consumatori
edizione coop reno n° 1 gennaio - febbraio 2012
il mensile dei soci coop
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f
La proposta Coop:
serve un patto per combattere
inflazione e aumento dell’Iva
40
Il nuovo è a Porretta
Nell'edificio dove un tempo si riparavano
i treni Coop Reno ha inaugurato un moderno
e funzionale punto vendita
S o mmari o
consumatori
coop reno
sommario
Le pagine di
40 Edizione Reno,
al via un nuovo corso
di Andrea mascherini
8 S.o.s. consumi
44 Il nuovo è a Porretta
Coop lancia l'allarme: per l'aumento dell'inflazione e dell'Iva.
La priorità è sostenere le famiglie con un patto di sistema
di daniela dalpozzo
46 Le imprese coop,
valore e distintività
12 Cibo trasparente
di GILBERTO BIANCHINI
Le novità per i consumatori con le nuove norme europee
sulle etichette dei prodotti. Ma bisogna ricordarsi di leggerle
47 L'autoeducazione
permanente
di gabriella sapori
18 Il futuro abita qui
49 Carnevale a Tossignano
L'Onu ha stabilito che il 2012 sia l'anno internazionale
dedicato alla cooperazione. Per tante buone ragioni...
4 Lettere a
Consumatori
8 S.o.s. consumi
20 Cambiamento climatico
30 Sapori raffinati
18 Il futuro abita qui
24 Sicurezza anticrisi
32 Sciare e divertirsi
19 La vignetta
26 Belle senza specchio
36 Italiani brava gente
di dario guidi
di aldo bassoni
di elle kappa
22 "Io, bambino
ad Auschwitz"
17 Più informazione
di alessandra giovannini
di eugenio del toma
di Mario tozzi
di anna somenzi
di claudio strano
11 Storia e geografia
d i massimo montanari
di helmut failoni
di giuseppe ortolano
di m. cirri e f. solibello
libri e dischi
36 Mostre,
Intervista a P. Capovilla
di g. oldrini e p. pacoda
Mensile della Cooperazione di Consumatori 40127 Bologna, Viale Aldo Moro,16 Tel. 051.6316911 | Telefax 051.6316908 [email protected]
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Gianna Brunelli, Mauro Bruzzone, Paolo Cattabiani, Edwin Ferrari, Marco Gaiba, Alberto Martignone, Alessandro Medici, Daniele Moltrasio.
Il numero di dicembre è stato stampato in 2.530.823 copie
Associato USPI, Unione stampa periodica italiana
Questa rivista è stata stampata su carta 100% ecologica che ha ottenuto il marchio Ecolabel dell’Unione Europea riservato ai prodotti a minor impatto ambientale
consumatori
gennaio - febbraio 2012
41
le pagine di
coop reno
Sono la forza in più di una cooperativa che si conferma in controtendenza,
registrando vendite in crescita anche nel periodo natalizio
Grazie ai nostri soci
di Paolo BEDESCHI
presidente del Consiglio
di sorveglianza di Coop Reno
ln Coop Reno abbiamo
chiuso il “terribile” 2011 con
un risultato nient’affatto disprezzabile: 156.730.000 euro di vendite con un
aumento rispetto all’anno precedente del 2,39%.
Nella nostra cooperativa, in controtendenza rispetto all’andamento delle vendite natalizie che a livello nazionale hanno subito un regresso del 20%, registriamo un mese di dicembre in crescita rispetto
a quello del 2010, del 6,62%. Questo risultato ha
tonificato i dati dell’intero anno e ci ha fortemente gratificato perché evidentemente il servizio e le
offerte che abbiamo organizzato sono state gradite
dalla nostra clientela e in particolar modo dai nostri soci.
Nel 2011 proprio nei confronti dei soci abbiamo
continuato una linea avviata alcuni anni fa di consistente convenienza, che si traduce in un consolidamento del rapporto tra la cooperativa e la sua
“proprietà”. Questo legame si può misurare anche
dalla incessante richiesta di adesione alla cooperativa da parte di clienti che gradualmente vengono
informati dei benefici che possono derivare dal diventare soci.
