Oggi Leagel rappresenta
un punto di riferimento importante del settore.
Disponiamo di una capillare rete di vendita diretta
in Italia ed in Germania e di una fitta rete di importatori
e distributori nel Mondo.
Presente con due stabilimenti di produzione,
il primo nella Repubblica di San Marino
ed il secondo a Sete Lagoas, nel cuore del Brasile,
ci impegniamo, giorno per giorno, per divulgare,
fino oltre Oceano, l’arte del gelato italiano.
La qualità dei nostri prodotti è per noi un impegno costante
e la ricerca dell’eccellenza è la nostra mission quotidiana.
Siamo in grado di proporre ai nostri clienti prodotti
con caratteristiche uniche nel settore,
ottenuti con macchinari costruiti ad hoc
per le nostre esigenze di lavorazione.
L’esperienza dei tecnologi alimentari e le più aggiornate apparecchiature
di produzione e controllo sono gli elementi basilari
per il continuo sviluppo della nostra attività di produzione.
Gli stabilimenti Leagel.
Alta tecnologia per mantenere inalterati
i sapori della tradizione artigianale.
5
Basi
Latte
Non c’è limite alla varietà di sapore dei gelati, ma tutti i gusti hanno in comune
la base, forse l’elemento più importante per avere il gelato dalla consistenza
e struttura che più ci piace. Leagel propone una vasta gamma di miscele base
in polvere, più o meno complete, per soddisfare tutte le esigenze di lavorazione
del gelatiere.
Cod.
114201
111301
111401
111001
115401
115601
115101
114901
114605
111601
111501
110101
110201
110301
110401
110601
110801
114701
115001
114301
114801
115301
112501
Prodotto
ArtiKa 100
Base Classic 50
Base Classic 100
Base Cuor di Panna 50 a Freddo
Base Eccelsa
Base Latte Gelato Master School New!
Base Stickaway®
Competition 100
Complet
La Numero Uno
La Numero Uno 50
Lea Pan 50
Lea Pan 50 a Freddo
Lea Pan 100
Lea Pan 100 a Freddo
Lea Pan 100 Mix
Lea Pan 150
Lea Pan 250 C/F
Panna Love
Panna 100
Panna 50 C/F
Panna 250 C/F
Cioccolato Cinquestelle
70
35
70
35
70
120
100
70
330
70
35
35
35
70
70
70
100
166
70
70
35
166
160
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
10 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
C
C
C
F
C
C
F
C
C
C
C
C
F
C
F
C
C
C/F
F
C
C/F
C/F
C
7
Basi
Frutta
Le basi frutta Leagel esaltano il sapore della frutta donando al gelato la freschezza
e la genuinità tipiche della frutta appena raccolta e permettono di ottenere
un gelato corposo e spatolabile. Ideali anche per la preparazione di sorbetti.
Cod.
120401
126601
120101
120301
120501
120701
Prodotto
Cremafrutta
Base Frutta Gelato Master School New!
Lea Frutt 50
Lea Frutt 100
Specialfrutta
Limone 50
35
120
35
70
35
35
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2,5 KG
6 x 2 KG
6 x 2,5 KG
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
Neutri
Per il gelatiere che vuole costruire da solo la propria base,
abbiamo creato una linea di neutri latte e frutta da completare
con integratori ed altre materie prime.
Cod.
130501
130301
130401
130601
130101
130701
8
Prodotto
Neutro N1 10 g a Caldo
Neutro Lea Cal 10
Neutro Lea Cal 10 a Freddo
Neutro CL 10
Neutro Latte 5 a Caldo
Neutro Frutta 5 a Freddo
6-8
8-10
8-10
8-10
5
5
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
C
C
F
C
C
F
Miglioratori di struttura
Integratori
È una linea di prodotti, in pasta o in polvere, da aggiungere alla miscela base di latte
o frutta per esaltarne i sapori, la spatolabilità, la cremosità e la conservazione
in vetrina. Gli integratori permettono, in base ai diversi dosaggi di impiego, di variare
la struttura del gelato e di soddisfare le diverse esigenze del gelatiere.
Cod.
260101
141001
140901
141101
141301
Prodotto
Lea Fin
Lea Plus Protein
Lea Maltodex
Master Cream
Miglioratore per Creme e Frutta
10-30
20-40
10-30
10-30
10-30
2 x 5 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 1,3 KG
F
C/F
C/F
C/F
C/F
Gelato
Caldo
Il gelato caldo è un piacevole punto di incontro tra il gelato classico ed il semifreddo.
