The family company Villa Matilde In 1970s the lawyer Francesco Paolo Avallone, a passionate student of ancient wines, after multiple years of rigorous research supported by a group of researchers at the University of Agriculture, succeeded in finding the grapevine that once gave life to the famous Falerno, the decanted wine belonging to the golden age of the ancient Rome. In the early XX century the vine was completely wiped out by phylloxera, a devastating plant parasite. This wine was born in the region of Campania about three thousand years ago; at the time it was described as 'severus, fortis, ardens'. It was the wine that crossed the centuries, and legend has it that it was a gift of the almighty Bacchus to the lands of Massico. Today this blazing and intensely flavored red wine has become a symbol of these warm and colorful lands so redolent with natural contrasts. Paolo Francesco Avallone replanted the ancient Falernian vines on the soil of Massico, where they had traditionally flourished back in the day. He also founded the winery Villa Matilde, which is now managed by his children, Maria Ida and Salvatore. The winery prides itself in its sustainable and time-proven three pillar philosophy: - Respect for the environment, - Importance of quality, - Harmonious combination of tradition and innovation. VINA BIBANT HOMINES ANIMALIA CETERA FONTES Scuola Salernitana Sec XII Spumanti - Sparkling wine Prosecco Asprinio Brut Millesimato I Borboni Dubl 2005 – Falanghina – Feudi di San Gregorio – Avellino Dubl 2004 – Greco – Feudi di San Gregorio – Avellino Giulio Ferrari Riserva Ferrari Perlè Rosè Ferrari Brut Berlucchi Brut Cuvèe Imperial Franciacorta Cuvèe Brut € 11,00 € 45,00 € 51,50 € 56,00 € 150,00 € 90,00 € 70,00 € 70,00 € 70,00 Champagne Moet et chandon; Veuve cliquot Veuve Cliquot Ponsardin Moet et Chandon Mise en Cave 1988 Brut Charles Heidsieck Brut Premier Louis Roederer Brut Rosè Laurent Perrier Taittinger Brut Reserve Luis Gosset Krug Grande Reserve Dom Perignon Cristal € 18,00 €150,00 € 110,00 € 100,00 € 110,00 € 105,00 € 135,00 € 350,00 € 320,00 € 400,00 Vini a calice Campani - Local wine by glass Falanghina I.g.t. Villa Matilde Tenuta Rocca dei leoni-Benevento Falerno del Massico Bianco D.o.c. falanghina -Villa Matilde Ravello Bianco D.o.c.- falanghina.biancolella -Marisa Cuomo Costa d’Amalfi Terre Cerase Rosè I.g.t. aglianico -Villa Matilde Tenuta Rocca dei Leoni-RoccamonfinaFalerno del Massico Rosso D.oc. aglianico,piedirosso -Villa Matilde Tenuta Rocca dei Leoni-Benevento € 7,00 € 7,00 € 7,50 € 6,00 € 7,00 Vini a calice Nazionali Bianchi- Italian white wine by glass A.A. Sauvignon Lahn Sauvignon-San Michele Appiano-Alto Adige A.A. Pinot Bianco Schulthauser Pinot-Alto Adige Vigna Runc Ribolla Gialla-Jermann € 7,00 € 7,00 € 7,00 Vini a calice Nazionali Rossi-- Italian red wine by glass Red Angel on the Moonlight Pinot nero-Jermann – Friuli A.A. Merlot Merlot-Hofstatter-Alto Adige Valpolicella Ripassa Corvina-rondinella-molinara-Zenato Veneto Barbera d’Asti La Vignone Barbera-Pico Maccario Terre di Franciacorta Barbera,nebbiolo-Bellavista-Lombardia Chianti classico Sangiovese,merlot,canaiolo-Villa Calcinaia-Toscana € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00 Bianchi Campani - Local white wine Falanghina cl 375 € 13,00 2009-I.g.t.-Villa Matilde Tenuta Rocca dei Leoni-Benevento Falanghina 2009-D.o.c.-Sant’Agata dei Goti-Mustilli Coda di Volpe 2009-D.o.c.