AREE US/PIAZZETTE e LOTTI
POSSIBILE LOCALIZZAZIONE PER PROGETTO STREET
FOOD
25/10/2014
www.expo2015.org
IPOTESI DI MODELLI STREET FOOD
SMALL : 2,5 x 1,5 x 2 metri
LARGE or Pop Up : 6 x 3 x 4 metri
X LARGE : 13 x 4 x 4 metri
2
UNITA’ DI SERVIZIO
Ipotesi nelle Aree UdS
US 16
US 1
US 4
US 10
US 11
US 14
14/10/2014
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UNITA’ DI SERVIZIO - Ipotesi nelle Aree UdS
Nome
MQ
Potenza Totale (KW)
IPOTESI DI POSTAZIONI
US1 street food
481
75
4L
US4 street food
395
75
1 XL, 1L, 2S
US10 street food
380
90
1 XL, 2S
US11 street food
700
68
1 XL, 1L , 2S
US14 street food
155
90
3S
US16 street food
320
60
2L,2S
Ipotesi di postazioni totali 22 di cui: 3 XL , 8 L e 11 S
4
LOTTO N.20 / Utilizzo Parziale
N20
Circa Mq 320
Food Truck L
4
Container servizi
Presente TOTALE POSTAZIONI: 4 L
5
PIAZZETTE
Ipotesi Piazzette con parte dei magazzini all’interno delle
aree nominate stecche
US1
AVS A1
14/10/2014
6
ANALISI
Ipotesi nelle Piazzette
PIAZZETTE
Nome
Area Utilizzabile per
ristorazione (Mq)
Potenza attuale
numero allacci
(elettrici /postazioni)
carico/scarico acque
PN1 street food
235
75KW
2S
No / uso Case
dell’Acqua
PS1 street food
235
75kw
3S
No / uso Case
dell’Acqua
PS3 street food
235
75kw
3S
No / uso Case
dell’Acqua
Per la PN1 il locale generico sarà nel modulo della US1
Per la PS1 il locale generico (totale 15mq) sarà nella stecca A1
Per la PS3 il locale generico (totale 15mq) sarà nella stecca A1
TOTALE POSTAZIONI: 8 S
14/10/2014
7
Esempio di postazione nellea Piazzetta con eWall
Nome piazzetta
PN1
n. Food Truck
per piazzetta
Mq 238
Food Truck small
2,5 x 1,5 x 2 m
2
PN 1
14/10/2014
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SPECIFICHE TECNICHE LOTTI
SPECIFICHE TECNICHE PAVIMENTAZIONI
PAVIMENTAZIONE MULTICROMATICA AD ELEVATE PRESTAZIONI (TIPO ASFALTO)
Ubicazione: Piazzette, UdS, Lotto N20
SPECIFICHE TECNICHE IMPIANTI
RETE ELETTRICA
• Punto di consegna rete elettrica in un unico pozzetto con quadro elettrico. Il quadro
elettrico prevederà uno stacco dedicato per ogni Food Truck con potenza determinata (vedi
layout singole aree).
• Canale di distribuzione elettrica totalmente apribile per passaggio cavi dal pozzetto al truck
(cavi di collegamento a carico del gestore e verifiche da parte di Security Expo).
• Fornitura: 400V Trifase
• Caratteristiche punto di consegna quadro elettrico: Presa 400V TRIFASE+NEUTRO+TERRA
RETE ACQUA POTABILE
•
•
Punto di consegna rete idrica in un unico pozzetto con stacchi dedicati ad ogni
Food Truck.
Canale di distribuzione idrica totalmente apribile per passaggio tubi dal pozzetto al
truck (tubi di collegamento a carico del gestore).
RETE SCARICO ACQUE
•
Ogni lotto è dotato di pozzetti per lo scarico delle acque reflue, a cui ogni Food
Truck potrà allacciarsi (tubi di collegamento a carico del gestore).