Dal gusto sublime ed intenso è soffice e cremoso, caldo al palato ed accattivante
agli occhi. Ideale da proporre nei mesi invernali, si può realizzare nei gusti più svariati
semplicemente aggiungendo alla base per gelato caldo le paste concentrate.
Cod.
160801
164401
160701
Prodotto
Panna Mont
Mousse alla Soia
Panna Melody
500
600
500
6 x 2,5 KG
6 x 2,5 KG
6 x 2 KG
F
F
F
9
Aromatizzanti
e Specialità
Preparati
Le specialità sono prodotti concentrati che rafforzano il gusto
di torte e gelati. Ideali, in gelateria e pasticceria, per personalizzare
le proposte con quel tocco di aroma in più che fa la differenza!
Cod.
140401
140301
140201
311905
310501
313101
321301
141501
Prodotto
YogoLea
Lea Yogo 30
Mascarpone 30
Rinforzo Panna Aromatizzante
per Gelati al Latte
Caffè 20 Forte (concentrato)
Zuppa Inglese 30 (concentrata)
Lemonella 25
Malt’Ovo concentrato
Linea
Cod.
125901
126001
126101
126201
126301
10
30
30
30
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
C/F
C/F
C/F
10-30
20
30
25
50
2 x 3,5 KG
4 x 3 KG
4 x 3 KG
6 x 2,7 KG
6 x 2 KG
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
E' una linea di prodotti a ridotto contenuto calorico, ideale per le
persone che pongono particolare attenzione al proprio peso e che
vogliono togliersi uno sfizio di gusto senza rinunciare a restare in
forma. Linea non contiene zucchero ma è dolcificato con stevia, un
dolcificante naturale estratto da una pianta che cresce in Sud America.
Prodotto
Linea Vaniglia
Linea Cioccolato
Linea Caffè
Linea Yogurt
Linea Frozen Yogurt
540 g
670 g
540 g
540 g
270 g
10 x 1,4 KG
8 x 1,6 KG
10 x 1,4 KG
10 x 1,4 KG
12 x 1,080 KG
F
F
F
F
F
I Love
Soia
®
Il gelato alla soia, nato all’insegna della bontà e della salute, offre in modo sano, equilibrato
e piacevolmente gustoso tutte le proprietà nutrizionali della soia, senza rinunciare al
gusto ed alla cremosità del gelato tradizionale. E’ senza lattosio, senza colesterolo,
senza zucchero, ricco di fibre e con grassi di origine vegetale.
Cod.
150101
150301
150401
150701
151001
151101
151501
Prodotto
Base Soia (con fruttosio)
Soia all’A.C.E. (con fruttosio)
Soia al Cacao (con fruttosio)
Soia al Cuor di Crusca (con fruttosio)
Soia alla Mela Verde (con fruttosio)
Soia alla Vaniglia con Bacche (con fruttosio)
Soia panna (con fruttosio)
Il Gelato
500
500
500
500
500
500
500
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
C
C
C
C
C
C
C
di Riso
Il gelato di riso è un’alternativa gustosa e sana al gelato tradizionale, pensato per chi, come
i celiaci, deve attenersi ad una dieta priva di glutine ed alle persone che, intolleranti al
comune latte vaccino, non vogliono rinunciare al piacere di un gelato.
Cod.
153001
153101
153201
Prodotto
Riso & Panna
Riso & Vaniglia
Riso & Cacao
540
540
660
10 x 1,35 KG
10 x 1,35 KG
10 x 1,6 KG
C
C
C
11
Easy crema
Una linea di basi crema in polvere già complete di gusto, che consentono al gelatiere
moderno di proporre i gusti più tradizionali del gelato artigianale italiano utilizzando un unico
prodotto. Un nuovo modo di fare il gelato, pratico e veloce, che annulla il rischio di errore
nella bilanciatura delle diverse materie prime e che garantisce una qualità di prodotto elevata
e sempre costante. Ideale anche per gelato soft.
Cod.
122801
124401
123001
122601
124501
122401
Cod.
123901
123801
Prodotto
Easy Caffè
Easy Crem Caramel Budinoso New!
Easy Fior di Latte
Easy Yogurt (con fruttosio)
Easy Panna Cotta Budinoso New!
