Tecniche di applicazione degli antiparassitari in
olivicoltura
Marco VIERI, Marco RIMEDIOTTI, Daniele SARRI, Riccardo LISCI
GESAAF - Ingegneria dei Biosistemi Agro-Forestali
Quadro legislativo
DECRETO 22 gennaio 2014
Adozione del PAN Piano di Azione Nazionale per l’uso sostenibile dei
prodotti fitosanitari, ai sensi dell’articolo 6 del decreto legislativo 14
agosto 2012, n. 150 recante: «Attuazione della direttiva 2009/128/Ce».
Principali misure:
•Ispezione delle attrezzature in uso;
•Formazione, prescrizioni vendita PF, informazione, sensibilizzazione;
•Tutela dell’ambiente acquatico e dell’acqua potabile;
•Riduzione dell’uso dei PF o dei rischi in aree specifiche;
•Manipolazione e stoccaggio dei PF e trattamento dei relativi imballaggi e delle
rimanenze;
•Difesa integrata
Principali scadenze per gli utilizzatori professionali
Def: Soggetti che esercitano attività agricola di tipo professionale
Controllo diagnostico funzionale e taratura delle
macchine irroratrici
Controllo diagnostico Perché?.... Per ottenere una corretta
distribuzione dei prodotti fitosanitari (>efficacia biologica e <costi) e
limitare gli impatti ambientali
Dove?.... Presso i centri prova abilitati dalla Regione Toscana
Quando?..
Entro 26/11/2016 gli utilizzatori professionali
Entro 26/11/2014 contoterzisti (ogni 2 anni)
Validità 5 anni
26/11/2016
Validità 3 anni
01/01/2021
01/01/2024………27……..
Ispezione periodica delle irroratrici: Documenti rilasciati
1. ATTESTATO DI FUNZIONALITA’
2. ETICHETTA ADESIVA DA APPORRE
SULLA MACCHINA
MUTUO RICONOSCIMENTO
5
Ispezione periodica delle irroratrici: Decreti Regione
Toscana
6
Ispezione periodica delle irroratrici: Centri prova
riconosciuti in Toscana
Bibbiani srl, Via A. Moro, 2 53035 Monteriggioni (SI) RT001;
Matteoli srl, Via Provinciale Bassa Val di Cecina, 41, 56040 Montescudaio (PI) RT002;
Nuova Franci e Soldati, di Soldati S & Figli, Loc. Laghi di Roselle 58100 Grosseto RT003;
Rossi srl, Via Terranova, 89 52025 Montevarchi (AR) RT004;
Sargentini e Figli srl, Via Sarzanese, 1715, 55054 Massarosa (LU) RT005;
Commerciale Puccinelli di Puccinelli Inio, Via Traversagna n 6 Vecchiano (PI) RT006;
Bulzoni Meccanica SAS, Portoverrara via Fornatosa 1/A, Portomaggiore (Fe) RT007
Fravi snc di Fravili Enrico e Violani Francesco, Via Marconi 12, Città di Castello (PG) RT008
7
Taratura delle macchine irroratrici
A.3.6 - PAN
OBBLIGATORIA:
eseguita
utilizzatori professionali
dagli
(I dati da registrare annualmente su
apposita scheda da allegare al registro
dei trattamenti, con riferimento alle
attrezzature impiegate, la data di
esecuzione della regolazione e i
volumi di irrorazione utilizzati per le
principali tipologie colturali)
A.3.7 - PAN
VOLONTARIA STRUMENTALE: eseguita
presso centri prova a completamento
delle operazioni di controllo, con
rilascio di apposito documento
Taratura delle macchine irroratrici
Nell’eseguire la taratura il centro prova tiene
conto
delle
indicazioni
derivanti
dalle
disposizioni nazionali e regionali relativamente
ai volumi di miscela da distribuire;
Durante le operazioni di taratura è necessaria
la presenza del proprietario della macchina con
il
trattore
normalmente
impiegato
nei
trattamenti;
Al termine delle operazioni di regolazione, il
centro prova rilascia un documento con le
specifiche rilevate.
La taratura strumentale ha validità di 5 anni
Linee guida ENAMA
Doc. 10 e 11
Obbligatoria per le
aziende agricole che
aderiscono alla difesa
integrata volontaria
1. SCELTA DEL PRODOTTO
• Modalità di azione del p.a.
• Caratteristiche del formulato
• Formulazione
• Coadiuvanti
2. PREPARAZIONE DELLA
MISCELA
• Dosaggio
• Miscele di prodotti
• Caratteristiche dell’acqua
3. DISTRIBUZIONE
• Epoca di intervento
• Copertura della vegetazione
• Uniformità di distribuzione
• Penetrazione nella chioma
• Riduzione delle perdite
Trattamento
efficace
PREPARAZIONE DELLA MISCELA
• Volumi litri/ha
• Dosaggio (formulato)
• Miscele di prodotti
• Caratteristiche dell’acqua
DOSAGGIO
• Rispettare le dosi in etichetta!!
