N. 1308/13 FRIULI Collio Collio, la terra dei nostri vini FRIULI Grave Collio, the land of our wines Collio, das Land unserer Weine FRIULI Collio TOSCANA Chianti Classico UMBRIA Vini Montefalco La famiglia Livon: Valneo, Matteo, Rossella, Francesca e Tonino. I nostri vini provengono da una delle zone collinari più belle e ad alta vocazione vinicola del Friuli, della Toscana e dell’Umbria. La cura e la passione con cui coltiviamo le vigne, il rispetto delle tradizionali regole della vinificazione e una continua attenzione per le nuove tecnologie, ci consente di ottenere dei prodotti che esprimono grande eleganza ed una spiccata personalità. Il resto viene lasciato al lento lavoro del tempo. I vini riposano anche per anni nelle cantine prima di poter ricevere il famoso marchio con la donna alata. Our wines come from the most important hilly regions with the highest vocation for wine production of Friuli, Tuscany and Umbria. The care and the passion in the cultivation of vineyards, the respect of traditional rules in the vinification and the constant attention for the new technologies permit us to obtain products with elegance and marked personality. The long time work makes the last step of the work. The refinement of our wines last for years in the wine-cellars before receiving the famous trade mark of the winged woman. Unsere Weine stammen von den schönsten Hügelländern, welche zugleich auch zu den wichtigsten Weinanbaugebieten vom Friaul, der Toskana und Umbrien gehören. Die Sorgfalt und die Leidenschaft mit welcher wir unsere Weinreben pflegen, unter Beachtung der traditionellen Regeln der Weinbereitung und eine stetige Aufmerksamkeit für neue Technologien, erlauben uns Produkte zu erzielen, welche Eleganz und eine ausgeprägte Persönlichkeit ausdrücken. Das Übrige wird der langsamen Arbeit der Zeit anvertraut. Die Weine ruhen für Jahre im Weinkeller bevor sie das bekannte Markenzeichen der Frau mit den Flügeln bekommen. 4 5 Friuli Venezia Giulia Austria Italia Colli Orientali Slovenia Cividale del Friuli UDINE PORDENONE Collio San Giovanni al Natisone GORIZIA (Sede Azienda Livon) Aeroporto (Ronchi dei Legionari) Grado TRIESTE 6 VENEZIA Mar Adriatico FRIULI FRIULI Collio FRIULI 8 9 ■ VALBUINS Sauvignon Blanc ■ BRAIDE GRANDE Pinot Grigio 11 v itigni a u t o c t o ni ROSSI BIANCHI v itigni a u t o c t o ni ■ SOLUNA Malvasia ■ SOLARCO Friulano & Ribolla Gialla ■ RIUL Refosco dal Peduncolo Rosso ■ ELDORO Pignolo ■ MANDITOCAI Friulano 12 13 Bibenda G u i d a Vi t a e A i s 4 VITI 17 Tra le splendide colline del Collio in località Vencò, un locale storico dove si possono degustare i vini Livon e assaporare i piatti tipici friulani preparati con cucina casalinga. Among the beautiful hills of Collio, in the small town of Vencò, a historical place where you can enjoy Livon wines and taste traditional Friuli dishes prepared with home cooking. Dolegna del Collio (GO) Tel. 0481.61630 www.vineriavenco.it 18 Zwischen den wundervollen Hügeln des Collio in der Ortschaft Vencò, ein historisches Lokal, in dem man die Livon-Weine verkosten und die typischen friaulischen Gerichte genießen kann, die in der häuslichen Küche zubereitet werden. Friuli Venezia Giulia Austria Italia Colli Orientali Slovenia Cividale del Friuli UDINE PORDENONE Collio San Giovanni al Natisone GORIZIA (Sede Azienda Livon) Aeroporto (Ronchi dei Legionari) Grado TRIESTE 20 VENEZIA Mar Adriatico FRIULI 22 23 Friuli Venezia Giulia Austria Italia Colli Orientali Slovenia Cividale del Friuli UDINE PORDENONE San Giovanni al Natisone GORIZIA Aeroporto FRIULI (Ronchi dei Legionari) Grado TRIESTE VENEZIA Mar Adriatico FRIULI ■ ■ ■ ■ ■ Pinot Grigio Sauvignon Blanc Chardonnay Friulano Ribolla Gialla ■ Merlot ■ Cabernet Sauvignon ■ Refosco dal Peduncolo Rosso 26 27 Villa Chiòpris è un’antica locanda, situata ai piedi delle colline moreniche del Collio, interamente rinnovata per offrire piacevoli momenti di relax immersi nella