Easy Ricotta
450
500
400
400
500
400
10 x 1,35 KG
12 x 1,25 KG
10 x 1,2 KG
10 x 1,2 KG
12 x 1,25 KG
10 x 1,2 KG
F
F
F
F
F
F
600
665
8 x 1.5 KG
8 x 1,7 KG
F
F
Prodotto
Easy Cheesecake
Crema di Riso
Easy Ice
Easy Ice è la nuova linea di preparati in polvere per fare il gelato….. nel granitore!
Easy Ice ti permette di ottenere un vero gelato senza l'utilizzo dei tradizionali macchinari
ma con uno speciale granitore. Non è un sorbetto, non è una granita, non è un gelato
soft, è un gelato gelato! Ideale per ampliare l'offerta di bar, ristoranti e alberghi.
Cod.
12
165001
165101
165201
165301
Prodotto
Easy Ice Fior di Latte
Easy Ice Cioccolato
Easy Ice Yogurt
Easy Ice Caffe'
425
425
425
425
12 x 0,850 KG
12 x 0,850 KG
12 x 0,850 KG
12 x 0,850 KG
F
F
F
F
Easy frutta
Una linea di basi frutta in polvere già complete di gusto,
che richiede solo l’aggiunta di acqua. Un nuovo modo di fare il gelato,
pratico e veloce, che annulla il rischio di errore nella bilanciatura
delle diverse materie prime e che garantisce una qualità di prodotto
elevata e sempre costante. Ideale anche come sorbetto.
Cod.
120901
121001
121101
121201
121301
121401
121501
121601
121701
121801
121901
122001
122101
125401
122201
122301
126501
122501
Prodotto
Easy A.C.E.
Easy Ananas
Easy Anguria
Easy Arancello
Easy Banana
Easy Cocco
Easy Fragola
Easy Fragola con Pezzi
Easy Frutti di Bosco
Easy Lemonello
Easy Limone Bon Bon
Easy Mela Verde
Easy Melone
Easy Pera
Easy Pesca
Easy Pompelmo Rosa
Easy Tè Verde
Easy Tropicale
New!
New!
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
500
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
13
Il Gelato
al Cioccolato
Sempre attenta alle tendenze del mercato e dei consumatori, Leagel
ha rivisitato e re-interpretato il sapore classico del cioccolato creando 3 gusti
di gelato al cioccolato, innovativi ma non stravaganti, che conquistano gli amanti
del gelato sin dal primo assaggio. Semplici da preparare con la sola aggiunta
di acqua, sono ideali anche da variegare. In affiancamento ai prodotti sono
disponibili strumenti promozionali per pubblicizzare i tre gusti sul punto vendita.
Cod.
Prodotto
113005
BOX NERO
-Cioccolato Fondente8 buste di preparato da 1,8 Kg
113105
BOX MAXILATTE
-Cioccolato al Latte8 buste di preparato da 1,5 Kg
+ 1 busta di decorazione da 1 Kg
113205
113605
820
14,4 KG
C
600
13 KG
C
BOX AVORIO
-Cioccolato Bianco8 buste di preparato da 1,5 Kg
600
12 KG
C
BOX CIOCCOLATO SUPER BLACK
-Cioccolato super fondente8 buste di preparato da 1,6 Kg
665
12,8 KG
C
714801
BOX PUBBLICITARIO *
3 pannelli fotografici + 3 segnagusti
714901
VELA PUBBLICITARIA DA 2 MT *
401001
KIT LANCIO 'IL GELATO AL CIOCCOLATO' *
6 Box di Gelato al Cioccolato,
1 box e 1 vela pubblicitari in omaggio
401101
KIT FESTA 'IL GELATO AL CIOCCOLATO'
6 Box di Gelato al Cioccolato
+ 1 box 'La Festa del Gelato
al Cioccolato' (palloncini,divise
per le coniste,coppette,
segnagusti,poster pubblicitari
e cartoline pubbicitarie personalizzate)
401201
KIT FESTA DELUXE
'IL GELATO AL CIOCCOLATO'
10 Box di Gelato al Cioccolato
+ 1 box pubblicitario + 1 vela pubblicitaria
+ 1 box 'La Festa del Gelato al Cioccolato'
*Disponibile anche in lingua tedesca
14
Gelato
Soft
Prodotto
Cod.
162801
160101
160201
160301
161801
Una gamma di basi in polvere perfettamente stabilizzate
che richiedono solo l’aggiunta di latte e che permettono
di ottenere un gelato soft cremoso e ricco di gusto.
