DOLCI
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EF T ERR ÄT T ER
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DE SSER T S
Tiramisù classico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98:–
Traditionell dessert från Veneto på Savoiardi (kex), espresso, ägg,
socker, kakao, mascarpone & disaronno originale amaretto
Traditional dessert from Veneto on Savoiardi (biscuits), espresso, eggs,
sugar, cocoa, mascarpone & Disaronno originale amaretto
Panna Cotta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98:–
Norditaliensk gräddpudding med vino santo kokta persikor
North Italian panna cotta with vino santo cooked peaches
Torta di limone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98:–
Hemmagjord citrontårta med mascarponeglass
Homemade lemon cake with mascarpone ice cream
Gelato coppa Italia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98:–
Ett urval av olika hemgjorda glassar
A selection of homemade ice cream
Terrine al cioccolato con salsa ai lamponi. . . . . 98:–
Chokladterrin med hallon samt pistageglass
Chocolate terrine with raspberry and pistachio ice cream
Tartufo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48:–
Klassisk tryffel av Valrhonachoklad
Classical truffles mode of Valrhona Chocolate
VINO DOLCI
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DE SSER T VINER
2012, Sarocco Moscato D Asti, Italy. . . . . . . . . . . 90:2006, Leonardo Vin Santo, Toscana . . . . . . . . . . . 115:2008, Ca Rugate Recioto, Veneto . . . . . . . . . . . . 135:-
LIQUEURS SEK /CL
DE SSER T S & AVECS
Seve Fournier, Cognac, France. . . . . . . . . . . . . . . . . . 32:–
Grand Marnier, Gordon Jaune, Cognac, France
26:–
Cointreau, Angers, France. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26:–
Whisky liqueur, Drambuie, Scotland . . . . . . . . . . . . . 26:–
Benedictine, DOM, Fecamp, France. . . . . . . . . . . . . . 26:–
Liquore Strega, Giuseppe Alberti, Italy. . . . . . . . . . . . 26:–
Sambuca, Molinari, Italy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26:–
Disaronno Originale, Italy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26:–
Frangelico, Gruppo Campari, Italy . . . . . . . . . . . . . . . 26:–
Baileys Irish Cream, Gilbeys of Ireland. . . . . . . . . . . . 26:–
Limoncello di Capri, Pallini, Italy. . . . . . . . . . . . . . . 23:–
Kahlua Especial, Pernod Ricard, Mexico. . . . . . . . . . . 26:–
EF T ER MAT EN
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AF T ER T HE FOOD
Espresso Martini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136:–
Espresso Cold, Absolut Vodka, Kahlua Especial, White Cream
de Cacao
Coffee alla Paganini. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136:–
Baileys Irish Cream, Disaronnno Originale, Coffee, Whipped
Cream
Classic Irish Coffee. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136:–
Jameson Irish Whiskey, Coffee, Whipped Cream
ARMAGNAC
SEK /CL
GIN/ T EQUIL A /BI T T ERS
SEK /CL
1970 Domaine du Punon, Francis Darroze,
Bas-Armagnac��������������������������������������������������������������87:–
Beefeater. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28:–
CALVADOS, PAY S D’AUGE
Tanqueray no 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38:–
Bombay Sapphire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42:–
Hendricks. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49:–
Le Royer, Calvados Domfrontais, VSOP 6
Ans d’Auge ������������������������������������������������������������������38:–
Tequila Olmeca, Blanco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28:–
Le Royer, Calvados Domfrontais,
X.O 15 Ans d’Auge ����������������������������������������������������58:–
Patron, Ultra Premium, Reposado . . . . . . . . . . . . . . 39:–
IRISH WHISKE Y Jameson, 12 years������������������������������������������������������27:–
Tequila Olmeca, Reposado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33:–
Averna, Bitter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26:–
Campari, Bitter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
Martini, Bianco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26:–
Martini, Rosso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26:–
SCO T ICH WHISK Y, BLENDED
Jägermeister. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
The Famous Grouse,
10 years old, vintage 1992, Blended Malt����������������������32:–
Johnnie Walker, Red Label. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
Fernet Branca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
Pernod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
Johnnie Walker, Black Label . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36:–
Gammeldansk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
Chivas Regal, 12 years old. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42:–
Dubonnet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
GR APPA
SCOTISH WHISKY, SINGLE MALT
Tre Soli Tre, 2003 Berta, Piemonte . . . . . . . . . . . . . . 72:–
Laphroaig, 10 years old, Islay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37:–
Bric del Gaian, 2003 Berta, Asti Piemonte ����������������69:–
Lagavullin, 16 years old, Islay. . . . . . . . . . . . . . . . . . 46:–
Roccanivo, 2000, Berta, Piemonte . . . . . . . . . . . . . . . 79:–
Glenmorangie, 10 years old. Highland . . . . . . . . . . . . 36:–
Brunello Il Fatto, Berta, Toscana. . . . . . . . . . . . . . . . 54:–
Macallan, 12 years old, Speyside. . . . . . . . . . . . . . . . . . 36:–
Paolo Berta Riserva del Fondatore,
1992, Asti, Piemonte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115:–
Macallan, 18 years old, Speyside. . . . . . . . . . . . . . . . . . 57:–
SWEDISH WHISKEY, SINGLE MALT
Mackmyra, Special 04. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125:–
Mackmyra, Special 07. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59:–
Nardini bianco, Bassano, Veneto. . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
Nardini Riserva, Bassano, Veneto . . . . . . . . . . . . . . . 34:–
Amarone, 2006, Ca Rugate, Veneto. . . . . . . . . . . . . . 42:–
RUM
AMERICAN WHISKE Y
Havana Club, Anejo Blanco, Havana. . . . . . . . . . . . . 27:–
Jack Daniels, No 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37:–
Bacardi Black, Havana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
AQUAVI T/SNAPS
Zacapa, 23 yo Premium Rum, Guatemala . . . . . . . . . 58:–
OP Andersson, Sweden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
COGNAC
Skåne Aquavit, Sweden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
Martell, VSOP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38:–
Bäska droppar, Sweden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
Martell, Gordon Bleu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63:–
Absolut Vodka, Sweden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27:–
Martell, X.O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98:–
Absolut Vodka, 100 Jubileum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37:–
Grönsteds Monopole, VSOP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32:–
Belvedere Pure, Poland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42:–
De Luze Extra Grand Champagne . . . . . . . . . . . . 276:–
Grey Goose, France. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42:–