Elaborati, porzionati e
sfusi di suino: un
assortimento da far gola.
Tutto il meglio
del suino.
Da Unipeg e Castelcarni è in arrivo un’assortimento di
carni suine davvero completo, per soddisfare le esigenze
del libero servizio e delle macellerie moderne.
Elaborati
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maxi, per gestire la vendita settimanale al banco
macelleria con più assortimento e minori costi di
gestione.
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La comodità
della freschezza a lunga durata del
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sottovuoto e la garanzia dei migliori sfusi di suino.
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Dal
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macelleria.
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Riscaldabili in microonde o al forno
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Fioccorosa freschi
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dalla ricerca e sviluppo
• Carni tenerissime
• Formato ideale per la famiglia
moderna
• Gusto adatto al consumatore
giovane - adulto
• Confezioni a peso fisso
ELABORATI GIÀ COTTI FIOCCOROSA
Formato
conf.
Peso
Giorni
di vita
Peso
confezione
kg
Pezzi
conf.
EAN
Conf.ni
imballo
Peso
cartone
kg
P.LA
Fisso
035
0,35
2
8007741001954
8
2.80
SUINO COTTI F.ROSA
0465 STINCHI
P.LA CTP
P.LA
Fisso
025
0,45
1
8007741001190
6
2.70
SUINO COTTE F.ROSA
0474 COSTINE
P.LA CTP
P.LA
Fisso
025
0,40
2
8007741001480
6
2.40
COTTO F.ROSA
0475 POLPETTONE
P.LA CTP
P.LA
Fisso
025
0,50
1
8007741001497
6
3.00
COTTO F.ROSA 260g
0254 ARROSTO
CTP
P.LA
Fisso
025
0.26
2
8007741001930
8
2.08
COTTO F.ROSA
0497 COTECHINO
240g CTP
P.LA
Fisso
025
0,24
5
8007741001879
8
1.92
Cod.
Art.
Denominazione
B.A. COTTO F.ROSA
0264 SPEZZATINO
350g CTP
NOVITÀ
PRODOTTO
STAGIONALE
ELABORATI DA CUOCERE FIOCCOROSA
Denominazione
Formato
conf.
Peso
Giorni
di vita
Peso
confezione
kg
Pezzi
conf.
EAN
Conf.ni
imballo
Peso
cartone
kg
DELICATA F.ROSA
7293 SALSICCIA
800g CTG
FAM
Fisso
007
0,80
10
8007741001862
8
6.40
DELICATA F.ROSA
7291 LUGANEGA
750g CTG
FAM
Fisso
007
0,75
10
8007741001848
6
4.50
SUINO F.ROSA 340g
0495 SPIEDINI
CTP
P.LA
Fisso
008
0,34
3
8007741001800
6
2.04
Cod.
Art.
ELABORATI DA CUOCERE FIOCCOROSA
Formato
conf.
Peso
Giorni
di vita
Peso
confezione
kg
Pezzi
conf.
EAN
Conf.ni
imballo
Peso
cartone
kg
PROSC F.ROSA
0337 HAMBURGER
DELIC P.LA CTP
P.LA
Fisso
008
0,20
2
8007741000216
8
1.60
PROSC F.ROSA
0338 HAMBURGER
FORM PLA CTP
P.LA
Fisso
008
0,20
2
8007741000223
8
1.60
PROSC F.ROSA
0339 HAMBURGER
SPECK P.LA CTP
P.LA
Fisso
008
0,20
2
8007741000230
8
1.60
FETTE PEPE F.ROSA
0490 FILETTO
P.LA CTP
P.LA
Variabile
007
0,27
3
2593290
6
1.62
LONZA F.ROSA 450g
0789 FETTINE
CTP
P.LA
Fisso
007
0,45
8
8007741001817
6
2.70
SUINO F.ROSA P.LA
0378 INVOLTINO
CTP
P.LA
Fisso
007
0,35
8
8007741000605
6
2.10
SUINO COPPA
0493 INVOLTINO
F.ROSA 350g CTP
P.LA
Fisso
007
0,35
8
8007741001756
6
2.10
FORM F.ROSA
0702 CROCCHETTE
P.LA CTP
P.LA
Fisso
007
0,30
10
8007741000155
6
1.80
CARNE F.ROSA 12 PZ
0706 POLPETTE
P.LA CTP
P.LA
Fisso
007
0,28
8
8007741000995
8
2.24
0496 COTOLETTA SUINO F.ROSA CTP
P.LA
Fisso
007
0.27
3
8007741001824
8
2.16
Cod.
