Corso di Economia e Gestione delle imprese Sezione terza STRATEGIE FUNZIONALI Cap. 19 Il marketing Prof. Edoardo Sabbadin AVVERTENZA • I presenti lucidi sono di esclusivo e riservato utilizzo degli studenti frequentanti il corso di “Economia e Gestione delle imprese” del prof. Edoardo Sabbadin per l'anno accademico 2001 - 2002. • Il contenuto dei "lucidi" non può essere integralmente compreso se disgiunto dalle presentazioni e discussioni in aula. Si raccomanda agli studenti inoltre lo studio del testo in base al programma dettagliato indicato nella Guida per gli studenti. • Ne è vietata la riproduzione, la memorizzazione elettronica e l'adattamento a scopi commerciali al di fuori di un uso individuale degli Studenti del Corso di “Economia e Gestione delle imprese” della Facoltà di Economia dell’Università di Parma. • Il marketing nasce negli Stati Uniti nel periodo tra le due guerre mondiali. • Presidia il rapporto impresa mercato • Il cliente-consumatore viene posto la centro degli studi di marketing. • Negli anni 50 60 negli Stati Uniti il marketing si sviluppa con un approccio funzionale (come funzione specifica svolta da specialisti all’interno della grande impresa manageriale) • Al marketing viene chiesto di guidare il processo di pianificazione delle imprese, attraverso la previsione delle vendite. • Gli schemi previsionali ed interpretativi della domanda e la ricerca di modelli di ottimizzazione del marketing mix sono tra i temi dominanti. Un primo approccio adottato dalle imprese è quello di orientamento al prodotto • L’attenzione è concentrata sulle funzioni di produzione e progettazione dei beni. • L’attività commerciale è molto ridotta. • L‘offerta prevale sulla domanda. • La funzione commerciale raccoglie gli ordini e cura i rapporti con la clientela. Un secondo approccio adottato dalle imprese è quello di orientamento alla vendita • Nei mercati caratterizzati da eccesso di capacità produttiva e in presenza di economie di scala….. • L’impresa si focalizza sulla funzione commerciale ed investe molto in comunicazione. • L’obiettivo è la maggiore espansione possibile delle vendite. Un terzo approccio adottato dalle imprese è quello di orientamento al marketing • Cresce l’intensità competitiva ….. • “la lotta competitiva viene vinta o persa sul terreno delle preferenze della domanda” lo sviluppo è consentito da una più adeguata ricerca della soddisfazione della clientela. • L’offerta dell’impresa si costruisce sulla base delle esigenze della domanda e sulla capacità di rispondere ai bisogni del consumatore. • Negli anni 70 si introduce il marketing in Italia con una forte connotazione sull’analisi settoriale e concorrenziale. • Concorrenza e strategie concorrenziali sono al centro degli studi di marketing in Italia. Negli anni 80 si sviluppa negli Usa lo Strategic Marketing • • • • • I cui temi principali sono: L’analisi ambientale La struttura competitiva Posizionamento concorrenziale La natura delle forze e debolezze dei vari concorrenti • Le strategie concorrenziali. Il marketing come funzione aziendale concerne l’insieme delle attività finalizzate allo scambio Il marketing Può essere considerato da diversi punti di vista: Micro e macro Profit non profit Prospettiva Normativa Prospettiva teorica Il marketing funzionale 3 attività: 1. operative 2. strategiche 3. informative, conoscitive Le quattro variabili del marketing-mix (Le 4P) Qualità Caratteristiche Opzioni Stile Marca Confezione Prodotto Taglie e misure Servizio Garanzia Possibilità di restituzione Prezzo Prezzo di listino Sconti e abbuoni Termini e condizioni di pagamento Marketing mix Punto di vendita Canali Copertura Localizzazione Scorte Trasporti Promozione Pubblicità Vendita personale Promozione vendite Relazioni pubbliche Il marketing-mix Il marketing mix è la combinazione delle variabili controllabili di marketing che l’impresa impiega al fine di conseguire gli obiettivi predefiniti nell’ambito del mercato obiettivo. Il marketing strategico • Macro e micro segmentazione • Posizionamento • E strategie di marketing: • Strategie indifferenziate • Strategie