Ristorante – Trattoria “La Rosa Gialla”
Trattoria
LA ROSA GIALLA
Chef: Maurizio Piacentini e la signora
Via Vittorio Veneto, 26
Località Trampolino
Ripalta Cremasca – Crema (Cr)
Tel./Fax. 0373.80235
Sala: Tommasini Luca e sua moglie Gatti
Rosangela Brambini
Alessandra.
Patron: Gatti Carlo, Mètr di Sala
Chiuso il Mercoledì
Prezzo medio 45/55,00 euro + vino medio 10,00 euro.
Salvo per i vini pregiati
E’ sicuramente il miglior locale a base di pesce fresco esistente nel
territorio, ed è l’unico ristorante in grado di proporre abbinamenti
con i vini secondo le disponibilità del cliente. Caratteristica della
Rosa Gialla è quella di far pasteggiare i commensali a base di
bollicine proponendo soluzioni cha vanno dai Franciacorta agli
Champagne, nonché Spumanti dell’Oltrepo o del Trentino, oppure di
territori impensabili per produzione di bollicine. Tutto con stupendi
Magnum di qualità. La cucina è il punto di forza di questa Trattoria
e lo si deve a Carlo Gatti, patron della Rosa Gialla che per oltre
ventanni ha puntato a specializzare le proposte culinarie con piatti a
base di pesce fresco di alta qualità da lasciare stupiti.
In cucina troviamo lo Chef Maurizio Piacentini e la signora
Rosangela Brambini, moglie di Carlo Gatti. In sala invece cè Luca
Tommasini e sua moglie Alessandra Gatti figlia di Carlo Gatti, che
assicurano un servizio molto professionale, ma nel contempo
gioviale, giovanile e sereno. Altra caratteristica della Rosa Gialla
sono le serate settimanali a tema, ricche di sorprese culinarie e
abbinamenti con nuovi vini come se fossero un’anteprima delle
soluzioni da inserire nel nuovo menù eno-gastronomo del locale.
L’ambiente della Rosa Gialla è particolarissimo per gli affreschi
sulle pareti, l’arredo dei tavoli, i profumi che si incrociano n ogni
angolo del locale, fresco e pulito. Ottimo il rapporto qualità-prezzo
che stupisce ad ogni occasione. Un consiglio: prenotate sempre. Il
locale contine novanta posti distribuiti in due sale.
Ripalta Cremasca (Cr)