezie, coloranti: betacarotene, aromatizzante di affumicatura, antiossidante E 301.
Prova la nostra pizza margherita con il pesto
Pizza Margherita
Questa pizza sensazionale è senza glutine, senza latte e
senza lattosio. È farcita con pesto senza noci che le dà un
gusto straordinario ed è adatta anche ai vegani. 290 grammi, 1 pizza per confezione. Contenuto di fibra 3%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, pomodoro, olio vegetale
(palma, colza, girasole), mais e amido di tapioca modificato, fecola di patate, sale,
basilico (1%), addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, gomma di
tara, pectina e E 466, zucchero, emulsionante: lecitina (colza), E 451, E 452 e E 471,
lievito, fibra di barbabietola da zucchero, buccia di semi di psillio, aromi, spezie,
coloranti: betacarotene, aceto.
Per una grande varietà di piatti deliziosi
Pasta sfoglia
Pasta sfoglia svedese, molto versatile e adatta per realizzare piatti sia dolci che salati. Da consumare previa cottura.
500 grammi, 2 pezzi per confezione. Contenuto di fibra 2,5%.
INGREDIENTI: Grassi vegetali, amido di frumento (deglutinato), uova, acqua, amido
di mais e tapioca modificato, addensanti: farina di semi di carrube, gomma di
guar, gomma di tara e pectina, fibra di barbabietola da zucchero, emulsionanti:
lecitina (colza) ed E 471 (di origine vegetale), buccia di semi di psillio, sale, aromi.
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Sida 6
DOLCI E TORTE
Un dolcetto per tutte le occasioni
Girelle alla cannella
Tradizionali girelle svedesi con cannella e una spruzzata di
zucchero. Pronte da cuocere e da mangiare. Scongelare a
temperatura ambiente. 230 grammi, 4 girelle per confezione. Contenuto di fibra 4%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, zucchero, olio vegetale, amido
modificato di mais e di tapioca, lievito, grassi vegetali, addensanti: farina di semi di
carrube, gomma di guar, gomma di tara, pectina e E 466, sciroppo, proteine di pisello, sale, fibre di mela, fibre di barbabietola, cannella, emulsionanti: lecitina (di colza)
e E 471 (veg), fecola di patate, buccia di semi di psillio, aromi, cardamomo.
Un classico intramontabile
Rollini alla cannella
Classici rollini svedesi alla cannella. Pronti da cuocere e da
mangiare. Scongelare a temperatura ambiente. 280 grammi,
10 rollini per confezione. Contenuto di fibra 4%.
INGREDIENTI: Amido di frumento (senza glutine), acqua, zucchero, olio vegetale,
amido modificato di mais e di tapioca, lievito, addensanti: farina di semi di carrube,
gomma di guar e gomma di tara, pectina e E 466, grassi vegetali, sciroppo, proteine
di pisello, sale, fibre di mela, fibre di barbabietola, cannella, emulsionanti: lecitina (di
colza) e E 471 (veg), fecola di patate, buccia di semi di psillio, aromi, cardamomo.
Da mangiare caldo o freddo
Muffin alla mela
Muffin farciti con marmellata di mele, spruzzati con cannella
e zucchero. Pronti da cuocere e da mangiare. Scongelare a
temperatura ambiente. 200 grammi, 4 muffin per confezione.
Contenuto di fibra 2%.
INGREDIENTI: Uova, zucchero, olio vegetale, amido di frumento (senza glutine),
confettura di mela (17%), farina di riso, amido modificato di mais e di tapioca, lievito in polvere: bicarbonato e E 450a, addensanti: farina di semi di carrube,
gomma di guar, gomma di tara e pectina, sale, emulsionanti: lecitina (di colza) e
E 471 (veg), cannella, aromi (vanillina).
Sicuramente il tuo preferito!
Muffin al cioccolato
Un morbido muffin al cioccolato. Pronto da mangiare. Scongelare a temperatura ambiente. 240 g, 4 muffin per confezione. Contenuto di fibra 3%.
INGREDIENTI: Uova, olio vegetale, zucchero, zucchero di canna, amido di frumento (senza glutine), cacao (6%), farina di riso, amido modificato di mais e di tapioca, sale, addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, gomma di tara e
pectina, lievito in polvere: bicarbonato e E 450a, emulsionanti: lecitina (di colza)
e E 471 (veg), aromi (vanillina).
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Sida 7
Il migliore Muffin al limone della tua vita?
Muffin al limone
Deliziosi muffin al limone aromatizzati alla vaniglia che si
sciolgono in bocca. Pronti da cuocere e da mangiare.
