JAHRGANG 13 - NUMMER 1 ANNATA 13 - NUMERO 1 MOSAIK GRIESFELD / LISL-PETER April 2015 Aprile 2015 Dem Frühling ein herzliches Willkommen! Längst liegt der Fasching hinter uns. Mittlerweile befinden wir uns schon im Monat März und wir warten auf den Frühling. Auch recken erste Frühblüher ihre Köpfe und warten auf den warmen Start. Ja, diese Jahreszeit steht für das Entstehen neuen Lebens. Viele Begriffe und Bräuche, Gedichte und Geschichten zeigen die Bedeutung, die der Lenz in den Glücksempfindungen der Menschen weckt. Schnurgerade steuern wir auf Ostern zu. Schon bald verstecken wir wieder bunt bemalte Eier. Auch sie sind ein Frühlingssymbol, denn gerade das Ei steht für neues Lebens. Doch eins wäre immer noch zu klären: Wer war zuerst da, das Huhn oder das Ei? Der Frühling liegt in der Luft, wir riechen ihn förmlich. Das Leben kehrt mit der Sonne zurück. Die Vögel erfreuen uns mit einem ersten Liedchen. Jetzt lüften wir einmal so richtig durch, und zwar unsere Wohnung und unseren Kopf. So bekämpfen wir die Frühjahrsmüdigkeit. Nein, eine Krankheit im eigentlichen Sinne ist das nicht, eher eine Stimmung. Bei schönem Wetter gehen wir an der frischen Luft spazieren, das hält fit. Das Frühjahr ist die Jahreszeit, in der die Tageslängen deutlich zunehmen. Und am Monatsende wird ja auch die Uhr wieder umgestellt. So war es immer und so wird es auch in diesem Jahr sein, auch wenn der Bauer eher keine Rösslein mehr einspannt. Maria-Luise Hehner Allen ein Frohes Osterfest! A tutti una Buona Pasqua! 2 MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 Griesfeld ist ein „Best Workplaces“ 2015 „Die Mitarbeiter sind unser größtes Kapital“ – so steht es im Leitbild der Griesfeld Altersheim Stiftung Neumarkt. Die Stiftung ist in den letzten Jahren zu einem der größeren Betriebe in Neumarkt geworden. 132 Mitarbeiter mit einer Wertschöpfung von Euro 3.279.070,00.- ausbezahlt in Gehältern, welche zum größten Teil an die Gemeinden des Einzugsgebietes (Neumarkt, Montan, Aldein, Altrei und Truden) zurückfließt. 50% der Mitarbeiter kommen direkt aus dem Einzugsgebiet. Die Arbeitsleistung die hier erbracht wird, wird direkt am Menschen erbracht. Es ist nicht schwer sich vorzustellen, dass eine fehlerhafte oder lieblos erbrachte Zusammenfassung | Griesfeld Gesamtübersicht Mittelwerte und Benchmarks 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Glaubwürdigkeit Griesfeld 2012 Respekt Best SME 2014 Fairness Griesfeld Leistung schwerwiegende Auswirkungen haben kann. Ein attraktiver Arbeitsplatz, wo die Mitarbeiter denen vertrauen, für die sie arbeiten und stolz sind auf das was sie tun. Freude an der Zusammenarbeit mit den Arbeitskollegen haben, ist eine Grundvoraussetzung für eine qualitative Leistung für die alten Menschen, welche in Griesfeld ein Zuhause gefunden haben. Um die Arbeitsplatzkultur zu messen, hat Griesfeld sich nun zum zweiten Mal an „Great Place to Work“ gewandt. Dieses Institut arbeitet in 49 Ländern der Welt. 2014 haben sich weltweit 7.300 Betriebe beteiligt und es wurden 5.000.000 Mitarbeiter befragt. In Italien waren es 100 Betriebe mit 35.000 Mitarbeitern. Nach einem mäßigen Abschneiden 2012 hat Griesfeld ein größeres Organisationsentwicklungsprojekt durchgeführt und hat 2014 dieselbe Umfrage wiederholt. Das Ergebnis war hervorragend: durchschnittlich hatten sich die Werte um 11% verbessert und ganz überraschend wurde der Betrieb unter den besten 35 Betrieben auf nationaler Ebene nominiert. Am 17.02.2015 wurde Griesfeld in Mailand als ein „Bester Arbeitsplatz 2015“ geehrt. In Zeiten wie diesen, wo die SiStolz Teamgeist cherheiten am Arbeitsplatz fehlen, Bmk Servizi alla persona ist es noch wichtiger in das Vertrauen der Mitarbeiter zu ihren 16 Führungskräften zu investieren. ©2013 Great Place To Work® Institute, Inc. All rights reserved. Das Great Place to Das Great Place to Work® Modell Work Modell setzt sich aus fünf Dimensionen zusammen: jede Dimension hat zirka 12 bis 14 Fragen, welche die Beziehung zur Stolz Teamgeist Glaubwürdigkeit Fairness Respekt Führungskraft sowie • Authentizität & Vertrautheit • Förderung & Anerkennung • Ausgewogene Vergütung • Stolz auf persönliche das Befinden in der • Offene Kommunikation Tätigkeit Organisation abfragt. • Kompetente Führung • Freundliche Arbeits• Zusammenarbeit mit • Neutralität – keine Mitarbeitern atmosphäre Bevorzugung • Stolz auf Arbeit des Teams Aus obiger Grafik ist • Integeres ersichtlich, welches die Führungsverhalten • Fürsorge & Balance • An einem Strang ziehen • Gerechtigkeit – • Stolz auf Leistungen des keine Diskriminierung Unternehmens Dimensionen sind: die Glaubwürdigkeit, den V E R T R A U E N Respekt, die Fairness, Ein ‘Great Place to Work’ ist da, wo man denen vertraut, für die man arbeitet, den Stolz und den Teamgeist. Die Dimensionstolz Stolz ist bei uns sehr hoch ausgeprägt. Jeder Mitarbeiter ist sich bewusst, dass er mit ist auf das, was man tut und Freude hat an der Zusammenarbeit mit den anderen. seiner Arbeit einen wichtigen Beitrag für die Gesellschaft leistet. Die Umfrage