• Superficie del bersaglio da
trattare, Volume di acqua e
concentrazione
MISCELE
• Compatibilità dei prodotti
• Tempistica di preparazione
CARATTERISTICHE DELL’ACQUA
• Durezza, pH e temperatura
Volumi e Dosaggi
600 l/Ha (impianti giovani e/o 5 m3)
800 l/Ha (impianti 30 m3)
1000 l/Ha (impianti > 30 m3)
Dose prodotto = 0,14 l/hl x 6 hl x 1 ha
= 0,84 l/ha
140 ml/hl
Dose prodotto = 0,14 l/hl x 10 hl x 1
ha = 1,4 l/ha
Prodotti di contatto-copertura
Es. Rame: necessità di ottenere una copertura omogenea -> Gocce più fini 200 µm
-> riduzione volume/ha -> Atomizzatori
Prodotti endoterapici
Es. Dimetoato, Imidacloprid : Non necessaria copertura omogenea -> Gocce più
grandi 300-400 µm -> volume/ha più elevati -> Atomizzatori ….Lance
Qualità dell’acqua
Acque Alcaline con pH >7 rischi di
degradazione dei P.A. per idrolisi alcalina!!!!
Sono particolarmente soggetti all'idrolisi
alcalina gli insetticidi fosforganici
(clorpirifos, dimetoato, fenitrotion,
fosmet, malation, ecc.)
pH ideale 6-5
formulati acidificanti in convenzionale
acido citrico /aceto in biologico
Acidificazione del Rame:
• aumenta la reattività
• diminuisce la persistenza
Utilizzo del caolino
Caolino volumi più alti: necessità di ottenere una copertura omogenea
COLTRE DI COPERTURA (dose 3-3.5 kg/hl – 7-12 hl/ha)
40 kg/ha =170 €/ha + 50 €/ha mezzi … X trattamento] !!!!
necessità adeguamento frantoi con prelavaggio e filtri
3. DISTRIBUZIONE
• Tempi operativi
• Copertura della vegetazione
• Uniformità di distribuzione
• Penetrazione nella chioma
• Riduzione delle perdite
Tipologia e dimensionamento dei cantieri
(Superficie Dominabile)
Potenzialità Operativa
Capacità di Lavoro
Unitaria
Larghezza x velocità
x rendimento
N° di cantieri adottati
Efficienza della logistica
Tempo disponibile (h)
SOGLIA E FINESTRA DI
INTERVENTO
Tempo utile
Turno o tempo di effettiva
carenza
Al netto dei perditempo
dovuti alla scarsa
organizzazione delle fasi.
La necessaria verifica delle prestazioni
operative dei cantieri
Cantiere
Volume di
miscela
L/ha
Capacità di
lavoro
Netta
ha/h
Capacità di
lavoro con
riempimenti
ha/h
Superficie
dominabile
ha / 8h
Trattore con
atomizzatore
800
1,7
0,8
6,5
Trattore con tecnologia a
microdosi
5
4
3,5
28
Quad con tecnologia
microdosi
5
5
4
32
Trattore con tecnologia
microdosi
(>3ha - ½ piante)
2,5
8
7
56
Quad con tecnologia
microdosi
(>3ha - ½ piante)
2,5
10
8
64
Tempo disponibile: è variabile in funzione della soglia di intervento
ed è comunque molto breve
Uniformità di distribuzione
• Volume di acqua ad ettaro
• Caratteristiche della macchina utilizzata per la distribuzione
Pneumatici: gocce fini, bassi volumi
Pressione : gocce e volumi di vario tipo
Parametri operativi
• Velocita di avanzamento
• Giri P.T.O.
• Pressione
• Caratteristiche del bersaglio
Comportamento delle gocce di differenti
dimensioni sulla superficie fogliare
La dimensione delle gocce influenza il numero delle gocce
disponibili
Ugelli impiegabili
Meglio impiegare ugelli ISO
Turbolenza a piastrina
Turbolenza tradizionale
Fessura tradizionale
Iniezione d’aria
Turbodrop
Regolazione del profilo di distribuzione della
irroratrice
Regolare la portata del ventilatore
Volume di aria correlato alla velocità di avanzamento
Velocità
ottimale
Troppo
veloce
deriva
Troppo
lento
deriva
Volume di aria correlato alla
vegetazione:
•troppa scarso deposito
•poca la miscela non arriva al
bersaglio e non penetra nella
chioma
Sistemi tradizionali
Tecnologie comunemente
impiegate per la distribuzione di
prodotti fitosanitari
LANCE
ATOMIZZATORI
Irroratrici a lunga gittata con
ugelli a movimento oscillatorio
Irrorazione con Lance
Criticità e corretto impiego
Portata
Esposizione
distribuzione sinusoidale
Distribuzione
Tecnologie impiegabili (caso della difesa)
Terrazzato non
praticabile
Terrazzato meccanizzabile
Convenzionale
Atomizzatore a spalla
Lance
Atomizzatore a cannone
Tradizionale
Superintensivi
intensivi
Atomizzatore con diffusori
orientabili
VINCOLI: Ecocompatibilità e riduzione del
rischio chimico
la sfida del prossimo futuro
26
VINCOLI:
CONTAMINAZIONI
da POLVERI E
PRODOTTI CHIMICI
Tecnologie disponibili
2,5 m da terra
Atomizzatori assiali: limiti di copertura!!
Assenza
deflettori
Atomizzatori
a torretta
Ugelli
diversificati
parti apicali e
basali
Sistemi innovativi
Atomizzatori a moduli
Vantaggi
•Polverizzazione
•Getto di aria
•orientamento
Soluzioni innovative
Tecnologie disponibili per l’applicazione a
microdosi
http://www.casotti.it/
http://www.bibbiani.it/
http://www.andreoliengineering.it/
www.medicodellepiante.it
the crew
UO Biosystem engineering
UNIFI