Nell’anno trascorso i nuovi soci ammessi sono stati 4.592, ciò ha significato aumentare il numero
di soci nella misura del 5,65% su base annua; ma
non è tanto questo il dato più significativo, quanto
l’incremento della incidenza della spesa dei soci rispetto al totale delle vendite che nel 2011 ha
raggiunto il 69,53% rispetto al 68,60% dell’anno
precedente. I nuovi soci non solo hanno favorito
questo dato, ma hanno pesantemente contribuito ad aumentare il valore medio della spesa del socio rispetto a quella del cliente normale. Infatti nel
2011 lo scontrino medio del socio è stato di 27,33
euro rispetto a 26,70 dell’anno precedente, con una
differenza sulla spesa del cliente normale di € 11,64
(questo dato nel 2010 era di € 10).
Questi risultati premiano la linea perseguita da Coop Reno di affermarsi sempre più come una cooperativa che agisce “veramente” per dare vantaggi
ai soci, in termini di difesa del potere di acquisto,
ma anche confermando un forte impegno nel campo della solidarietà, che nei momenti di crisi, come
quello che stiamo attraversando, è di particolare
conforto.
Ecco perché insistiamo nell̛affermare che i nostri
soci debbono essere sempre più legati alla loro cooperativa, che si è caratterizzata nella direzione di essere “esclusivamente” al loro servizio. Questa linea
continua a dare risultati. Il 2011 è appena terminato e quindi non siamo ancora in grado di conoscere
i dati economici di bilancio. Siamo però ottimisti.
Nei prossimi mesi di marzo e aprile potremo chiudere i conti, ma già fin da oggi possiamo anticipare che l’auspicato utile derivante dalla gestione
caratteristica vedrà ancora coinvolti i soci con il
massimo del ristorno possibile, ovviamente distribuito in proporzione al rapporto mutualistico che
nel corso d’anno è stato da loro mantenuto con la
cooperativa.
Ricordiamo ancora che con i ristorni del 2009 e del
2010 abbiamo realizzato grandi risultati. Per riassumere, citiamo consistenti buoni sconto, una decisa
e fondamentale partecipazione alla capitalizzazione della cooperativa, la formazione di consistenti fondi di solidarietà destinati ai soci in difficoltà
economiche derivanti dalla grave crisi. L’obiettivo
del 2012 che tutti insieme ci dobbiamo dare, è che
questa nostra cooperativa possa ulteriormente svilupparsi e che i benefici dei suoi soci possano sempre più essere soddisfacenti.
42
primo piano coop reno
Accanto al rinnovamento della veste grafica, la redazione locale sta lavorando
per aggiornare i contenuti, sulla base di una indagine di lettura svolta
recentemente. Ecco cosa troverete su queste pagine nel corso dell'anno
EDIZIONE
RENO
al via un nuovo corso
di andrea mascherini
del Consiglio di gestione di Coop Reno
Sarà forse una liturgia,
qualcosa di scontato, ma l’inizio di un nuovo anno porta
sempre con sé buoni propositi
da realizzare. Un compito che
noi della redazione di Consumatori edizione Coop Reno
abbiamo preso non come una
semplice ritualità, ma molto
sul serio, trasformando i buoni
propositi in obiettivi concreti
da raggiungere per quanto riguarda questa rivista.
Per costruire i nostri obiettivi,
siamo partiti con l’analizzare
le risposte avute attraverso una
recente indagine svolta sui lettori della rivista, per capire il
loro grado si soddisfazione rispetto ai contenuti trattati, i
loro consigli e suggerimenti
per poter migliorare sempre e
anche le critiche emerse sulle
quali meditare.
