CHIMICARE
la chimica per i non chimici
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SETTIMANA
DELLA SCIENZA 2011
Gallarate 3-16 marzo
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la chimica per i non chimici
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Cosa hanno in comune queste fotografie?
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RAPPRESENTANO TUTTE ENTITA’ COMPOSTE DA MATERIA,
ORGANIZZATA IN ATOMI E MOLECOLE,
QUINDI SONO DESCRIVIBILI E STUDIABILI IN TERMINI CHIMICI
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Dividete questi oggetti in due categorie uniformi
e spiegate la scelta effettuata
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1)
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Sostanze pure, corrispondenti ad un’unica “specie chimica”:
acqua, alluminio, sodio cloruro
2)
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Miscele, miscugli e prodotti complessi:
farina, olio, vetro
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L’AVVERSIONE PER LA CHIMICA
video: ‘zero chimica’ by Fiorucci
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I MESSAGGI, PER LO PIU’ TITOLI D’IMPATTO O BREVI SPOT,
CHE DESCRIVONO “ANCHE SOLO LA POSSIBILITA’ ” DI REALIZZARE
QUALCOSA A PRESCINDERE DALLA CHIMICA
HANNO SEMPRE PIU’ PRESA EMOTIVA SUL PUBBLICO
http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2010/07/18/la-spesa-dalla-cascina-alla-tavola-niente.html
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http://www.chimicazero.it/chimicazero_ita.html#/?section=bio%20hair%20spa%20
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un minimo più corretti, almeno dal punto di vista formale, i seguenti spot che “almeno”
distinguono la chimica di sintesi dalle sostanze chimiche naturali:
http://www.sandroni.it/nodi/view/31/tinture_naturali
http://www.makeup-bellezza.com/Salute_sostanze_chimiche.htm
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“CHIMICA”: OLTRE IL LUOGO COMUNE
Perché la parola “chimica” fa ancora così tanta paura?
Facciamo un viaggio nel tempo per capire com’è andata
Nell’immaginario
collettivo la
Chimica è
passata
dall’essere
la grande
opportunità ad
essere la grande
calamità
video
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VIVERE SENZA CHIMICA ?
video
....e in questo filmato si intende “solo” la chimica di sintesi!
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Cosa hanno in comune questi avvenimenti?
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SONO TUTTE REAZIONI CHIMICHE
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trova l’intruso… o più di uno!
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IL MAGNETISMO ED IL FULMINE: SONO FENOMENI FISICI
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Cosa accomuna questi materiali?
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PETROLIO, PRODOTTI ESTRAZIONE MINERARIA, PRODOTTI AGRO-FORESTALI
SONO ACCOMUNATI DAL FATTO DI ESSERE COMMODIETIES
PRIMARIE DALLA QUALI PARTONO IMPORTANTISSIME FILIERE DELL’INDUSTRIA
CHIMICA DI TRASFORMAZIONE
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Quanta chimica c’è
in quello che facciamo?
Auto: …%
Mobili: …%
Libri: …%
Pannolini: …%
Veterinaria: …%
Vernici: …%
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Auto: 14% Mobili: 17% Libri: 25%
Pannolini: 37% Veterinaria: 65% Vernici: 100%
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Quanto vale la chimica contenuta in un'automobile europea?
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fra 800 e 2500 €
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Cosa possiamo fare
con un barile di petrolio (circa 159 litri)?
quanti km con l'auto?
quante magliette in poliestere?
quante bottiglie per detersivo da 2 l in poletilene?
quanti pneumatici in elastomeri per bici?
quanti collant in caprolattame?
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Risposte: 1000; 21; 240; 13; 500
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Alcuni fraintendimenti del linguaggio quotidiano:
è più denso l’olio di semi, l’acqua o l’etanolo?
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…forse qualcuno ha confuso la “densità” con la “viscosità” ?
Acqua: 1.000 g/cm3
Etanolo: 0.789 g/cm3
Olio di semi: 0.918-0.923 g/cm3
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Alcuni fraintendimenti del linguaggio quotidiano:
trova i cristalli!
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Alcuni fraintendimenti del linguaggio quotidiano:
Solidi cristallini:
Vetri:
sodio cloruro ed il ghiaccio del gelato
“cristallerie”, ossidiana, parabrezza auto
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Come immaginate un mondo senza (con poca) chimica?
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LO SPAZIO INTERSTELLARE
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Qual'è il mondo più chimicamente complesso?
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LA FAMIGLIA:
4 ORGANISMI VIVENTI PLURICELLULARI CON UNA BIOCHIMICA
ESTREMAMENTE COMPLESSA, VESTITI, CURATI E NUTRITI
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IL LAVORO DEL CHIMICO
se la Chimica è un modo di interpretare la realtà per poter agire su di essa
ne consegue che in tutte le realtà il Chimico può fornire il suo contributo!
Ricerca
Enti Pubblici
Sicurezza
Impianti industriali e civili
Qualità
Ricerca Sviluppo per le Aziende di Produzione
Ambiente
Sanità
Farmaci
Cosmetici
Filiera Agro-Alimentare
Beni Culturali ed Architettonici
tutti questi settori possono essere affrontati operando presso:
LIBERA PROFESSIONE / INDUSTRIA / PUBBLICO IMPIEGO
la libera professione del Chimico richiede superamento dell’Esame di Stato ed iscrizione all’Ordine Professionale.
“cosa può fare” il chimico professionista è descritto in:
D.P.R. 5 giugno 2001 n. 328 (G.U. 17 agosto 2001 S.O. 190)
CAPO VII - PROFESSIONE DI CHIMICO - Art. 35
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dove può trovare lavoro un chimico? (settore privato)
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l’occupazione dei Chimici in Italia
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Quindi non un “topo di laboratorio” isolato dal mondo
o un geniazzo inquietante da cartoni animati
…ma un professionista perfettamente inserito,
in grado di sviluppare una visione utile alla comprensione
del nostro mondo, in ogni sua parte,
per collaborare al suo miglioramento!
http://scuole.federchimica.it/
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 per chi volesse saperne di più
 per porre ulteriori domande e quesiti
 per scaricare questa presentazione
 …per collaborare con noi!
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