natura ed assaporare pregiati vini friulani. Circondata da un ampio parco con piscina, Villa Chiòpris ha a disposizione 9 camere e 3 piccoli appartamenti, dotati dei migliori comfort. Villa Chiòpris offre ai suoi clienti la possibilità di organizzare convention e ricevimenti, potendo contare su una capiente ed elegante sala congressi dotata di videoproiettore e impianto di diffusione audio. La cantina della villa, oltre alle degustazioni di vini, può diventare un suggestivo scenario per banchetti e cerimonie. Villa Chiòpris is an old inn, located at the feet of the Collio hills, and was entirely renewed to offer pleasant relaxing moments surrounded by nature and to enjoy fine wines from the Friuli region. Surrounded by large grounds with a swimming pool, Villa Chiòpris provides 9 rooms and 3 small apartments with all amenities. Villa Chiòpris offers its clients the possibility to organise conventions and receptions thanks to its spacious and elegant conference room equipped with video projector and audio speaker system. The cellar of the villa, in addition to offering wine tasting, can become an impressive backdrop for banquets and ceremonies. Villa Chiòpris ist ein altes Wirtshaus, das sich am Fuße der Moränen-Hügel des Collio befindet und vollständig renoviert wurde, um angenehme und entspannende Momente in der Natur zu erleben und wertvolle friaulische Weine zu verkosten. Umgeben von einem großen Park mit Schwimmbad, verfügt die Villa Chiòpris über 9 Zimmer und 3 kleine Wohnungen mit dem besten Komfort. Villa Chiòpris bietet ihren Kunden die Möglichkeit, eine Convention oder einen Empfang zu organisieren, indem man einen großen und eleganten Kongresssaal mit Videoprojektor und Audioanlage nutzen kann. Im Keller der Villa kann man nicht nur Weine verkosten, sondern auch suggestive Festessen und Feiern abhalten. www.villachiopris.it 28 Via C. Battisti, 6 - 33040 Chiopris-Viscone (UD) - tel: 0432.991380 - fax. 0432.991784 - cell. 348.8000996 Italia To s c a n a FIRENZE Pisa Livorno Lucarelli Radda in Chianti SIENA Grosseto Arezzo 32 33 Italia Umbria Gubbio PERUGIA Assisi Spello Bevagna Foligno Montefalco Orvieto Trevi Spoleto TERNI 36 37 Fattoria ColSanto è stata acquisita nel 2001 dalla famiglia Livon ed è situata della zona DOCG di Montefalco in comune di Bevagna nel cuore dell’Umbria. La proprietà ha un’estensione di 20 ettari a vigneto con impianti di 7500 piante per ettaro di uve Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano e Merlot, vigneti che circondano lo storico casale dell’azienda risalente al 1700. Ai clienti viene messa a disposizione una splendida struttura in cui sono state realizzate 5 eleganti camere, con servizio di Bed & Breakfast. The ColSanto Farm was purchased in 2001 by the Livon family, and is located in the municipality of Bevagna, the Montefalco DOCG area, in the heart of Umbria. The property covers an area of 20 hectares of vineyards with 7500 plants per hectare of Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano and Merlot grapes; these vineyards surround the historic farmhouse dating back to the 1700s. Clients are provided with a beautiful facility in which there are 5 elegant rooms with Bed & Breakfast service. www.colsanto.it Fattoria Colsanto - Via Cantalupo, località Montarone - 06031 Bevagna (Perugia) Tel / fax 0742.360412 - cell. 348.2564773 Der Bauernhof ColSanto wurde 2001 von der Familie Livon gekauft und befindet sich in der DOCG-Gegend von Montefalco in der Gemeinde von Bevagna im Herzen Umbriens. Der Grundbesitz dehnt sich über 20 Hektar Weingärten mit Anlagen von 7500 Pflanzen pro Hektar für die Weingärten des Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano und Merlot aus. Diese Weingärten umgeben das historische Bauernhaus der Firma, das auf das Jahr 1700 zurückgeht. Den Kunden wird eine wundervolle Struktur zur Verfügung gestellt, in der 5 elegante Zimmer mit Bad für Bed & Breakfast eingerichtet wurden.