Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 1 Idee Regalo Natale 2011 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 2 Caro Cliente, questo catalogo contiene alcuni suggerimenti per i regali ad amici, clienti o partners d’affari. Si lasci guidare dalla nostra esperienza per stupire e fare felici quelli che meritano il Suo regalo. Abbiamo lavorato sodo per trovare idee nuove e originali, abbiamo selezionato i migliori fornitori e tenuto conto delle tendenze di mercato. Se le nostre proposte Le piacciono, il Suo allora sarà qualcosa di più di un anonimo cesto assemblato in modo standard. Sarà una proposta enogastronomica che verrà apprezzata come un regalo di lusso, legato da un filo conduttore preciso, e confezionato con cura da mani sapienti e competenti. Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 3 L’ I M B AR A Z ZO D E LL A S C E LTA pag. 2 La Prosciutteria: kit di degustazione prosciutto friulano diverse stagionature pag. 4 La Dispensa di Amerigo: dall’antica tradizione conserviera emiliana sapori autentici in vaso pag. 6 La Fonduta Svizzera e la Girolle: due idee gustose per una serata in compagnia pag. 8 Io sono BIO: prodotti certificati per chi comprende l’importanza del biologico pag. 10 Profumo di fornaio: una confezione per i golosi di prodotti di panetteria e pasticceria pag. 12 O’ Scugnizzo: i sapori veraci della regione Campania pag. 14 Abruzzo cuore verde d’Europa: prodotti tipici d’eccellenza abruzzesi pag. 16 Hola Espana: allegria e sapore in questa confezione a tema iberico pag. 18 Le bontà del Varesotto: le specialità made in provincia di Varese pag. 20 Classici Nobile: piccole, medie, grandi confezioni contenenti i classici italiani pag. 22 Collezione Mazzetti: idee di grande effetto nel mondo della grappa pag. 24 Collezione Mazzetti: roulette in cofanetto, gioco più vodka pag. 25 Collezione Mazzetti: golf da ufficio in cofanetto, più liquore alla liquirizia pag. 26 Eccellenze, prodotti pregiati: ostriche, foie gras, salmone, tartufi, caviale, oro, champagne pag. 27 Accessori per il gusto: oggetti legati al mondo del gourmet pag. 28 Piccole idee: si può essere originali e raffinati senza spendere una fortuna pag. 29 Antiche fragranze: prodotti naturali fatti a mano L a Vostra Bo utti quee enogastronomica Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 4 K IT P E R I N T E N D ITO R I “L a P rosc iut t er ia ” Kit di degustazione stagiionatture La confezione: unaa elegantissima scatola nera bottiglia cl. 75 vaschetta gr. 60 vaschetta gr. 60 vaschetta gr. 60 vaschetta gr. 60 I Prod dotti: Ribolla gialla “Casa Bidoli” Verticale stagionaature Prosciutto San Daniele “Fumato” 16 mesi Prosciutto Dok di San Daniele 24 mesi tagliato a mano Prosciutto Dok di San Daniele 36 mesi tagliato a mano Prosciutto Dok di San Daniele 48 mesi tagliato a mano In alternativa: confezione contenente trancio di prosciutto San Daniele fumato a base di faggio naturale kg. 1,500 2 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 5 « Per veri conoscitori » Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 6 K IT P E R I N T E N D ITO R I “L a D isp e ns a di Am e rig o” Il risspe etto delle tradiiziion ni e la materia prima impareggiabile e in un gustoso pacco o regaalo o Il co ontenitore Una scatola in carrtone “antica disspensa” chiusura spag go vasone gr. 550 vasetto gr. 180 vasetto gr. 270 vasetto gr. 180 vasetto gr. 180 vasone gr. 520 bottiglia cl . 