wurde unabhängig vom Betrieb über das Institut Great Place to Work über Internet durchgeführt. Jeder Mitarbeiter hatte einen Internetzugang mit eigener Emailadresse und konnte somit unabhängig den Fragebogen ausfüllen und direkt per Email an die Firma zurücksenden. Wir hatten eine Rücklaufquote von 85 Prozent. Copyright: Great Place to Work ® MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 3 Im Bild zwischen den Vertretern von Great Place to Work (rechts und links) von links: Präsident Norbert Bertignoll, Pflegedienstleiterin Sonja Plaikner und Direktorin Cornelia Ebner. Dies ist auf den Umfragen bestätigt worden: die Mitarbeiter in Griesfeld vertrauen ihren Führungskräften! Sie werden in Entscheidungen miteinbezogen und sind stolz auf das was sie tun. Sie wissen, dass sie einen wichtigen Beitrag für die Gesellschaft in der Betreuung alter Menschen leisten! Die Auszeichnung geht an alle Mitarbeiter, welche täglich in verschiedenen Rollen in diesem Betrieb ihr Bestes geben. Griesfeld è un „Best Workplaces“ 2015 Tra i posti migliori in cui lavorare, a livello nazionale, c‘è anche la Fondazione Griesfeld di Egna, specializzata nell‘assistere in modo professionale e innovativo gli anziani e che conta 132 collaboratori e una spesa per gli stipendi di 3,279 milioni di euro. «Si tratta di capitale - sottolinea la direzione - che rientra come valore aggiunto nei Comuni del circondario della Fondazione, ovvero Egna, Montagna, Aldino, Anterivo e Trodena. Il 50 per cento dei collaboratori risiede, infatti, negli stessi Comuni. Le nostre prestazioni sono rivolte quasi sempre alla persona e pertanto se non fossero del tutto qualificate potrebbero essere non pochi effetti negativi». Per verificare il grado di soddisfazione dei propri dipendenti la Griesfeld ha deciso di partecipare per la seconda volta all‘iniziativa internazionale „Great place to work“. L‘Istituto in questione lavora in 49 paesi di tutto il mondo, ha analizzato qualcosa come 7.300 aziende e verificato la soddisfazione di circa 5 milioni di lavoratori. In Italia hanno partecipato 100 aziende per un totale di 35 mila dipendenti. Dopo l‘esperienza del 2012 la Griesfeld ha dato vita ad un importante processo di riorganizzazione e nel 2014 ha ripetuto il questionario interno ai dipendenti. «Il risultato - sottolinea la direzione - è stato sorprendente. Il grado di soddisfazione è aumentato di 11 punti percentuali e ci siamo collocati tra le 35 migliori aziende su scala nazionale». Nei giorni scorsi, a Milano, c‘è stata l‘attesa premiazione. «In un periodo in cui manca anche la sicurezza del posto di lavoro riteniamo fondamentale investire nei nostri collaboratori. E i risultati ottenuti, come conferma il questionario, ci danno ampiamente ragione. I dipendenti vengono coinvolti nelle decisioni e sono orgogliosi di partecipare a questo processo. Sanno di dare un contributo importante alla società nel settore dell‘assistenza». Wir weisen auf unser Unterstützungsangebot betreffend Menschen mit Demenz hin: Tel. 0471 1881077 Rufen Sie uns an – wir unterstützen Sie. Vi rammentiamo il ns. servizo per persone affette da demenza: Chiamate il numero 0471 1881077 – Noi vi sosteniamo!! 4 Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 MOSAIK Il nostro Gruppo di esperti della cura con oli essenziali Nel febbraio di quest’anno è stato nominato un gruppo per la cura con gli oli essenziali composta da 11 collaboratori della struttura Griesfeld e Lisl Peter. Ne fanno parte Cornelia Ebner, Sonja Plaickner, Barbara Egger, Kati Welz, Evelyn Mayr, Rosa Conci, Heidrun Pfaffstaller, Melanie Terzer, Theodora Wechelsberger, Lorenza Telch, Christine Dallio. Direttrice, Responsabile del servizio d’assistenza, responsabili di reparto, infermieri, OSA e OSS che hanno assolto un corso base per la cura con gli oli essenziali di alcuni giorni e adesso fanno parte di un nucleo che cura e sviluppa questa sfera di competenza. Ci sono incontri regolari, dove la conduzione è a rotazione e dove vengono trattati diversi punti focali. Questi includono lo sviluppo di standard, la sensibilizzazione e l’introduzione degli oli essenziali e le loro possibilità di applicazione a tutti i dipendenti che lavorano nell’assistenza. Inoltre si include anche il fornire le conoscenze all’interno delle riunioni di reparto ed un colloquio personale sui contenuti nella cura di tutti i giorni. Allo stesso modo vengono informati e accompagnati su questo aspetto di cura attraverso sostanze naturali di qualità, lo stesso residente ed i relativi familiari. Una delle possibilità di far conoscere ai parenti le fragranze utilizzate nella cura dei propri cari è l‘angolo dell’aroma, che si trova nell’entrata di entrambe le strutture. Questo angolo consente di conoscere ogni singolo olio essenziale attraverso l’olfatto, il contatto con la pelle e le informazioni scritte riportate. Come introduzione é stato presentato l’olio essenziale di Geranio Rosa. Altri punti focali del gruppo di lavoro sono principalmente la selezione delle sostanze utilizzate nelle