ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER L’INDUSTRIA E L’ARTIGIANATO
SIDERNO (RC)
Corso post-qualifica integrato
Area professionalizzante
“ADDETTO AL CONTROLLO CHIMICO E BIOLOGICO
DEL CICLO TECNOLOGICO DELL’ACQUA”
A.s. 2004/2005
A.s. 2005/2006
Figura professionale
L’ADDETTO AL CONTROLLO CHIMICO E BIOLOGICO DEL CICLO TECNOLOGICO
DELL’ACQUA è una figura professionale che si innesca nei processi di gestione
avanzata delle risorse idriche così come previsto dalla Legge 36 del 1994. La figura
professionale in formazione, si occupa dei controlli analitici inerenti la qualità delle acque
e dei processi di depurazione. Trova la sua collocazione naturale presso strutture
laboratoristiche a servizio di enti gestori dei Sistemi Idrici Integrati (SII).
Obiettivi generali del corso
Gli obiettivi generali sono:
•Fornire una formazione qualitativamente avanzata ai giovani in un settore che offre
ampie possibilità occupazionali a livello regionale e nazionale;
•Creare una cultura del lavoro di tipo aziendale;
•Formare i giovani al lavoro di èquipe;
•Fornire ai corsisti conoscenze necessarie per l’autopromozione.
Struttura del corso e destinatari dell’azione formativa
Il corso si sviluppa durante il biennio post-qualifica ed ha durata complessiva di 600
ore, di cui 360 ore saranno impiegate per lezioni teorico-pratiche e 240 ore serviranno a
coinvolgere direttamente gli studenti col mondo del lavoro mediante stages operativi e
visite guidate presso aziende, seminari monotematici tenuti da personale qualificato
proveniente da centri di ricerca universitari e/o privati.
Al termine del corso gli allievi dovranno sostenere degli esami finali.
Il programma del corso post-qualifica interessa:

per l’anno scolastico 2004/2005 la classe quarta del corso di studi di Tecnico di
Laboratorio Chimico Biologico dell’IPSIA di Siderno;

per l’anno scolastico 2005/2006 la classe quinta del corso di studi di Tecnico di
Laboratorio Chimico Biologico dell’IPSIA di Siderno
Articolazione e contenuti generali dei singoli moduli
1° anno formativo 2004/2005
Modulo I°
Titolo: Chimica delle acque
ore 35
Modulo II°
Titolo: Biologia delle acque
ore 35
Modulo III°
Titolo: La contaminazione dell’acqua potabile da sostanze chimiche cancerogene
ore 20
Modulo IV°
Titolo: Legislazione
ore 20
Modulo V°
Titolo: Informatica di base
ore 20
Modulo VI°
Titolo: Acque di scarico industriali: inquinamento e riciclo
ore 25
Modulo VII°
Titolo: Studio tipologia acque
ore 25
2° anno formativo 2005/2006
Modulo I°
Titolo: Controllo chimico delle acque, dalla captazione, all’utilizzo e alla depurazione
ore 35
Modulo II°
Titolo: Controllo biologico delle acque, dalla captazione, all’utilizzo e alla depurazione
ore 35
Modulo III°
Titolo: Inquinamento acque interne e marine
ore 20
Modulo IV°
Titolo: Internet e database dedicati alle applicazioni chimiche
ore 20
Modulo V°
Titolo: Creazione d’impresa
ore 15
Modulo VI°
Titolo: Acquacoltura
ore 25
Modulo VII°
Titolo: Studio idrogeologico del territorio
ore 20
Modulo VIII°
Titolo: Inquinamento delle acque portuali
ore 10
Classe IVa
Tecnico Laboratorio Chimico Biologico
a.s. 2004/2005
Ia Annualità
FEMIA Rosamaria
LEONARDO Mario
MACRI’ Stefania
TOMA Sabrina
Modulo
CHIMICA DELLE ACQUE
ore 35
Docente esperto: Prof. Sergio TRIMBOLI
In questo modulo ci si è soffermati ad evidenziare tutti gli aspetti inerenti le
acque, affinché gli alunni potessero avere una più ampia e corposa
conoscenza.
