Cucine Dual Fuel
Caratteristiche:
• Bruciatori a doppia corona per un accurato controllo
delle temperature:
- funzione melt (0,1 kW) per sciogliere il cioccolato
senza utilizzare il bagnomaria
- funzione simmer per una cottura lenta per evitare
che i cibi brucino (0,3 kW)
- funzione ultrarapida (4,8 kW) per una cottura più
veloce
• Utilizzare pentole con diametro da 24 cm a 30 cm
• Sistema di riaccensione automatica per la massima
sicurezza
• Grill a infrarossi a gas da 5,6 kW, trasferisce calore
in modo uniforme alla superficie di cottura, grazie alla
piastra a nido d'ape
• Piastra teppan-yaki ad infrarossi a gas da 5,6 kW che
trasferisce calore alla superficie di cottura, in modo
uniforme grazie alla piastra a nido d'ape
• French top da 4,8 kW
• Griglie in ghisa a basso profilo per facilitare lo
spostamento delle pentole
Caratteristiche forno:
• Pannello comandi a scomparsa con timer digitale e
programmazione di fine cottura
• Manopola di controllo digitale brevettata con
indicazione temperature preimpostate
• Doppia ventola per una cottura uniforme solo forno
grande
• Forno piccolo ventilato
• 10 funzioni di cottura comprese le funzioni speciali:
- lievitazione (30 °C)
- disidratazione (70 °C)
- cottura pizza (288 °C)
• Funzioni di cottura con temperature preimpostate
• Temperature elettroniche variabili da 30 °C a 288 °C
• Lettura delle temperature in °C o °F
• Pirolitico per una facile pulizia
• Doppia illuminazione alogena
• Sicurezza bambini
• Cerniera porta idraulica per apertura porta automatica
• Funzione giorno sabbatico (certificato Star K)
In dotazione:
• Griglia telescopica completamente estraibile su guide
• Griglia inferiore estraibile
• Griglia con fermo
• Teglia grande blu
• Sonda termometrica
ICBDF304
ICBDF364G
ICBDF484CG
ICBDF604CF
Cucine Dual Fuel (762 mm)
Caratteristiche forno
937 mm
ALTEZZA
GENERALE
ALLA
SUPERFICIE
DI COTTURA*
759 mm
LARGHEZZA TOTALE
* da min. 937 mm a max. 991 mm
Modello
ICBDF304-LP (gas liquido)
Prezzo
€ 8.850
€ 8.850
Larghezza
759 mm
Altezza
937 mm
ICBDF304 (gas naturale)
(alla superficie di cottura)
Profondità
749 mm
Potenza bruciatori (5) 4,8 kW- 0,3 kW
(1) 2,7 kW- 0,1 kW
Peso lordo
179 kg
Classe energetica
D
DATI PER ALLACCIAMENTO
Alimentazione 220-240 V/ 50-60 Hz
Assorbimento 4,2 kW - 19 A
Collegamento elettrico
diretto con cavo
3 x 4 mmq
Potenza totale gas naturale
26,7 kW - 20 mb
Potenza totale gas liquido
1632 g/h - 37 mb
Tubo gas 19 mm uscita 1/2" maschio
Alimentazione Trifase
380-415 V/50-60 Hz
Assorbimento 6,8 kW - 10 A
Collegamento elettrico
diretto con cavo
3 x 4 mmq
4 FUOCHI
Forno a doppia ventilazione
Capacità forno
127 l
Dimensioni interne
(L x H x P in mm)
635 x 419 x 483
Dimensione vano incasso
PENSILE
762 mm MIN/ 914 mm** MAX
DALL'ESTREMITÀ INFERIORE DELLA
CAPPA DI VENTILAZIONE
330 mm
max
457 mm min
DAL PENSILE
DAL PENSILE
152 mm*
152 mm*
DAL PAVIMENTO
AL PIANO
DI LAVORO
LARGHEZZA
INCASSO
762 mm
914 mm
937 mm
ALLA
SUPERFICIE
DI COTTURA
216
mm
381 mm
GAS
LA POSIZIONE DEL TUBO
DEL GAS E DEL CAVO
ELETTRICO SI ESTENDE
SUL PAVIMENTO
83 mm
483 mm
76
mm
ELETTRICO
*Distanza minima tra il vano incasso ed un pensile installato a meno di 457 mm di distanza dal piano di lavoro.