Art.
Denominazione
ELABORATI DA CUOCERE FIOCCOROSA
Formato
conf.
Peso
Giorni
di vita
Peso
confezione
kg
Pezzi
conf.
EAN
Conf.ni
imballo
Peso
cartone
kg
P.LA
Fisso
007
0,70
1
8007741000759
5
3.50
P.LA
Fisso
007
0,70
1
8007741000766
5
3.50
BOV F.ROSA
0121 HAMBURGER
CLASSICO PLA CTP
P.LA
Fisso
008
0.20
2
8007741000247
8
1.60
BOV F.ROSA
0119 HAMBURGER
SPECK P.LA CTP
P.LA
Fisso
008
0.20
2
8007741000261
8
1.60
VIT.LO F.ROSA 280g
0162 POLPETTE
P.LA CTP
P.LA
Fisso
007
0.28
12
8007741001923
8
2.24
VIT.LO PIZZ.LA
0162 CROCCETTE
F.ROSA CTP
P.LA
Fisso
007
0.30
12
8007741001961
6
1,80
Cod.
Art.
Denominazione
SUI F.ROSA 700g
0415 POLPETTONE
PLA CTP
PRODOTTO
STAGIONALE
RIPIENO F.ROSA 700g
0416 ROTOLO
PLA CTP
PRODOTTO
STAGIONALE
ELABORATI FORMATO MAXI
Formato
conf.
Peso
Giorni
di vita
Peso
confezione
kg
Pezzi
conf.
EAN
Conf.ni
imballo
Peso
cartone
kg
0464 STINCHI SUINO COTTI CAT CTG
CAT
Variabile
025
1.80
4
2592900
2
3.60
0499 COSTINE SUINO COTTE CAT CTG
CAT
Variabile
025
2.20
11
2523590
2
4.40
7229 SALSICCIA DELICATA 3.5kg CTG
CAT
Variabile
010
3.50
35
2291112
2
7.00
Cod.
Art.
Denominazione
ELABORATI FORMATO MAXI
Formato
conf.
Peso
Giorni
di vita
Peso
confezione
kg
Pezzi
conf.
EAN
Conf.ni
imballo
Peso
cartone
kg
DELICATA CHICCO
7230 SALSICCIA
3kg CTG
CAT
Variabile
010
3.00
120
2218288
2
6.00
DELICATA LISCIA
7226 LUGANEGA
3kg CTG
CAT
Variabile
010
3.00
0
2218589
2
6.00
PICCANTE LISCIA
7228 LUGANEGA
3kg CTG
CAT
Variabile
010
3.00
0
2291109
2
6.00
SUINO CLASSICI CAT
0498 SPIEDINI
CTG
CAT
Variabile
008
2.10
14
2523880
2
4.20
SUINO RIPIENO
0362 INVOLTINO
MAX CTP
MAXI
Variabile
010
1.01
23
2523720
2
2.02
SUINO FARCITO
0400 INVOLTINO
MAX CTP
MAXI
Variabile
007
1.01
23
2283553
2
2.02
0712 CROCCHETTE FORM MAX CTP
MAXI
Variabile
007
0.90
30
2593430
2
1.80
0711 POLPETTE CARNE MAX CTP
MAXI
Variabile
007
1.44
40
2283554
2
2.88
RIPIENO 700g CAT
0252 ROTOLO
CTP
CAT
Variabile
008
0,70
4
2593320
1
2.80
0323 COTOLETTA SUINO MAX CTP
MAXI
Variabile
007
1.00
10
2295457
2
2.00
Cod.
Art.
Denominazione
SOTTOVUOTO
Formato
conf.
Peso
Giorni
di vita
Peso
confezione
kg
Pezzi
conf.
