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N° 2/2014
Deroghe alle Direttive AGRIOS 2014
Con decreto dirigenziale del 16/05/2014 è stato
autorizzato il prodotto fitosanitario Brevis® con il principio
attivo Metamitron per il dirado delle pomacee. Su richiesta
dell'AGRIOS il Direttore dell'Ufficio provinciale Fruttiviticoltura con Decreto n. 257/31.2 del 26/05/2014 ha
decretato la seguente deroga alle Direttive AGRIOS 2014:
Il principio attivo Metamitron è ammesso nella frutticoltura
integrata per il dirado delle pomacee, sono consentiti al
massimo 2 trattamenti all'anno, il periodo di carenza è di
60 giorni.
Su richiesta dell'AGRIOS il Direttore dell'Ufficio provinciale
Frutti-viticoltura con Decreto n. 291/31.2 del 12/06/2014
ha decretato la seguente deroga alle Direttive AGRIOS
2014: A causa dell’annata meteorologica sfavorevole, dei
consistenti attacchi di ticchiolatura nell'anno scorso, del
notevole volo di spore e le risultanti forti infestazioni di
ticchiolatura nonché per le limitazioni d'impiego per il
principio attivo Dodina, viene alzato il numero dei
trattamenti con Captano ammessi e quindi sono
autorizzati al massimo otto interventi/anno con Captano
per le varietà Golden Delicious e Cripps Pink ed i loro
cloni ed al massimo sei interventi/anno per tutte le altre
varietà.
Controllo dei raccoglitori aziendali
I controlli dei raccoglitori aziendali e dei quaderni di
campagna inizieranno ai primi di luglio. Pertanto il
Controllo Qualità Alto Adige desidera raccomandare ai
produttori interessati di aggiornare adeguatamente gli
annotazioni fino all’ultima pratica colturale eseguita e di
consegnare i raccoglitori compilati in modo completo
presso le relative aziende commerciali entro le ore 8.00
dei termini qui sotto riportati.
I produttori della Vi.P devono trasmettere i quaderni di
campagna in forma digitale entro i termini sotto
indicati. I documenti dei raccoglitori aziendali sono
già stati controllati durante il controllo in azienda.
Aziende commerciali
Kurmark-Unifrut, Neufrucht, Eofrut, EGMA
Caldaro
Asta frutta Bassa Atesina, Kaiser
Alexander, Grufrut group, Coop.
Dodiciville, Clementi srl
Fruchthof, Asta frutta Castelfirmiano,
Frubona Coop. Terlano
EGMA Vilpiano, FOS, Lanafruit, Coop.
Lana, Bio Südtirol
Cofrum, CAFA Merano, Coop. Lagundo,
Melany, Coop. Texel, Coop. Juval
Melix, MIVOR, GEOS, ALPE, OVEG
Inizio
controlli
07.07.2014
14.07.2014
21.07.2014
28.07.2014
04.08.2017
11.08.2014
Qualora entro i termini fissati non sia presente un
raccoglitore aziendale presso l’azienda commerciale, i
controllori dovranno ritenere che l’azienda interessata non
ha compilato alcun raccoglitore e le aziende relative non
potranno essere certificate.
Per favore fate attenzione che nel raccoglitore
aziendale siano presenti i seguenti documenti:

Documentazione della formazione professionale
(almeno due ore per ettaro di superficie iscritta, per
una superficie superiore a 10 ha almeno 20 ore
all’anno)

Estratto aggiornato del catasto frutticolo della
azienda commerciale (dati sull’impianto del frutteto)

Documentazione che dimostra, che tutte le superfici
coltivate secondo le Direttive per la produzione
integrata fanno capo ad un’organizzazione di
consulenza

Passaporto CE delle piante oppure la relativa
dichiarazione sostitutiva per il materiale vivaistico
impiegato nell’anno in corso per la costituzione di
nuovi impianti





Piano di manutenzione dello spandiconcime
Analisi dei terreni (validità massima 5 anni)
Piano di manutenzione dell’atomizzatore
Test dell’atomizzatore (validità massima 5 anni)
Consistenza dei prodotti fitosanitari in giacenza
all’inizio dell’anno
Registrazioni dei volumi di irrigazione e di pioggia
Non conformità, reclami, azioni correttive
Checklist per autocontrollo AGRIOS compilata
Quaderno di campagna
eseguiti e della data in cui è iniziato il raccolto per le
singole varietà.
I seguenti dati devono essere assolutamente riportati
nel quaderno di campagna:

