Pre-mix and Post-mix
coolers
Dispensing
Equipment
Innovation
made in Italy
Indice Index
•Azienda About us
2
• Valori aziendali Our core values
4
•Tecnologia Technology
6
• Impianti Pre-Mix Pre-Mix coolers
7
- Jimmy – Dioniso
9
- Tevere – Danubio
10
- Mig 25 – Mig 45
11
- Mig 60 – Mig 90
12
- Jet 20 – Jet 30
13
- Jet 40 – Jet 55 (1/3 Hp)
14
- Jet 55 (1/2 Hp) - Saturno
15
• Banco bar Bar counter
16
• Impianti a glicole Extreme Chill
Extreme Chill glycol systems 17
- Jet 40 sub-zero – Mig 60 sub-zero
18
• Impianti Post-Mix Post-Mix coolers
19
- Compact Mix - Mini Mix 21
- Tevere Mix - Danubio Mix
22
- Artic Mix - Mig 45 Mix
23
- Mig 60 Mix - Mig 90 Mix
24
1
Azienda
About us
2
Benvenuti nel mondo SODASTREAM PROFESSIONAL, la divisione
Business-to-Business della Sodastream International Ltd, il più grande
marchio mondiale nel settore delle bevande gassate per uso domestico.
Welcome to SODASTREAM PROFESSIONAL’s world, the Business-toBusiness division of Sodastream International Ltd, the largest global
brand in the field of carbonated beverages for domestic use.
Fondata nel 1997 con il nome Cem Industries srl, l’azienda occupa oggi
un ruolo primario a livello internazionale nel design e produzione di
innovativi sistemi di refrigerazione ed erogazione bevande alla spina
come birra, vino, soft drink e acqua microfiltrata.
Founded in 1997 as CEM Industries, the company now plays an
international leading role in the design and manufacture of innovative
refrigerating and dispensing systems for beverages such as beer,
wine, soft drinks and micro-filtered water.
Un’organizzazione aziendale snella e dinamica e una cultura fortemente
customer-oriented sono la chiave del successo delle continue sfide
che Sodastream Professional ha saputo cogliere e vincere nel tempo,
divenendo oggi un importante partner a livello internazionale dei più noti
produttori di birra e bevande.
A dynamic and well-run business organization and a strongly customeroriented culture are the keys to the success of the continuous challenges
Sodastream Professional has been able to capture and win over time,
becoming today an important international partner of the most famous
beverage and beer producers.
La gamma dei prodotti si caratterizza per un’ampia selezione di impianti
pre-mix e post-mix di ultima generazione, realizzata con materiali ecocompatibili e disponibile in diversi modelli, anche con soluzioni tecniche
personalizzate per soddisfare le richieste più esigenti di un mercato in
continua evoluzione.
The range of products features a wide selection of last generation premix and post-mix systems, produced with ecofriendly materials and
available in different models, even with technical tailor-made solutions
to meet the most demanding requirements of an always evolving market.
Espressione dell’inconfondibile stile italiano, gli impianti di spillatura
bevande Sodastream Professional sono interamente fabbricati all’interno
di un ampio stabilimento produttivo a Tavullia (PU) e sono il frutto di
un’incessante ricerca tecnologica e rigorosi test per garantire i più elevati
standard di qualità e affidabilità.
Expression of the unique Italian style, Sodastream Professional beverage
dispensing systems are entirely manufactured in a large factory in Tavullia
(PU) and are the result of a relentless pursuit of technology and rigorous
testing to ensure the highest standards of quality and reliability.
3
Valori aziendali
Our core values
4
Il cliente al centro della nostra azienda
Poniamo al centro dell’attenzione le aspettative e le esigenze dei nostri
clienti impegnandoci ogni giorno a garantire i più elevati standard di
eccellenza. Dal design allo sviluppo del prodotto finito, ogni soluzione è
concepita per soddisfare qualunque richiesta, anche su misura.
The customer at the core of our company
Our priority are our customers’ expectations and needs and we commit
daily to ensure the highest standards of excellence. From the design to the
development of the finished product, every solution is designed to meet
any request, also tailor-made.