Lea Pan Softeis
Lea Ciocc Softeis
Yogo Softeis
Yogo Softeis (con fruttosio)
Frozen Yogurt
Linea
Gold
350
350
350
350
270
6 x 2,5 KG
6 x 2,5 KG
6 x 2,5 KG
6 x 2,5 KG
12 x 1,08 KG
F
F
F
F
F
®
Punta di diamante della produzione Leagel, Linea Gold unisce la migliore tradizione
della gelateria italiana all’innovazione, attraverso metodiche produttive di assoluta
avanguardia.
Una selezione preziosa ed esclusiva di gusti “classici”, resi unici da un’accurata scelta
di materie prime ricercate ed esclusive, provenienti dalle rispettive zone d’eccellenza:
Linea Gold offre al gelatiere una gamma inconfondibile, raffinata e di Alta Qualità per
fare, del suo prodotto, un unicum esclusivo e al consumatore più esigente e attento,
un’occasione irrinunciabile di gustare un gelato da veri intenditori.
Cod.
212905
213305
312505
212605
213205
Prodotto
Pasta Nocciola Piemonte I.G.P
Pasta Mandorla d’Avola
Pasta Vaniglia Gold
Pesto di Pistacchi®
Copertura al Cioccolato Fondente
Grand Cru
100
100
30
100
Q.B.
1 x 3,5 KG
1 x 3,5 KG
1 x 3,5 KG
1 x 3,5 KG
1 x 3,5 KG
C/F
C/F
C/F
C/F
C
15
Paste
Crema
per gelati al latte
Le paste crema vengono aggiunte alla base latte, prima della mantecazione, per dare
sapore al gelato. Impiegate con un dosaggio variabile in base alla consistenza
e all’intensità di gusto che si vuole donare al gelato, sono prodotte con materie prime
di elevata qualità e disponibili sia nei gusti classici e tradizionali che in quelli più innovativi
e d’autore. Alcune sono disponibili anche in pratici kit corredati di materiale pubblicitario.
Cod.
210105
213405
310105
310205
310405
210205
310605
310705
310805
310905
313805
210305
214205
311105
313705
311305
210505
210605
210805
313405
210905
211005
313905
16
Prodotto
Amaretto
Arachide
Biscotto
Blu Gum
Bubble Gum
Caffè
Caffè Bianco
Cannella
Caramel Oro
Cassata agli Agrumi
Ciao Pippy
Cioccolato Bianco
Cioccolato Fondente
Crem Caramel
Crema Catalana
Crema della Nonna
Croccantino al Rhum
Cuoricino
Donny
Gelato Rock® Pasta
Gianduia
Gianduia Amara
Leche Merengada
New!
80
80
60
60
60
50
50
50
80
100
80
80
100
80
80
80
80
80
80
60
60
60
50
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 Kg
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 Kg
2 x 3,5 Kg
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
Paste
Crema
Cod.
211105
311505
311605
313505
211401
214405
211301
213805
213601
211505
211605
311805
211905
212705
214305
213705
213905
212105
312005
312305
212305
312705
312805
312905
313005
per gelati al latte
Prodotto
Mandorla Dolce
Mare Azzurro
Marron Glacè
Muffin® Pasta
Nocciola Italia
Nocciola Piemonte IGP Strong New!
Nocciola Principe
Nocciola Reale
Nocciola della Rocca
Noce
Pasta Cacao & Nocciole
Panna Cotta
Pistacchio Extra
Pistacchio Puro Mediterraneo
Pistacchio Puro Nature
New!
Pistacchio Puro Sicilia
Pistacchio Reale
Pralina
Sultano d’Oro (malaga)
Tiramisù
Torroncino
Vaniglia 25 C con Bacche
Crema Vaniglia 50 con Uova e Bacche
Vaniglia
Zabajone
80
60
80
50
80
80
80
80
80
80
80
50
80
80
80
80
80
80
80
80
80
25
50
80
80
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 5 KG
2 x 3 KG
2 x 5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 Kg
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
C/F
17
Paste
Frutta per gelati alla frutta
È una linea di paste concentrate da utilizzare in aggiunta alla base frutta.
Nella produzione delle paste frutta, Leagel utilizza un processo di lavorazione
che mantiene inalterate la freschezza, la genuinità ed il sapore della frutta come
se fosse appena raccolta. Qualità e costanza di prodotto all’insegna della natura!
Cod.
320105
320205
320405
320505
320605
320705
320805
320905
321005
321105
321205
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322105
322205
322305
322405
18
Prodotto
Albicocca
Ananas
Arancia
Banana
Ciliegia
Cocco
Cola
Fragola Extra
Frutti di Bosco
Kiwi
Lampone
Liquirizia
Mandarino
Mango
Mango Alphonso
Maracuja
Mela Verde
Melone
Melone - Latte
Menta Glaciale
Menta Verde
Mirtillo
Mora
Papaia
Pesca
New!