case e in che forma devono venire usate nella cura del residente. È stata allestita una “valigia d’emergenza”, con annesse indicazioni per tutto il personale d’assistenza, il cui contenuto specifico puó essere d’aiuto per: intertrigo, decubito, accompagnamento alla morte e profumazione ambientale. Le pubblicazioni su Mosaik, lo scambio d’esperienze, le discussioni dei casi e con questi l’ulteriore sviluppo di una qualitá di cura innovativa é uno strumento efficacie e importante per completare la messa a fuoco del lavoro di questo Team. Das Aromapflegeteam Im Februar dieses Jahres kam es zur Ernennung eines Aromapflegeteams bestehend aus 11 Mitarbeiterinnen der Häuser Griesfeld und Lisl Peter. Darin vertreten sind Cornelia Ebner, Sonja Plaickner, Barbara Egger, Kati Wenzel, Evelyn Mayr, Rosa Conci, Heidrun Pfaffstaller, Melanie Terzer, Theodora Wechselberger, Lorenza Telch, Christine Dallio. Direktorin, die Pflegedienstleiterin, Bereichsleiterinnen, Krankenpflegerinnen, Sozialbetreuerinnen und Pflegehelferinnen welche alle die mehrtätige Grundausbildung zur Aromapflege absolviert haben und nun als Kerngruppe diesen Aufgabenbereich betreuen und ausbauen. Es gibt dazu regelmäßige Arbeitstreffen unter rotierender Leitung mit unterschiedlichen Schwerpunkten. Dies sind unter anderem die Erarbeitung von Standards, die Sensibilisierung und Einarbeitung aller in der Pflege tätigen Mitarbeiter für die in der Aromapflege zu verwendenden ätherischen Ölen und ihren Anwendungsmöglichkeiten. Dazu gehört genauso die Wissensvermittlung in den Teamsitzungen der einzelnen Wohnbereiche, wie auch das persönliche Gespräch zu den Inhalten in der alltäglichen Pflege. Genauso werden die Bewohner selbst, aber auch deren Angehörige für diesen Aspekt der Pflege und Begleitung durch hochwertige natürliche Substanzen informiert und begleitet. Eine der Möglichkeiten für Angehörige die in der Pflege ihrer Lieben verwendeten Düfte kennen zu lernen ist die vom Aromapflegeteam eingerichtete Aromaecke in den Eingangsbereichen der beiden Häuser. Dieser Ort ermöglicht das Kennenlernen der einzelnen ätherischen Öle über das Riechen, Fühlen und der kurzen gebündelten Information dazu. Der Auftakt dazu war hier das Vorstellen der Rosengeranie. Weitere Schwerpunkte der Arbeitsgruppe sind grundsätzlich die Auswahl der in den Häusern verwendeten Substanzen und in welcher Form diese in der Pflege und Begleitung der Bewohner zum Einsatz kommen. Das Einrichten eines „Notfallkoffers“ und die Unterweisung aller in der Pflege tätigen, dessen Inhalt gezielt einsetzen zu können, ob in der Antidekubitus- oder Intertrigopflege, in der Begleitung eines Sterbenden oder zur Wohnraumbeduftung. Die Publikationen im Mosaik, der Erfahrungsaustausch, die Fallbesprechung und damit die Weiterentwicklung eines für die Pflegequalität innovativen und maßgeblichen Werkzeuges runden den Arbeitsschwerpunkt dieses Teams ab. MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 5 Unsere Aromaecken Was erwartet euch die nächsten Monate? Seit einigen Monaten arbeiten wir in der Pflege mit ätherischen Ölen. Um Ihnen diese wohltuenden Düfte etwas näher zu bringen, haben wir im Eingangsbereich unserer Häuser eine Aromaecke eingerichtet und geben Ihnen die Möglichkeit immer wieder einen neuen Duft mit den Anwendungsmöglichkeiten und der Wirkung kennenzulernen. Probieren Sie einfach! Zur Zeit riechen Sie: PALMAROSA Das Rosengeranien-Öl (Pelargonium graveolens) Das grüne Blatt mit dem rosigen Duft Gewinnungsart: Das Rosengeranien-Öl wird durch Wasserdampf-Destillation der Blätter der Rosengeranie gewonnen. Ca. 800 kg Rosengeranie ergeben 1l Öl. Duftrichtung: - süß-rosenartig - blumig - frisch - warm - freundlich Duftnote: Herznote (gefühlsbetonte Düfte, welche regelrecht ans Herz gehen und Empfindungen beeinflussen) Körperliche Wirkung: - nervenstärkend - pilzhemmend - hautpflegend - entzündungshemmend - venenstärkend - antibakteriell und antiviral - wundheilend - hormonell ausgleichend Psychische Wirkung: - entspannend - friedlich stimmend - aufhellend - stimmungsausgleichend - unterstützt das Loslassen von Gefühlen Anwendungsgebiet: Das Rosengeranien-Öl verwenden wir aufgrund seiner hautpflegenden und pilzhemmenden Wirkung für Waschungen des Körpers und des Intimbereiches. Zudem wird das Rosengeranien-Öl als Raumbeduftung bei der Sterbebegleitung verwendet, da es eine friedliche, vertrauensvolle und harmonische Atmosphäre schafft. Ab Mai könnt ihr das ROSMARINÖL riechen. L’olio essenziale di rosmarino (Rosmarinus officinalis) È una pianta ricchissima di olii essenziali (pinene, conforene, limonene) flavonoidi, acidi fenolici, tannini, resine, canfora e contiene anche l‘acido rosmarinico dalla proprietà antiossidante. Molti studi, infatti, hanno dimostrato che i principi attivi del rosmarino hanno la capacità di inibire l’anione superossido, un radicale libero molto tossico e reattivo, responsabile dell’ossidazione cellulare. In aromaterapia, grazie alla presenza dell’olio essenziale che conferisce alla pianta una potente azione