Passione per qualità, ricerca e innovazione
Guidati dalla passione in tutto quello che facciamo, orientiamo i nostri
investimenti per una continua ricerca di soluzioni innovative ad alto valore
tecnologico e all’ottimizzazione di quelle pre-esistenti. L’utilizzo di materie
prime di altissima qualità, la massima attenzione alla cura del dettaglio
e i rigorosi test su ogni specifico processo produttivo garantiscono i più
elevati standard di efficienza e affidabilità del prodotto.
Passion for quality, research and innovation
Driven by passion in everything we do, we direct our investments to the
continuous research of innovative solutions with high technological value
and the optimization of the pre-existing ones. The constant search for raw
materials of the highest quality, the greatest attention to every detail and
the rigorous testing on each specific production process guarantee the
highest standards of efficiency and reliability of the product.
Promozione di uno stile di vita sano a favore di un
comportamento responsabile
Abbiamo a cuore la salute dell’essere umano e da sempre promuoviamo
uno stile di vita sano ed equilibrato basato su una corretta alimentazione.
Bere birra spillata a regola d’arte da un sistema di erogazione e
refrigerazione Sodastream Professional significa bere birra di qualità, dal
gusto superiore, ottima dal punto di vista delle proprietà organolettiche
ed igieniche.
Promotion of a healthy lifestyle in favor of a responsible
behavior
We care about the health of the human being and we have always promoted
a healthy and balanced lifestyle based on correct nutrition. Drinking a
beer properly dispensed by a Sodastream Professional draught system
means drinking a high-quality beer, with a superior taste, excellent from
the point of view of the organoleptic and hygienic features.
5
Ambiente
Una decisa politica ambientale pone al centro dell’attenzione valori come
sostenibilità ambientale e comportamento responsabile applicati sia
a tutti i processi aziendali che ai prodotti concepiti. La nostra filosofia
Green si concretizza nella produzione di impianti di spillatura bevande a
basso consumo energetico, realizzati con materiali eco-compatibili e gas
refrigeranti ecologici di ultima generazione. Nati per favorire il consumo
di bevande con un ridotto impatto ambientale, i prodotti Sodastream
Professional permettono la massima salvaguardia delle risorse naturali
per un futuro migliore.
Environment
We apply to all our business processes and products a strict environmental
policy focused on values like environmental sustainability and responsible
behavior. Our Green Philosophy is realized in the production of beverage
dispensing systems with low energy consumption, made with eco-friendly
materials and last generation environmentally friendly refrigerating gas.
Created to promote the consumption of beverages with a low environmental
impact, Sodastream Professional products allow the protection of our
natural resources in favor of a better future.
GREEN
TECHNOLOGY
Tecnologia
Technology
6
La gamma di impianti pre-mix e post-mix Sodastream Professional si
contraddistingue per:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
sistema di raffreddamento diretto ad alta efficienza a banco di ghiaccio (Green Technology)
componenti elettrici a basso consumo energetico
gas refrigerante ecologico R134a o R290
carrozzerie Skin Plate Blu o acciaio inox 304L
maniglie di sollevamento ergonomiche in acciaio
coperchi smontabili e facilmente removibili per un controllo e una manutenzione semplice
serpentine birra e bevande in acciaio inox 304L, lunghezze e diametro personalizzabili
isolamento vasca di spessore maggiorato utilizzando poliuretano privo di CFC in classe UL
pompe di ricircolo ad alta efficienza disponibili in varie potenze con prevalenza da 6 fino a 20 mt.