-Taburno-Fattoria La Rivolta Fontanavigna 2009-I.g.t.-Pallegrello bianco-Terre del Volturno-Terre del Principe Tenuta Frassitelli 2009-D.o.c.-Biancolella-Casa d’Ambra Furore Bianco 2009-D.o.c.-Falanghina,Biancolella-Marisa Cuomo Ravello Bianco 2009-D.o.c.-Falanghina,Biancolella-Marisa Cuomo Fior d’Uva 2009-V.d.t.-Ripoli,Fenile e Ginestra-Marisa Cuomo Falerno del Massico cl 375 € 14,00 2009-I.g.t.-Falanghina-Villa Matilde Tenuta San Castrese Caracci 2007-D.o.c.-Falanghina-Villa Matilde Falanghina Vendemmia Tardiva 2009-I.g.t-Roccamonfina Telaro Fiano di Avellino 2009-D.o.c.g.- Avellino- Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino 2009-D.o.c.g.-Villa Matilde Tenuta di Altavilla Fiano di Avellino 2009-D.o.c.g.-Colli di Lapio-Clelia Romano Bechar 2009-D.o.c.g.-Fiano -Antonio Caggiano Donna Luna 2008-I.g.t.-Fiano-Paestum-De Conciliis Greco di Tufo 2009-D.o.c.g.-Avellino-Villa Matilde Tenuta di Altavilla Campanaro 2009-I.g.t.-Irpinia-Fiano,Greco-Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2009-D.o.c.g.-Avellino-Feudi di San Gregorio Vigna Cicogna 2009-D.o.c.g.-Greco-Avellino-Benito Ferrara € 24,00 € 38,00 € 22,00 € 25,50 € 26,50 € 43,00 € 34,00 € 77,50 € 26,00 € 30,00 € 22,00 € 28,00 € 25,50 € 32,00 € 38,00 € 28,00 € 27,00 € 43,00 € 28,00 € 30,00 Vini Bianchi Nazionali - Italian white wine Langhe Arneis Blangè 2009-Ceretto-Piemonte Gavi di Gavi 2009-La Scolca – Piemonte Rossj Bass Gaja 2010-D.o.c.g.-Chardonnay-Piemonte A.A. Chardonnay Merol 2009-Chardonnay-San Michele Appiano-Alto Adige A.A. Pinot Bianco Schlthauser 2009-Pinot-Alto Adige Pinot Bianco 2009 – Schioppetto Vintage Tunina 2008-Chardonnay,Sauvignon,Malvasia istriana,picolit -Vinnaioli Jermann- Friuli Capo Martino 2008-Pinot bianco,Tocai Picolit Malvasia istriana- Vinnaioli Jermann – Friuli Sauvignon 2009-Sauvignon-Vinnaioli Jermann-Friuli A.A. Sauvignon Lahn 2009-Sauvignon San Michele Appiano-Alto Adige Müller Thurgau 2009-Müller thurgau- Elena Walch- Alto Adige Argiolas 2010-Vermentino di Sardegna – Costamolino Verdicchio 2010-Bucci Chardonnay 2008-Chardonnay-Tasca D’Almerita-Sicilia Yrmn 2007-Zibibbo-Vinicole Miceli-Sicilia € 35,00 € 43,00 € 60,00 € 26,00 € 28,00 € 38,00 € 63,00 € 68,00 € 40,00 € 27,00 € 24,00 € 35,00 € 32,00 € 55,00 € 28,00 Vini Rosati Vini Rosati Campani - Local rosè wine Terre Cerase 2009-I.g.t.-Aglianico-Villa Matilde-Benevento Aglianico Rosato 2008-D.o.c.-Taburno-Fontanavecchia-Benevento Lacrima Rosa 2009-I.g.t.-Aglianico,Irpinia-Avellino-Mastroberardino € 22,00 € 24,00 € 26,00 Vini Rosati Nazionali -Italian rosè wine Bolgheri Scalabrone 2010Merlot,CabernetSauvignon,Sangiovese-Antinori-Toscana Five Roses Anniversario 2008-Negro Amaro,Malvasia Nera-Leone de Castris-Puglia € 30,00 € 25,00 Vini Rossi Campani - Local red wine Per’e Palummo 2009-D.o.c.-Casa D’Ambra-Ischia Dedicato a Mario 2006-Ischia Rosso-Casa D’Ambra-Ischia Furore Rosso 2008-D.o.c.-Costa D’Amalfi,Piedirosso,Aglianico-Marisa Cuomo Naima 2004-I.g.t-Aglianico-Paestum-De Conciliis Montevetrano 2005-I.g.t.Cabernet Sauvignon,Merlot,Aglianico - Az. Agricola Montevetrano Salae Domini 2005-I.g.t.-Aglianico-Irpinia-Antonio Caggiano Vigna Macchia Dei Goti 2003-D.o.c.g.-Aglianico-Taurasi-Antonio Caggiano Patrimo 2004-Merlot-Irpinia-Feudi di San Gregorio Piano di Montevergine 2001-D.o.c.g.- Aglianico Taurasi-Feudi di San Gregorio Naturalis Historia 2006-I.g.t. Aglianico, Piedirosso-Irpinia-Mastroberardino Radici 1998-D.o.c.g.