focalizzate • Strategie specifiche 19.2 IL MARKETING PER IL CONTROLLO DELLA COMPLESSITÀ • Il progresso tecnico ha determinato uno scolamento tra: • Produzione standardizzata • Domanda segmentata 19.2 IL MARKETING PER IL CONTROLLO DELLA COMPLESSITÀ • Nel passato il compito della funzione marketing è stato quello di sintonizzare domanda e offerta mediante non price competition e un forte utilizzo della comunicazione. • (in questo modo non si agisce sugli attributi oggettivi ma prevalentemente su quelli di natura percettiva-psicologica). Il marketing management Il marketing management è il processo di pianificazione e di realizzazione della concezione, del pricing, della promozione e della distribuzione di idee, beni, e servizi al fine di creare scambi che consentano di conseguire gli obiettivi di individui e organizzazioni. Il marketing management In particolare, il marketing management ha il compito di influenzare il livello, il tempo di manifestazione e la composizione della domanda in modo tale da facilitare all’impresa il raggiungimento dei propri obiettivi. In termini management domanda. essenziali, il marketing significa gestione della Il marketing management La definizione : • Il marketing management è un processo di analisi, pianificazione, realizzazione e controllo. • Tale processo fa riferimento a idee, beni e servizi. • Esso, inoltre, si basa sulla nozione di scambio. • L’obiettivo dell’intero processo è il conseguimento di un certo grado di soddisfazione per tutte le parti coinvolte. Il processo di marketing management Il processo di marketing management consiste nell’analizzare le opportunità di mercato, nel ricercare e selezionare i mercati obiettivo, nello sviluppare le strategie di marketing e nel pianificare le azioni di marketing che dovranno essere infine realizzate e controllate. 19.2 IL MARKETING PER IL CONTROLLO DELLA COMPLESSITÀ • Negli anni 70 entra in crisi il concetto di marketing management. • Per insuccesso delle imprese che avevano preso “questa strada”. • Il marketing management in numerosi casi aveva provocato un appesantimento organizzativo e un complesso processo di pianificazione formale. 19.2 IL MARKETING PER IL CONTROLLO DELLA COMPLESSITÀ • Il marketing management aveva determinato rigidità con perdita di creatività e di capacità di innovazione (reale). 19.2 IL MARKETING PER IL CONTROLLO DELLA COMPLESSITÀ • Fino agli anni 70 dominavano comportamenti di consumo omogenei. • Dopo gli anni 70 dominano atteggiamenti di consumo segmentati, non più di massa, al limite individualizzati. 19.3 IL MARKETING NELLA NEW ECONOMY 19.3.1 Il marketing per la flessibilità • Il marketing management evolve nel marketing strategico. • L’impresa si pone l’obiettivo di cogliere il cambiamento e di adattarsi. • Si passa da un approccio funzionale ad uno strategico. • Per raccordare domanda ed offerta assume i vertici dell’impresa e la guida anche della altre funzioni aziendali. Contenuti di un piano di marketing Sezione Premessa generale Scopo Un rapido inquadramento del piano preposto da parte della direzione. Situazione attuale di Presenta i principali dati di base a proposito di mercato, prodotti, marketing situazione competitiva, distribuzione e macroambiente. Contenuti di un piano di marketing (segue) Sezione Scopo Analisi delle opportunità e dei problemi Riassume le principali minacce/opportunità, forze/debolezze, nonché i problemi che riguardano il prodotto e che verranno considerati nel piano. Obiettivi Definisce i traguardi che il piano vuole raggiungere in termini di volume delle vendite, quota di mercato e profitti. Contenuti di un piano di marketing (segue) Sezione Scopo Strategia di marketing Presenta l’approccio generale di marketing che sarà impiegato per raggiungere gli obiettivi del piano. Piani d’azione Risponde alle domande, cosa sarà fatto?, chi lo farà?, quando sarà fatto? e quanto costerà? Contenuti di un piano di marketing (segue) Sezione Scopo Previsione di conto economico Sintetizza i risultati economico/finanziari del piano. Controlli Specifica i sistemi di controllo che saranno applicati durante l’esecuzione del piano. 