**Distanza minima di 914 mm, 1118 mm nel caso di piastra grill tra il piano di lavoro ed il pensile nel caso non venga installata una cappa di aspirazione.
NOTA: per le installazioni ad isola lasciare almeno 305 mm di spazio tra la parte posteriore della cucina ed eventuale materiale combustibile posto dietro la
cucina sopra il piano di lavoro.
Vista laterale per tutti i modelli
749 mm
PROFONDITA’ TOTALE
699 mm
I piedini e le ruote orientabili consentono
la regolazione dell'altezza fino a 991 mm
235
mm
1419
mm
CON
508 mm
DI ALZATA
1165
mm
613 mm
CON
937 mm
ALTEZZA
GENERALE
ALLA
SUPERFICIE
DI COTTURA
911
mm
254 mm
635 mm
DI ALZATA
1038
mm
664 mm
CON
127 mm
DI ALZATA
937
mm
ISOLA
759 mm
LARGHEZZA TOTALE
1194 mm
*PIEDINI E RUOTE ORIENTABILI CONSENTONO
LA REGOLAZIONE DELL’ALTEZZA FINO A 991 mm
Accessori Cucine Dual Fuel (762 mm)
Kit manopole e ghiere
Accessori
Le manopole inox, nere o rosse vanno ordinate insieme
alla cucina. Le cucine includono le ghiere in acciaio.
DESCRIZIONE
CODICEPREZZI
Kit pietra pizza (griglia e paletta pizza)
807143
€ 300
Il primo kit di manopole va ordinato insieme alla cucina
senza alcun addebito. Successivi ordini di manopole
verranno addebitati ai prezzi sotto indicati.
Ripiano estraibile su guide
812694
€ 210
Tre griglie interne
804376
€ 190
Griglia wok
804372
€ 120
DESCRIZIONE
CODICEPREZZI
Teglia grande blu
815877
€ 95
Kit manopole inox
824969
€ 210
Teglia per grigliare
819377
€ 80
Kit manopole rosse
824968
€ 210
Sonda termometrica
808652
€ 70
Kit manopole nere
824967
€ 210
Tagliere (ICB364G)
809710
€ 150
Kit ghiera inox
818808
€ 70
Kit disidratazione
804894
€ 300
Kit ghiera ottone
804377
€ 70
Panno in microfibra
CLEANCLOTHSZ
Kit ghiera cromato
804383
€ 70
Kit teglie professionali composto da:
€ 170
2 teglie in acciaio,1 teglia in alluminio
Alzata posteriore in acciaio inossidabile
1 rotella taglia pizza,1 paletta in acciaio
DESCRIZIONE
CODICEPREZZI
A
127 mm alzata posteriore
804144
€ 300
254 mm alzata posteriore
804145
€ 360
508 mm alzata posteriore con ripiano
804146
€ 700
NOTA IMPORTANTE: predisporre un'alzata minima di 254 mm per
installazioni contro una parete.
Copri piedini frontali, posteriori e zoccolo
DESCRIZIONE
CODICEPREZZI
COPRI PIEDINI FRONTALI
Altezza 83 mm
804665
€ 95
Altezza 95 mm
804666
€ 95
Altezza 108 mm
804667
€ 95
Altezza 121 mm 805092
€ 95
Altezza 83 mm
805093
€ 130
Altezza 95 mm
805094
€ 130
Altezza 108 mm
805095
€ 130
Altezza 121 mm 805096
€ 130
822016
€ 30
COPRI PIEDINI POSTERIORI
ZOCCOLO
Zoccolo Inox
Utilizzate i copri piedini da 83 mm quando l'altezza della cucina va
da 911 mm a 924 mm.
Utilizzate i copri piedini da 95 mm quando l'altezza della cucina va
da 924 mm a 937 mm.
Utilizzate i copri piedini da 108 mm quando l'altezza della cucina
va da 937 mm a 949 mm.
Utilizzate i copri piedini da 121 mm quando l'altezza della cucina
va da 949 mm a 965 mm.
B
€ 16
C