MENU MATERNE AUTUNNO/INVERNO 2012/2013 SCUOLE DI GRUGLIASCO 1 SETTIMANA LUNEDI’ Spaghetti al Pomodoro Sovracoscia di Pollo al Forno Verdura Cotta Frutta Merenda Materne: Pane e Barretta di Cioccolata 2 SETTIMANA LUNEDI’ Maccheroni Gratinati in Salsa Aurora Formaggio Verdura Cotta Frutta Merenda Materne: Pane Olio e Origano 3 SETTIMANA LUNEDI’ Pendette Rigate Burro e Salvia Sovracoscia di Pollo al Forno Insalata di Stagione Frutta Merenda Materne: Plum Cake 4 SETTIMANA LUNEDI’ Passato di Legumi con Riso Formaggio Patate al Forno Frutta Merenda Materne: Fette Biscottate e Marmellata MARTEDI’ Riso ai Piselli Flan di Uovo Insalata di Stagione Frutta Merenda Materne: Plum Cake MARTEDI’ Riso e Patate (in Brodo) Bresaola Verdura Cotta Frutta Merenda Materne: Budino MARTEDI’ Brodo Vegetale con Pastina Arrosto di Tacchino Verdura Cotta Frutta Merenda Materne: Crostatina MERCOLEDI’ Maccheroncini Burro e Salvia Crocchetta di Merluzzo al forno Verdura Cotta Frutta Merenda Materne :Banana MERCOLEDI’ Fusilli al Pesto Polpettine di Platessa in umido Verdura Cotta Frutta Merenda Materne: Crostatina gaia MARTEDI’ Minestra di zucca e legumi c/ Riso Flan Patate e Carote Frutta Merenda Materne: Fette Biscottate e marmellata MERCOLEDI’ Polenta al Pomodoro Crescenza Verdura Cotta Frutta Merenda Materne: Banana GIOVEDI’ Passato di Verdure e Legumi con Cereali Misti Formaggio Insalata di Stagione Frutta Merenda Materne: Succo di frutta e Crackers GIOVEDI’ Crema di Zucca con Orzo Pollo Dorato al forno Insalata di Stagione Frutta Merenda Materne: Fette Biscottate e Marmellata GIOVEDI’ Lasagna della Festa/Agnolotti al Ragu’ di Vitello Piselli Brasati Insalata Di Carote Frutta Merenda: Pane e Olio MERCOLEDI’ Lasagna della Festa/Agnolotti al Ragu’ di Vitello Legumi in Umido(fagiolio lenticchie o piselli o ceci) Insalata Di Carote Frutta Merenda Materne: Pane e Crema di Nocciola GIOVEDI’ Sedanini Burro e Salvia Frittata di Cipollotti e Patate Verdura Cotta Frutta Merenda Materne: Fruttino + Grissini o Korn Flades VENERDI’ Brodo vegetale con pastina Polpettine/Arrosto di Vitello in Umido Purea di Patate Frutta Merenda Materne: Fette Biscottate e Marmellata VENERDI’ Gnocchetti Sardi alla Pizzaiola Omelette Verdura Cotta Frutta Merenda Matene: Banana VENERDI’ Minestra di Verdure con Farro Crocchette di Merluzzo Insalata di Stagione Frutta Merenda Materne: Grissini e Barretta di Cioccolata VENERDI’ Spaghetti Pomodoro e Pesto (Scelta in bianco per le medie) Polpettine di Platessa Insalata di Stagione Frutta Merenda Materne: Banana TUTTI I TIPI DI PESCE,E ALCUNE VERDURE BIOLOGICHE E LA SFOGLIA BIO PER LA LASAGNA POTREBBERO ESSERE PRODOTTI SURGELATI; SI COMUNICA CHE LE LASAGNE E GLI AGNOLOTTI BIO VERRANNO SERVITI A ROTAZIONE 1 VOLTA AL MESE SI SPECIFICA CHE LA CARNE BIANCA (TACCHINO E POLLO) E’ DI ORIGINE BIOLOGICA.. A COMPLETAMENTO DEL PASTO SI INTENDE PANE E FRUTTA FRESCA DI STAGIONE (MENU IN VIGORE DAL 26 NOVEMBRE CON LUNEDI I SETTIMANA)