New!
80
80
80
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80
80
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
F
F
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F
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Variegati
Crema
I variegati sono una linea di prodotto ideata per decorare e farcire
gelati, semifreddi e crepes. Ottenuti con le migliori materie prime,
non si induriscono a contatto con il gelato e legano sapori dal gusto diverso.
Permettono al gelatiere di personalizzare il gelato in modo fantasioso
e di proporre con facilità, ma sicuro effetto, gusti nuovi e golosi.
Cod.
Prodotto
231701
230101
230201
230401
230801
230501
231101
230601
231901
230701
231001
231301
232001
232301
232101
232201
231801
231201
Buonissimo!
Ciocchella®
Ciocchella® al Cacao
CioccoBiscotto
CioccoCaffè
CioccoCocco
CioccoFlakes
CioccoNocciola
CioccoPistacchio
CioccoRiso
Gelato Rock® Variegato
Loveria
Loveria Cioccolato Bianco
Loveria Cioccolato Fondente New!
Loveria Nocciola
Loveria Pistacchio
Malt’Ovo
Muffin® Variegato
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
2 x 4 KG
2 x 6 KG
2 x 6 KG
2 x 5 KG
2 x 5 KG
2 x 5 KG
2 x 4 KG
2 x 5 KG
2 x 5 KG
2 x 4 KG
2 x 5 KG
2 x 5,5 KG
2 x 5,5 KG
2 x 5,5 KG
2 x 5,5 KG
2 x 5,5 KG
2 x 5 KG
2 x 5 KG
F
F
F
F
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F
F
231601
Cioccolato Bianco in flacone
Q.B.
6 x 900 g
F
19
Variegati
Frutta
Sono variegati a base di frutta, ricchi di pezzi, ideali per farcire e guarnire gelati,
torte, crepes e yogurt. Il processo che Leagel utilizza per lavorare la frutta
permette di mantenerne intatto il sapore e morbida la consistenza.
Cod.
20
Prodotto
330305
330301
333505
330505
330605
332605
330705
331805
330805
332405
333905
330905
331005
331105
332905
331305
333601
331405
331505
331605
Amarena in vaso
Amarena
Cherry Red
Fico
Fragola
Fruit Passion
Frutti di Bosco
Lampone
LemonCedro
Mandarino
Mango
New!
Mela e Cannella
Mela Verde
Mou
Pera
Pescarancio
Sambuco in flacone
Sultano d'Oro
Fragola (con fruttosio)
Frutti di Bosco (con fruttosio)
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
6 x 2 KG
2 x 6 KG
2 x 3,5 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 1 KG
6 x 2 KG
2 x 3,5 KG
2 x 3,5 KG
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F
330105
330101
Amarene allo Sciroppo in Vaso
Amarene allo Sciroppo
Q.B.
Q.B.
6 x 2 KG
2 x 6 KG
F
F
Coperture
Stickaway
®
Un mix di sapori esclusivi, per gli amanti del cioccolato, racchiusi in
sette coperture dall’inimitabile qualità e gusto. Senza grassi vegetali idrogenati,
senza coloranti artificiali, con un un’alta percentuale di cioccolato, le Coperture Leagel
sono ideali per arricchire le vaschette di gelato, creare semifreddi e monoporzioni
e, novità assoluta, preparare biscotti e gelati su stecco. Una nuova tendenza
per la gelateria artigianale, il gelato su stecco è facile da preparare,
di forte impatto visivo e di sicuro successo di pubblico.
Cod.
Prodotto
115101
Base Stickaway®
100
6 x 2 KG
F
220130
220230
220330
220430
220530
220630
220730
220830
Stickaway® al Cioccolato Bianco
Stickaway® al Cioccolato al Latte
Stickaway® al Cioccolato Fondente
Stickaway® al Caffè
Stickaway® alla Nocciola pura
Stickaway® al Pistacchio puro
Stickaway® alla Fragola
Stickaway® al Limone
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
6 x 1,2 KG
6 x 1,2 KG
6 x 1,2 KG
6 x 1,2 KG
6 x 1,2 KG
6 x 1,2 KG
6 x 1,2 KG
6 x 1,2 KG
C
C
C
C
C
C
C
C
210401
210430
Copertura per Stracciatella
Copertura per Stracciatella in flacone
Q.B.
