VEGUS FOOD LTD – I SUCCHI DI GERMOGLIO DI BROCCOLO Le eccezionali proprietà salutari dei germogli di Broccolo e di Grano. Il vero problema è procurarseli o coltivarseli ogni giorno. LA VEGUS JUICES ha trovato il metodo esclusivo per portarvi i succhi di germoglio freschi e assolutamente naturali. Moltissime persone sanno che i succhi di germoglio di broccolo e di grano sono veramente una cosa eccellente per la salute e tutti vorrebbero compararli. Però è anche vero che un simile prodotto ha una durata molto molto limitata. Gli enzimi contenuti nel succo per rimanere biodisponibili non devono essere esposti né al calore né alla luce e ai batteri. Tutto questo rende impossibile poter vendere il succo fresco di germoglio di grano e di broccolo negli scaffali del supermercato. È importante sapere che il miglior succo di germogli e quello che viene spremuto davanti ai vostri occhi e consumato immediatamente. Il miglior succo dopo questo è senza dubbio il succo VEGUS. La VEGUS fornisce succhi di germogli di grano e di broccoli che hanno le seguenti caratteristiche: Il succo viene sempre confezionato appena spremuto Consegna regolare su richiesta continuativa del cliente mantiene il suo contenuto di enzimi e di fito elementi fino al momento in cui viene consumato non viene mai riscaldato e mai congelato non viene né diluito, né concentrato, ma è semplicemente puro, unico delle sue caratteristiche e assolutamente naturale riceve una fertilizzazione perfetta in modo di avere i nutrienti assolutamente bilanciati CONFEZIONI: Ogni confezione contiene a seconda dell’uso dosi individuali sotto forma di bustine. Ogni bustina contiene almeno 33 ml di succo. Per il consumatore questa è una confezione facile da gestire e da portare con sé in qualsiasi luogo e con qualsiasi mezzo. A scopo preventivo la dose è una bustina al giorno Come la Vegus Food LTD produce il succo di germoglio di Broccolo e di Grano La VEGUS FOOD, ha trovato la soluzione per poter conservare il succo fresco di germoglio di grano e di broccolo per diverse settimane senza necessità di refrigerazione e senza sacrificarne il contenuto. Ecco come: come prima cosa comperiamo soltanto sementi biologiche certificate. Ogni stock di sementi viene controllato per verificare che non ci siano vettori di malattie. I semi vengono quindi messi in ammollo usando un sistema da noi studiato; in questo modo ci accertiamo che le sementi assumano esattamente ciò che serve per germogliare. Questo significa risciacquare i semi con l'acqua ogni 12 minuti per circa 24 ore, in più bisogna assicurarsi che i semi ricevano sempre una quantità adeguata di ossigenazione. Successivamente distribuiamo i semi in vassoi, ed i vassoi vengono messi in pile sulle quali viene fatta scorrere l'acqua 24 ore al giorno in presenza di una circolazione d'aria assolutamente controllata. Quando i germogli sono pronti vengono raccolti e quindi gentilmente spremuti usando uno spremitore a bassa velocità e a basso grado di pressione, in modo che non ci sia nessun danno meccanico durante la spremitura. Successivamente raffreddiamo il succo, ed aggiungiamo una quantità piccola di acido lattico in modo da prevenire la decomposizione. (Questo è un metodo antico di conservazione del cibo ). Questo acido lattico non è di origine casearia, ma di origine biologica. Passiamo quindi al confezionamento sigillando il succo in singoli sacchetti usando un sistema ad altissima tecnologia farmaceutica. In ogni sacchettino viene riportata la data limite consigliata per l'uso (da usarsi preferibilmente entro la data). Questa data è di 12/16 settimane dalla data del confezionamento, in frigo fino a 6 mesi. Mentre i nutrienti si Vegus Food LTD Italy by FORSG srl – Via Cavou 8, 33080 Puia di Prata PN Tel 0434 – 610202, www.chanson-Italy.com Page 1 VEGUS FOOD LTD – I SUCCHI DI GERMOGLIO DI BROCCOLO mantengono inalterati ben oltre quella data, è possibile che il colore verde perda un poco della sua tonalità ed anche il gusto potrebbe eventualmente cambiare, però il succo è sempre sicuro e mantiene i sui contenuti. Il passo successivo è quello di passare ad una tecnologia avanzatissima. Il succo già confezionato e sigillato in singoli sacchetti, viene sottoposto ad una altissima pressione che uccide i batteri nocivi senza alterare le qualità del succo. In modo particolare questo metodo lascia intatti gli enzimi che arrivano a voi ancora vivi. Abbiamo prove scientifiche inconfutabili per provarvi questo. Ecco come da germogli coltivati in modo perfetto riusciamo a fare un eccellente succo combinando la vecchia tecnologia con la tecnologia innovativa, questo ci permette di mantenere il succo fresco fino al consumatore senza doverlo refrigerare e senza uso di conservanti. SUCCO BROCCOLO Ogni bustina contiene almeno 33 ml di succo con un contenuto di SGS isocianati di almeno 37 mcg; questa è considerata la dose perfetta in quanto la dose raccomandata dalla John Hopkins e dal Dr. P. Talalay è di 36 mcg al giorno. Il contenuto delle bustine di succo di germogli di broccoli è stato analizzato da un laboratorio indipendente per testare la quantità di SGS / Isotiocianati e ne è risultato un contenuto costante per ogni confezione da 33 ml di 39 mcg di SGS / Isotiocianati. La dose