19.3.2 IL MARKETING RELAZIONALE IL MARKETING RELAZIONALE • Alla fine degli anni ’70 il paradigma del marketing concept (4P), dominante negli anni 60 e 70, inizia ad essere sottoposto a critiche IL MARKETING RELAZIONALE • All’inizio degli anni ’80 studiosi di marketing industriale e marketing dei servizi, hanno iniziato a sviluppare il concetto di marketing relazionale. • L’attenzione si concentra sullo sviluppo di relazioni interattive di lungo termine tra produttori e utilizzatori. IL MARKETING RELAZIONALE • Il marketing relazionale propone una definizione più ampia del concetto di marketing: “Scienza comportamentale che si propone di spiegare le relazioni di scambio” (Hunt 1983) IL MARKETING RELAZIONALE • Questa impostazione è apparso innovativa, soprattutto se paragonata alla tradizione del marketing mix che considerava lo scambio da un punto di vista puramente transazionale • Il marketing tradizionale guarda essenzialmente alla transazione. • Il MARKETING RELAZIONALE si concentra sulla relazione fornitore- cliente I limiti applicativi del MARKETING TRADIZIONALE Il marketing transazione assume come universali le condizioni tipiche dei mercati dei beni di consumo e trascura le caratteristiche dei mercati dei beni industriali, infatti assume: •Una struttura polverizzata del mercato di sbocco •Le transazioni sono considerate un evento isolato (non si considera l’importanza della fedeltà, della fiducia nelle relazioni fornitore cliente) • Il processo di scambio è unidirezionale (solo il venditore è attivo) •L’acquirente non dispone di forza contrattuale Nelle imprese di servizi la partecipazione del cliente è attiva, prosumer = cliente produttore ed utilizzatore per la coincidenza tra produzione e fruizione del servizio. • Anche nelle imprese industriali il cliente interviene attivamente nella definizione delle specifiche del prodotto. • Il marketing relazionale pone attenzione ai rapporti cooperativi che si sviluppano a livello inter-organizzativo. • Pone enfasi anche ai rapporti interattivi con le altre funzioni aziendali e con i clienti finali. La sfida del marketing relazionale consiste nel riuscire a sviluppare e mantenere relazioni durature e personalizzate con la clientela. Kotler: “Le imprese devono spostare la loro attenzione da obiettivi a breve termine incentrati sulle transazioni alla costruzione di relazioni a lungo termine con i clienti”. • Il marketing relazionale pone attenzione ai rapporti interattivi tra produttore ed utilizzatore-clinete • Studia i rapporti cooperativi che si sviluppano a livello inter-organizzativo. • Analizza anche ai rapporti interattivi della funzione marketing con le altre funzioni aziendali IL MARKETING RELAZIONALE • La strategia dovrebbe formarsi ed evolvere, secondo logiche incrementali, basate sull’adattamento e sull’apprendimento che si sviluppa mediante le interazioni con i clienti e con altre imprese. LE DIFFERENZE ESSENZIALI TRA MARKETING TRADIZIONALE E MARKETING RELAZIONALE Prospettiva Orientamento Numero clienti Domanda Cliente Concorrenza Sistema Informa Obiettivi transazione breve periodo conflitto elevati crescente inesperto debole semplici volumi relazione lungo periodo collaborazione limitati satura esperto forte sofisticati margini e C.S. Stanno emergendo due concezioni del relationship marketing la prima, limitativa, si configura come nuova impostazione del direct marketing (che diventa marketing interattivo) e si focalizza sulla personalizzazione dei flussi informativi le nuove tecnologie consentono infatti: la gestione di ampi e complessi data base e nuove forme di comunicazione interattiva a distanza; la seconda, modifica il ruolo stesso del marketing nell’impresa, prevede un diretto coinvolgimento del cliente nell’orientamento dei processi decisionali Nella seconda impostazione del relationship marketing i clienti diventano partner con i quali l’impresa deve lavorare per accrescere il valore dei prodotti forniti. Ciò presuppone l’instaurarsi di rapporti basati su: l’interattività la connessione l’apprendimento reciproco • I LIMITI DEL