termostato meccanico o elettronico regolabile con display luminoso
evaporatore in tubo di rame di diametro e spessore variabile
condensatore in acciaio verniciato o rame/alluminio
scarico vasca e controllo livello visivo (previsto in alcuni modelli) disponibile a richiesta su tutti gli altri
tecnologia “Extreme Chill” per erogare birra a temperature anche inferiori a 0°C e ghiacciare l’esterno delle colonne che prevedono il ricircolo di glicole al proprio interno
The line of Sodastream Professional pre-mix and post-mix systems is
characterized by:
• high-efficiency ice bank direct cooling system
(Green Technology)
• electrical components with low energy consumption
• ecological refrigerating gas R1234a or R290
• blue skin plate casing or in stainless steel 304L
• ergonomic lifting handles in stainless steel
• easily removable covers for ordinary check and maintenance
• beer and beverage coils in stainless steel 304L, with customizable length and diameter
• increased tank insulation thickness using CFC-free and UL class polyurethane
• high-efficiency recirculation pumps available in various powers with prevalence of 6 to 20 meters
• mechanical or electronic regulating thermostat with illuminated display
• evaporator in copper pipe with variable thickness and diameter
• condenser in varnished stainless steel or copper / aluminum
• tank drain and level visual check (provided with some models) available as an option
• “Extreme Chill” technology to dispense beer at temperatures even below 0°C and freeze the outer surface of the columns which feature internal glycol recirculation
Impianti Pre-Mix
7
Pre-Mix coolers
Impianti Pre-mix
Impianti di refrigerazione ed erogazione PRE-MIX
8
Dalla lunga esperienza Sodastream Professional, nasce la linea degli
impianti di erogazione e refrigerazione bevande pre-mix per birra e
vino.
Un’ampia selezione di soluzioni tecnologiche innovative e brevettate,
fabbricate nel rispetto delle regole fondamentali per una perfetta
spillatura.
La gamma si articola in una ricca serie di impianti sopra e sottobanco,
disponibile in diversi modelli e versioni a seconda della destinazione d’uso
e totalmente personalizzabili per soddisfare ogni specifica richiesta del
cliente.
Da sempre attenta alle tendenze di un mercato in continuo mutamento,
Sodastream Professional si pone come partner affidabile dei più grandi
gruppi produttori di beverage a livello internazionale offrendo prodotti
altamente performanti grazie alle innovative soluzioni energy-saving e
all’utilizzo di gas refrigeranti eco-friendly (R290) di ultima generazione.
Completa la linea degli impianti pre-mix un vasto assortimento di accessori di spillatura necessari all’installazione come colonne disponibili
in vari modelli e con soluzioni tailor-made, rubinetti, riduttori di pressione,
basi, raccogligocce standard e su misura, materiale per la manutenzione
e un’ampia scelta di raccorderia per soddisfare ogni specifica esigenza di
installazione.
Cooling and dispensing PRE-MIX systems
The line of beverage refrigerating and dispensing pre-mix systems
for beer and wine comes from Sodastream Professional long experience.
A wide selection of innovative, technological and patented solutions,
manufactured in compliance with the basic rules for a perfect dispensing.
The line consists of a wide range of over and under counter systems,
available in different models and versions depending on the intended use
and tailor-made to meet each customer’s specific request.
Always attentive to the trends of a changing market, Sodastream
Professional is a reliable partner of the largest beverage producers at
international level by offering high-performance products with innovative
energy-saving solutions and eco-friendly refrigerant gas (R290) of the
latest generation.
The line of pre-mix systems is completed by a wide assortment of
dispensing accessories needed for the installation as columns available
in various models even with tailor-made solutions, taps, pressure reducers,
basis, standard and tailor-made drip trays, material for maintenance and
a wide range of fittings to meet specific installation requirements.
