PRESENTAZIONE
OBIETTIVI DEL CORSO
PROGRAMMA
Uno degli aspetti più importanti per
qualsiasi paziente ricoverato è la qualità e
la quantità della sua nutrizione in quanto
molto spesso dagli accorgimenti dietetici
dipende la reattività alle terapie e al
completo recupero. Tale dato assume
ancora più valore quando è interessato un
paziente “critico” ovvero in corso di IRA o
reduce da gravi patologie ( es. shock
settico). Spesso vengono trasferiti al nostro
reparto pazienti provenienti dall’U.O. di
Rianimazione o di Terapia intensiva non in
grado di alimentarsi spontaneamente
motivo per cui è necessario ricorrere ad un
adeguato apporto calorico per via
parenterale. L’adeguatezza nutrizionale è
fondamentale in questi pazienti che già
vivono uno stato di stress fisico per la
malattia di base a cui si aggiunge il
recupero metabolico.
Si è sentita quindi la necessità di
puntualizzare da un punto di vista teorico e
pratico le necessità e rivedere le possibili
modifiche all’attuale atteggiamento medico
ed infermieristico.
La presente iniziativa risponde al seguente
obiettivo di interesse nazionale:
LA NUTRIZIONE NEL PAZIENTE ACUTO
“Implementazione dell'introduzione della
medicina basata sulle prove di efficacia
nella pratica assistenziale” e si pone le
seguenti finalità formative:
aggiornare il Personale Infermieristico e
Medico ad una conoscenza delle
necessità caloriche del paziente in esiti
di IRA e di conseguenza saper gestire
e formulare una dieta prima per via
parenterale poi per via enterale
usufruendo delle soluzioni nutrizionali
forniteci dalla Farmacia dell’Ospedale.
08.30
Registrazione dei partecipanti
08.45
Descrizione del quadro clinico del
paziente in IRA
Dr. Pasquale Piccinni
09.30
Valutazione delle necessità caloriche
del paziente in corso di IRA e
attuazione di un adeguato schema
dietetico personalizzato alla situazione
clinica in corso e alla tipologia di
paziente
Dr. Rizzieri Carraro
10.15
L’esperta presenterà le soluzioni
nutrizionali presenti in commercio e
disponibili in farmacia così da
predisporre un piano nutrizionale che
rispetti anche un introito liquido
controllato, fattore spesso importante
nei nostri pazienti
Dott.ssa Antonella Bagaccin
10.45 – 11.00 Pausa
11.00
Modalità di passaggio dalla nutrizione
parenterale all’enterale. La relatrice
descriverà la corrispondenza calorica
delle diete base previste ed il
fabbisogno del paziente nelle diverse
situazioni cliniche in particolare negli
esiti di un quadro di IRA o in particolari
situazioni metaboliche.
Dietista Fiorella Li Pira
11.45
Si predisporrà l’allestimento di uno
schema nutrizionale nell’ambito di un
caso clinico
Dietista Fiorella Li Pira
12.45
Compilazione del questionario
Dietista Fiorella Li Pira
DESTINATARI
Il presente evento formativo (registrazione ECM
VEN FOR 48793) è rivolto a infermieri, medici e
tecnici di fisiopatologia cardiocircolatoria che
operano in tutti i settori del Dipartimento
Interaziendale di Nefrologia.
CALENDARIO
EDIZIONE 0
04 giugno 2012
ore 08.45 – 13.00
EDIZIONE 1
24 Settembre 2012
ore 08.45 – 13.00
EDIZIONE 2
01 Ottobre 2012
ore 08.45 – 13.00
MODALITÀ DI PARTECIPAZIONE
Il corso prevede 4 ore di formazione; per la
maturazione dei crediti formativi ECM e per la
regolare frequenza al corso, è necessario:
documentare la presenza con firma in
entrata ed uscita
partecipare a tutte le ore di formazione
previste
sostenere e superare (minimo 80%) la
prova
di
verifica
dell’apprendimento
(questionario)
compilare la scheda di rilevazione del
gradimento
comunicare i propri dati personali.
Per i dipendenti dell’ULSS 6 di Vicenza
la frequenza verrà riconosciuta orario di lavoro.
LUOGO E SEDE
Azienda ULSS 6 Vicenza
Ospedale San Bortolo
Area formazione e aggiornamento
RESPONSABILI SCIENTIFICI
Prof. Claudio Ronco
Direttore del Dipartimento Interaziendale
di Nefrologia
Azienda ULSS 6 Vicenza
Dr.ssa Luisa Bragantini
Dirigente Medico dell’U.O. di Nefrologia
Azienda ULSS 6 Vicenza
LA NUTRIZIONE NEL
PAZIENTE ACUTO
Corso interdipartimentale
per Infermieri e Medici
del Dipartimento di
Nefrologia
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
MODALITA’ DI ISCRIZIONE
Alla presente iniziativa sono ammessi massimo
23 partecipanti per ogni edizione.
Gli interessati sono invitati a concordare con il
proprio Direttore/Coordinatore le modalità di
frequenza il quale comunicherà le adesioni alla
segreteria organizzativa.
Servizio Professioni Sanitarie
Ufficio Formazione
Azienda ULSS 6 Vicenza
Referenti:
Sonia Martin (tel. 0444 753127)
Erika Basso (tel. 0444 753450)
Fax. 0444 752422
E-mail: [email protected]
Azienda ULSS n. 6 “Vicenza”
Zona Chiostro
Aule formazione e aggiornamento