25 gr. 500 circa gr. 250 I prodotti in vaso: Cipolline all’aceto balsamico di Modena igp Crema di parmigiano reggiano Friggione bolognese ricetta classica Ragu’ storico alla bolognese Sugo per la pasta pancetta e cipolla Pomodoro dell’ Emilia Romagna 99,5% Aceto Balsamico di Modena igp I freschi: Punta di parmigiano reggiano incartata a mano Strolghino di culatello Su richiesta, si possono aggiungere anche i liquori come fatti in casa Nocino, Zabaione, Marasca, Caffè Moka, China, Fernet cl. 50 4 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 7 « I custodi delle tradizioni locali » Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 8 K IT P E R I N T E N D ITO R I “L a Gi roll e” Il Tête de Moine è un formaggio svizzero unico al mondo per le modalità con cui si consuma: delicati “petali di formaggio” ottenuti con uno strumento a coltello orizzontale, la tipica girolle. Il formaggio deve infatti essere raschiato, così da sprigionare i suoi aromi estremamente complessi. Regalatelo a chi non ce l’ha circa 850 gr. L’’ute ensile Girolle e Una forma intera di Tete de Moine e AOC K IT P E R I N T E N D ITO R I “L a Fo nd ut a S vizz era ” Un na prrattica confezione e che contiene e attrezzi e ingrredientii per la vera ricetta de ella fonduta sviizzera Il co ontenitore: scatola di cartone con fiocco e bandiera svizzerra L’’oggetto: Set per fonduta (fornelletto Caquelon forchettine) Mucca antistress Ricettario trancio gr. 500 trancio gr. 300 trancio gr. 300 bottiglia cl. 75 pacchetto gr. 500 I Prodotti: Le Gruyere Dop Vacherin Friburgeois Appenzeller Vino Bianco Amido di mais 6 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 9 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 10 K IT P E R I N T E N D ITO R I “Io s ono B IO” Per chi ha cap pito l’importanza di co oltivare le piante e allevare gli animaalii nel modo più naturale e possibile non n daanneggiando l’’am mbiente e noi stessi Il co ontenitore: cestino foderato con tela ecrù scatola gr. 500 scatola gr. 500 scatola gr. 500 bottiglia gr. 500 vasetto gr. 210 bottiglia cl. 25 bottiglia cl. 75 vasetto gr. 185 sacchetto gr. 350 vasetto gr. 10 sottovuoto gr. 600 bottiglia cl. 75 sacchetto gr. 1000 I Prod dotti (tutti cerrtificati B IO) Pasta Felicetti al kamut Pasta Felicetti al al farro Pasta Felicetti al matt Sugo di Pomodoro Composta di frutta Brezzo sugar free Aceto di Miele Brezzo Frutta da Bere Brezzo Maionese Giuditta Zuppa di farro e fagioli Giuditta 3 mieli di gusto diverso Caciotta al limone (prodotta in Sicilia) Vino biologico Montepulciano d’Abruzzo Farina per polenta Giuditta L’oggetto: volendo impreziosire il cesto potete aggiungere l’insalatiera con posate per insalata in fibra di bamboo, mais e coloranti naturali completamente biodegradabile. 8 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 11 « Dal campo alla tavola » Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 12 K IT P E R I N T E N D ITO R I “Pr of um o d i f or na io” Un cestino o fragrante e profumato di dolccezzza, con il panettone e varie specialittà artigianali del fo orn naio o Il co ontenitore: un se emplice cestin no in cartone I Prod dotti: sacchetto gr. 500 sacchetto gr. 250 sacchetto gr. 200 sacchetto gr. 300 scatola gr. 150 sacchetto gr. 200 Panettone artigianale pasticceria Scarpato Torcetti artigianali al burro Grissini artigianali croccanti Biscottini Delizie di casa toscana Figulì sfoglie di pane