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SCHEDA TECNICA
TECHNICAL DATASHEET
0968 ERBA MEDICA PIANTA T.T. (ALFA ALFA TT)
0968 MEDICAGO SATIVA PLANT CUT
SCHEDA TECNICA
TECHNICAL DATA SHEET
PRODOTTO
ERBA MEDICA PIANTA T.T. (ALFA ALFA TT)
PRODUCT
MEDICAGO SATIVA PLANT CUT
NOME BOTANICO
Medicago sativa L.
BOTANICAL NAME
Medicago sativa L.
FAMIGLIA BOTANICA
Leguminosae
BOTANIC FAMILY
Leguminosae
SINONIMI
Erba spagna; Alfa alfa; Purple medik
OTHER NAMES
Alfalfa; Purple medik
ORIGINE DELLA PIANTA
Coltivata
ORIGIN OF THE PLANT
Cultivated
PROVENIENZA MATERIA Italia - Ungheria
PRIMA
PARTE DELLA PIANTA
Pianta (porzioni aeree)
IMPIEGATA
EPOCA DI RACCOLTA
Mese di maggio durante la fioritura; subito dopo si
essicca all'aria, al sole o al calore artificiale non superiore
a 50°C
ATTIVI DELLA PIANTA
Le parti aeree dell'Erba Medica contengono: proteine
15%; lipidi 2%; carboidrati assimilabili 10%; fibra grezza
28%; saponine triterpeniche 2-3%; vitamine (E, D, K, C,
B1 e B2), provitamina A, derivati cumarinici (cumestrolo
ad azione estrogenica), innumerevoli oligoelementi
(fosforo, zolfo, silicio, sodio, potassio, calcio, magnesio)
TIPO DI PRODOTTO E
Pianta officinale L. 99 del 06/01/31
IMPIEGO
ALLERGENI
La materia prima non contiene e non è costituita da
ingredienti di cui all'Allegato III bis della Dir. 2007/68/CE.
Non contiene additivi, solventi e supporti di aromi o
coadiuvanti tecnologici elencati nell'Allegato III bis della
direttiva 2007/68/CE. I processi di coltivazione e raccolta
non sono tali da escludere la possibile presenza di
glutine in tracce
ODORE
Neutro
ORIGIN OF RAW
MATERIAL
PART OF PLANT USED
Italy, Hungary
HARVESTING
May during flowering; immediately after collecting, it is
dried by air, sun or artificial heat up to 50°C
ODOUR
Neutral
SAPORE
Leggermente amaro
TASTE
Slightly bitter
GRANULOMETRIA
Taglio Tisana
PARTICLE SIZE
Tea cut
CONSERVAZIONE
Conservare in ambiente fresco e asciutto, al riparo da
luce e calore, nei contenitori originali ben chiusi. Il
prodotto teme l'umidità
Antianemico
STORAGE
Store in airtight containers away from light and moisture.
The product is hygroscopic
PROPERTIES
Anti-anemic
PROPRIETA'
Plant (aerial parts)
ACTIVES OF THE PLANT The aerial parts of alfalfa contain: proteins (15%); fats
(2%); digestible carbohydrates (10%); crude fiber (28%);
triterpene saponins (2-3%); vitamins (E, D, K, C, B1 and
B2), provitamin A, coumarin derivatives (coumestrol for
estrogenic action), many trace elements (phosphorus,
sulfur, silicon, sodium, potassium, calcium, magnesium)
TYPE OF PRODUCT AND Medicinal herb L. 99 of 06/01/31
USE
ALLERGENS
The raw material does not contain and is not composed
of ingredients listed in Annex IIIa of Dir 2007/68/EC. It
contains no additives, solvents and carrier for flavors, nor
processing aids listed in Annex IIIa of Directive
2007/68/EC. The growing and harvesting processes
cannot exclude the possible presence of gluten traces
Antiemorragico
Antihemorrhagic
Cicatrizzante
Healing
Estrogenico
Estrogenic activity
Ipocolesterolemizzante
Cholesterol-lowering
PREPARAZIONI
Infuso 3-7%; Polvere: 1 g; Tintura 1:5: 30-40 gocce
PREPARATIONS
3-7% Infusion; Powder: 1 g; 1:5 tincture: 30-40 drops
BIBLIOGRAFIA
L'Erba Medica - Monografia di Marzio Pedretti; Il grande
atlante delle piante medicinali - M. Ceoloni, E.