antibatterica e antisettica è impiegato come pianta 6 Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 balsamica utile in caso di tosse, raffreddore e febbre. Sempre la sua essenza svolge un’azione energizzante sull’organismo e sulla psiche, utilissima in caso di esaurimento psicofisico, stanchezza e depressione. L‘infuso, unito all‘acqua del bagno ha un eccellente effetto stimolante e secondo alcuni avrebbe anche un potere afrodisiaco se mescolato alla menta ed alla salvia. Inoltre il rosmarino ha proprietà astringenti dovute al tannino, per cui è indicata in caso di diarrea, emorragia e quando il flusso mestruale è troppo abbondante. Per uso esterno, i risciacqui sono efficaci contro il mal di denti e le frizioni per i dolori reumatici ed il mal di testa. I cataplasmi delle foglie tritate e riscaldate in un olio vegetale sono ottime per le contusioni e le slogature. Usato per risciacquare i capelli, stimola i follicoli piliferi alla ricrescita e previene la calvizia precoce e l’alopecia. Come si può usare: Olio da massaggio – per dolori muscolari / reumatismo / gotta: 4 gocce di olio di rosmarino su 1 cucchiaio di olio di jojoba. Inalazione – per l’influenza e per ricevere una testa chiara: 4 gocce di olio di rosmarino su 2 litri di acqua calda. Shampoo – per capelli grassi e forfora: 15 gocce di olio di limone, 15 gocce di olio di rosmarino + 500 ml di shampoo di cocco. ATTENZIONE! Donne incinte (1-4 mese) e persone con attacchi epilettici non possono usare l´olio; consigliabile attenzione alle persone con la pelle sensibile. Ab Juli in unserer Aromaecke: Das LAVENDEL ÖL (Lavendula angustifolia) Volksname: Lavendel fein Der Lavendel war schon bei den antiken Römern ein beliebter Zusatz zu den Bädern und dem Badewasser. Gewinnungsart: Aus den Blüten und Stängeln stellt man mit Wasserdampfdestillation das ätherische Öl her. 60–150 kg = 1 Liter Öl. MOSAIK Duftnote: Herznote Duftrichtung: Blumig, süß Mild Klar Kräuterartig Körperliche Antiinfektiös Wirkung:Antiseptisch Behandlung bei Wunden Entzündungshemmend Fußpilz Insektenstiche Kopfschmerzen Schlaflosigkeit Verbrennungen Psychologisch:Beruhigend und stressabbauend Wirkung: Löst Ängste Stimmungs- Stärkt die Nerven aufheller:Anregend Erfrischend Entspannend Anwendungsmöglichkeiten: Innere Anwendung: Bei Atemwegserkrankung, Bronchitis, Blasenentzündung, Migräne. 3 x täglich 2 bis 5 Tropfen Lavendelöl mit 1 TL Honig in eine Tasse lauwarmes Wasser oder Tee geben. Äußere Anwendung (hautfreundlich): Da Lavendelöl hautfreundlich, entzündungshemmend, antiseptisch und antiinfektiös wirkt, kann man 1 Tropfen Lavendelöl pur auf Mückenstiche, kleine Wunden, Verbrennungen und Sonnenbrand geben. MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 7 Bildungswochen in der demenzfreundlichen Gemeinde Neumarkt Vergiss-mich-nicht-Cafè und Sensibilisierung zum Thema Demenz für Kinder „Demenz ist keine Krankheit“! Der Soziologe Reimer Gronemeyer provoziert sowohl Angehörige von Demenzkranken als auch Pfleger und Behandler. Die Demenzindustrie wird das Problem nicht lösen. Im Gemeinschaftsprojekt Gemeinde Neumarkt, Griesfeld und ASAA wollen wir mit unseren Versuchen zur Sensibilisierung der Bevölkerung einen bescheidenen Beitrag leisten. So haben wir die Möglichkeit bekommen, an den heurigen Bildungswochen in Neumarkt zum Thema „Wir im Wandel der Zeit“ teilzunehmen. Nach der Ausstrahlung des Publikumsmagneten „Honig im Kopf“ ist das Thema Demenz in aller Munde, auch bei den Kleinsten. Unter dem Motto „Als Oma seltsam wurde“, fand in der Bibliothek im Ballhaus Neumarkt am 13.03.2015, in Zusammenarbeit mit dem Altersheim Stiftung Griesfeld im Rahmen der Bildungswochen der Gemeinde Neumarkt, ein Nachmittag der Selbsterfahrung als Sensibilisierung zum Thema Demenz für Kinder von 6 bis 12 Jahren statt. Der Nachmittag war dazu bestimmt das Thema wieder aufzugreifen, zu enttabuisieren und den Kindern nahe zu bringen, was Demenz ist und welche Schwierigkeiten die Betroffenen haben können. Nach einer Einführung in das Thema mit Videomaterial, gestalteten die TeilnehmerInnen einen Baum der Erinnerung. Sie hängten ihre Erinnerungen chronologisch auf die Blätter. Je höher, desto frischer die Erinnerung, je tiefer, desto weiter liegt die Erinnerung zurück. Anschließend wurde gemeinsam ein Parcours der Selbsterfahrung durchgeführt, welcher auf der Grundlage der Symptome, die bei Demenz auftreten können, konzipiert wurde. Eigens für die Kinder wurden einige Stationen ausgewählt und angepasst, sodass sie sich in die Schwierigkeiten hineinfühlen konnten. Einige der Aufgaben, die es zu lösen galt, waren beispielswei- se Geld aus einem Portemonnaie zu holen und einen genauen Betrag zu zählen. Die Herausforderung dabei war die verwendete “Rauschbrille“, welche die Sehfähigkeit sehr einschränkte. Weitere Stationen hatten das Ziel des Ertasten und Merken von Gegenständen in einer Erinnerungskiste, oder das Erkennen von Gerüchen. Die Kinder waren mit Enthusiasmus dabei und hatten sichtlich Freude an der spielerischen Art in der