croccanti Biscotti della Salute Tutti i nostri panettoni sono artigianali con lievito madre e provengono dalla Pasticceria Scarpato di Verona 10 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 13 « Difficile resistere a tanta semplicità » Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 14 R E G IO NA L I “O’ S C U G N I Z ZO ” Un n piccco olo forziere contenentte le selezioni di prodotti tipici cam mpan ni, che rapprresentano la magiia e i profumi della terra del Ve esuvio o Il co ontenitore: unaa pratica scatolla in cartone stam mpato che richiama il legn no sacchetto gr. 500 sacchetto gr. 500 sacchetto gr. 500 lattina gr. 400 vaso gr. 800 lattina gr. 400 bottiglia cl. 75 bottiglia cl. 75 trancio gr. 400 trancio gr. 300 trancio gr. 200 vasetto gr. 200 I Prod dotti: ‘e Spaghetti di Gragnano Scialatielli al bronzo I Paccheri di Gragnano Pomodorini di Collina Pomodori pelati con basilico Polpa a pezzettoni Limoncello di Sorrento Vino Lacryma Christi del Vesuvio Provolone del Monaco Ricotta salata da Grattugia Salsiccia piccante di Napoli Filetti di tonno Zagara L’idea in più: confezione regalo “La Caccavella” con CD contenente le ricette campane 12 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 15 « Genuinità all’italiana » Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 16 R E G IO NA L I “E C C E LL E N Z E D ’A B R U Z ZO ” Laa finezza dei migliori prodotti prrovenienti da piccole e ma rafffin nate aziende agricole e Il co ontenitore: Una semplice cestta intrecciata bottiglia lt. 0,500 vaso gr. 350 vasetto gr. 100 vasetto gr. 100 bottiglia cl. 75 tubo gr. 250 scatola gr. 1000 sacchetto gr. 500 trancio s.v. gr. 700 trancio s.v. gr. 200 trancio s.v. gr. 200 formella gr. 250 I Prod dotti: Olio extra vergine di oliva DOP Biologico Olive verdi in salamoia Patè di olive nere in olio agrumato Patè di olive verdi in olio e.v.oliva Vino Montepulciano d’Abruzzo Orzo mondo tostato e macinato Pasta di semola di farro e orzo Linguina Lenticchie senza ammollo Ventricina di Carunchio pres. slow food Salsiccia rossa piccante Salsiccia rossa dolce Ricotta al fumo di ginepro 14 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 17 « Dal cuore verde d’Europa » Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 18 R E G IO NA L I “H O L A E S PA NA” Alllegria e saporre in questa conffezione a tema iberico Il co ontenitore: Una bella cassettaa di legno busta s.v gr. 100 trancio s.v. gr. 300 vasetto gr 290 forma s.v. gr. 850 bottiglia cl. 75 bottiglia cl. 50 barattolino gr. 125 stecca gr. 150 lattina gr. 110 I Prod dotti: Prosciutto Jabugo 5Jotas preaffettato Chorizo Iberico de Bellota Cular Peperoni del Piquillo Formaggio “La Tetilla” Spumante Brut Reserva Cava Saniger Aceto di Xeres Reserva 7° Sale delle saline di Ibiza Turron de Caramelo El Almendro Cigarillos de Tolosa Per ricreare a casa l’atmosfera dei locali dove si gustano le tapas 16 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 19 « Dal Reino de Espana le specialità da provare assolutamente » Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 20 L E D E L I Z I E D I P R OVI N C IA “Il Va reso t to ” La scatola Varese raffinata Brutti e Buoni di Gavirate, sacchetto gr. 200 Elixir del Borducan, liquore del Sacro Monte, cl. 70 Pesche di Monate sotto sciroppo Vino da dessert Mott Carè, bianco passito muffato cl. 37,5 Dolce di Varese gr. 300 La scatola Varese rustica Caffè Miguel, Torrefazione di Luino