Come va il mondo? /1
I paesi ricchi costituiscono il 32% dell’umanità
I paesi poveri il 68%
I paesi ricchi consumano i ¾ delle risorse naturali
I paesi ricchi possiedono l’80% del commercio e degli investimenti
I paesi poveri il 20%
I paesi ricchi hanno in mano il 93% dell’industria
I paesi poveri il 7%
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Come va il mondo? /2
Le conseguenze sono queste:
-Un miliardo e mezzo di persone sono affette da cattiva nutrizione
- 460 milioni di persone soffrono di gravi forme di denutrizione che spesso ne
causano la morte
- più dell’80% della popolazione mondiale non gode di alcuna assistenza sanitaria
-1 miliardo e 250 milioni di persone sono sprovviste di acqua potabile
-La malaria uccide attualmente 3.000 bambini al giorno
-Ogni anno 15 milioni di bambini muoiono a causa della fame prima di aver
raggiunto il quinto anno di età
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Come va il mondo? /3
Perché questa situazione?
…eppure dai paesi del Sud del mondo provengono:
- Il 90% del petrolio
- il 95% dell’uranio
- molte materie prime agricole quali:
il caucciù
il cotone
la juta
il tè, il caffè, il cacao…
il legni tropicali
e altro ancora…
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Un esempio:
il mercato del cacao
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CHI controlla il mercato del cacao?
- Circa 150 miliardi di dollari
(fatturato industria dolciaria mondiale legata al cacao)
- 4 grandi compagnie controllano circa la metà del mercato:
- Archer Daniels Midlands (Usa)
- Cargill (Usa)
- Barry Callebaut (Svizzera) (al 70% fam. Jacobs)
- Nestlè (Svizzera)
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CHI consuma il cacao?
Consumo pro-capite per continente:
-Europa 1,86 Kg
-America 1,19 Kg
-Africa 0,13 Kg
-Asia 0,10 Kg
-Oceania 0,10 Kg
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CHI PRODUCE il cacao?
Principali paesi produttori di cacao
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Costa d’Avorio
Ghana
Indonesia
Camerun
Nigeria
Togo
Sierra Leone
Colombia
Ecuador
Brasile
I luoghi del cacao
Paesi produttori di cacao
Paesi produttori di cacao equo
Paesi che importano il cacao
Paesi che consumano il cacao
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I luoghi del cacao
Paesi che importano il cacao
Paesi produttori di cacao
Paesi produttori di cacao equo
Paesi che consumano il cacao
Paesi che traggono profitti dal cacao
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CHI PRODUCE il cacao?
Circa
14 MILIONI di produttori di cacao,
di cui
10.500.000 vivono in AFRICA:
- 3,6 M in Costa d’Avorio
(popolaz.16 M, attiva 7 M)
- 3,2 M in Ghana
- 1,6 M in Camerun
- etc.
e
1.390.000 vivono in AMERICA LATINA
i restanti in ASIA (ma solo in INDONESIA 1,6 M)
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- La maggior parte della produzione avviene in
piccoli appezzamenti (90% produz. da appezzamenti di
meno di 5 ettari)
- L’economia di interi paesi dipende in grande
percentuale dall’esportazione del cacao (es.
Costa d’Avorio e Ghana)
- Privatizzazioni negli anni ’90 in Africa, Asia e
America Latina: quasi tutto il controllo è nelle
mani del mercato internazionale
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Chi decide il prezzo del cacao?
L’andamento delle Borse di Londra e New York:
non ha alcuna importanza quanto hanno
speso, investito, lavorato i piccoli produttori.
Il cacao viene sottopagato
povertà e indigenza
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Un esempio…
In Ghana il salario minimo legale è fissato a
0,90 euro al giorno
Un piatto di riso e pollo costa 0,90 euro
Una bottiglia d’acqua (genere di lusso) costa 0,45 euro
Un taxi collettivo 0,10 euro
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