Jimmy
Dioniso
Soprabanco / overcounter
Soprabanco / overcounter
9
Caratteristiche tecniche
Technical features
3/5°C
1/8hp
150W
220-230/50-60hz
nr 2
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Poliuretano high density
5 kg
R134a
200W/150Kcal
13 lt
16°C 38 lt - 24°C 27 lt - 32°C 19 lt
3/5°C
1/8hp
165W
220-230/50-60hz
nr 3
280
615,5
Inox/Plastic
2.5 kg
R134a
200W/160Kcal
6.2 lt
16°C 26 lt - 24°C 18 lt - 32°C 12.6 lt
400
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Caratteristiche tecniche
Technical features
495
400
400
Ø 454
Tevere
Danubio
Soprabanco / overcounter
Soprabanco / overcounter
10
Caratteristiche tecniche
Technical features
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Inox Stainless steel
5 kg
R134a
200W/150Kcal
13 lt
16°C 38 lt - 24°C 27 lt - 32°C 19 lt
3/5°C
1/8hp
165W
220-230/50-60hz
nr 3
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Inox Stainless steel
8 kg
R134a
500W/420Kcal
18 lt
16°C 66 lt - 24°C 40 lt - 32°C 28 lt
3/5°C
1/4hp
350W
220-230/50-60hz
nr 3
Mig 25
Mig 45
Sottobanco / undercounter
Sottobanco / undercounter
11
Caratteristiche tecniche
Technical features
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
9 kg
R134a
520W/440Kcal
24 lt
16°C 80 lt - 24°C 55 lt - 32°C 38 lt
3/5°C
1/4hp
365W
220-230/50-60hz
nr 4
480
341
435
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
20 kg
R134a
600W/525Kcal
50 lt
16°C 110 lt - 24°C 74 lt - 32°C 50 lt
3/5°C
1/3hp
390W
220-230/50-60hz
nr 6
Mig 60
Mig 90
Sottobanco / undercounter
Sottobanco / undercounter
12
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Caratteristiche tecniche
Technical features
Skin plate
22 kg
R134a
960W/800Kcal
56 lt
16°C 125 lt - 24°C 88 lt - 32°C 63 lt
3/5°C
1/2hp
580W
220-230/50-60hz
nr 6
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
32 kg
R134a
1200W/1090Kcal
84 lt
16°C 220 lt - 24°C 160 lt - 32°C 115 lt
3/5°C
3/4hp
755W
220-230/50-60hz
nr 6
Jet 20
Jet 30
Sottobanco / undercounter
Sottobanco / undercounter
Opzione con gas eco-friendly R290
Option with eco-friendly R290 gas
Opzione con gas eco-friendly R290
Option with eco-friendly R290 gas
13
Caratteristiche tecniche
Technical features
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
8 kg
R134a
500W/420Kcal
18 lt
16°C 66 lt - 24°C 40 lt - 32°C 28 lt
3/5°C
1/4hp
350W
220-230/50-60hz
nr 2+2
670
340
360
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
12 kg
R134a
520W/440Kcal
28 lt
16°C 84 lt - 24°C 57 lt - 32°C 38 lt
3/5°C
1/4hp
360W
220-230/50-60hz
nr 3+1
720
400
400
Jet 40
Jet 55 (1/3 Hp)
Sottobanco / undercounter
Sottobanco / undercounter
Opzione con gas eco-friendly R290
Option with eco-friendly R290 gas
Opzione con gas eco-friendly R290
Option with eco-friendly R290 gas
14
Caratteristiche tecniche
Technical features
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
14 kg
R134a
535W/460Kcal
35 lt
16°C 100 lt - 24°C 69 lt - 32°C 44 lt
3/5°C
1/3hp
360W
220-230/50-60hz
nr 4
600
415
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
22 kg
R134a
600W/525Kcal
50 lt
16°C 113 lt - 24°C 78 lt - 32°C 54 lt
3/5°C
1/3hp
390W
220-230/50-60hz
nr 4+4
760
415
439
439
Jet 55 (1/2 Hp)
Saturno
Sottobanco / undercounter
Impianto carrellato / mobile cooler
Opzione con gas eco-friendly R290
Option with eco-friendly R290 gas
15
Caratteristiche tecniche
Technical features
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Skin plate
22 kg
R134a
980W/820Kcal
50 lt
16°C 131 lt - 24°C 92 lt - 32°C 66 lt
3/5°C
1/2hp
590W
220-230/50-60hz
nr 4+4
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Inox
22 kg
R134a
980W/820Kcal
50 lt
16°C 131 lt - 24°C 92 lt - 32°C 66 lt
3/5°C
1/2hp
590W
220-230/50-60hz
nr 3
999
760
439
439
535
497
Banco bar
Bar counter
L’ampia gamma dei prodotti Sodastream Professional include anche una
linea di banchi bar in acciaio inox 304L, disponibili in diverse misure e
con possibilità di rivestimento esterno personalizzabile coi loghi dei più
noti brand di produttori di bevande.
