Data e Ora: 09/03/06 34 00.14 - Pag: 34 - Pubb: 09/03/2006 - Composite ECONOMIA GIOVEDÌ 9 MARZO 2006 Giornale di Brescia PER TRE GIORNI A CORTE FRANCA DIARIO ECONOMICO Distretti industriali, esperti europei a confronto CORTE FRANCA - Diciotto rappresentanti di regioni europee sono riuniti da questa mattina e per tre giorni al Relais Franciacorta di Corte Franca, per discutere di distretti industriali e della loro gestione, al fine di consentire al territorio uno sviluppo che punti all’eccellenza. Ad ospitare i partners europei è Elian Network, il nodo italiano della rete europea emanazione diretta della Commissione europea. Dopo le riunioni di Oxford, di Lione e di Lubiana, questa volta è toccato all’Italia occuparsi della sessione di lavoro che affronterà nel dettaglio il tema del management dei distretti e delle eccellenze. Ieri, nella sede dell’Assessorato provinciale al lavoro e alle attività produttive, Francesco Beghetti, in rappresentanza di Elian Network, ha presentato alla stampa non solo il fitto calendario dei lavori, composto di sessioni parallele e di visite guidate, ma anche le eccellenze che Brescia, Bergamo e Mantova (le tre province coinvolte nel metadistretto) presenteranno all’Europa come esempi del saper fare italiano. Tra le eccellenze troviamo Luca’s moda, la Sabaf, la Franchini acciai, la Serafino Zani, la Berbrand, tutte ditte bresciane con caratteristiche diverse, ma accomunate dall’aver giocato alto, sul piano dell’eccellenza, nei prodotti, nella governance, nell’ambiente o nell’energia. A queste si affiancano la bergamasca Utp e la mantovana Biofin Laboratories. Se le prime due giornate (oggi e domani) sono dedicate all’approfondimento tecnico, sulla base di una linea guida che vede i distretti italiani come esempio eccellente, in quanto costruito dal basso, la terza giornata di sabato sarà tutta centrata sul confronto tra Stato e Regione Lombardia, alla luce della Finanziaria. E a questo proposito, Francesco Beghetti, che è anche direttore di Micromega (punto di riferimento del distretto della Media Valle dell’Oglio), ha voluto sottolineare che l’esperienza bresciana è fra le più dotate di esperienza e di know how e che da questo punto di vista "anche Lumetel, nonostante le sue difficoltà, va considerata come un’agenzia di distretto, perché la sua salvaguardia costituisce un elemento fondamentale di forza per l’intera provincia". Oggi si comincia e tra le relazioni più attese c’è quella di Paolo Baccolo (Regione Lombardia) su claster e policies regionali. s. d. Sib e Disma, bresciani a Rimini Francesco Beghetti, direttore Micromega MADE IN ITALY La società di Castenedolo ha aperto una filiale a Nizza che fattura già 26 milioni Ambrosi, sfida al mercato francese Lo storico gruppo caseario vende ogni giorno duemila forme di Grana Fatturato di gruppo 2005 a 180 milioni Volumi in linea con il 2004 Giuseppe Ambrosi Gianmichele Portieri MILANO Parlare (male) della Francia protezionista o della Francia disponibile solo a conquistare e non ad essere conquistata, è di moda. La Ambrosi, che nel tempo è diventata un colosso da 180 milioni di euro di fatturato, va contro corrente e va all’attacco del mercato francese che definisce «il miglior mercato di esportazione in cui è presente il gruppo». Siccome poi la proverbiale ritrosia di Giuseppe Ambrosi (del resto ereditata dall’indimenticato padre Ottorino) a parlare di sé, ha procrastinato l’annuncio di qualche tempo, si può già annunciare che Ambrosi France ha venduto nel 2005 per 26 milioni di euro con un incremento sul 2004 del 7% e prevede un analogo incremento (6%) anche per il 