Auseinandersetzung mit dem Thema. Zeitgleich fand in der „Heidibar“ in Neumarkt das 4. Treffen des Vergiss-mich-nicht-Cafès statt. Wie bereits bei den vorausgegangenen Treffen hatten Interessierte die Möglichkeit ihre Erfahrungen, ihr Wissen, ihre Sorgen mitzuteilen und Gedanken auszutauschen. Dr. Günther Donà – Geriater und Vertreter des Vereins ASAA gab Antworten auf existenzielle Fragen im Umgang mit der Krankheit: Wann ist ein Besuch beim Facharzt angesagt, was passiert nach der Mitteilung der Diagnose, wie gehen Betroffene und Angehörige damit um, was sind die wichtigen Dinge, die noch rechtzeitig zu erledigen sind, wie bekomme ich alle nötigen Informationen zur Krankheit und den Folgen, Sachwaltschaft ja oder nein und vieles mehr. Dies und vieles mehr wurden diskutiert. Leider ist Demenz ein Thema, das wir alle von uns schieben, welches wir aber immer öfters begegnen. Die Krankheit ist zum heutigen Tage nicht heilbar, aber wir können Betroffenen helfen, sich nicht als Fremde im eigenen Land zu fühlen. 8 MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 EVENTS g im Lisl Peter ta Spielenachmit de mütlicher Run ge Pizzaabend in Es wird immer fleißig gewursch tet Troviamo semp re da fare MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 9 eter feld und Lisl P es ri G im g n u l Peter Faschingsstimm Griesfeld e Lis a ta a er h sc a M Sitztänze mit den Montaner Kindergartenkindern 10 MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 ’s Kuchlkastl Bärlauchcremesuppe mit Erdäpfeln Zutaten für 4 Portionen: 400 g Erdäpfel 1 Zwiebel 200 ml Schlagobers 800 ml Suppe (klar) 240 g Bärlauch 3 EL Olivenöl 1 EL Butter Salz Pfeffer Zubereitung Für die Bärlauchcremesuppe mit Erdäpfeln die Erdäpfel und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Stücke in einem Topf mit Öl und Butter anschwitzen. Wenn die Zwiebeln glasig sind, mit der Suppe ablöschen. So lange kochen, bis die Erdäpfel weich sind, danach Schlagobers dazugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen. Mit einem Pürierstab oder Standmixer pü- rieren, dabei langsam die Bärlauchblätter einmengen. Die Bärlauchcremesuppe mit Erdäpfeln mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tipp Die Bärlauchcremesuppe mit Erdäpfeln darf zusammen mit dem Bärlauch nicht mehr aufgekocht werden, da sie sonst grau wird. Wir wünschen gutes Gelingen und guten Appetit. Gewinner des Ratespiels aus „Mosaik“ Nr. 3/2014 1. Maria Pattis - Montan - 2. Margareth Amplatz - Neumarkt 3. Sarah Paller - Neumarkt Die Preise können ab 13. April 2015 während der Bürozeiten im Sekretariat abgeholt werden. Wir gratulieren herzlich zum Gewinn. MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 11 Ratespiel „Mosaik“ Beantworte die Fragen und bilde mit den Buchstaben hinter der richtigen Antwort das Lösungswort Wie viele ätherische Öle gibt es derzeit auf dem Weltmarkt? m Rund 120 (BA) m Rund 100 (SA) m Rund 50 (RO) Welche Wirkung hat der Duft von Orange? m Er hat eine aphrodisierende Wirkung (FA) m Er hat eine beruhigende Wirkung. (A) m Er hebt die Stimmung. (LS) Wogegen hilft Teebaumöl? m Mykosen und Herpes (AM) m Gegen Verdauungsbeschwerden (MI) m Gegen Haarausfall (S) Was erhöht der Duft der Bergamotte? m Die Aktivität (EI) m Die Schlafdauer (FA) m Die Kreativität (F) Wie viele Tropfen eines ätherischen Öls genügen für ein Entspannungsbad? m 15 bis 20 Tropfen (A) m 5 bis 15 Tropfen (ÜR) m 20 bis 25 Tropfen (ÖL) Wie viele Rosen müssen destilliert werden, um einen einzigen Tropfen Öl zu erhalten? m Dreißig (DI) m Zehn (O) m Fünf (ES) Wie hieß der Begründer der heutigen Aromatherapie? m Paul Parquet Houbigant (M) m Jean-Claude Ellena (RA) m René Maurice Gattefossé (E) Die meisten ätherischen Öle haben eine geringere Dichte als Wasser. Daher bilden sie auf der Wasseroberfläche schwimmende Flüssigkeitstropfen. Welches Öl tut das nicht? m Zimtöl (SE) m Teebaumöl (N) m Limonenöl (IE) Welches ätherische Öl wird durch Kaltpressung gewonnen? m Pfefferminzöl (RA) m Rosenöl (LA) m Zitrusöl (EL) Welche ätherischen Öle helfen dabei, die Atemluft in Räumen zu reinigen? m Rosenöl und Jojobaöl (SE) m Kiefernadelöl und Zitronenöl (E) m Lavendelöl und Pfefferminzöl (RA) LÖSUNGSWORT Das Lösungswort kann bis Ende Juli während der Bürozeiten in Griesfeld abgegeben werden. Bitte Namen, Adresse und evtl. Telefonnummer nicht vergessen. Viel Glück!! 