È stata una riflessione che non
poteva prescindere, oltre che
da questa indagine, anche dal
nuovo panorama di strumenti
di comunicazione che abbiamo
costruito in quest'ultimo anno,
che ha visto accanto alla rivista
Consumatori l'arrivo del nuovo house organ interno Attivamente (sia nella sua versione cartacea che nella versione
web), così come la nascita non
meno importante del nuovo sito internet. Ci siamo quindi posti l’obiettivo di sfruttare al meglio tutti questi strumenti e di
saper cogliere nei loro linguaggi, nelle loro tempistiche, nelle
loro peculiarità, le opportunità
migliori per interessare i nostri
soci e i nostri interlocutori.
La veste di Consumatori come
vedrete è diversa dal punto di
vista dell’impaginazione, con
l'intento di rendere più efficace
tutto ciò che vi troverete scritto
sopra. Le novità di contenuto
sulle quali stiamo riflettendo,
e che introdurremo nei prossimi numeri dell’anno, sono il
frutto di un giusto mix di analisi del presente e di prospettive future. Ogni cambiamento
presuppone infatti elementi di
novità ma anche ripensamenti
e miglioramenti su quello che è
stato fatto sinora.
Per quanto riguarda le novità, pensiamo di focalizzare attraverso Consumatori un rapporto con il territorio in cui
siamo presenti molto più marcato, dando spazio non solo alle iniziative a cui partecipiamo
direttamente, ma anche a storia
e tradizioni dei nostri territori
e alle loro peculiarità, usando
quello stile ad esempio molto
apprezzato della sezione dedicata alle sagre locali. Questo perché le sagre, così come
consumatori
gennaio - febbraio 2012
43
Infine cercheremo di utilizzare meglio queste pagine per
far conoscere i servizi che Coop Reno mette a disposizione
di soci e clienti. Stiamo anche
studiando a questo scopo come utilizzare direttamente le
“pagine” per buoni sconto o
coupon di partecipazione ad
eventi, concorsi o iniziative sociali, stabilendo quindi un rapporto diretto tra soci e cooperativa attraverso le pagine della
nostra rivista.
Tutto questo si intreccerà con
un altro tipo di comunicazione
che potremo proporre sul nostro sito Internet istituzionale,
www.coopreno.it, sito che in
nemmeno un anno di vita ha
fatto registrare ben 87.966 pagine consultate: su questo strumento come sugli sms che inviamo a chi li richiede stiamo
facendo grandi progetti, ma
restiamo convinti che il fascino di sfogliare una rivista tra le
mani continua ad essere, anche
nell’epoca della generazione
web, insostituibile. Per cui sulla nostra rivista Consumatori lavoreremo sempre di più e,
speriamo, sempre meglio.
consumatori
il mensile dei soci coop
edizione coop reno
n° 1 gennaio - febbrai
o 2012
giustamente si è soliti dire, rappresentano uno specchio veritiero e profondo dell'anima
dei nostri luoghi, consentono
di riscoprire nei gusti, nella lavorazione dei cibi o nella loro
preparazione, pezzi importanti
della nostra storia.
Un’altra novità importante sarà uno spazio fisso da dedicare
al mondo della scuola, perché i
progetti che sviluppiamo nelle
classi in questi anni sono sempre cresciuti, sia dal punto di
vista numerico ma anche e soprattutto da quello della qualità
degli interventi. E allora crediamo utile realizzare una rubrica
dedicata a conoscere più da vicino questi progetti, auspicando in questo modo che possa diventare uno spazio da cui
istituzioni e addetti del mondo
scolastico possano prendere
spunti per le loro attività.
SOSTENERE
FAMIGLIE&CONSUMI
La proposta Coop:
serve un patto per comb
attere
inflazione e aumento
dell’Iva
Il nuovo è a Porretta
:
un super alla "Sottost
azione"
40
Il nuovo è a Porrett
a
Nell'edificio dove un
tempo si riparavano
i treni Coop Reno ha
inaugur
e funzionale punto vendita ato un moderno
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Terme di Porretta
Te l . 0 5 3 4 -2 2 0 6 2 - w w w . t e r m e d i p o r r e t t a . i t
Soggiorno alberghiero: SCONTO del 15%
sulle tariffe ufficiali in corso di validità (escluso Ponti, Festività
e mese di agosto).