Dotati di ruote con freno, i banchi bar Sodastream Professional sono del
tutto smontabili per essere facilmente trasportabili e sono perfettamente
collocabili in ogni spazio.
16
Vengono forniti completi di unità refrigerante ad alta efficienza fissata
all’interno del banco nella parete superiore, permettendo l’inserimento dei
fusti birra o bombole CO2 nel vano sottostante.
Il piano superiore in acciaio è apribile e rende la manutenzione dell’unità
refrigerante estremamente semplice.
I banchi Sodastream Professional sono inoltre dotati di un’apposita
serratura in modo da poter essere utilizzati solo da personale in possesso
delle chiavi di apertura.
The wide range of Sodastream Professional products includes a line of
bar counters in stainless steel 304L, available in different sizes and with
tailor-made coverings which feature the logos of the best known brand
of beverage manufacturers.
Sodastream Professional bar counters, equipped with wheels with brakes,
can be completely disassembled for easy transportation and can be easily
placed in every room.
They are supplied with a high-efficiency cooling unit fastened inside
the counter on the upper wall, allowing the insertion of beer kegs or CO2
bottles in the space below.
The upper stainless steel counter can be opened making the cooling unit
maintenance extremely easy.
Unità banco
Refrigerating unit for bar counter
Sodastream Professional bar counters also have a special lock so that
they can be used only by personnel with the opening keys.
580
680 - 1040 - 1400
Caratteristiche tecniche
Technical features
1000
Lamierato esterno - External sheet
Banco ghiaccio - Icebank
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità vasca - Tank capacity
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Potenza assorbita - Power consumption
Tensione - Voltage
Nr max di serpentine - Coil max
Ferro zincato - zinc-coated iron
8 kg
R134a
500W/420Kcal
18 lt
16°C 66 lt - 24°C 40 lt - 32°C 28 lt
3/5°C
1/4hp
350W
220-230/50-60hz
nr 3
Impianti a glicole “Extreme Chill”
Nati per soddisfare le esigenze di chi preferisce bere birra estremamente
fredda, la Sodastream Professional ha creato una linea di impianti a
glicole denominata “Extreme Chill”.
Un’esperienza di consumo davvero unica, arricchita dallo spettacolare
effetto ghiaccio e/o condensa che viene creato all’esterno del corpo
della colonna di spillatura grazie all’innovativa tecnologia “vasca
in vasca” ideata e brevettata dalla Sodastream Professional. Con un
consumo energetico ridotto al minimo, un unico impianto ha una duplice
funzione, riprodurre l’effetto ghiaccio sul corpo della colonna di spillatura,
refrigerando ed erogando birra ad una temperatura inferiore a 0° C.
I vantaggi che ne derivano sono la riduzione al minimo degli spazi di
ingombro e l’eliminazione della necessità di refrigerare la birra prima
dell’erogazione. Grazie al proprio successo, gli innovativi impianti
“Extreme Chill” della Sodastream Professional hanno reso popolari
moltissimi locali in tutto il mondo, facendosi apprezzare dai tecnici per
la semplicità di installazione e, soprattutto, nella manutenzione ridotta
realmente ai minimi termini.
“Extreme Chill” glycol cooler range
Created to meet the needs of those who prefer to drink extremely cold
beer, Sodastream Professional has developed a line of glycol systems
called “Extreme Chill”.
A unique consumer experience, enhanced by the spectacular ice and/
or condensate effect that is created outside the body of the dispensing
font thanks to the innovative “tank in tank” technology designed
and patented by Sodastream Professional. With a minimized energy
consumption, one cooler has a dual function, to reproduce the ice effect
on the body of the draught tower, while chilling and dispensing beer at a
temperature below 0°C.
The resulting advantages are the minimization of the cooler encumbrance
and the elimination of the need to refrigerate the beer before dispensing.
Thanks to its success, Sodastream Professional innovative “Extreme
Chill” systems have made many locals all over the world famous,
being appreciated by engineers for simple installation and minimized
maintenance.