Q.B.
2 x 5 KG
6 x 900 g
C
C
402901 Kit Lancio
Stickaway® Stecco Gelato
Composto da: 7,2 kg per tipo Coperture:
Cioccolato Bianco - Cioccolato Latte
Cioccolato Fondente, 3,6 kg per tipo
Coperture: Caffè - Nocciola - Pistacchio
Fragola, 1 Set contenente 2 Stampi Steccoflex
+ Vassoio + 50 Bastoncini, 1 Vaschetta
Esposizione, 500 Bastoncini, 500 Incarti,
2 Poster, 1 Ricettario
403001 Kit Lancio
Stickaway® Biscotto Gelato
Composto da: 7,2 kg per tipo Coperture:
Cioccolato Bianco - Cioccolato Latte
Cioccolato Fondente, 3,6 kg per tipo
Coperture: Caffè - Nocciola - Pistacchio
Fragola, 1 Set contenente 2 Stampi Cookieflex
+ Vassoio, 1 Vaschetta Esposizione,
1 ct Biscotti 370 pz., 500 Incarti, 2 Poster
21
Ristorazione
Un buon dolce è la degna conclusione di un pasto e porta giovamento
all’umore ed al palato. Con la linea Leagel di prodotti per la ristorazione,
da oggi è più semplice preparare budini, crema pasticcera,
crepes e tante altre dolcezze!
Cod.
161901
162001
162301
162401
162101
162201
161201
162701
164601
161301
162901
22
Prodotto
Budino al Cioccolato Istant
Budino alla Vaniglia Istant
Crema Golosa Crema a Freddo
Crepes Mix Dolce
Crem Caramel preparato per dessert
Panna Cotta preparato per dessert
Tiramisù preparato per dessert
Preparato per Cioccolata in Tazza
Preparato per Crema Catalana
Sorbetto al Limone
Ice Coffee
150
150
400-450
840
130
140
270
250
180
500
500
10 x 1,5 KG
10 x 1,5 KG
6 x 2 KG
6 x 2,5 KG
10 x 1,5 KG
10 x 1 KG
6 x 2 KG
6 x 2,5 KG
6 x 1,8 KG
12 x 1,25 KG
12 x 1,25 KG
C
C
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F
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C
C
C
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F
F
Topping
Servire un gelato è un’arte: la realizzazione di coppe o dessert
richiede la combinazione di forme, colori e sapori.
Leagel ti propone una vasta scelta di topping alla frutta e alla crema
che ti aiuteranno ad arricchire di gusto e colore le tue creazioni.
Cod.
350301
350401
350501
350601
350801
350701
352201
351001
351101
351201
351301
352701
351401
351501
352401
351601
351701
250201
250101
351801
351901
352001
352101
Prodotto
Amarena
Arancia
Banana
Caffè
Caramel
Cioccolato
Crema Catalana
Fragola
Frutti di Bosco
Kiwi
Lampone
Mango
Melone
Menta
Miele
Mirtillo
Mou
Noce
Nocciola
Tiramisù
Tropical
Vaniglia
Zabaione
New!
Q.B.
Q.B.
Q.B.
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Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 1 KG
F
F
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23
Fruitube
Fruitube è il tubo tutto frutta, gusto e natura. Una proposta originale per la gelateria artigianale, un nuovo
modo di gustare la frutta in spiaggia e in città! Goloso e dissetante, sempre fresco, sinonimo di salute e di
bontà. Fruitube si prepara in poche e semplici mosse, con tanta frutta fresca, è senza grassi e dolcificato
con fruttosio.E’ la pausa colorata e rinfrescante per gli adulti, la merenda genuina per i bambini, la ricarica
per gli sportivi e lo sfizio tutto natura per chi vuole mantenere la linea!
Cod.
126401
Prodotto
Base Fruitube
200
6 x 2,5 KG
F
404401 Kit Fruitube
Composto da: 15 kg Base Fruitube + 1 Supporto per 28 tubi
+ 200 tubi + 2 ricettari + 1 totem + 2 poster
Sciroppi per
Granita
Al confine tra sorbetti e bibite ghiacciate ci sono le granite, vanto dell’arte gelatiera
siciliana; la loro preparazione è molto semplice ed il loro successo è legato alla qualità
degli ingredienti.
Gli sciroppi Leagel, con un alto contenuto di frutta, garantiscono una granita dissetante
dal sapore intenso e dal colore naturale.
Cod.