2006. Insomma, sembra proprio un successo già consolidato. Spiega Giuseppe Ambrosi, presidente della società, che è ancora al 100% di famiglia, che i francesi sono grandi consumatori di formaggio ed inoltre sono degli intenditori. Se proponi prodotti tipici e di qualità elevata, il successo è assicurato. Ambrosi France vende quasi tutti i formaggi tipici italiani, ma i preferiti sono il Parmigiano, il Grana e la mozzarelle purché di bufala. L’operazione Francia è stata condotta acquistando una società commerciale preesistente, quindi francese, e specializzandola nella vendita di for- maggio di qualità. Oggi ha 22 dipendenti e vende 3.700 tonnellate all’anno detenendo il 15% delle vendite di formaggi italiani Oltralpe. In pratica è il primo esportatore italiano di formaggi italiani in Francia, visto che il primo assoluto, la Galbani, è ora di proprietà francese (Lactalis). Le vendite vanno al 60% alla grande distribuzione. Ma Giuseppe Ambrosi ha idee molto definite per il futuro: la prima è che la crescita va coltivata all’esportazione (Ambrosi non si accontenta del 20% del fatturato all’export), la seconda è che si deve sviluppare il servizio alla ristorazione e all’industria (il settore dei piatti pronti è in costante aumento). Ambrosi racconta un episodio illuminante. In Giappone, dove Ambrosi è radicata da anni, una catena di negozi che offre anche un piatto «mordi e fuggi» ha messo in menù delle lasagne con il Parmigiano. Ebbene, per una spazzolata di formaggio, la catena giapponese (3.500 punti vendita) importa decine di container di Parmigiano l’anno. Incontrando ieri la stampa in un grande albergo di Milano, per la regia dell’agenzia Skipper di proprietà bresciana, Ambrosi ha tratteggiato anche la storia e la consistenza del gruppo. Per dirla con una immagine che offre un’idea plastica della situazione, basta dire che Ambrosi vende ogni giorno 2.000 forme di Grana padano, ovviamente tutte minuzionsamente porzionate. In totale il gruppo vende attorno alle 430mila forme di Grana all’anno raccogliendo, oltre alla propria, la produzione di 30 piccoli caseifici che fanno Grana e altrettanti che fanno Parmigiano Reggiano (ovviamente in zona tipica). Poi c’è un prosciuttificio nel Parmense ed un salumificio. Con Ambrosi France e Ambrosi Deutschland, il gruppo ha raggiunto nel 2005 ricavi per 180 milioni con una leggera riduzione dei ricavi in costanza dei volumi trattati (sono calati i prezzi del formaggio). Il risultato è previsto positivo in linea con il 2004 dopo aver fatto ammortamenti per 1,5 milioni e pagato imposte per un milione di euro. Crescita quindi. Anche andando in Borsa? Giuseppe Ambrosi pensa ad un aumento di capitale solo finalizzato ad una acquisizione. In questo caso non esclude di farsi affiancare da un fondo di investimento o andare in Borsa, appunto. Parla Giuseppe Ambrosi in qualità di presidente dell’Assolatte, cercando di spiegare - più che di imporre - il pensiero dell’industria «Ecco perché dobbiamo pagare meno il latte» MILANO «Nel 2005 abbiamo strapagato il latte agli allevatori. Dobbiamo ridurre il prezzo in modo sensibile. Ma non sono io a dirlo, è il mercato, al quale dobbiamo adeguarci se non vogliamo, caseifici e stalle, andare tutti a casa». Giuseppe Ambrosi è da sei anni presidente dell’Assolatte e non è certo uomo che ama lo scontro. Preferisce ragionare anche se le conclusioni non possono piacere agli allevatori che, infatti, hanno lasciato il tavolo della trattativa sul prezzo del latte. 