17
Jet 40 sub-zero
Mig 60 sub-zero
Sottobanco / undercounter
Sottobanco / undercounter
18
Caratteristiche tecniche
Technical features
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
0 a -2,8°C
1/3hp
220-230/50-60hz
8 mt
digitale - digital
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Tecnologia -Technology
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Pompa ricircolo glicole - Glycol recirculation pump
Termostato - Thermostat
Skin plate
a glicole, banco ghiaccio
glycol, icebank
“vasca in vasca” - “tank in tank”
R134a
16°C 110 lt - 24°C 75 lt - 32°C 52 lt
0 a -2,8°C
1/2hp
220-230/50-60hz
8 mt
digitale - digital
600
665
Tecnologia -Technology
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Litri erogati a differenti temperature
Litres chilled at different temperatures
Temperatura uscita bevanda
Outlet beverage temperature
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Pompa ricircolo glicole - Glycol recirculation pump
Termostato - Thermostat
Skin plate
a glicole, banco ghiaccio
glycol, icebank
“vasca in vasca” - “tank in tank”
R134a
16°C 70 lt - 24°C 46 lt - 32°C 32 lt
415
415
655
445
Impianti Post-Mix
19
Post-Mix coolers
Impianti Post-Mix
“Impianti di refrigerazione ed erogazione POST-MIX”
20
Una vasta selezione di sofisticati sistemi post-mix sopra e sottobanco,
altamente performanti grazie alle innovative soluzioni energy-saving
e all’utilizzo di gas refrigeranti eco-friendly (R290), sono frutto di una
continua ricerca e innovazione tecnologica che contraddistingue sempre
di più il marchio Sodastream Professional.
Tecnologia e design a disposizione dei più prestigiosi produttori di
beverage in campo internazionale per rafforzare il loro branding. Non
a caso, su tutta la linea soprabanco post-mix Sodastream è possibile
applicare pannelli personalizzati e retroilluminati con tecnologia a LED che
rendono il prodotto un fantastico veicolo di comunicazione visiva.
Concepiti per essere utilizzati nei punti vendita che hanno un elevato
consumo di bevande analcoliche alla spina, gli impianti post-mix
Sodastream Professional sono in grado di erogare contemporaneamente
una o più bevande, dall’acqua liscia e gassata, a bibite concentrate sotto
forma di sciroppo per ottenere bevande e succhi di vario genere.
Completa la linea degli erogatori un vasto assortimento di accessori
di spillatura necessari all’installazione come colonne disponibili in vari
modelli anche con soluzioni su specifica richiesta del cliente, pistole di
spillatura con supporti dedicati e personalizzabili, rubinetti, valvole postmix, riduttori di pressione, basi, raccogligocce standard e su misura,
materiale per la manutenzione e un’ampia scelta di raccorderia per
soddisfare ogni specifica esigenza di installazione.
“Cooling and dispensing POST-MIX systems”
A wide selection of sophisticated undercounter and overcounter postmix systems, characterized by high performances thanks to innovative
energy-saving solutions and the use of eco-friendly refrigerating gas
(R290), is the result of continuous research and technological innovation
which characterize Sodastream Professional brand more and more.
Technology and design at disposal of the most prestigious international
beverage manufacturers in order to strengthen their branding. Not
surprisingly, is possible to apply to the whole overcounter post-mix line
customized and LED-technology backlit panels which make the product a
fantastic vehicle for visual communication.
Designed to be used in stores with a considerable consumption of
soft drinks, Sodastream Professional post-mix systems are capable
of delivering simultaneously one or more beverages, from still and
carbonated water, to soft drinks in the form of concentrated syrup to get
drinks and juices of various kinds.
The line is completed by a wide assortment of dispensing accessories
needed for installation, such as columns available in various models
even with tailor-made solutions, dispensing guns with dedicated and
customizable supports, taps, post-mix valves, pressure reducers, bases,
standard and tailor-made drip trays, maintenance material and a wide
range of fittings to meet specific installation requirements.