Trattamenti termali: SCONTO del 10%
sui listini dei trattamenti termali.
Lo sconto verrà applicato unicamente nelle forme a pagamento.
Trattamenti benessere: SCONTO
da applicarsi sul listino.
del 10%
Gli sconti non sono cumulabili con altre forme di promozione.
Per ulteriori informazioni o chiarimenti chiamare il numero verde
800.514.626
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VEN
PER I SOCI
Terme di Porretta Hotel delle Acque & Natural SPA
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e-mail: [email protected] Tel 0534/22062 - Fax 0534/24260
ZIO
NI
consumatori
gennaio - febbraio 2012
44
Il nuovo è a Porretta
un super alla "Sottostazione"
In un edificio liberty vicino alle terme (dove un tempo riparavano
i treni), Coop Reno ha inaugurato un moderno punto vendita per
soddisfare al meglio le richieste di soci e consumatori
i numeri e chi ci lavora
Soci al 31/12/2012
724
Area di vendita
680 mq
Caponegozio
Maria Bruna Roncarati
Resp. Macelleria
Raffaele Parazza
Resp. Ortofrutta
Elisabetta Castelli
Resp. Salumi latticini
e Generi vari
Paola Franzaroli,
Macchelli Jessica
e inoltre...
Sonia Abbate, Manuela
Baseotto, Carmela Crispino,
Rosimeire Goncalves, Laura Sara
Intini, Alessandra Lenzi, Aldo
Mattioli, Valentina Patisso,
Daniela Pattacini, Elisa Pelacchi,
Nicola Sandri, Tamara Teglia,
Salvatore Vittorio, Germana
Zuccarini, Mirella Gatti, Caterina
Vignali, Maria Teresa Valentini,
Denise Pecchioli
di daniela dalpozzo
Era un progetto covato da lungo tempo
quello dell’apertura di un bel supermercato a Porretta da parte di Coop Reno. Porretta rappresenta
da sempre un paese di antica tradizione termale
e luogo di villeggiatura dei bolognesi benestanti, fin dall’inizio del novecento. Però per vicende complesse, per servire questa vallata si scelse
di aprire nel 2001 il grande supermercato di Silla,
che tante soddisfazioni ha dato e continua a dare alla cooperativa. Nel frattempo, per una spesa
quotidiana, si era aperto a Porretta, vicino alla stazione, un piccolo super di 400 mq. Oggi la nuova
collocazione è in un edificio di archeologia industriale risalente al 1917 detto “Sottostazione” (oggi sotto tutela delle Belle Arti) perché le ferrovie
vi portavano qui i treni in riparazione.
Il grande edificio liberty è in zona molto prossima alle Terme, su una via ad alto scorrimento che
porta in Toscana. All’interno dell'edificio è nato il
vita di cooperativa coop reno
45
Il taglio del nastro e le altro foto dell'inaugurazione dell'8 dicembre scorso
supermercato di Coop Reno. Nel complesso a breve sarà inserita una galleria commerciale con un
bar, la lavanderia e altre attività di servizio, ancora da definire. Poi vi troverà collocazione la nuova
biblioteca comunale e altri uffici. Nella zona parcheggio si sta costruendo un centro estetico, alle
spalle di tutto gli edifici termali e gli alberghi.
Il format del supermercato è di 680 mq e presenta
il percorso classico dei supermercati di Coop Reno, con l’offerta del fresco come primo impatto,
un bel banco tradizionale di gastronomia, pane e
pasticceria, e di seguito tutti i settori e una cantinetta. Le corsie sono molto ampie e ben percorribili, l’ambiente ben illuminato per creare atmosfere piacevoli. Sono state tenute presenti tutte le
normative per il risparmio energetico: “Abbiamo
utilizzato – ci spiega Sandro Sandretti di Coop
Reno – un sistema di cogenerazione con una macchina a gas che produce energia elettrica, che ci
consente di riscaldare anche tutta la galleria commerciale oltre al supermercato”.