Sono state esaminate le molteplici problematiche riguardanti i trattamenti di
depurazione delle acque di rifiuto industriali e le acque di fogna. Molto spazio
è stato dedicato alla parte analitica di laboratorio esaminando svariati
campioni di acqua.
Programma di
CHIMICA DELLE ACQUE
Proprietà fisiche e chimiche delle acque:
Tensione superficiale, tensione di vapore, calore specifico, calore di
vaporizzazione, punto di ebollizione, legami idrogeno.
Inquinamento dell’acqua:
Inquinamento fisico, chimico e biologico
Tipologia delle acque
Le acque potabili
Trattamenti fisici e chimici di potabilizzazione
Requisiti delle acque industriali
Acque destinate a specifiche industrie, conseguenza della durezza
delle acque industriali
Caratteristica delle acque residue
Composizione delle acque di fogna, i detergenti nelle acque di fogna,
formazione di idrogeno solforato gassoso.
Valutazione del grado di inquinamento delle acque
Caratteristiche organolettiche, pH, sostanze sospese, domanda di
ossigeno, test ittico.
Inquinamento delle acque dovuto alla presenza di nitriti, nitrati,
fosfati, ammoniaca, idrazina
Trattamenti di depurazione
Trattamento primario: grigliatura, triturazione,
deoleazione e sgrassatura, sedimentazione.
desabbiatura,
Trattamento secondario o biologico: cinetica dei processi biologici,
filtrazione biologica, fanghi attivi, fosse di ossidazione.
Trattamento terziario (chimico-fisico): coagulazione chimica e fattori che
la influenzano, volatilizzazione dell’ammoniaca, ossidazione chimica,
bonifica integrale.
Trattamento e smaltimento dei fanghi: generalità
Laboratorio:
 Conducibilità elettrica
 pH
 Durezza totale
 Determinazione dello ione calcio
 Determinazione dello ione magnesio
 Determinazione dei cloruri
 Determinazione dei solfati
 Determinazione delle sostanze organiche
 Analisi qualitativa dell’ammoniaca
 Analisi qualitativa dei nitriti
 Determinazione dell’ammoniaca mediante metodo spettrofotometrico
 Determinazione dei nitriti mediante metodo spettrofotometrico
 Analisi chimico-fisiche su vari campioni di acque
ANOIA
Rete idrica comunale
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
282
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,7
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
12,3
15
50
Calcio (mg/l)
34,4
100
___
Magnesio (mg/l)
8,9
30
50
Cloruri (mg/l)
24,8
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
ARDORE MARINA
Rete idrica comunale
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
602
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,0
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
28,2
15
50
Calcio (mg/l)
86,8
100
___
Magnesio (mg/l)
15,6
30
50
Cloruri (mg/l)
38,9
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
CANOLO NUOVA
Località Varca - Sorgente
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
85
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
5,2
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
1,7
15
50
Calcio (mg/l)
3,6
100
___
Magnesio (mg/l)
1,9
30
50
Cloruri (mg/l)
24,8
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
CANOLO VECCHIO
Rete idrica comunale
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
152
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,1
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
6,5
15
50
Calcio (mg/l)
18,0
100
___
Magnesio (mg/l)
4,8
30
50
Cloruri (mg/l)
21,3
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
CANOLO VECCHIO
Fontana pubblica
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
371
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,2
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
17,7
15
50
Calcio (mg/l)
45,2
100
___
Magnesio (mg/l)
15,4
30
50
Cloruri (mg/l)
26,8
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
CAULONIA
Località Carpinuso
Sorgente
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
344
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,2
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
19,8
15
50
Calcio (mg/l)
33,2
100
___
Magnesio (mg/l)
27,6
30
50
Cloruri (mg/l)
35,4
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
CAULONIA
Località Montorcini
Sorgente
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
144
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,3
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
6,4
15
50
Calcio (mg/l)
10,8
100
___
Magnesio (mg/l)
8,9
30
50
Cloruri (mg/l)
17,7
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
DAVOLI SUPERIORE
Rete idrica comunale
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
378
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,8
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
17,8
15
50
Calcio (mg/l)
57,2
100
___
Magnesio (mg/l)
8,4
30
50
Cloruri (mg/l)
28,3
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
GERACE
Rete idrica comunale
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
592
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,0
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
19,6
15
50
Calcio (mg/l)
68,0
100
___
Magnesio (mg/l)
6,24
30
50
Cloruri (mg/l)
42,5
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
GERACE