Grappa “Acqua di Angera” ottenuta solo con vinacce dei vini di Angera, cl. 20 Vino Verboso Rosso, cl. 75 Farina per Polenta macinata a sasso, kg. 1 Riso Carnaroli, kg. 1 Cotechino artigianale, gr. 500 La scatola Varese dolce Caramelle della fabbrica Ambrosetti, “I Fiori di Varese” sacch. gr. 250 Miele d’acacia, in vasetto gr. 250 Brutti e Buoni di Gavirate, sacchetto gr. 200 Amaretti di Saronno, in scatola gr. 50 Dolce di Varese gr. 300 Confettura di castagne gr. 380 azienda agricola I Runchitt Brinzio La scatola Varese completa Brutti e Buoni di Gavirate, sacchetto gr. 200 Elixir del Borducan, liquore del Sacro Monte, cl. 20 Pesche di Monate sotto sciroppo Vino Verboso Bianco, bianco vivace cl. 75 Dolce di Varese gr. 300 Miele d’acacia, in vasetto gr. 250 Caffè Miguel, Torrefazione di Luino Grappa “Acqua di Angera” ottenuta solo con vinacce dei vini di Angera, cl. 20 Farina per Polenta macinata a sasso, kg. 1 Riso Carnaroli, kg. 1 Cotechino artigianale, gr. 500 La Varese del “cicchetto” Elixir del Borducan, liquore del Sacro Monte, cl. 20 Grappa “Acqua di Angera” ottenuta solo con vinacce dei vini di Angera, cl. 20 Amaretto di Angera Vino da dessert Mott Carè, bianco passito muffato cl. 37,5 La Angera Vini 3 Sebuino, rosso - San Quirico, bianco - Angliano, rosso affinato in botte (cl. 75) La Angera Vini 6 Verboso, rosso - Verboso, bianco - Muffato Mott Carè, vino da dessert cl. 37,5 Sebuino, rosso - San Quirico, bianco - Angliano, rosso affinato in botte (cl. 75) 18 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 21 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 22 L A T R A D I Z IO N E C onf e zion i “N ob ile ” i migliori prodotti italiani per i vostri auguri classici ma con stile Auguri Cestino Nobile gr. 1000 Panettone artigianale, Pasticceria Scarpato cl. 75 Spumante Jeio, Bisol gr. 250 Fichi moscioni, Colavolpe gr. 250 Datteri ricoperti di cioccolato, Colavolpe Brindisi Cofanetto Nobile Magnum cl. 75 Spumante Vespaiolo Demi Sec doc, Breganze cl. 75 Spumante Vespaiolo Extra Dry, Breganze Degustazione Cofanetto Nobile lungo cl. 75 Vino Nobile di Montepulciano, Poliziano cl. 75 Vino Morellino di Scansano, Poliziano Natale in famiglia Cappelliera mezzaluna gr. 1000 Panettone artigianale, Pasticceria Scarpato cl. 75 Spumante Jeio, Bisol gr. 200 Torrone, Flamigni gr. 780 Mostarda di frutta Vaso orcio, Barbieri gr. 700 ca Salame vecchio Varzi cl. 75 Bonarda, az. Agricola Brega gr. 500 Parmigiano Reggiano sottovuoto gr. 180 Sugo per la pasta, San Cassiano gr. 500 Bigoli, Nobile Capodanno Secchiello alto esagonale cl. 75 Spumante Jeio, Bisol cl. 75 Lambrusco amabile o secco gr. 500 Cotechino Prec. Medaglia d’oro (senza glutine) Levoni gr. 250 Lenticchie senza ammollo Cappelliera delle bontà italiane Cappelliera grande gr. 750 Panettone artigianale, pasticceria Scarpato cl. 75 Spumante Jeio, Bisol gr. 500 Zampone medaglia d’oro, Levoni gr. 500 Lenticchie senza ammollo gr. 1000 Spicchio sottovuoto Parmigiano Reggiano cl. 250 Aceto Balsamico di Modena cl. 75 Olio extravergine d’Oliva cl. 75 Vino Inferno, FAI gr. 250 Miele di Corbezzolo, Brezzo gr. 245 Funghi porcini secchi, Inaudi gr. 180 Mostarda di frutta, Barbieri gr. 300 Salame di Felino trancio sottovuoto, La Fattoria cl. 70 Grappa di Monovitigno, Mazzetti d’Altavilla gr. 530 Olive trappeto di caprafico gr. 500 Pasta Artigianale di Gragnano, Gerardo di Nola gr. 190 Pomodorini di collina o filetti, Gerardo