All’inaugurazione del supermercato, avvenuta
l’8 dicembre, ha presenziato il sindaco di Porretta, Sergio Sabatini, che ha ricordato la velocità
dei tempi di esecuzione del progetto che contribuisce a qualificare e migliorare l’aspetto di Porretta anche dal punto di vista estetico, non solo
dei servizi.
A ricordo di questa apertura resterà un mosaico di
Erio Carnevali in regalo alla città di Porretta che
sarà collocato nella nuova biblioteca comunale al
momento dell'inaugurazione. l
Errata corrige
Nel precedente numero di Consumatori è stato pubblicato il nome errato del vice caponegozio del punto vendita di
Castel Guelfo: il suo nome esatto è Giuseppina D̛Orilia
46
vita di cooperativa coop reno
Le imprese coop,
valore e distintività
di gilberto bianchini
del Consiglio di sorveglianza di Coop Reno
consigliere di Legacoop Rovigo
Quaranta cooperative del territorio
sono coinvolte nel progetto
di Legacoop Veneto e Rovigo
sulla diffusione e la crescita della
responsabilità sociale d'impresa
Il 29 novembre scorso presso la sede
della Camera di Commercio di Rovigo, alla presenza del direttore Giacomo De Stefani e dei dirigenti di Legacoop provinciale con in testa il
presidente Andrea Donzelli, sono stati presentati i risultati del progetto, iniziato nel 2009, di
informazione, sostegno e sensibilizzazione delle imprese in merito ai temi della Responsabilità
Sociale di Impresa (RSI).
Il progetto è stato realizzato da Legacoop Veneto/Rovigo con il contributo e la collaborazione
della stessa Camera di Commercio e ha coinvolto
circa 40 cooperative del territorio. Dovrà trovare
piena attuazione in questo 2012 che com'è noto
è l’anno internazionale dell’impresa cooperativa,
diffondendo la cultura e i principi della RSI nelle
singole cooperative.
La RSI è un valore intrinseco nel mondo cooperativo in quanto è nel Dna della sua missione e dovrebbe guidare le cooperative nel loro quotidiano agire
secondo criteri di socialità, trasparenza, intergenerazionalità, mutualità, partecipazione dei soci alle
scelte dell’azienda e legame con il territorio.
L’obiettivo del progetto di Legacoop è di rendere
nella gestione delle cooperative una prassi condivisa, con i soci, con i fornitori e con la società civile,
azioni e comportamenti considerati spesso scontati ma che tali non sono e che a volte si scostano,
anche involontariamente, da una corretta forma di
responsabilità sociale di impresa.
Durante questo primo periodo, l’obiettivo di fondo
del progetto è stato perseguito attraverso tre scelte:
la realizzazione dello sportello informativo aperto
presso la sede di Legacoop provinciale di Rovigo;
la predisposizione di specifici materiali di diffusione; l’organizzazione di servizi di approfondimento
e sensibilizzazione.
Oggi rispetto all’obiettivo iniziale del Progetto, il
presidente di Legacoop provinciale Andrea Donzelli, a nome del Consiglio, ha affermato che “i risultati sono stati sicuramente raggiunti, in quanto
oltre a una soddisfazione complessiva dei servizi
offerti (sportello, seminari, ecc.) si è valutato che
gli associati hanno maturato un interesse sulle tematiche presentate, rispetto alle quali ne riconoscono indubbiamente la validità; purtroppo, però,
la fase di grande preoccupazione per la situazione
economica e sociale dei nostri territori, non aiuta le
imprese ad avviare investimenti su tali tematiche,
per cui è emersa una richiesta da un lato di risposta
positiva alle tensioni sulla RSI da parte dei soggetti
istituzionali, dei soggetti pubblici e dei committenti pubblici, dall’altro la richiesta di utilizzo di finanziamenti per avviare buone pratiche di RSI”.