I dati del proprietario e del responsabile aziendale

Rilievi sulla presenza di malattie ed insetti
dannosi/utili (almeno 12 ore per ettaro, almeno tre
controlli all’anno, di cui uno anche sulla presenza di
insetti utili)

I dati per identificare gli appezzamenti (nome/n°
dell’appezzamento, numero di parcella e comune
catastale, altezza sopra il mare, varietà coltivate)

Data inizio fioritura

Stima produzione (t/ha)

Difesa chimica eseguita (data del trattamento,
prodotto (nome commerciale!), dose, quantità di
miscela, motivo del trattamento, varietà trattata)

Applicazione dei diffusori per la confusione sessuale

Erbicidi (data del trattamento, prodotto, dose,
quantità di miscela, varietà trattata)

Concimazione opp. fertirrigazione (data opp. periodo
della somministrazione, concime, contenuto di
elementi nutritivi, quantità, varietà concimata)

Lotta contro i roditori

Almeno due cure colturali ecologiche eseguite (Vedi
pag. 34 – 35 del quaderno di campagna!)
Se per esempio un prodotto commerciale con 15 giorni di
carenza venisse trattato il giorno 3 agosto, il primo giorno
valido per la raccolta risulta il giorno 19 agosto (3+15+1 =
19).




Ricordate inoltre che i controllori non conoscono il Vostro
appezzamento e pertanto annotate chiaramente quando
alcune pratiche colturali (per es. il diradamento chimico,
trattamenti di chiusura o il diserbo) sono state fatte solo
su determinate varietà o in zone particolari di un
appezzamento. Altrimenti pur in casi di piccole porzioni
trattate si deve ritenere che tutto l’appezzamento sia stato
trattato.
Se non avete fatto determinate pratiche colturali previste
dal quaderno di campagna, annullate gli spazi relativi con
una striscia trasversale o mettete un’adeguata
annotazione, come ad es. „nessun erbicida“ oppure „non
concimato“ ecc.
Infine controllate che le Vostre annotazioni siano ben
leggibili e comprensibili e confermate la completezza e la
correttezza dei dati riferiti con la Vostra firma sulla prima
pagina del quaderno di campagna.
I raccoglitori aziendali verranno restituiti ai partecipanti
immediatamente dopo il controllo. Il controllo finale di tutti i
quaderni di campagna avverrà a partire dalla metà di
ottobre dopo la registrazione degli ultimi trattamenti
Attenzione ai tempi di carenza
Vi segnaliamo già adesso che il calcolo del primo giorno
possibile per la raccolta si fa secondo questa formula:
Data del trattamento + tempo di carenza + 1 giorno:
primo giorno possibile per la raccolta
Accordo bilaterale tra produzione BIOLOGICA –
INTEGRATA
A causa dei trattamenti fitofarmaci necessari emergono
spesso dei conflitti nelle zone di confine tra frutteti gestiti
biologicamente e quelli a produzione integrata. In
particolare vi è il rischio di una deriva reciproca, che può
portare sia danni visibili alle foglie e ai frutti, nonché una
contaminazione con principi attivi di fitofarmaci ai frutti.
Ora sono state accordate delle linee guide per facilitare la
coesistenza senza conflitti.
Di recente è stato fissato un accordo tra le strutture di
commercializzazione VOG, Vi.P, FOS, Fruttunion, Coop
Bio Südtirol, ass. Bio Vinschgau, coop Osiris e Unione
agricoltori e coltivatori diretti sudtirolesi, Centro di
Consulenza per la fruttiviticoltura dell’Alto Adige, Bioland e
AGRIOS.
In sostanza i produttori devono assicurare che
l’applicazione di prodotti fitosanitari tramite un opportuno
adeguamento del volume d’aria e della direzione e
velocità dell’aria è abbinata alla coltura da trattare. Ciò
richiede un atomizzatore moderno funzionale (certificato
del fabbricante o di una stazione riconosciuta). In casi di
conflitto è prevista una commissione di mediazione.
L’accordo sarà disponibile sul nostro sito web dai primi di
luglio 2014.
Terlano, 20/06/2014
L‘AGRIOS
Ermächt./Autorizz.: Trib. Bozen/Bolzano Nr. 16/89
Verantwortlich/Responsabile: Harald Weis