Bocchietto, S. Todeschi - Tecniche Nuove
BIBLIOGRAPHY
L'Erba Medica - Monografia di Marzio Pedretti; Il grande
atlante delle piante medicinali - M. Ceoloni, E.
Bocchietto, S. Todeschi - Tecniche Nuove
ANALISI
MATERIA PRIMA
PESTICIDI
RADIOATTIVITA'
METALLI PESANTI
AFLATOSSINE
SPECIFICHE
Conforme al Reg. CE n. 396/2005 del Parlamento
Europeo e successivi aggiornamenti (concernenti i
residui massimi di antiparassitari nei prodotti alimentari e
mangimi di origine vegetale ed animale) e/o Ph. Eur. VII
ed.
< 600 Bq (16,2n Ci/Kg) per Cesio-134 e Cesio-137 (Reg.
1048/2009/CE)
Pb <= 5,0 mg/Kg; Cd <= 1,0 mg/Kg; Hg <= 0,1 mg/Kg
(Ph. Eur. VII ed.)
Aflatossina B1 < 5 ppb; aflatossine totali < 10 ppb (Reg.
1881/2006/CE della Commissione del 19 dicembre 2006)
RAW MATERIAL
ANALISYS
SPECIFICATIONS
PESTICIDES
Complies with Reg. EC 396/2005 of the European
Parliament and amendments (concerning maximum
residue levels of pesticides in food and feed of vegetable
and animal origin) and/or Ph. Eur. VII ed.
RADIOACTIVITY
< 600 Bq (16,2n Ci/Kg) for Cesium-134 and Cesium-137
(Reg. 1048/2009/EC)
Pb <= 5,0 mg/Kg, Cd <= 1,0 mg/Kg, Hg <= 0,1 mg/Kg
(Ph. Eur. VII ed.)
Aflatoxin B1 < 5 ppb; total aflatoxins < 10 ppb (Reg.
1881/2006/EC, Commission of 19/12/2006)
HEAVY METALS
AFLATOXINS
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SCHEDA TECNICA
TECHNICAL DATASHEET
0968 ERBA MEDICA PIANTA T.T. (ALFA ALFA TT)
0968 MEDICAGO SATIVA PLANT CUT
ANALISI
MATERIA PRIMA
CARICA BATTERICA
TOTALE
LIEVITI E MUFFE
PATOGENI
MATERIALE ESTRANEO
SPECIFICHE
RAW MATERIAL
ANALISYS
SPECIFICATIONS
<= 5x10e7 ufc/g (Ph. Eur. VII ed., cat. A)
TOTAL BACTERIA
<= 5x10e7 cfu/g (Ph. Eur. VII ed., cat. A)
<= 5x10e5 ufc/g (Ph. Eur. VII ed., cat. A)
E. Coli <= 10e3/g; Salmonelle assenti/25 g (Ph. Eur. VII
ed., cat. A)
< 2% m/m (Ph. Eur. VII ed., Herbal Drugs)
YEASTS AND MOULDS
PATHOGENS
<= 5x10e5 cfu/g (Ph. Eur. VII ed., cat. A)
E. Coli <= 10e3/g; Salmonella negative/25 g (Ph. Eur. VII
ed., cat. A)
< 2% w/w (Ph. Eur. VII ed., Herbal Drugs)
ANNOTAZIONI
NOTE
FOREIGN MATTER
NOTES
La materia prima non contiene derivati animali; non è
stata sottoposta ad alcun trattamento conservativo con
raggi gamma, né con ossido di etilene; non deriva da
organismi geneticamente modificati (Reg. 1829/2003/CE
e 1830/2003/CE); materia prima sottoposta al regime
previsto dal programma aziendale di autocontrollo
(HACCP) (Reg. 852/2004/CE)
NOTES
The raw material does not contain any animal derivative,
it has not been subjected to any conservative treatment
with gamma rays or ethylene oxide. It is not derived from
GMOs (Reg. 1829/2003/CE e 1830/2003/EC); the
product is ispected by application of HACCP system
(Reg. 852/2004/EC)
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