Infine Legacoop Rovigo con la presentazione di
questo Progetto vuole anche sostenere e divulgare con forza che tra i principi della RSI c’è il comportamento “etico” che impone all’impresa, e in
primis a quella cooperativa, di comportarsi sempre
in modo onesto, equo e moralmente integro verso
l’ambiente e verso tutti coloro che sono coinvolti
nell’attività dell’azienda.
consumatori
gennaio - febbraio 2012
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educhiamoci ad educare
di
Gabriella Sapori
L'autoeducazione
permanente
Per fare buone scelte educative, gli adulti dovrebbero
ripensarsi non solo come soggetti educanti, ma anche
come oggetti educati, cioè come figli
Non è casuale che il progetto di Genitorialità Condivisa
abbia previsto, oltre alla fase di aiuto educativo “Aiutiamoci ad educare” attivata mediante conferenze,
incontri pubblici e questa stessa
rivista, anche una seconda fase
denominata “Educhiamoci ad educare”, realizzata mediante i gruppi di mutuo-autoaiuto di S. Giorgio
di Piano (pienamente funzionanti)
e di Baricella (al momento sospesi per scarse adesioni). Da tempo
vado rilevando che, tra le cause di
un’educazione impropria impartita
ai figli, sta una conflittualità educativa con la famiglia d’origine, che
alcuni adulti non hanno risolto e che
ha ostacolato in loro la maturazione
di quell’autorevolezza che anche
il dott. Cibelli ha più volte indicato come via corretta del processo
educativo.
Non è raro, infatti, sentire qualche
genitore dire con tono di biasimo:
“Non voglio mica fare come mio
padre che non mi faceva mai uscire
di sera!... Non mi hanno comprato il
motorino quando tutti l’avevano...
A scuola davano sempre ragione al
professore… Non sopportavo che
bisognasse essere al pranzo e alla
cena a un orario preciso… Mia madre
mi obbligava a lavare sempre i piatti…”, ecc. L’errore di queste recriminazioni non sta nell’atteggiamento
critico in sé, ma nel rancore ancora
in essere che impedisce di distinguere tra l’atteggiamento educativo
dei nostri genitori e il contenuto dei
loro divieti e obblighi. Ad esempio,
se il divieto di uscita serale derivava dalla consuetudine educativa del
tempo, il genitore vi si adeguava per
tutelare il figlio, non per sfiducia nei
suoi confronti o, peggio, per negargli un divertimento legittimo.
Così pure, nell’obbligo di lavare
i piatti era sbagliata l’imposizione autoritaria, ma non il contenuto
di collaborazione. E occorrerebbe distinguere se la negazione del
motorino derivava da motivi economici, di opportunità, di sicurezza o
da sfiducia nel figlio o altro. Quanto
agli orari di cena e pranzo bisognerebbe distinguere tra l’opportunità di regole familiari che assicurano il rispetto di tutti (positiva) e
l’eventuale autoritarismo di fondo
(negativo).
In definitiva, per fare scelte educative buone, i genitori e gli adulti in
generale dovrebbero ripensarsi non
solo come soggetti educanti, ma
anche come oggetti educati. La partecipazione a un gruppo di mutuoautoaiuto di genitorialità condivisa,
promuovendo la relazione e il confronto tra pari, aiuta anche a rivedere i propri comportamenti educativi
in relazione a quelli tenuti dai geni-
tori, salvando il positivo e correggendo il negativo. Ciò favorisce la
pacificazione di conflittualità interiori ancora in essere, col duplice
esito positivo di maggiore serenità
personale e di accresciuta consapevolezza di sé, che contribuisce a
rendere l’adulto più autorevole nelle
scelte educative.
Anche con questo scopo continuerà nel 2012 il progetto Coop Reno di
Genitorialità condivisa, ma con una
diversificazione tra i due territori dei
comuni Reno-Galliera e Terre di Pianura. Per i primi continuerà il gruppo di mutuo-autoaiuto a S. Giorgio
di Piano; per i secondi, due incontri
pubblici col dott. Daniele Cibelli e
uno con un funzionario della Polizia
Postale che esporrà i principali pericoli di Internet.
