Corso di laurea in Ingegneria Gestionale MODELLAZIONE SIMULATIVA ED OTTIMIZZAZIONE DI UN SISTEMA LOGISTICO-PRODUTTIVO INTEGRATO Relatore: Prof. Marco Perona Correlatore: Ing. Alberto Turano Laureandi: Gianluca Muchetti Olaf Zappa Agenda Parte 1: Contesto e Obiettivi • • • Pianificazione integrata Obiettivi Metodologia Parte 2: Modellazione simulativa • • • • Caso reale Validazione Campagna sperimentale Conclusioni e sviluppi futuri Pianificazione Integrata • Processo decisionale che coinvolge diverse attività dell’azienda • Gestire ogni singolo reparto con un ottica globale di ottimizzazione • Perseguire congiuntamente gli obiettivi Agenda Parte 1: Contesto e Obiettivi • • • Pianificazione integrata Obiettivi Metodologia Parte 2: Modellazione simulativa • • • • Caso reale Validazione Campagna sperimentale Conclusioni e sviluppi futuri Obiettivi dello studio Creazione di uno strumento di supporto decisionale Soluzione migliorativa Robusta Applicabile a casi reali Agenda Parte 1: Contesto e Obiettivi • • • Pianificazione integrata Obiettivi Metodologia Parte 2: Modellazione simulativa • • • • Caso reale Validazione Campagna sperimentale Conclusioni e sviluppi futuri Metodologia Analisi Analisi in letteratura Studio della realtà aziendale Progettazione Test Modello Simulazione Dati Confronto con caso reale Analisi della letteratura classificazione Metodologia d’approccio: Funzioni integrate: •Modelli Analitici •Modelli Economici •Modelli Simulativi •Approvvigionamento •Produzione •Distribuzione •Vendita Scelta del metodo simulativo Modello modello Realtà aziendale Produzione Magazzino centrale Trasporto Vendita Magazzini periferici Approccio simulativo •Facili da analizzare •Flessibilità •Costi contenuti •Si presta ad analisi di tipo “what-if” •Adatto alla modellazione di ambiti produttivi modello simulatore Agenda Parte 1: Contesto e Obiettivi • • • Pianificazione integrata Obiettivi dello studio Metodologia Parte 2: Modellazione simulativa • • • • Caso reale Validazione Campagna sperimentale Conclusioni e sviluppi futuri Caso reale Azienda leader nel settore dei beni di largo consumo •2 reparti produttivi •14 linee di lavorazione •1 magazzino centrale •9 magazzini periferici Plant DC Elementi caratterizzanti Frequenza di consegna Manodopera Variabili decisionali Scorte di sicurezza Indicatore di performance Livello di servizio Agenda Parte 1: Contesto e Obiettivi • • • Pianificazione integrata Obiettivi dello studio Metodologia Parte 2: Modellazione simulativa • • • • Caso reale Validazione Campagna sperimentale Conclusioni e sviluppi futuri Validazione 6000000 5000000 4000000 3000000 Simulato Reale 2000000 1000000 0 Costo della manodopera Costo di trasporto Costo mantnimento a scorta Costo mancata vendita Costo totale Variazione: -1,5% Agenda Parte 1: Contesto e Obiettivi • • • Pianificazione integrata Obiettivi dello studio Metodologia Parte 2: Modellazione simulativa • • • • Caso reale Validazione Campagna sperimentale Conclusioni e sviluppi futuri Metodologia Obiettivo: valutare diversi scenari per un miglioramento economico •1° Fase: Individuazione delle variabili decisionali influenti •2° Fase: Scelta delle configurazioni sub-ottimali •3° Fase: Analisi di sensitività Perturbazione variabili decisionali Variabile Decisionale Livello +2 Livello +1 Livello 0 Livello -1 Livello -2 Manodopera 16+29 15+28 14+27 13+26 12+25 Frequenza di consegna +2 gg +1 gg 0 -1 gg -2 gg Livello SS +40% +20% +0% -20% -40% Variabili decisionali influenti Creazione DOE: 125 scenari Analisi ANOVA Variabili influenti: •Livello della Manodopera •Frequenza di consegna Configurazioni sub-ottimali Ottimizzazione 3 configurazioni •Caso A: - 2,06% COSTO TOTALE •Caso B: -1,49% 6000000 5900000 5800000 •Caso C: -1,08% Caso A 5700000 Caso B 5600000 Caso C 5500000 Base case 5400000 5300000 5200000 Caso A Caso B Caso C Base case Parametri di contesto Analisi di Sensitività Variazione dei parametri di contesto su 3 livelli •Domanda •Prontezza di consegna •Errori contabili •Tempo di carico/scarico automezzi Analisi di sensitività Creazione DOE: 81 scenari per 4 configurazioni Analisi ANOVA Determinazione della configurazione più stabile 324 simulazioni Risultato Individual Value Plot of Costo totA; Costo totB; Costo totC; ... 6750000 Data 6500000 6250000 6000000 5750000 5500000 Costo totA Costo totB Costo totC Costo tot caso base Robusta Miglioramento economico Agenda Parte 1: Contesto e Obiettivi • • • Pianificazione integrata Obiettivi dello studio Metodologia Parte 2: Modellazione simulativa • • • • Caso reale Validazione Campagna sperimentale Conclusioni e sviluppi futuri Conclusioni • Integrazione interna: ottimizzazione del processo • Simulazione: descrizione fedele della realtà, analisi a basso costo di nuove soluzioni Sviluppi futuri • Test casi simili • Applicabilità ad altri settori • Da integrazione interna ad integrazione esterna