CERTIFICATO N.
CERTIFICATE No.
AG/RINT-06/59
SI CERTIFICA CHE IL PRODOTTO AGROALIMENTARE REALIZZATO / FORNITO DA
IT IS HEREBY CERTIFIED THAT THE FOOD PRODUCT MADE / SUPPLIED BY
CO.AL.BE. DEI F.LLI CONTU & C. S.N.C.
LOC. TERRE FORRU S.S. 554, KM 9 09047 SELARGIUS (CA) ITALIA
NELLE SEGUENTI UNITÀ OPERATIVE / IN THE FOLLOWING OPERATIONAL UNITS
LOC. TERRE FORRU S.S. 554, KM 9 09047 SELARGIUS (CA) ITALIA
È CONFORME ALLA NORMA E / O DOCUMENTO DI RIFERIMENTO
IS IN COMPLIANCE WITH THE STANDARD AND / OR REFERENCE DOCUMENT
ISO 22005:2007
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO E DEI CAMPI DI ATTIVITÀ / DESCRIPTION OF PRODUCT AND FIELDS OF ACTIVITY
CARNI SFUSE E CONFEZIONATE DI BOVINO, SUINO, OVICAPRINO ED EQUINO (RINTRACCIABILITA' AZIENDALE
PER LE FASI DI: MACELLAZIONE, SEZIONAMENTO, LAVORAZIONE PER CONTO PROPRIO E CONTO TERZI).
OBIETTIVI DELLA RINTRACCIABILITA': GARANTIRE LA SICUREZZA ALIMENTARE E FACILITARE L'EVENTUALE
RITIRO O RICHIAMO DEL PRODOTTO;
ELEMENTI TRACCIATI: ANIMALI VIVI, CARNI SEZIONATE, PRODOTTI FINITI, MATERIALI DI IMBALLAGGIO;
UMR: SINGOLO TAGLIO DEL PRODOTTO
EA:FA
BEEF, PORK, SHEEP, GOAT AND HORSE MEAT, WITH AND WITHOUT PACKAGING (COMPANY TRACEABILITY
FOR THE PHASES OF: SLAUGHTERING, DISSECTION, PROCESSING FOR OWN AND THIRD PARTIES
PURPOSES).
OBJECTIVES OF TRACKING : ENSURE FOOD SAFETY AND FACILITATE THE POSSIBLE WITHDRAWAL OR
RECALL OF THE PRODUCT;
ELEMENTS OF TRACKS: LIVE ANIMALS, MEAT CUT, FINISHED PRODUCTS, PACKAGING MATERIALS;
UMR: SINGLE CUT OF THE PRODUCT.
Il presente documento costituisce formale concessione della Licenza d'uso del Marchio di Qualità Agroqualità
This document represents formal concession of the Licence to use the Agroqualità Quality Mark
L'uso e la validità del presente certificato sono soggetti al rispetto del documento Agroqualità:
Regolamento per il rilascio del Certificato di Conformità del prodotto agroalimentare e relativa concessione della Licenza d'uso del Marchio di Qualità
The use and validity of this certificate are subject to compliance with the Agroqualità document:
Rules for the Issue of the Certificate of Conformity for Food Products and related concession of the Licence to use the Quality Mark
Prima emissione
First Issue
03.05.2006
Emissione corrente
Current Issue
22.06.2012
Data scadenza
Expiry Date
21.06.2015
Dott. Ing. Enrico De Micheli
(Direttore)
Agroqualità SpA
Viale Cesare Pavese, 305 - 00144 Roma - Italy