I lunedì di
S. Giorgio di Piano
Da gennaio ad aprile alla scuola
materna di via Giovanni XXIII n. 1
9 e 23 gennaio, 20 febbraio e 19
marzo con Sapori; 6 febbraio e 6
marzo con Sapori e Cibelli;
Da aprile a giugno allo Spazio
Giovani, in piazza Indipendenza n. 5
(ore 20 e 30)
16 aprile con Cibelli e Sapori, 7 e 28
maggio con Sapori
stagione 2011-2012
illustrazione di Simone Campana
A teatro con COOP RENO
t e a t r o
d i
m i n e r b i o
Minerbio, Palazzo Minerva,
via Roma 2
Prosa e musica
COMPAGNIA SCIMONE SFRAMELI
Martedì 31 gennaio 2012,
Ore 21.00
GIORGIO TIRABASSI
Giovedì 9 febbraio 2012,
Ore 21.00
HOT TRIO PROJECT
Venerdì 17 febbraio 2012,
Ore 21.00
LALA MCCALLAN
Mercoledì 22 febbrario 2012,
Ore 21.00
ITALIAN SWING QUARTET
Venerdì 2 marzo 2012,
Ore 21.00
NUZZO DI BIASE LIVE SHOW
Venerdì 6 aprile 2012,
Ore 21.00
Teatro bambini
Fantateatro
FantaTeatro nasce nel 2004 dall’incontro di registi, pedagogisti, attori,
ed educatori.
Il profondo lavoro di ricerca indirizzato a trovare le strade e i linguaggi
capaci di destare l’attenzione sia dei
bambini che degli adulti, la contaminazione dei diversi linguaggi artistici (arte, musica, teatro di figura,
lirica…), e la freschezza tipica
del grande cinema di animazione,
sono gli ingredienti che portano la
compagnia, ad imporsi sulla scena
cittadina fin dal suo nascere e ad
essere oggi una delle realtà più
innovative a livello nazionale per
quanto riguarda il teatro ragazzi.
Ad oggi Fantateatro ha all’attivo
più di 60 titoli di spettacoli che
seguono diversi filoni: le favole, i
classici della letteratura e spettacoli
musicali. Nel 2009 la Compagnia
ha registrato oltre 50.000 spettatori,
confermandosi come una delle realtà nazionali di maggior successo
nell’ambito del teatro per l’infanzia
e la gioventù.
L’apprendista stregone
Domenica 19 febbraio 2012,
Ore 16.00
La cicala e la formica
Domenica 4 marzo 2012,
Ore 16.00
Al termine degli spettacoli per bambini merenda per tutti!
BIGLIETTERIA e ABBONAMENTI
Prezzi biglietti
Prosa e musica: Intero 15 €;
Ridotto 12 €
Teatro bambini: Adulti 7 €; bambini 5 €
Prezzi abbonamenti
Prosa: Intero 75 €; Ridotto 60 €
Musica: Intero 50 €; Ridotto 40 €
Prosa + Musica: Intero 110 €;
Ridotto 90 €
Teatro bambini: Adulti 20 €;
bambini 15 €
Prelazione abbonati stagione
2011/2012:
Da lunedì 10 ottobre a sabato
15 ottobre 2011
Nuovi abbonamenti:
Da lunedì 17 ottobre a sabato
29 ottobre 2011
Prevendita biglietti:
Da lunedì 31 ottobre
RIDUZIONI
Anziani over 65
Giovani under 28
Carta giovani Terre di Pianura
Soci Coop Reno
Teatro bambini: età inferiore
ai 14 anni
Solo per il concerto del
13 novembre: dipendenti e clienti
Hera previa presentazione
al momento dell’acquisto di e-mail
di notifica ottenibile tramite il sito
http://www.gruppohera.it/
Come acquistare i biglietti
• Sportello del Cittadino via Garibaldi, 44 tel. 051/6611780
• www.vivaticket.it
• in teatro nei giorni delle rappresentazioni un’ora prima dello
spettacolo
Informazioni
http: www.palazzominerva.info
mail: palazzominerva@comune.