Scongelare a temperatura ambiente. 210 grammi, 4 muffin
per confezione. Contenuto di fibra 1,5%.
INGREDIENTI: Uova, zucchero, olio vegetale, amido di frumento (senza glutine),
farina di riso, amido modificato di mais e di tapioca, lievito in polvere: bicarbonato e E 450a, addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, gomma
di tara e pectina, sale, emulsionanti: lecitina (di colza) e E 471 (veg), aromi
(limone, vanillina).
2012
Il piacere perfetto per un'occasione speciale
Torta al cioccolato
Una ricca torta al cioccolato con nocciole in stile svedese.
Pronta da cuocere e da mangiare. Scongelare a temperatura ambiente. Può essere servita anche tiepida con del gelato per un dessert fantastico. 400 grammi, 1 torta per confezione, circa 10 porzioni. Contenuto di fibra 2,5%.
INGREDIENTI: Uova, zucchero di canna, zucchero, olio vegetale, amido di frumento (senza glutine), cacao, zucchero vanigliato, farina di riso, amido modificato di mais e di tapioca, sale, addensanti: farina di semi di carrube, gomma di
guar, gomma di tara e pectina, lievito in polvere: bicarbonato e E 450a, emulsionanti: lecitina (di colza) e E 471 (veg), aromi (vanillina).
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Sida 8
VALORI NUTRIZIONALI
Prodotto (g/100g)
Vita
Grova
Limpan
Fiber
Havre
Minibaguette
Panini di grano saraceno
Minibaguette integrali
Panini ai semi di papavero
Pane rotondo per snack
Pane per hotdog
Panino per hamburger
Base per pizza
Pizza Prosciutto
Pizza Margherita
Pasta sfoglia
Girelle alla cannella
Rollini alla cannella
Muffin alla mela
Muffin al cioccolato
Muffin al limone
Torta al cioccolato
Energia
kcal/kJ
Proteine
Carboidrati
di cui
zuccheri
Grassi
di cui
saturi
Fibre
Sale
250/1050
260/1100
255/1050
280/1150
240/1000
270/1150
245/1050
265/1100
270/1150
295/1300
275/1150
285/1200
260/1100
230/950
230/950
430/1800
335/1400
345/1450
420/1750
433/1810
485/1950
405/1700
2,0
1,0
1,0
3,0
2,5
1,0
2,0
3,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
3,5
1,0
1,0
1,0
1,0
3,5
5,0
3,5
5,0
51
53
53
44
45
54
51
45
54
58
58
54
54
30
35
33
60
62
51
50
50
54
3
7
7
2
1,5
4
1
2
4
7
8
8
1
2
2
1
15
18
26
30
27
36
4
3,5
3
8
3
4
2,5
8
4
5
5
5
4
10
9
32
9
9
21
23
27
19
1
1
0,5
1
0,5
1
0,5
1
1
1
1
2
1
4
3,5
16
3
3
2
2,5
3
3
4,5
5,5
5,5
9
5,5
5
5
9
5
5
5
5
4,5
2,5
3
2,5
4
4
2
3
1,5
2,5
1,0
1,2
1,2
0,9
1,2
1,2
1,2
1,1
1,2
1,1
1,1
1,1
1,2
1,8
1,7
1,0
0,8
0,9
0,6
0,8
0,6
0,8
ALLERGENI
Prodotto
Torta e Muffin
Pasta sfoglia
Altri prodotti
Amido di
frumento
senza glutine
X
X
X
Lattosio
Proteine
del latte
Uova
Frutta a
guscio
Mandorle
Proteine
di soia
Lecitina
(soia)
X
X
Nota: si prega di controllare sempre la lista degli ingredienti stampata su ogni
confezione, poiché questa fornisce i valori nutrizionali e allergeni più aggiornati.
Fria crea e produce prodotti da forno gustosi, senza glutine e senza latte dal 1996. Fria è leader del mercato scandinavo per il pane senza glutine e l'unico produttore di questo tipo di prodotti. L'intera produzione avviene in un ambiente
sicuro senza glutine e senza latte. I prodotti sono cotti al forno con la miscela unica di farine della Fria. Per garantire la
sicurezza e la qualità dei prodotti, le materie prime e i prodotti finiti sono costantemente monitorati nel forno e nel laboratorio. Dopo la cottura, i prodotti sono surgelati per conservare il gusto e la consistenza del prodotto appena sfornato.
Fria garantisce prodotti senza glutine e senza latte e crede nella costanza, nella qualità e nel loro valore nutrizionale.
Fältspatsgatan 12, SE-421 30 Västra Frölunda, Svezia
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Pane senza glutine