360201
360301
360401
360501
360701
360801
360901
361001
361101
161701
24
Prodotto
Amarena
Arancia
Cola
Fragola
Limone
Mela Verde
Menta
Pesca
Tropical Blue
Neutro per Granita
245
245
245
245
245
245
245
245
245
175
4 x 3 KG
4 x 3 KG
4 x 3 KG
4 x 3 KG
4 x 3 KG
4 x 3 KG
4 x 3 KG
4 x 3 KG
4 x 3 KG
6 x 2,5 KG
F
F
F
F
F
F
F
F
F
F
Granelle
Negli ultimi anni i consumatori sono alla ricerca di gelati sempre
più golosi e da “mordicchiare”. Utilizzando le granelle che Leagel
ti propone potrai personalizzare il tuo gelato creando nuove combinazioni
di gusto accattivanti agli occhi, golose al palato e che fanno “crock”!
Cod.
410901
416201
410201
413401
413201
414501
410401
410501
410701
411001
Prodotto
Nocciole Intere Tostate
Granella Cheesecake
Granella Cuore
Granella Crema Catalana
Granella di Mandorla
Granella di Meringa
Granella di Nocciola
Granella di Pistacchio
Mandorle Zuccherate
Rapè di Cocco
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
6 x 2 KG
8 x 1 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
10 x 1 KG
6 x 1 KG
6 x 2 KG
10 x 1 KG
6 x 2 KG
6 x 1,5 KG
Cacao-Latte
Cod.
411401
414001
414601
Prodotto
Seleção
Miscela di pregiati Cacao 22-24
Latte Spray Istant Leagel
Latte Concentrato Zuccherato Leagel
60
Q.B.
Q.B.
8 x 1,5 KG
12 x 1 KG
2 x 5 KG
C
C
C
25
Kit
26
404101
Kit “Donny”
Composto da: 3,5 Kg Pasta Donny + 5 Kg Variegato Cioccococco
+ 1,5 Kg Rapè di Cocco + 1 segnagusto
400601
401001
Kit Lancio “Il Gelato Al Cioccolato” *
Composto da: 6 box di Gelato al Cioccolato, 1 box e 1 vela pubblicitari in omaggio
Kit “Crema Catalana”
Composto da: 3,5 Kg Pasta Crema Catalana + 2 Kg Topping
+ 2 kg Granella + 1 segnagusto
403601
401101
Kit Festa “Il Gelato Al Cioccolato” - Composto da: 6 box di Gelato al Cioccolato
+ 1 box “La Festa del Gelato al Cioccolato”
Kit “Linea Gold”
Composto da: 3,5 Kg Copertura al Cioccolato Fondente Grand Cru + 3,5 Kg
Pasta Mandorla di Avola + 3,5 Kg Pesto di Pistacchi® + 3,5 Kg Pasta Nocciola
Piemonte I.G.P. + 4 pannelli fotografici + 4 segnagusti
401201
Kit Festa Deluxe “Il Gelato Al Cioccolato”
Composto da: 10 box di Gelato al Cioccolato + 1 box pubblicitario
+ 1 vela pubblicitaria + 1 box “La Festa del Gelato al Cioccolato”
404301
404201
Kit "Muffin Mini" - Composto da: 3,5 Kg Pasta Muffin
+ 5 Kg Variegato Muffin + 1 segnagusto
401801
Kit "Muffin" * - Composto da: 7 Kg Pasta Muffin
+10 Kg Variegato Muffin + 2 roter + 1 segnagusto
402001
Kit "Muffin e le tazze tutte pazze" *
Composto da: 1 " Kit Muffin" + 100 coppette "Le tazze tutte pazze"
+ 2 poster "Le tazze tutte pazze" + 200 flyer "Le tazze tutte pazze"
Kit “Cheesecake”
Composto da: 8 buste da 1,5 Kg Easy Cheesecake
+ 1 Kg Granella Cheesecake + 1 segnagusto new
Kit “Loveria con dispenser ” *
New!