12 MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 RIFLESSIONE (sul lavoro dell‘operatore) C‘è bisogno di operatori che abbiano il desiderio del viaggio, della scoperta, persone in grado di impegnarsi, di aggiornarsi, di vivere l‘entusiasmo e di praticarlo tutti i giorni. C‘è bisogno di “Prendi un sorriso, regalalo a chi non l‘ha mai avuto. persone che sappiano perché una persona non riesce a pronunciare Prendi un raggio di sole, fallo volare là dove regna la notte. bene il nostro nome, che sanno Scopri una sorgente, fa bagnare chi vive nel fango. ridere lo stesso anche se ascoltano una storia divertente raccontata Prendi una lacrima, posala sul volto di chi non ha pianto. per la seconda o la terza volta. Prendi il coraggio, mettilo nell‘animo di chi non sa lottare. C‘è bisogno di persone che priScopri la vita, raccontala a chi non sa capirla. ma di prendersi cura degli altri si prendono cura di loro stessi. Cosa Prendi la speranza e vivi nella sua luce. vuol dire? Coltivare lo spirito, Prendi la bontà e donala a chi non sa donare. acquisire dei valori. “Lo spirito è Scopri l‘amore e fallo conoscere al mondo.” come un giardino” diceva Victor Hugo nel suo romanzo “I MiseHo riconosciuto subito la poesia “UN DONO” del rabili”, quindi per essere bello devi lavorare dentro, grande saggio Mahatma Gandhi. E mi ha fatto rifletpiantare tanti fiori, tagliare l‘erba” come si fa in un bel tere. Potrei aggiungere ancora una dello stesso autore: giardino. Studiare, leggere, osservare, sperimentare e soprattutto comprendere.....al resto non pensare, ecco cosa si deve fare. Il giorno dell‘arrivo del nuovo residente in una casa di riposo è molto spesso il giorno del dolore. ”Se si Le vostre credenze diventano i vostri pensieri. potesse uscire dal dolore come si esce da una città” I vostri pensieri diventano le vostre parole. diceva lo stesso Victor Hugo, ma purtroppo non è così facile. Quel giorno dovrebbe essere il giorno di Le vostre parole diventano le vostre azioni. “accoglienza” e non di “ammissione”. Accolgo presso Le vostre azioni diventano le vostre abitudini. di me con dimostrazione di affetto. Per accogliere ho Le vostre abitudini diventano i vostri valori. bisogno di conoscere la storia della persona (biografica e autobiografica) e poi iniziare quel magnifico I vostri valori diventano il vostro destino. viaggio attraverso i paesaggi dell‘anima della persona accolta in struttura. È un viaggio che ha bisogno di Per me questi versi rappresentano una sintesi sul lavoaccoglienza, curiosità, rispetto. Rispettare la vita di ro di operatore nel campo sociale, ma un lavoro fatto un essere umano e non intendere a controllarla e per bene, in risposta ai bisogni delle persone fragili, in dirigerla. difficoltà, che un giorno, arrivano in casa di riposo, Apprezzare un individuo nello stesso modo in cui senza sorriso, senza lacrime, senza coraggio, senza si apprezza un tramonto. Un tramonto è qualcosa speranza, senza amore, per continuare la loro vita. che non si può controllare, è forse questa la ragione “La vita non cede mai, anche se non può fiorire”, diper la quale è cosi apprezzato veramente. Le persone ceva un saggio. Ma com‘è la vita in una casa di riposo? sono altrettanto meravigliose quanto i tramonti se io La vita soffocata tra i piani di lavoro e la routine, tra le lascio essere ciò che sono. i bisogni e l‘odore di feci, tra i lamenti e le gocce per È bello il lavoro di operatore, potrei paragonarlo a smorzarli? Anche quella vita non rinuncia ad esistere. un cigno che galleggia sulla superficie brillante del Perché noi operatori non la lasciamo, perché nella lago, guardandolo mi viene da dire: che bello e nello mente e nei cuori di moltissimi operatori, sempre stesso tempo grazioso può essere! La cosa che incita, più numerosi, quella vita sta producendo una silente è che non saprei mai dire dove finisce la grazia e rivoluzione che unisce molti sotto un unico cielo. inizia la bellezza e vice-versa. Per me è così la figura Il cielo della dignità, della passione, dell‘azione che dell‘operatore, rappresenta un insieme di nobiltà e di ricerca l‘eccellenza, del cuore capace di incontrare bellezza senza confini definiti. un altro cuore. Quando alla bella festa di Natale, che è stata organizzata nella nostra struttura, la signora vicepresidente ha recitato i seguenti versi: CREDERE MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 13 Der „Tsunami“ Im Juli 2012 kam die entsetzliche Diagnose: senile Demenz mit Lewys Körperchen. Eine schwere Demenz, aggressiver als Alzheimer, mit kürzerer Lebenserwartung. Das war der Tsunami, ein gewaltiger überraschender Sturm, der eine Familie auf den Kopf stellen kann. Anfangs schien mir alles unverständlich und absurd. Meine Frau, die immer ein gesundes Leben führte?! Turn- und Yogalehrerin, schlank und positiv eingestellt, Ehrenamt ausübend, sich biologisch ernährend. Der Neurologe war wortlos. Man wisse nicht, warum man an Demenz erkrankt. Nur wie die Krankheit verläuft. Es gäbe eine Therapie, doch die Krankheit ist bis heute unheilbar. Obwohl der Neurologe nur mit mir sprach, merkte meine Frau, da sie dement war, dass sie dement war. Am Anfang sagte sie mehrmals, sie bedauere mich, weil sie für mich ein Problem und eine tragische Last werde. Dann begann sie zu weinen. Das war ein schrecklicher Moment! Ich wusste nicht, wie ich sie hätte trösten und beruhigen können. Glücklicherweise vergaß sie bald ihren Zustand. Es ist mühsam und nervenberaubend mit einer dementen Person zusammenzuleben. Mühsam, weil man ständig auf sie aufpassen muss. Nervenberaubend, weil man mit der geliebten Person emotional verbunden ist. Man fühlt sich teilweise unbeholfen, wie in einem stürmischen Ozean verloren, ohne ein