-Aglianico-Taurasi-Mastroberardino Poema 2004-D.o.c.g.-Taurasi-Irpinia-Manimurci Quattro Contrade 2006-D.o.c.g.-Aglianico-Irpinia-Manimurci Terre d’Eclano 2005-I.g.p.-Aglianico-Irpinia- Quinto Decimo Falerno del Massico Rosso 2006-D.o.c.-Aglianico e Piedirosso-Villa Matilde Tenuta San Castrese Cecubo 2006-I.g.t.-Abbuoto,Piedirosso,Primitivo-Roccamonfina-Villa Matilde Tenuta San Castrese Camarato – Falerno del Massico 2005-D.o.c.-Aglianico e Piedirosso Villa Matilde Tenuta SanCastrese Trebulanum 2007-Casavecchia-Campania- Alois Terra di Lavoro 2005-I.g.t.-Terre del Volturno-Aglianico,Piedirosso-Fontana Galardi Ambruco 2005-I.g.t.-Terre del Volturno, Pallagrello Nero- Terre del Principe € 22,50 € 52,00 € 42,00 € 65,00 € 80,00 € 45,00 € 53,50 € 150,00 € 78,00 € 68,00 € 48,00 € 50,00 € 24,00 € 68,00 € 24,00 € 32,00 € 55,00 € 42,00 € 100,00 € 44,00 Vini Rossi Nazionali -Italian red wine Barolo Cannubi 1999-Nebbiolo-Marchesi di Barolo-Piemonte Barbera d’Asti Bricco Uccellone 2006-Barbera-Braida-Piemonte Barbera del Monferrato La Monella 2009-Barbera-braida-Piemonte Barbera d’Alba Torriglione 2003-Barbera-Renato Ratti-Piemonte Dolcetto d’Acqui D’Ovada Maioli 2005-Villa Sparina-Piemonte Nebbiolo d’Alba Lantasco 2002-Nebbiolo,Ceretto-Piemonte Chianti Classico Giorgio I° 2008-Sangiovese, Merlot-Fattoria La Massa-Toscana Chianti Clasico 2006- Sangiovese,Cannaiolo nero-Castello dei Rampolla-Toscana Nobile di Montepulciano 2006- Prugnolo Gentile-Avignonesi- Toscana Brunello di Montalcino 2003-Sangiovese-Biondi Santi-Toscana Morellino di Scansano 2008-Sangiovese-Moris Farm-Toscana Lucente 2003-Sangiovese, Merlot,Cabernet Sauvignon-Luce della Vita-Toscana Tignanello 2007-Sangiovese,Cabernet SauvignonCabernet Franc-Antinori-Toscana Magari Ca’ Marcanda 2006-Merlot,Cabernet,Sauvignon,Cabernet Franc-Gaja-Toscana Le Serre Nuove 2004-Cabernet,Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc-Tenute dell’Ornellaia-Toscana Bolgheri Sassicaia 2007-Cabernet,Sauvignon,Cabernet Franc-Tenuta San Guido-Toscana Syrah Case Via 2006-Syrah-Fontodi-Toscana A.A. Merlot 2008-Merlot-Elena Walch-Alto Adige Amarone Sergio Zenato 2003-Corvina,Rondinella,Sangiovese-Sergio Zenato-Veneto Amarone Allegrini 2005-Corvina,Rondinella,Molinara-Allegrini-Veneto Valpolicella Ripassa 2007-Corvina,Rondinella,Molinara-Sergio Zenato-Toscana € 60,00 € 63,00 € 23,00 € 41,00 € 33,00 € 43,00 € 83,00 € 38,00 € 43,00 €150,00 € 23,00 € 61,00 € 92,00 € 68,00 € 58,00 €165,00 € 63,00 € 29,00 € 88,00 € 84,00 € 33,00 Sfurzat 5 Stelle 2002-Nebbiolo-Nino Negri-Lombardia Montepulciano d’Abbruzzo 2006-Montepulciano-Marina Cvetic-Abbruzzo Sagrantino di Montefalco 25 Anni 2003-Sagrantino-Caprai-Umbria Cirò Duca San Felice 1999-Gaglioppo-Librandi-Calabria Gravello 2006-Gaglioppo,Cabernet,Sauvignon-Librandi-Calabria Santa Cecilia 2007-Nero d’Avola-Planeta-Sicilia 50 & 50 1998-Merlot, Sangiovese- Capanelle- Toscana € 63,00 € 36,00 € 90,00 € 25,00 € 41,00 € 43,00 € 113,00 Vini da Dessert Calice – Dessert wine by glass Eleusi Villa Matilde- Campania Privilegio Feudi di San Gregorio- Campania Mel A. Caggiano I Capitelli Anselmi- Veneto Torcolato Maculan- Friuli Moscato d’Asti Vigna Senza Nome- Piemonte Barolo Chinato Cocchi - Piemonte Vin Santo Classico Antinori – Toscana Muffato della Sala Antinori – Toscana Malvasia delle Lipari Hauner – Sicilia Benrye Moscato di Pantelleria Donna Fugata – Sicilia Ala € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00