Composto da: 2 secchielli x 5,5 Kg Loveria Classica + 2 secchielli
x 5,5 Kg Loveria Cioccolato Bianco + 2 secchielli x 5,5 Kg Loveria Cioccolato Fondente
+ 2 secchielli x 5,5 Kg Loveria Pistacchio + 2 secchielli x 5,5 Kg Loveria Nocciola
+ 5 Dispenser Loveria + 1 Display Loveria + 1 Poster Loveria Dispenser + 1 ricettario
Cremino Loveria + 2 Display Cilindrici Loveria + 5 Segnagusti Loveria
402401
Kit “Festa Muffin"
Composto da: 14 Kg Pasta Muffin, 20 Kg Variegato Muffin, 2 roter, 1 segnagusto,
2 magliette, 2 cappellini, 100 palloncini, 1.000 cartoline
402901
Kit “Lancio Stickaway® Stecco Gelato”
Composto da: 7,2 Kg per tipo Coperture: Cioccolato Bianco - Cioccolato Latte
Cioccolato Fondente, 3,6 Kg per tipo Coperture: Caffè - Nocciola - Pistacchio
Fragola, 1 Set contenente 2 stampi Steccoflex + vassoio + 50 bastoncini,
1 vaschetta esposizione, 500 bastoncini, 500 incarti, 2 poster, 1 ricettario
403001
Kit “Lancio Stickaway® Biscotto Gelato”
Composto da: 7,2 kg per tipo Coperture: Cioccolato Bianco - Cioccolato al Latte Cioccolato Fondente, 3,6 kg per tipo Coperture: Caffè - Nocciola - Pistacchio Fragola, 1 Set contenente 2 Stampi Cookieflex + Vassoio, 1 Vaschetta Esposizione,
500 Incarti, 2 Poster
403101
Kit Lancio “Jewels”
Composto da: 1,2 Kg per tipo Coperture: Cioccolato Bianco - Cioccolato Latte Cioccolato Fondente - Caffè - Nocciola - Pistacchio + 1 stampo Mon Amour
+ 1 stampo Vertigo + 1 stampo Cubo + 1 stampo Praline
403401
Kit “Malt’Ovo”
Composto da: 4 Kg Malt’Ovo concentrato + 5 Kg Variegato Malt’Ovo
+ 2 Roter + 2 Poster + 1 Segnagusto
404401
Kit “Fruitube” - Composto da: 15 kg base Fruitube + 1 Supporto per 28 tubi
+ 200 tubi + 2 ricettari + 1 totem + 2 poster
*Disponibile anche in lingua tedesca
405201
404801
Kit “Loveria classica con dispenser ” *
Composto da: 4 secchielli x 5,5 Kg Loveria Classica + 1 Dispenser Loveria
+ 1 Display Loveria + 1 Poster Loveria Dispenser + + 2 Display Cilindrici Loveria
+ 1 Segnagusto Loveria
405401
Kit “Loveria classica”
Composto da: 11 Kg Loveria Classica + 2 Display Cilindrici Loveria
+ 1 Segnagusto Loveria
Stabilizzanti
Cod.
164101
160801
164401
160701
162301
164501
Prodotto
Stabilizzante per Semifreddi
Panna Mont
Mousse alla Soia
Panna Melody
Crema Golosa Crema a Freddo
IsoCreative
100
500
600
500
400-450
Q.B.
6 x 2 KG
6 x 2,5 KG
6 x 2,5 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
6 x 2 KG
F
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C
6 x 1,2 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,2 KG
6 x 1,2 KG
6 x 1,2 KG
6 x 1,2 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,2 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
F
F
F
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F
F
F
Paste Crema e Frutta
Cod.
210230
311330
211030
211130
211430
212730
312330
313030
325030
325130
320530
320730
325230
325330
325430
28
Prodotto
Caffè in barattolo
Crema della Nonna in barattolo
Gianduia Amara in barattolo
Mandorla Dolce in barattolo
Nocciola Italia in barattolo
Pistacchio Puro Mediterraneo in baratt.
Tiramisù in barattolo
Zabajone in barattolo
Albicocca Pasticceria
Arancia Pasticceria
Banana in barattolo
Cocco in barattolo
Fragola Pasticceria
Frutti di Bosco Pasticceria
Lampone Pasticceria
50
80
80
80
80
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80
80
80
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80
80
80
80
Farciture
Cod.
340130
340230
340330
340430
340530
340630
340730
340830
Prodotto
Albicocca
Crem Caramel
Fragola
Frutti di Bosco
Lampone
Limone
Mela Verde
Pesca
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
F
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F
F
F
F
F
F
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
6 x 1,5 KG
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Glasse a Specchio
Cod.
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Prodotto
Cioccolato Bianco
Cioccolato Fondente
Arancia
Fragola
Frutti di Bosco
Lampone
Maracuja
Pesca Gialla
Vaniglia
Gelatina Neutra
Q.B.
Q.B.
Q.B.
Q.B.
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Q.B.
Q.B.
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