1 CENTRO CITTÀ 4 MONO-BILOCALI AFFITTASI mono-bilocali, arredati e non, Via S. Faustino a 100 mt Università di Economia. Solo persone referenziate. Tel. 0302091741 ESSEIMMOBILIARE 0303776737 vende centralissimo sfizioso bilocale ristrutturato e arredato. Riscaldamento autonomo Euro 110.000,00 2 CITTÀ ZONA NORD CITTÀ ZONA EST TRILOCALI CIBELLI vende zona Ronchi, ottima posizione, ampio trilocale panoramico con giardino, balconi, cantina, garage. 0303770125 VIALE PIAVE, in palazzina trilocale con cucinotto separato termoautonomo Euro 500,00 - 03040420 Studio Casa affitta 5 CITTÀ ZONA OVEST TRILOCALI AFFITTASI in villetta bifamiliare zo- na Urago appartamento indipendente 3 locali posto auto giardino privato. Solo referenziatissimi. 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Il prezzo giusto, quello dettato dal mercato, secondo Giuseppe Ambrosi è in euro l’equivalente di 600 ex lire che è sempre di più del prezzo francese e tedesco che sono, in vecchia valuta, di 516 lire più 20 lire per la qualità. Il che fa sì che, posto in Italia, MONO-BILOCALI OSPITALETTO affare del mese in pronta consegna nuovo bilocale con sottotetto cantina e box. Da vedere! 3482249772 7 PROVINCIA MONO-BILOCALI ESSEIMMOBILIARE 0303776737 vende Iseo ultimo bilocale con terrazza vista lago autorimessa termoautonomo ROVATO centralissimo, ampio bilocale con giardino. Pregiate finiture. Da personalizzare. Ottimo investimento 100.000,00 - 0307731204 TRILOCALI AA Adatta coppia sposini!! 5 minuti Brescia, indipendente trilocale come nuovo sala, cucina, giardinetto esclusivo, posto auto, ogni comfort Euro 149.900,00 - 030642080 Studio Casa vende AA Franciacorta, nuovo trilocale piano terra, adatto studio, termoautonomo. 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Ritengo infatti che quel 40% di latte italiano che non va in prodottti Dop (il 50%) o in latte fresco (il 10%) sia destinato a scomparire dal mercato». Agli allevatori «che si stanno abituando troppo bene» una contro proposta. VILLE CIBELLI vende a Bagnolo Mella villa bifamiliare, ottime finiture, con giardino, garage, prezzo interessante. 0303770125 CIBELLI vende grande fabbricato indipendente con terreno di 700 mq. interessante anche per impresa 0303770125 8 LOCALITÀ TURISTICHE ACCORRETE Accorrete! Da non cre- dere, 2 minuti Madonna di Campiglio, mansarda tutta arredata. Nuovissima! Reception, beauty farm. Euro 169.000. 030914027 7 Tecnoedil vende a Delbarba CAPRIANO - Tecnoedil di Bergamo, in atto rappresentata da Gianluigi Castelnuovo, ha venduto a Tecnocostruzioni Delbarba di Travagliato, di cui Erica Delbarba è amministratore unico, un immobile al rustico a Capriano al prezzo di 750mila euro. Tecnoedil ha anche venduto sempre a Capriano una porzione dello stesso rustico a Casa Futura, di cui Alberto Delbarba è presidente e consigliere delegato. Prezzo di questa seconda transazione un milione di euro. Inerti Sacca compra a Castenedolo CASTENEDOLO - Inerti Sacca, di Colorno, in atto rappresentata da Maria Zanafredi presidente del consiglio di amministrazione, ha acquistato da privati terreni per cave a Castenedolo. Prezzo della transazione 630mila euro. Monte Mezzano vende a Sbs NUVOLERA - La Monte Mezzano di Nuvolera, in atto rappresentata da Mario Bodei, ha venduto a Sbs leasing, di cui Andrea Farina è rappresentante in atto, un immobile d’impresa in via Mascagni che la stessa Monte Mezzano utilizzerà. Prezzo della transazione 644.538,21 euro. Valsabbina finanzia Effepi DESENZANO - La Banca Cooperativa Valsabbina ha concesso alla Effepi di Desenzano, di cui Roberto Perretti è rappresentante in atto, un finanziamento fondiario di 1.150.000 euro. Tasso di interesse 3,70%. 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