LOTTO US.1
layout
Fornitura elettrica
Food Truck #1
LARGE
Food Truck #2
LARGE
Area tavoli
(Attrezzata da Expo 2015)
Food Truck #3
LARGE
Food Truck L #1
16 kw
Loc. Generico #1
2 kw
Food Truck L #2
16 kw
Loc. Generico #2
2 kw
Food Truck L #3
16 kw
Loc. Generico #3
2 kw
Food Truck L #4
16 kw
Loc. Generico #4
2 kw
Food Truck #4
LARGE
LOTTO US.1
sottoservizi
POZZETTO ELETTRICO
POZZETTO IDRICO
CANALE ELETTRICO
CANALE IDRICO
POZZETTO SCARICO
LOTTO US.4
layout
Fornitura elettrica
Food Truck XL #1
32 kw
Loc. Generico #1
4 kw
Food Truck L #2
16 kw
Loc. Generico #2
2 kw
Food Truck S #3
8 kw
Loc. Generico #3
2 kw
Food Truck S #4
8 kw
Loc. Generico #4
2 kw
Food Truck #1
EXTRA LARGE
#4
Food Truck #4
SMALL
Food Truck #2
LARGE
Area tavoli
(Attrezzata da Expo 2015)
#3
Food Truck #3
SMALL
LOTTO US.4
sottoservizi
POZZETTO ELETTRICO
POZZETTO IDRICO
CANALE ELETTRICO
CANALE IDRICO
POZZETTO SCARICO
LOTTO US.10
layout
Fornitura elettrica
Food Truck #1
EXTRA LARGE
Food Truck #2
SMALL
Area tavoli
(Attrezzata da Expo 2015)
Food Truck #3
SMALL
#2
#3
Food Truck XL #1
45 kw
Loc. Generico #1
4 kw
Food Truck S #2
10 kw
Loc. Generico #2
2 kw
Food Truck S #3
10 kw
Loc. Generico #3
2 kw
LOTTO US.10
sottoservizi
POZZETTO ELETTRICO
POZZETTO IDRICO
CANALE ELETTRICO
CANALE IDRICO
POZZETTO SCARICO
LOTTO US.11
layout
Fornitura elettrica
Food Truck #1
EXTRA LARGE
Food Truck #2
LARGE
#3
Area tavoli
(Attrezzata da Expo 2015)
#4
Food Truck #4
SMALL
Food Truck #3
SMALL
Food Truck XL #1
27 kw
Loc. Generico #1
4 kw
Food Truck L #2
15 kw
Loc. Generico #2
2 kw
Food Truck S #3
8 kw
Loc. Generico #3
2 kw
Food Truck S #4
8 kw
Loc. Generico #4
2 kw
LOTTO US.11
sottoservizi
POZZETTO ELETTRICO
POZZETTO IDRICO
CANALE ELETTRICO
CANALE IDRICO
POZZETTO SCARICO
LOTTO US.14
layout
Fornitura elettrica
Food Truck #1
SMALL
Area tavoli
(Attrezzata da Expo 2015)
#1
#2
Food Truck #2
SMALL
Food Truck #3
SMALL
#3
Food Truck S #1
10 kw
Loc. Generico #1
4 kw
Food Truck S #2
10 kw
Loc. Generico #2
2 kw
Food Truck S #3
10 kw
Loc. Generico #3
2 kw
LOTTO US.14
sottoservizi
POZZETTO ELETTRICO
POZZETTO IDRICO
CANALE ELETTRICO
CANALE IDRICO
POZZETTO SCARICO
LOTTO US.16
layout
Fornitura elettrica
Food Truck #1
SMALL
10 kw
Loc. Generico #1
2 kw
Food Truck L #2
15 kw
Loc. Generico #2
2 kw
Food Truck L #3
15 kw
Loc. Generico #3
2 kw
Food Truck S #4
10 kw
Loc. Generico #4
2 kw
#1
Food Truck #2
LARGE
Area tavoli
(Attrezzat
a da Expo 2015)
Food Truck #3
LARGE
Food Truck #4
SMALL
Food Truck S #1
#4
LOTTO US.16
sottoservizi
POZZETTO ELETTRICO
POZZETTO IDRICO
CANALE ELETTRICO
CANALE IDRICO
POZZETTO SCARICO
LOTTO N.20
layout
Fornitura elettrica
Food Truck
#4
LARGE
Food Truck
#1
LARGE
Food Truck
#3
LARGE
Area tavoli
(Attrezzata da Expo 2015)
Food Truck
#2
LARGE
Food Truck L #1
15 kw
Loc. Generico #1
2 kw
Food Truck L #2
15 kw
Loc. Generico #2
2 kw
Food Truck L #3
15 kw
Loc. Generico #3
2 kw
Food Truck L #4
15 kw
Loc. Generico #4
2 kw
LOTTO N.20
sottoservizi
POZZETTO ELETTRICO
POZZETTO IDRICO
CANALE ELETTRICO
CANALE IDRICO
POZZETTO SCARICO