LUCCINI
Mettiamo la
natura in vasetto
Let’s put nature
in a jar
La nostra antica
ricetta prevede
l’utilizzo di frutta
fresca, zucchero di
canna e aroma di
senape
Our ancient recipe requires fresh
fruit, cane sugar and mustard
essential oil
Classica Cremonese
Cedro
Traditional Cremonese
Cedar
Il gusto forte della senape e quello dolce
Abbinamenti
della frutta uniti ad arte.
Bolliti misti, arrosti, grana padano,
The strong taste of mustard and the sweet
flavour of fruit, masterly combined
parmigiano reggiano.
Boiled meat, roast, grana padano cheese,
parmigiano reggiano cheese
Zucca Bio
Cipolle Bio
Pomodori Bio
Organic Pumpkin
Organic Red Onion
Organic Tomatoes
Abbinamenti
Abbinamenti
Abbinamenti
Adatta per paste ripiene,
Manzo bollito, Montasio,
Arrosti, torte salate,
formaggi a pasta molle
Le Gruyère
mozzarella, fontina
Stuffed pasta,
Boiled beef, Montasio cheese,
Roast beef, quiches,
salt cheese
Gruyère
mozzarella, fontina cheese
Fichi
More
Castagne
Figs
Blackberries
Chestnuts
Abbinamenti
Abbinamenti
Abbinamenti
Gorgonzola piccante, Roquefort,
Filetto all’aceto balsamico,
Gorgonzola dolce, grana,
Blue Stilton, Tiroler Graukäse
Salva Cremasco, grana, Castelmagno
pecorino, bolliti
Spicy gorgonzola, Roquefort,
Balsamic vinegar fillet, Salva
Sweet gorgonzola, grana,
Blue Stilton, Tiroler Graukäse
Cremasco cheese, grana, Castelmagno
pecorino, boiled meat
Frutta di
prima qualità
First-rate
fruit
Ciliegie
Mele e Pere Bio
Pesche
Cherry
Organic Apples and Pears
Peach
Abbinamenti
Abbinamenti
Abbinamenti
Bolliti misti, robiola, ricotta,
Bolliti misti, crescenza fresca,
Arista al forno, Sbrinz,
gelato alla crema
gelato alla crema
fontina, Raschera
Mix of boiled meat, robiola
Mix of boiled meat, fresh
Roast meat, Sbrinz,
cheese, ricotta, ice cream
crescenza cheese, ice cream
fontina, Raschera
Melone
Ananas
Melon
Pineapple
Abbinamenti
Abbinamenti
Salumi stagionati,
Bolliti misti, pollo al curry,
formaggi cremosi, bollito misto
pecorino romano, Fiore sardo, Bitto
Cured charcuterie,
Mix of boiled meat, curry chicken,
creamy cheese, mix of boiled meat
pecorino romano cheese,
Fiore sardo cheese, Bitto cheese
Antiche ricette
tradizionali
Antique traditional
recipes
Agrumi Bio
Frutta Mista Bio
Organic Citrus Fruits
Organic Mixed Fruit
Abbinamenti
Abbinamenti
Ricotta, mascarpone,
Bolliti misti, formaggi,
cioccolato fondente
gelato alla crema
Ricotta, mascarpone,
Mix of boiled meat, cheese,
dark chocolate
ice cream
I nostri formati, adatti per
un assaggio o per i più golosi
Our jar sizes suitable for a single taste
or for a gourmands
440 gr
Mostarda
Cremonese
110 gr
380 gr
240 gr
950 gr
La Mostarda tradizionale di Cremona
Cremona
è una prelibatezza a base di frutta
delicatessen made with candied fruit and
candita e senape, dall’inconfondibile
mustard, with its unmistakeable slightly spicy
traditional
mostarda
is
a
gusto leggermente speziato.
taste.
