In viaggio
lungo la Penisola
Il Romanzo della Pasta Italiana
nel 2014 è stato a:
Taormina, Foligno,
Reggio Emilia e Palermo.
In programma nel 2015
Pescara, Padova,
Caltanissetta…
E ancora non è finita.
“Il Romanzo della Pasta Italiana”
presentato agli studenti di Minnesota University a
Taormina
“Il Romanzo della Pasta Italiana”
Foligno – Università della Pasta
“Il Romanzo della Pasta Italiana”
Tecnopolo Reggiano
Università degli Studi Modena e Reggio
Emilia
“Il Romanzo della Pasta Italiana”
a Palermo
Ringraziamenti
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Ai miei due figli, Francesco e Massimo Russo
Avv. Lorenzo Pusateri, Pastarrigo di Termini Imerese
Ing. Adriano Riatti, curatore Archivio “Reggiane” Unimore
Dr.ssa Agnese Bordoni, Coordinatrice Progetto Pasta
Aliveris
Prof. Carlo Clerici, Università di Perugia
Prof. Kenneth DR Setchell, Cincinnati University (USA)
Prof. Alessandro Adorno, Centro Studi Italiani Babilonia Taormina
Industria Alimentare Filiberto Bianconi 1947 SpA, Giano
dell’Umbria
Angelo Cascino & C. di Termini Imerese
Città di Reggio nell’Emilia
Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia
Bibliografia
• Bontempelli e Trevisani, La Sicilia Industriale
Commerciale e Agricola, Soc. Tipografica
Editrice Milanese, 1903
• Renato Rovetta, L’Industria del Pastificio o dei
Maccheroni, Hoelpi, 1951
• Giuseppe Portesi, L’Industria della pasta
alimentare, Mulini d’Italia, 1957
• Al-Idrisi, Il Libro di Ruggero, 1970 – 1984, Napoli
e Roma
• Nunzio Russo, La Voce del Maestrale, romanzo, I
ed. Robin Edizioni 2005, II e III ed. Edizioni
Esordienti Ebook 2012, IV ed. Edizioni Esordienti
Ebook 2014
Buona Pasta a tutti!
Nunzio Russo
www.nunziorusso.it
Sul mio blog tutta questa storia e molto di più
su La Voce del Maestrale sulla Pasta sulla Sicilia
CIAO, BY
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