Festland zu erblicken. Noch schlimmer ist sehen zu müssen, wie sich die geliebte Person fortlaufend von dir entfernt und sich allmählich in eine eigene Welt verkapselt. Auch ein vernünftiges Gespräch war fast unmöglich. Nur selten konnte sie einen begreiflichen Satz bilden oder vollenden. Was tun, um nicht der Depression zum Opfer zu fallen? „Lasse dir helfen“ war der Ratschlag! Einerseits suchte ich Berichte über das Zusammenleben mit Demenzkranken und unterhielt mich mit Personen, die meine gleichen Probleme zu bewältigen hatten. Anderseits stellte ich eine „Badante“ ein, damit ich mich auch einigermaßen entspannen konnte und einen besseren Kontakt mit der Außenwelt finden konnte. Ich wollte nicht in eine Art von Drangsal geraten. Doch nach fast zwei Jahren mussten die „Badante“ und ich aufgeben. Wir waren erschöpft und innerlich entleert. Der einzige Ausweg war das Altenheim. Nun ist sie in Griesfeld. Es ist nicht leicht, die eigene Frau in ein Heim einzuweisen. Man macht sich immer den Vorwurf, sie wie eine behemmende Last abzuladen! Meine Kinder trösten mich, indem sie sagen, ich wäre vor meiner Frau in einem Heim gelandet. Zum Abschluss ein liebes Gedicht meiner Tochter für ihre Mutter: Vielleicht Gott entblößt Dich dem was Du bist Und nimmt Dir alle Deine Erinnerungen Um Dich ganz für Sich Zu nehmen. Vielleicht hat Gott Einen Plan: Dich zu Ihm zu führen Bekleidet nur mit LICHT (Frei übersetzt vom Papi) Anschließend noch eine heitere und merkwürdige Episode: Am 20. Dezember wurde in Griesfeld Weihnachten gefeiert. Mein Schwiegersohn war auch dabei und bewunderte die ganze Einrichtung. Als wir beim Weihnachtsessen saßen, sagt er zu seiner 99jährigen Schwiegermutter: „Sandra, wenn ich alt bin, will ich auch in dieses wunderschöne Heim!“ Mit ernsthafter Miene antwortete sie: „Dann werde ich dich besuchen!“ Was für ein Optimismus und Lebenswillen! Ruggero V. der Goltz 14 Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 MOSAIK Einkehrtag vom 30. März 2015 Thema: „Mit Freude Jesus entgegengehen“ Unser irdisches Leben hat ein Ziel: die Auferstehung und das ewige Leben. Allerdings gibt es nicht wenige Menschen, die der Kirche, uns Gläubigen vorwerfen: in der Kirche sei alles verboten, was Freude am Leben ausmacht. Die Kirche fordert Selbstaufgabe. Jesus jedoch geht es um Selbstverwirklichung. Wir sollen das eigene Leben, das Leben der anderen, die Lebensmöglichkeiten, die in der Welt liegen, bis zur Fülle ausschöpfen. Diese Sehnsucht treibt Jesus. Darum setzt er sich mit Leidenschaft und, wenn nötig, auch mit heiligem Zorn ein gegen alles, was Leben behindert, einschränkt oder unmöglich macht: gegen folgen! Der Weg des Kreuzes, den wir alle gehen die Ausgrenzung der Sünder, der Fremden, der Ausmüssen, endet nicht im Tod, sätzigen wie gegen Krankheit und sondern der Tod ist ein Übergang Leid überhaupt; gegen einengenGott ist uns Zuversicht zum ewigen Leben, ein Heimgang de und lebensfeindliche Lebensdorthin, wo uns Jesus und all vorschriften der Pharisäer wie und Stärke, unsere Lieben, die uns vorausgegegen eine Frömmelei, die nur das als Beistand in Nöten gangen sind, erwarten. eigene Seelenheil im Blicke hat. Ja, freuen wir uns auf das Leben: reichlich zu finden. Jesus ist durchdrungen von einer jetzt und einmal, wenn uns das Leidenschaft für das Leben, die (Psalm 46, 1) ewige Licht aufstrahlt! Bleiben wir ihn aufbegehren lässt gegen alles Freunde des Lebens und setzen Lebensfeindliche, zuletzt sogar wir uns immer wieder und überall, wo wir sind, für gegen den Tod. Nicht aus Freude am Opfer, nicht das Leben der Menschen und der Welt ein! aus makabrer Liebe zum Tod geht er den Weg ans Von Johannes Noisternigg Kreuz, sonders aus Liebe zum Leben für alle. Er will Referent für die Altenpastoral und den Tod im Innersten besiegen! ehemaliger Dekan von Bozen Deshalb sind auch wir aufgerufen, Jesus nachzu- Sportliche Mitarbeiter Unsere Mitarbeiterin Gaby Paller erzielte den 5. Rang beim 1. Skirennen der Bediensteten der Seniorenheime Südtirols am 28. Februar 2015 auf der Schwemmalm in Ulten. MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 15 Gedenken wir unserer lieben Verstorbenen Ricordiamo i nostri cari defunti Das kostbarste Vermächtnis eines Menschen ist die Spur, die seine Liebe in unseren Herzen zurückgelassen hat. Vinzenz Erath Se saprai ricordarmi, sarò sempre con te. Isabel Allende Plotegher Carmela † 28.12.2014 Terleth Alfons † 31.12.2014 Grezzini Margherita † 03.01.2015 Gratz Eleonore † 09.01.2015 Flor Maria† 18.01.2015 Unterhauser Juliane † 20.01.2015 Pederzoli Margherita † 26.01.2015 Stampfl Franz † 12.02.2015 Plancher Clara † 15.02.2015 Häusl Notburga † 16.02.2015 Nones Klara† 27.02.2015 Den neuen Bewohnern ein herzliches Willkommen Un sincero benvenuto ai nostri nuovi residenti Amplatz Margareth Eintritt am 01.11.2014 Griesfeld Lona Maria Eintritt am 23.12.2014 Griesfeld Amplatz Simon Eintritt am 01.01.2015 Griesfeld Kofler Ida Clara Eintritt am 02.01.2015 Lisl Peter Perlot Franco arrivato il 02.01.2015 Lisl Peter Epp Rosa Eintritt