Nata probabilmente dalla necessità
Its origin can be probably traced back to the
di conservare la frutta, nel tempo ha
need of preserving fruit, through in time the
affinato la sua ricetta e ancora oggi
recipe has been improved and today it has a
ha l’onore di presenziare sulle tavole
place of honour on italian
italiane.
tables.
Un sapore inconfondibile
per abbinamenti originali
An unmistakable taste
for orginal combines
La mostarda si accompagna e valorizza
Our mustard gives hight value and maches
piatti importanti;
with important dishes:
un classico intramontabile con bolliti
a great classic timeless dish is with boiled
misti di carne, una delizia con formaggi
meats, it’s delicious with fresh or seasoned
freschi o più stagionati, un tocco di
cheeses; an original touch if combined with
originalità affiancata ai salumi, una
cold cuts and a final surprise if served with a
piacevole sorpresa per un dessert
tastefull dessert.
raffinato.
Salse
Dolci-Piccanti
Sweet-Spicy Sauces
La linea salse dolci piccanti,
Our creamy sweet-spicy sauces
creme da abbinare a tutti i tipi di
can be combined with all types of cheeses;
formaggi, è realizzata in vaso porzione
they are packaged in a singol portion jar of
da 48g sia in box eleganti da tre
48g. Three flavours in an elegant box that
vasi, piacevole idea regalo, sia in
could be a nice idea for a gift, or in counter
espositore da banco da cinquanta
display that contain fifty jars in five flavours
pezzi a disposizione diretta del cliente.
very usefull for the customers. Eight different
Otto differenti gusti nei quali la frutta
flavours where fruits meets nicely the spicy
incontra
piacevolmente
il
piccante della senape.
gusto
taste of mustard that gives
an amazing taste.
Magnabufèt
Magnabufèt
Salsa cotta al prezzemolo e peperone
Abbinamenti
Carni, uova, frittate, pesce
Parsley and green pepper cooked sauce,
traditionally combined with meat; also ideal
with eggs, omelettes and fish.
Salsa Ortolana
Salsa Tridada
Ortolana Sauce
Tridada Sauce
Salsa di verdure assortite e pomodoro
A base di verdure, dal sapore delicato
Abbinamenti
Abbinamenti
Carni bollite, ottima per farcitura
Tartare di carne, pesce alla griglia
A sauce made with a selection of cooked
Worked with delicated taste fresh vegetables.
vegetables
and
tomatoes.
The
ideal
combination for boiled meat and as stuffing.
Suitable with meat tartare and grilled fish.
La Peperina
Peperonata
Peperina Sauce
Peperonata
A base di peperoni e peperoncino fresco
Peperonata tradizionale con capperi
Abbinamenti
Abbinamenti
Carni bollite, salumi, uova, crostini
Carni, salumi
Worked with peppers and chili. Suitable with
Traditional peperonata with capers.
boiled meat, cold cuts, eggs, toast.
Suitable with meat and cold cuts.
Ortolana
Croccante
Peperoni
in Agrodolce
Crunchy Ortolana
Sweet and Sour Peppers
Giardiniera con verdure in agrodolce
Peperoni con cipolle in agrodolce
Abbinamenti
Abbinamenti
Salumi
Salumi
Mixed pickles with vegetables in sweet and
Sweet peppers and onions in a sweet and
sour sauce. Ideal combination with cold cuts.
sour sauce. The ideal match with cold cuts.
Zucchine
in Agrodolce
Cipolle alla
Grasparossa
Sweet and Sour Zucchini
Red Wine Onions
Zucchine, cipolle e basilico in agrodolce
Cipolle affettate con vino rosso
Abbinamenti
Abbinamenti
Salumi
Carni alla griglia, salumi
Zucchini with onions and basil in a sweet and
Onions with red wine. Suitable with grilled
sour sauce. Ideal combination with cold cuts.
meat and cold cuts.
La Cicogna srl
Via Oglio, 9 | Cicognolo (CR)
Tel. +39 0372 830624
Fax +39 0372 832192
[email protected]
mostardaluccini.com
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brochure - Luccini