TINY TIM Portamento compatto, determinato, raggiunge i 45 cm d’altezza. I frutti sono a ciliegia, tondi rossi. Molto produttivo. Foglie rugose. Un classico tra i pomodori da balcone, con un pedigree che risale a selezioni datate 1800. Varietà Origine: Stati Uniti Tradizionale: No Bio: No Semina Come: in semenzaio Quando: febbraio/marzo PETIT MARSEILLAIS – BIO Una varietà francese molto produttiva e precoce, i frutti sono piccoli e allungati, di colore giallo/arancione. Altezza max 60 cm. Uno dei nostri peperoni preferiti. Varietà Origine: Francia Tradizionale: Sì Bio: Sì Semina Come: in semenzaio Quando: febbraio/marzo PURPLE QUEEN Un fagiolino da coltivare per il colore viola dei sui baccelli, per il fucsia carico dei suo fiori, per il verde brillante delle foglie. Ovviamente è anche buonissimo. Peccato che una volta cotti i baccelli perdano il loro bel colore viola, per un più comune ma comunque gustoso verde. Varietà Origine: sconosciuta Tradizionale: No Bio: No Semina Come: a dimora Quando: aprile SLIM JIM Ottima per la coltivazione in vaso, dove di solito non supera i 60 cm di altezza. I frutti, viola pallido, restano piccoli e allungati. Viene spesso descritta come varietà tradizionale italiana, ma non ci sono notizie certe riguardo la sua origine. Varietà Origine: Stati Uniti Tradizionale: No Bio: No Semina Come: in semenzaio Quando: febbraio/marzo PICCOLO DI PARIGI Varietà tradizionalmente coltivata per la conservazione sottaceto, noi la consigliamo anche per il consumo a crudo. Si sviluppa in altezza e necessita di una griglia di sostegno. I frutti sono piccoli, verdi e vanno raccolti non del tutto maturi. Varietà Origine: Francia Tradizionale: Sì Bio: No Semina Come: a dimora Quando: aprile