raccomandata giornaliera dallo studio fatto alla Johns Hopkins University dal Dr. Paul Talalay è di 36mcg. Di conseguenza la dose contenuta in ogni bustina risulta essere perfetta. COME POTETE PROCURARVI IL SUCCO DI GERMOGLI DI BROCCOLO Ci sono più di 300 articoli pubblicati in riviste scientifiche controllate che avvallano le informazioni dimostrando che i germogli di broccolo di 4 giorni contengono Sulfurofani ed Isotiocianati che possono avere un grandissimo impatto sulla salute. Questo ha portato ad una richiesta enorme di SGS. Quindi le opzioni per il consumatore sono le seguenti: Coltivare i germogli di broccolo, raccoglierli dopo quattro giorni e mangiarli immediatamente ( non facile da farsi tutti i giorni!) Comprare i germogli di broccolo al supermercato. Però se vi dovesse capita-re di trovarli, sarebbero ben più vecchi dei quattro giorni e probabilmente anche della varietà sbagliata. (Per quanto riguarda il contenuto di SGS non tutti i broccoli sono uguali !) Comprare capsule di gelatina, pillole o polvere che contengano estratti o composti di SGS di non provata efficacia Mangiare 2 - 5 chili di broccoli freschi al giorno Scegliere i succhi VEGUS: CHI DOVREBBE SICURAMENTE USARE QUESTO PRODOTTO: Questi risultati sono stati pubblicati il 28 maggio del 2002 alla National Academy of Science. Chi dovrebbe considerare l'uso di questi supplementi? Ogni persona affetta da cancro o che è stata affetta da cancro in passato, o qualsia-si persona in attesa di prevenzioni chemioterapiche. Tutti coloro che non riescono a consumare almeno cinque porzioni di frutta o verdura nella loro alimentazione giornaliera. Tutti coloro che vogliono rinforzare la disintossicazione. Tutti coloro che sono stati diagnosticati o hanno il sospetto di essere affetti da Heli-cobacter Pylori. COSE ASSOLUTAMENTE DA SAPERE SUI GERMOGLI DI BROCCOLO Tutti i germogli sono molto carichi di nutrienti e rappresentano un modo eccellente per poter aggiungere all'alimentazione delle sostanze fresche, vive e salutari. La maggior attenzione è stata posta sui broccoli, ed in modo particolare sui germogli di broccoli. Negli anni passati è stata fatta una ricerca molto intensa da scienziati in diverse Università quali Londra, Tokio, Los Angeles, e John Hopkins, solo per citarne alcune. Vegus Food LTD Italy by FORSG srl – Via Cavou 8, 33080 Puia di Prata PN Tel 0434 – 610202, www.chanson-Italy.com Page 2 VEGUS FOOD LTD – I SUCCHI DI GERMOGLIO DI BROCCOLO Dalle ricerche è emerso che i germogli di broccolo contengono in abbondanza una sostanza chiamata Sulforofano Glucosinolato (SGS) , oltre a contenere altri antiossidanti. Gli studi hanno dimostrato che i germogli di broccolo di 3-4 giorni contengono da 20 a 100 volte la quantità di Sulforofano Glucosinolato SGS rispetto a quello trovato nelle teste dei broccoli maturi. Ricerche a livello universitario hanno evidenziato che la sostanza fitochimica conosciuta come Sulforofano Glucosinolato SGS trovato nei germogli di broccoli, quando viene attivata attraverso la masticazione e l’azione della saliva e dell’acidità del sistema digestivo, possiede e rilascia proprietà incredibilmente benefiche dovute agli Isotiocianati in esso contenuti. Le università con le società commerciali ad esse associate, una volta visto l'effetto benefico del Sulforofano Glucosinolato contenuto nei germogli di broccoli, si sono date da fare per brevettare la crescita dei germogli di broccoli in forma esclusiva. Ovviamente per fare questo, si sono ben resi conto che avevano scoperto una grande cosa e pertanto sarebbe stato molto proficuo poter ottenere il monopolio per la coltivazione dei germogli di broccoli. Una volta ottenuto il brevetto, hanno inviato una lettera, almeno negli Stati Uniti, a tutti i coltivatori di germogli di broccoli, dichiarando il loro possesso del brevetto sulla coltivazione dei germogli di broccoli; nessun altro aveva l'autorizzazione per coltivare i germogli di broccoli, senza un permesso rilasciato da questa società che possedeva il brevetto. Coloro che non seguivano la procedura imposta venivano perseguiti dal punto di vista giuridico. Alcuni piccoli agricoltori che hanno ignorato questo avviso sono stati trascinati in tribunale, perdendo la causa e di conseguenza hanno dovuto chiudere l'attività. Soltanto qualche anno dopo, questo brevetto è stato riesaminato da parte di un giudice americano che lo dichiarò non costituzionale in quanto secondo questo giudice non era possibile mettere un brevetto sulla coltivazione dei germogli di broccoli. Ad ogni modo, tutto questo richiese del tempo e durante questo periodo altre università e centri di ricerca hanno sviluppato l'interesse iniziando a fare diverse ricerche intorno all'argomento. Attualmente sappiamo che esistono oltre 300 articoli che sono stati pubblicati in giornali scientifici sottoposti a controllo del comitato scientifico ( peer reviewed ), articoli che parlano dei benefici dell’ SGS e degli Isotiocianati. Questa è un'indicazione molto chiara dell'interesse che c'è nello studio sui germogli di broccoli e i potenziali benefici che questi possono avere per la nostra salute. Vegus Food LTD Italy by FORSG srl – Via Cavou 8, 33080 Puia di Prata PN Tel 0434 – 610202, www.chanson-Italy.com Page 3