Compact Mix
Mini Mix
Soprabanco / overcounter
Soprabanco / overcounter
21
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Coperchio superiore - Upper cover
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Erogazione - Dispensed products
Caratteristiche tecniche
Technical features
inox - stainless steel
ABS verniciato - varnished ABS
banco ghiaccio - Icebank
R134a
20 lt/h
1 lt
membrana - membrane 180 lt/m
1/12hp
220-230/50-60hz
180W/150Kcal
acqua liscia + frizzante + n° 2
valvole post-mix
still + sparkling water + n° 2
post-mix valves
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Valvole post-mix - Post-mix valves
inox - stainless steel
banco ghiaccio - Icebank
R134a
20 lt/h
1 lt
membrana - membrane 180 lt/m
1/12hp
220-230/50-60hz
180W/150Kcal
Nr. 2
Tevere Mix
Danubio Mix
Soprabanco / overcounter
Soprabanco / overcounter
22
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Valvole post-mix - Post-mix valves
Caratteristiche tecniche
Technical features
inox - stainless steel
banco ghiaccio - Icebank
R134a
36 lt/h
1,1 lt
rotativa - rotary 200 lt/m
1/8hp
220-230/50-60hz
200W/150Kcal
Nr. 3
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Valvole post-mix - Post-mix valves
inox - stainless steel
banco ghiaccio - Icebank
R134a
64 lt/h
1,4 lt
rotativa - rotary 200 lt/m
1/4hp
220-230/50-60hz
500W/420Kcal
Nr. 2, 3, 4
Artic Mix
Mig 45 Mix
Soprabanco / overcounter
Sottobanco / undercounter
23
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Valvole post-mix - Post-mix valves
Caratteristiche tecniche
Technical features
inox - stainless steel
banco ghiaccio - Icebank
R134a
150 lt/h
2 lt
200 lt/m or 300 lt/m
1/2hp
220-230/50-60hz
600W/525Kcal
Nr. 4, 5, 6
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Pompa di ricircolo - Recirculation pump
Erogazione sciroppi - Dispensed syrups
Skin plate
banco ghiaccio - Icebank
R134a
140 lt/h
410W/385Kcal
2 lt
rotativa - rotary 200 lt/h
1/3hp
220-230/50-60hz
8 mt
fino a 5 - up to 5
Mig 60 Mix
Mig 90 Mix
Sottobanco / undercounter
Sottobanco / undercounter
24
Caratteristiche tecniche
Technical features
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Pompa di ricircolo - Recirculation pump
Pompa di ricircolo soda - Soda recirculation pump
Erogazione sciroppi - Dispensed syrups
Caratteristiche tecniche
Technical features
Skin plate
banco ghiaccio - Icebank
R134a
200 lt/h
580W/500Kcal
2 lt
rotativa - rotary 300 lt/h
1/12hp
220-230/50-60hz
8 mt
inox 200 lt/h (optional)
fino a 6 - up to 6
Lamierato esterno - External sheet
Sistema di raffreddamento - Cooling system
Gas refrigerante - Refrigerating gas
Capacità di erogazione - Dispensing capability
Capacità refrigerante - Cooling capacity
Capacità carbonatore - Carbonator capacity
Pompa di carbonazione - Carbonating pump
Compressore - Compressor
Tensione - Voltage
Pompa di ricircolo - Recirculation pump
Pompa di ricircolo soda - Soda recirculation pump
Erogazione sciroppi - Dispensed syrups
Skin plate
banco ghiaccio - Icebank
R134a
300 lt/h
690W/585Kcal
2 lt
rotativa - rotary 300 lt/h
rotativo - rotary 3/4hp
220-230/50-60hz
13 mt
inox 200 lt/h (optional)
fino a 5 - up to 5
Certificazioni Qualità
Quality certifications
Associazioni
Associations
I dati contenuti in questo catalogo sono forniti a titolo indicativo. La SODASTREAM PROFESSIONAL potrà
apportare in qualunque momento modifiche ai modelli descritti, per natura tecnica o commerciale.
Le illustrazioni e le foto di questo documento non mostrano necessariamente il prodotto in versione standard.
Per ulteriori informazioni, il cliente è pregato di rivolgersi direttamente alla SODASTREAM PROFESSIONAL.
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