di Nola 20 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:49 Pagina 23 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:50 Pagina 24 C O L LE Z I ON E M A Z Z E T T I “Id e e si ng ole ” Frutta selezionata sotto spirito Zuccherini spiritosi con coppetta Confezione contenente aceto balsamico e cucchiaini in ceramica con base di legno per il servizio di apetizer e stuzzichini 22 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:50 Pagina 25 C O L LE Z I ON E M A Z Z E T T I “Es sen ti a Vi t a e ” Un liqu uore a bassa grad dazione alcoollica a base di grappa e infuso di fio ori co on un packaging g che ricorda la botttiglia di un pro ofumo Dedicato alla donna elegante, minimale, ma forte e decisa 23 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:50 Pagina 26 C O L LE Z I ON E M A Z Z E T T I “Rou le tt e in c of an et t o” Tuttto l’occorrrente per una se erata di gioco da accompagnarre con un na vo odka nata da un blend dii distillati di cereali e di uve moscatto Vodka Roulette - misure cofanetto 39,5 x 9,0 cm. / h 39,5 cm. 24 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:50 Pagina 27 C O L LE Z I ON E M A Z Z E T T I “Gol f i n c of an et t o” Set da golf per interni co on liquore Blackrrizziaa, nato dall’’infusione di radici di liquirizia nella grappa invecchiata Golf - misure cofanetto 30 x 8,5 cm. / h. 37 cm. 25 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:50 Pagina 28 L E E C C E LL E N Z E “Pr o do tt i p re g ia t i” Salmone affumicato Balik Fois gras Rougie’ Caviale Ostriche di Bretagna special du Belon Tartufo Briciole d’oro saliera Champagne Pol Roger bottiglia o confezione regalo (Quotazioni e prenotazioni con il nostro rappresentante. Consegne pochi giorni prima di Natale. Vedi listino per ulteriori dettagli) 26 Fogli d’oro 22 carati Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:50 Pagina 29 L’O G G E T T IS TI CA “Acc esso ri p er il g us to ” Morsa per prosciutto crudo Linea cucina biodegradabile Tagliere rotondo legno e acciaio Antipastiera in ceramica di Bassano Cofanetto per degustazione crostacei Scatola ermetica per formaggi spicchio Set coltelli per formaggi Tagliatartufo 27 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:50 Pagina 30 PICCOLE IDEE “Pe nsi eri ni” Segnalibro con cioccolatini Scatolina colorata con due marmellate per formaggi Caffettiera con tazze e caffè di Natale Cristalli di zucchero bianco o bruno in sacchetto regalo Caffettiera metallizzata Meringhette al mandarino e al caffè Blocchi di cioccolato con martello Scatola legno tè alla frutta Kit sacchettini tè 28 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:50 Pagina 31 A N TI C H E FR AG R AN Z E “Pr o do tt i n a tu ra li f a t ti a m a no ” Decorazioni per l’albero, l’auto, o la porta di casa, riempite con miscela di zenzero e bergamotto per i vostri auguri profumati Termocuscini aromatici al tè verde riempiti con vinaccioli d’uva; scaldati al microonde sostituiscono la boule dell’acqua calda. Messi nel freezer servono come borsa del ghiaccio A N TI C H E FR AG R AN Z E “. .. e p er i vost ri bi mb i” Animaletti profumati per sonni tranquilli e sereni. Sprigionano aroma di camomilla, lavanda, arancia dolce, semi di lino, luppolo e vaniglia 29 Impag.2011:Layout 1 13-10-2011 17:50 Pagina 32 di Morena Belli Via Mazzorin 22 - 21020 Luvinate (VA) Tel/Fax 0332 227122 - Cell. 338 3155347 e-mail: [email protected] - www.bellidee.it