Fontana pubblica
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
84
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
6,0
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
2
15
50
Calcio (mg/l)
4,4
100
___
Magnesio (mg/l)
2,16
30
50
Cloruri (mg/l)
21,3
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Durezza totale (gradi francesi °F)
GERACE
Contrada Lisarà
Fontana pubblica
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
668
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,4
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
23,1
15
50
Calcio (mg/l)
73,6
100
___
Magnesio (mg/l)
11,3
30
50
Cloruri (mg/l)
49,6
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
GIOIOSA JONICA
Rete idrica comunale
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
353
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,3
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
18,7
15
50
Calcio (mg/l)
58,4
100
___
Magnesio (mg/l)
9,8
30
50
Cloruri (mg/l)
28,3
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
GIOIOSA JONICA
Fontana pubblica - viale Stazione/Piazza Prtetura
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
150
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,5
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
5,9
15
50
Calcio (mg/l)
14,4
100
___
Magnesio (mg/l)
5,5
30
50
Cloruri (mg/l)
17,7
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
GIOIOSA JOMICA
Fontana pubblica
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
132
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,4
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
7,3
15
50
Calcio (mg/l)
16,4
100
___
Magnesio (mg/l)
7,7
30
50
Cloruri (mg/l)
14,2
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
GROTTERIA
Località Cassano - sorgente
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
73
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
5,6
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
1,9
15
50
Calcio (mg/l)
4,4
100
___
Magnesio (mg/l)
1,92
30
50
Cloruri (mg/l)
28,4
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
GROTTERIA
Località Limina - sorgente
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
159
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
6,0
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
5,6
15
50
Calcio (mg/l)
12,4
100
___
Magnesio (mg/l)
6,0
30
50
Cloruri (mg/l)
21,3
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
MARINA GIOIOSA JONICA
Rete idrica comunale
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
515
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,7
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
19,7
15
50
Calcio (mg/l)
48,0
100
___
Magnesio (mg/l)
18,5
30
50
Cloruri (mg/l)
46,1
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
MAROPATI
Rete idrica comunale
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
276
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,3
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
19,0
15
50
Calcio (mg/l)
37,2
100
___
Magnesio (mg/l)
23,3
30
50
Cloruri (mg/l)
21,3
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
PLATI’
sorgente
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
145
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
6,6
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
5,7
15
50
Calcio (mg/l)
12,4
100
___
Magnesio (mg/l)
6,2
30
50
Cloruri (mg/l)
24,8
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
S. GIOVANNI DI GERACE
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
116
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
6,9
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
4,3
15
50
Calcio (mg/l)
9,2
100
___
Magnesio (mg/l)
4,8
30
50
Cloruri (mg/l)
17,7
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
SIDERNO MARINA
Rete idrica comunale
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
328
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,6
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
16,6
15
50
Calcio (mg/l)
52,0
100
___
Magnesio (mg/l)
8,6
30
50
Cloruri (mg/l)
21,3
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
SIDERNO
Località Garino
Fontana pubblica comunale
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
151
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,4
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
6,8
15
50
Calcio (mg/l)
18,4
100
___
Magnesio (mg/l)
4,6
30
50
Cloruri (mg/l)
17,7
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
SIDERNO SUPERIORE
Fontana pubblica comunale
PARAMETRI
DATI ANALITICI
VG
CMA
Conducibilità elettrica (mS a 20°C)
154
400
___
Concentrazione ione idrogeno (pH)
7,5
6,5 – 8,5
6,0 – 9,5
Durezza totale (gradi francesi °F)
6,5
15
50
Calcio (mg/l)
19,2
100
___
Magnesio (mg/l)
4,1
30
50
Cloruri (mg/l)
21,2
25
200
Ammoniaca (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Nitriti (ricerca qualitativa)
negativo
___
___
Determinazione spettrofotometrica
dell' ammoniaca
in un campione di acqua
ABS
0,300
0,200
0,100
0,000
0,040
0,200
0,066
0,400
0,102
0,600
0,133
0,800
C(mg/l)
0,165
1,000
0,209
1,251
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Chimica delle acque