EAN
Conf.ni
imballo
Peso
cartone
kg
0752 COPPE SUINO S.O. SV 1X1 CTP
CAT
Variabile
021
2.50 3.50
1
2100752
2
5.00
7.00
0975 FILETTO SUINO SV ET 1X1 CTP
CAT
Variabile
021
0.45
15
2519660
2
6.75
0753 FILONE SUINO C/B SV 2 CTG
CAT
Variabile
021
4.50
1
2100753
2
9.00
SUINO C/B UE SV 2X
1737 FILONE
CTG
CAT
Variabile
021
4.10
1
2101737
2
8.20
1738 FILONE SUINO S/B SV 3 X CTG
CAT
Variabile
021
4.10
1
2101738
3
12.30
SUINO S/B UE SV
1739 FILONE
3XCTG
CAT
Variabile
021
3.40
1
2101739
3
10.20
CON COSTINA UE
1740 PANCETTA
SV 2 X CTG
CAT
Variabile
021
07.50
1
2101740
2
14.00
1179 PANCETTA CC MAGRA SV CTG
CAT
Variabile
021
3.90
1
2101179
2
7.80
SENZA COTENNA
0754 PANCETTA
SV CTG
CAT
Variabile
021
4.00
1
2100754
2
8.00
1047 PROSC.S.O.FRESCHI RIF.SV CTG
CAT
Variabile
021
6.50
1
2592740
2
13.00
Cod.
Art.
Denominazione
SOTTOVUOTO
Formato
conf.
Peso
Giorni
di vita
Peso
confezione
kg
Pezzi
conf.
EAN
Conf.ni
imballo
Peso
cartone
kg
S. OSSO UE SV
1745 PROSCIUTTO
CTG
CAT
Variabile
007
6,50
1
–
2
13.00
0886 PUNTINE SUINO UE SV CTG
CAT
Variabile
014
6.00
5
2100886
2
12.00
1454 SPALLE SUINO S.O. SV CAT CTG
CAT
Variabile
021
6.50
1
2520920
2
13.00
Cod.
Art.
Denominazione
FRATTAGLIE SOTTOVUOTO
Formato
conf.
Peso
Giorni
di vita
Peso
confezione
kg
Pezzi
conf.
EAN
Conf.ni
imballo
Peso
cartone
kg
1286 CUORI SUINO SV CTP
CAT
Variabile
021
2.52
7
2519210
2
5.04
1287 FEGATO SUINO SV CTP
CAT
Variabile
021
3.50
2
2519320
2
7.00
1288 LINGUE SUINO SV CTP
CAT
Variabile
021
3.50
7
2519280
2
7.00
1290 PIEDI SUINO SV CTP
CAT
Variabile
021
1.00 1.30
2
2519270
4
4.00 5.20
1291 RENI SUINO SV CTP
CAT
Variabile
021
3.60
18
2519260
2
7.20
Cod. Denominazione
Art.
FRATTAGLIE SOTTOVUOTO
Formato
conf.
Peso
Giorni
di vita
Peso
confezione
kg
Pezzi
conf.
EAN
Conf.ni
imballo
Peso
cartone
kg
SUINO POSTERIORE
0884 STINCHI
SV CTP
CAT
Variabile
021
1.40
2
2519680
4
5.60
1759 STINCO CC SV CTP
CAT
Variabile
021
1.50
2
2101759
4
6.00
1403 COTENNE SUINO SV CTP
CAT
Variabile
021
2.15
3
2519340
2
4.30
1736 COTENNE LARDELLO SV CTP
CAT
Variabile
021
2.15
3
2101736
2
4.30
1405 RETE SUINO SV CTP
CAT
Variabile
021
1.90
–
2805800
2
3.80
1760 SUGNA SV CTP
CAT
Variabile
021
1.50
–
2101760
2
3.00
Cod. Denominazione
Art.
ELABORATI FIOCCOROSA
NUMERI TELEFONICI UTILI
PORZIONATI
Centralino
Tel. 059 53.33.311
SOTTOVUOTO
FRATTAGLIE
Uffico Ordini
Tel. 059 53.33.444
Fax 059 53.33.331
[email protected]
REV. 07 DEL 06/11/2012
Unipeg S.c.a.
Sede legale: Via Due Canali, 13 - 42124 Reggio Emilia
Tel. 0522 2371 - Fax 0522 237604 - P. IVA C.F. 02036060206
[email protected] www.unipeg.it
Castel Carni S.p.A.
soggetto a coordinamento e direzione Unipeg S.c.a.
Via Della Pace, 6/c - 41051 Castelnuovo Rangone (MO)
Tel. 059 5333311 - Fax 059 5333210 - P. IVA C.F. 02327020364
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