MARKETING RELAZIONALE: • In una prima fase, tuttavia, il marketing relazionale non arriva a formulare un quadro integrato di indicazioni normative utili per la gestione dell’attività di marketing. Il marketing relazionale deriva da quattro aree di sviluppo del marketing: 1.marketing dei servizi 2.marketing di canale 3.business marketing 4.database e direct marketing. Marketing di canale Marketing business to business Marketing relazionale Marketing dei servizi Data base marketing e direct marketing Il marketing relazionale • I quattro approcci forniscono un rilevante contributo nello spostare l’attenzione del marketing dalla pura transazione alla relazione che si forma nel tempo con i clienti. Il marketing dei servizi • Il cliente entra in contatto diretto con l’unità di erogazione dei servizi………. • Compito principale della funzione marketing è aiutare l’organizzazione a fare del marketing e non fare del marketing per l’organizzazione... • Sono gli studiosi di marketing dei servizi che promuovono il concetto di soddisfazione del cliente Il marketing di canale Il marketing di canale con diversi approcci offre indicazioni normative per la gestione dei canali Il marketing business to business • analizza il funzionamento del mercato dei beni strumentali privilegiando la prospettiva delle relazioni interattive cliente-fornitore Marketing database e direct marketing • Il direct marketing e il marketing database è caratterizzata da una preponderanza dell’aspetto pratico • Uno degli scopi principali è il miglioramento dell’attività di comunicazione. • L’ottica è più vicina al modello transazionale • Il modello di marketing relazionale non sostituirà l’approccio del marketing tradizionale (transazionale), ma lo integrerà: • molti studi empirici hanno dimostrato come numerose aziende utilizzino entrambi gli approcci. I più recenti sviluppi del marketing relazionale L’azienda dovrebbe interagire con i clienti e conservare i contenuti di questi dialoghi attivando un processo di apprendimento reciproco da ogni contatto. Utilizzare i feedback di ogni cliente per customizzare l’offerta, gestendo l’individualità dei clienti. Le nuove tecnologie consentono di automatizzare il processo di personalizzazione I più recenti sviluppi del marketing relazionale L’ultima fase è quella più complessa: si deve realizzare pienamente la “learning relationship” che alimenta la fedeltà del cliente. I concetti fondamentali del marketing BISOGNI DESIDERI DOMANDA PRODOTTI SCAMBIO TRANSAZIONI RELAZIONI VALORE E SODDISFAZIONE MERCATI MARKETING E OPERATORI DI MERCATO I bisogni Un bisogno si manifesta quando una necessità di base della vita umana non è stata soddisfatta. I bisogni non sono creati dalla società o dagli operatori di mercato; essi sono radicati nella natura e nella condizione umana. I desideri I desideri umani sono costituiti dall’individuazione di qualcosa di specifico in grado di soddisfare i bisogni più profondi. I desideri sono plasmati dalle istituzioni che operano nella società, quali la chiesa, la scuola, la famiglia e l’impresa. La domanda La domanda è costituita da desideri per specifici prodotti, fondati sulla capacità e sulla volontà di acquistarli. I desideri si trasformano in domanda quando sono sostenuti da un adeguato potere d’acquisto. Lo scambio Il fatto che i consumatori abbiano bisogni e desideri e che possano attribuire il valore a determinati prodotti è condizione necessaria, ma non sufficiente per definire il marketing. Il marketing esiste allorquando le persone decidono di soddisfare i bisogni e i desideri in un certo modo che definiamo scambio. Lo scambio consiste nell’atto di ottenere il prodotto desiderato da parte di qualcuno al quale viene offerto qualcosa in cambio. La transazione Lo scambio deve essere considerato come un processo, piuttosto che come un evento. Due parti sono considerate impegnate in uno scambio se negoziano e progrediscono verso la conclusione di un accordo. Se questo è raggiunto allora si ha una transazione. Le transazioni sono le unità di base dello scambio: consistono nel passaggio di valori tra le due parti.