minerbio.bo.it
consumatori
gennaio - febbraio 2012
49
vita di cooperativa coop reno
Da secoli l'ultimo giorno di carnevale,
che quest'anno cade il 21 febbraio,
nella vallata del Santerno si festeggia
con polenta e maccheroni
di alessandra giovannini
Carnevale a Tossignano
La Festa della Polenta è nata nel 1622, anno in cui
Tossignano era la capitale di un
piccolo stato feudale retto dal governatore Leonardo Scincia da
Sermoneta. Le lotte sanguinose fra nobili avevano provocato la
devastazione dei campi e i sudditi
avevano fame e freddo. Per risollevare il morale della popolazione,
il buontempone e gaudente Governatore Mastrantonio da Farneto propose di festeggiare l’ultimo
giorno di carnevale organizzando
la prima pubblica polentata emanando un apposito bando pubblicato il 1° febbraio 1622. Da allora,
l’ultimo giorno di carnevale viene festeggiato a Tossignano con
grandi abbuffate di polenta ben
condita con salsiccia e parmigiano,
offerta gratuitamente dal Comitato Festa della Polenta prima ai paesani e poi ai forestieri. A memoria
d’uomo la festa non ha subito interruzioni, ad eccezione degli anni
dal 1942 al 1945, periodo in cui infuriava la guerra.
Se nel 1622 non fosse nata la Festa
della polenta a Tossignano, oggi,
forse, non festeggeremmo neanche
quella dei Maccheroni a Borgo
Tossignano. Tutto cominciò, infatti, durante il veglione di carnevale del 1901 che anticipava la polentata a Tossignano. Durante la
festa, nelle sale del Palazzo baronale di Tossignano si stava svolgendo
un ballo. Tra i presenti c’era anche
un gruppo di giovanotti di Borgo.
E fu proprio durante un valzer che
un ballerino borghigiano inesperto pestò un piede alla sua donzella. Questa per il dolore lanciò un
grido e l’epiteto: “Mulo!”. “Muli!”
si sentì gridare da varie parti. “Già!
Sono di Borgo!”, altri aggiunsero. I Borghigiani lasciato il paese
nel far ritorno a casa meditarono di vendicarsi preparando la sagra dei maccheroni concomitante
con la blasonata festa della polenta
di Tossignano. Al grido di “Viva i
maccheroni!” e “Abbasso la polenta”, tutti i cittadini si rimboccarono
le maniche e in meno di due giorni
organizzarono la festa. la curiosità
un piatto da collezione
lo scambio
IN BARBA AI CAMPANILI
Le cronache ci ricordano che, durante la prima festa dei
maccheroni, arrivò da Imola anche un venditore di piatti
il quale, avendo letto nei manifesti che a Borgo si
sarebbero distribuiti gratis i maccheroni, pensò che i
piatti sarebbero stati necessari. E così fu. Terminata la
distribuzione ai poveri, venne dato il rimanente ai primi
forestieri arrivati che avevano acquistato i piatti proprio
da quel rivenditore. Dai primi anni '20 il Comitato ha
voluto riprendere questa tradizione e ha dato mandato
alla Cooperativa Ceramica di Imola di preparare ogni
anno un piatto commemorativo. Un oggetto apprezzato
particolarmente dai collezionisti.
Dal 1901 la sagra dei maccheroni
e la sagra della polenta
convivono allegramente e, dopo
gli anni bui della guerra, le
rivalità e le lotte
campanilistiche hanno lasciato
lo spazio all’amicizia. Oggi la
prima distribuzione dei
maccheroni e della polenta
avviene alle 12,30 a Tossignano
con lo scambio dei piatti tra i
due comitati.
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Disponibile nei colori uomo: bianco o bianco/azzurro;
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