am 12.01.2015 Lisl Peter Graifemberg Margherita arrivata il 21.01.2015 Griesfeld Epp AgnesEintritt am 28.01.2015 Griesfeld Lunger Anna Eintritt am 18.02.2015 Lisl Peter Baldessari Irma arrivata il 20.02.2015 Griesfeld Pegoretti Maria arrivata il 23.02.2015 Lisl Peter Kofler Marianna Eintritt am 02.03.2015 Lisl Peter Marchio Berta arrivata il 03.03.2015 Lisl Peter Einen guten Einstand unseren neuen Mitarbeiterinnen Buon proseguimento alle nostre nuove collaboratrici Dal Pan Sneha, Dallio Marion, Ayerve Bernal Shirley Carmen, Bonell Andreas, Quadrelli Deborah Wenn es einen Glauben gibt, der Berge versetzen kann, so ist es der Glaube an die eigene Kraft. (M.v.Ebner-Eschenbach) 16 MOSAIK Nummer 1 - April 2015 Numero 1 - Aprile 2015 Religiöse Betreuung / Assistenza religiosa Griesfeld / Lisl Peter Datum/data Uhr/ora Tag/giorno Struktur/struttura 01.03.2015 10.00 Sonntag/Domenica Griesfeld 30.03.2015 ab 10.30 Montag/Lunedì Griesfeld 30.03.2015 ab 15.00 Montag/Lunedì Lisl Peter Heilige Messe - Santa Messa Heilige Messe mit Hochw. Agreiter umrahmt vom italienischen Chor Neumarkt Santa messa celebrata dal parroco Agreiter e con il coro italiano di Egna Einkehrtag mit Dekan Noisternigg Ritiro spirituale con il decano Noisternigg Einkehrtag mit Dekan Noisternigg Ritiro spirituale con il decano Noisternigg • GRIESFELD: Jeden Freitag um 16.00 Uhr Hl. Messe in der Hauskapelle. – Wir beten immer am Montag um 16.00 Uhr den Rosenkranz. / Ogni venerdì alle ore 16.00 S. Messa nella cappella della nostra casa. Recitiamo il rosario ogni lunedì alle ore 16.00. • LISL PETER: Jeden Donnerstag um 16.00 Uhr Hl. Messe mit Hochw. Anton Markhart oder Hochw. Anton Niederstätter in der Hauskapelle. Wir beten immer am Mittwoch um 16.00 Uhr den Rosenkranz. / Ogni giovedì alle ore 16.00 S. Messa celebrata dal parrocco Anton Markhart o Anton Niederstätter nella cappella della nostra casa. Recitiamo il rosario ogni mercoledì alle ore 16.00. Veranstaltungen - Griesfeld / Lisl Peter - Manifestazioni Datum/data Uhr/ora Tag/giorno Struktur/struttura 27.03.2015 15.00 Freitag/Venerdì Griesfeld 11.04.2015 15.00 Samstag/Sabato Griesfeld Samstag/Sabato Griesfeld 11.04.2015 11.04.2015 16.00 Samstag/Sabato Lisl Peter 17.04.2015 15.00 Freitag/Venerdì Lisl Peter 18.04.2015 16.00 Samstag/Sabato Griesfeld 18.04.2015 16.30 Samstag/Sabato Lisl Peter 24.04.2015 15.00 Freitag/Venerdì Griesfeld 07.05.2015 15.00 Donnerstag/Giovedì Griesfeld Lisl Peter 22.05.2015 15.00 Freitag/Venerdì Lisl Peter 23.05.2015 10.30 Samstag/Sabato Griesfeld 29.05.2015 15.00 Freitag/Venerdì Griesfeld 30.05.2015 10.30 Samstag/Sabato Lisl Peter 19.06.2015 15.00 Freitag/Venerdì Lisl Peter 20.06.2015 10.30 Samstag/Sabato Griesfeld 26.06.2015 15.00 Freitag/Venerdì Griesfeld 27.06.2015 10.30 Samstag/Sabato Lisl Peter 18.07.2015 10.30 Samstag/Sabato Griesfeld 24.07.2015 15.00 Freitag/Venerdì Lisl Peter 25.07.2015 10.30 Samstag/Sabato Lisl Peter 31.07.2015 15.00 Freitag/Venerdì Griesfeld 21.08.2015 15.00 Freitag/Venerdì Lisl Peter 24.08.2015 18.00 Montag/Lunedì Lisl Peter 28.08.2015 15.00 Freitag/Venerdì Griesfeld 29.08.2015 16.00 Samstag/Sabato Griesfeld Redaktionsteam: Karin Pichler, Cornelia Ebner Veranstaltung - Manifestazione Geburtstagsfeier der im März geborenen Heimgäste Festa di compleanno degli ospiti nati nel mese di marzo Konzert UPAD / Concerto UPAD Eröffnung der Bilderausstellung Apertura della mostra di quadri Auftritt vom Chor Truden / Canta per noi il coro di Trodena Geburtstagsfeier der im April geborenen Heimgäste Festa di compleanno degli ospiti nati nel mese di aprile Auftritt der Volkstanzgruppe Neumarkt Balli del gruppo folcloristico Egna Auftritt der Volkstanzgruppe Montan Balli del gruppo folcloristico Montagna Geburtstagsfeier der im April geborenen Heimgäste Festa di compleanno degli ospiti nati nel mese di aprile Muttertagsfeier Festa della mamma Geburtstagsfeier der im Mai geborenen Heimgäste Festa di compleanno degli ospiti nati nel mese di maggio Frühschoppen Geburtstagsfeier der im Mai geborenen Heimgäste Festa di compleanno degli ospiti nati nel mese di maggio Frühschoppen Geburtstagsfeier der im Juni geborenen Heimgäste Festa di compleanno degli ospiti nati nel mese di giugno Frühschoppen Geburtstagsfeier der im Juni geborenen Heimgäste Festa di compleanno degli ospiti nati nel mese di giugno Frühschoppen Frühschoppen Geburtstagsfeier der im Juli geborenen Heimgäste Festa di compleanno degli ospiti nati nel mese di luglio Frühschoppen Geburtstagsfeier der im Juli geborenen Heimgäste Festa di compleanno degli ospiti nati nel mese di luglio Geburtstagsfeier der im August geborenen Heimgäste Festa di compleanno degli ospiti nati nel mese di agosto Patroziniumfeier / Festa del patrono Geburtstagsfeier der im August geborenen Heimgäste Festa di compleanno degli ospiti nati nel mese di agosto Gartenfest / Festa in giardino Die grafische Gestaltung unserer Hauszeitung wird von Hansi Cavos betreut „Mosaik“ kann auch auf der Internet-Seite des Altenheimes Griesfeld www.griesfeld.it als PDF-Datei abgerufen werden.