vet er in ar y sc ien ce Nutrizione su misura per cuccioli appartenenti al gruppo costituzionale: braccoidi | mesomorfi indicazioni costituzionali Labrador Retriever - English Cocker Spaniel - Golden Retriever - Setter Irlandese Epagneul Bretón - Beagle - Deutsch Kurzhaar - Pointer Inglese - Segugio Italiano - Lagotto Romagnolo Input progettuale / Braccoid Puppy & Junior Input Lo sviluppo psico-somatico dei cuccioli nelle razze appartenenti a questo gruppo avviene in tempi medi. Considerare gli specifici periodi di crescita è molto importante per fornire Output un razionamento “su misura” in base alle curve di crescita delle singole razze, che influenzano i fabbisogni energetici. I fabbisogni nutrizionali ideali trovano risposta in un buon apporto di proteine di ottima qualità, associato ad un tenore lipidico medio [dossier interno]. I grassi dell’alimento, se eccessivi, fin dalle prime fasi della crescita potrebbero causare stati di sovrappeso [3], fattore di rischio per patologie ortopediche [6 - 9]. Il Labrador retriver è la razza maggiormente a rischio di obesità, seguita PATTERN DI CRESCITA SPECIFICI DI CIASCUNA RAZZA dal Cocker spaniel, dal Basset hound, dal Beagle e Razze Peso Età Percentuale Termine sottogruppo adulto in settimane (mesi) di sviluppo dello sviluppo dall’English springer spaniel [6]. La costellazione endocrina 8,7 (2) < 50 % Labrador Retriever; dei braccoidi di taglia maggiore, infatti, determina una 18,6 (4,3) 50 % 28 kg entro il 15° Golden Retriever; mese di vita (25–35 kg) 28,7 (6,6) 80 % habitus tendenzialmente digestivo, che richiede un livello Deutsch Kurzhaar 65 (15) 100 % moderatamente ridotto di oli e grassi grezzi. È opportuno 8,7 (2) < 50 % Beagle; 14,8 (3,4) 50 % 17,4 kg Irish Setter; entro il 12° un adeguato razionamento calorico nelle taglie maggiori mese di vita (20–25 kg) Pointer Inglese; 23 (5,3) 80% di questo gruppo morfo-funzionale per il mantenimento Segugio Italiano 50 (11,5) 100% 8,7 (2) < 50 % del peso corporeo ideale fin dalle prime fasi di vita [dossier English Springer 14,3 (3,2) 50 % 14,8 kg entro l’11° Spaniel; interno]. mese di vita (15 kg) 21,8 (5) 80 % Epagneul Breton 46 (10,6) 100 % Gli appartenenti a questo gruppo costituzionale 8,7 (2) < 50 % English Cocker hanno una sensibilità intestinale maggiore [20 - 21], come 16,6 (3,8) 50 % 10,2 kg entro il 12° mese di vita (10 kg) 25,7 (5,9) 80 % testimoniato dal contenuto maggiore di acqua delle feci, LagottoSpaniel; Romagnolo 51,4 (11,8) 100 % dalla qualità fecale peggiore e dalla frequenza più elevata di defecazioni [18]. L’età e la razza influiscono in modo primario sulla permeabilità intestinale, che influenza la qualità fecale [19]. A livello istologico sono evidenti solo leggeri cambiamenti strutturali nell’intestino delle razze sensibili, rappresentati da una maggiore incidenza di infiammazione diffusa nel duodeno e nel colon [20]. È necessario quindi adottare interventi nutrizionali non solo per favorire la digestione, ma anche l’assorbimento degli elementi nutritivi e la consistenza delle feci. Output progettuale / Braccoid Puppy & Junior Specific Target HARMONIC GROWTH RATES Alcuni appartenenti a questo tipo costituzionale, soprattutto il Labrador retriever, si contraddistinguono per un rischio maggiore di ingrassamento, se non dovessero svolgere l’intensa attività fisica che la loro costituzione richiede. Sotto il punto di vista di bellezza armonica, è importante mantenere la condizione fisica ideale fin dalle prime fasi di vita, prevenendo precocemente la deposizione eccessiva di massa grassa, e considerare le peculiarità esistenti nelle curve di crescita tra gli appartenenti a questo gruppo morfo-funzionale. Specific Target IMMUNE ENHANCEMENT La bellezza armonica non è solo l’espressione del giusto rapporto delle forme esteriori del corpo, sotto una visione puramente morfologica, ma anche del mantenimento della corretta funzionalità dei vari organi e apparati, secondo una visione omeostatica. È importante quindi fornire tutti gli elementi nutritivi essenziali chiave per migliorare lo sviluppo del sistema immunitario di cuccioli in crescita, per rafforzare le resistenze naturali protettive. In questo periodo infatti il sistema immunitario è estremamente sollecitato dai primi contatti con gli agenti infettivi esterni e dagli interventi programmati di profilassi vaccinale. Specific Target INTESTINAL HEALTH Lo stato di benessere intestinale è facilmente perturbabile in queste razze in cui sono presenti maggiori sensibilità a questo livello. L’alimento quindi deve ridurre la formazione di sostanze dannose prodotte dal metabolismo batterico da parte delle specie negative, favorendo allo stesso tempo la proliferazione delle specie probiotiche. Particolare attenzione viene posta al sostegno della qualità delle feci, alla promozione della funzionalità intestinale per aumentare l’assimilazione degli elementi nutritivi, sempre in un’ottica di bellezza armonica. Specific Target OPTIMAL OLFACTION Gli appartenenti a questo tipo costituzionale partecipano all’attività di caccia. È necessario favorire i loro sensi per ottimizzare le loro performance già durante le prime fasi di sviluppo. Speciale importanza riveste l’olfatto per tutte le razze da pista, da ferma e i segugi, riconducibile chiaramente sotto il concetto di bellezza funzionale. La risposta nutrizionale specifica deve garantire un olfatto fine che risenta meno dell’influenza negativa dell’affaticamento fisico, che potrebbe ridurre significativamente l’efficienza di questo senso. TAILOR-MADE L’esclusivo programma nutrizionale Total Beauty è attento alle molteplici bellezze TOTAL BEAUTY For specific form&temper Razionamento su misura per le diverse curve di crescita morfo-funzionale HARMONIC GROWTH RATES [8] degli appartenenti al gruppo Regime alimentare ridotto del 25% a partire dal sesto mese di vita per le razze di taglia maggiore (Labrador retriever) Maturazione scheletrica e metabolismo ottimale [11] - riduzione del rischio di displasia dell’anca [9] - ritardo nello sviluppo di patologie degenerative senili e croniche, come l’osteoartrite, l’insulino - resistenza e l’aspettativa di vita [11] Complesso antiossidante Vitamina E 500 UI/kg + Vitamina C 70 mg/kg: aumento delle difese immunitarie sistemiche [10] - risposta immunitaria ai vaccini migliorata e memoria successiva all’intervento immunizzante duratura [10] IMMUNE ENHANCEMENT Associazione lievito di birra 2% (apportatore di 0,1% di MOS) + FOS 1%: regolazione delle difese immunitarie intestinali locali [12] - modulazione del sistema immunitario [16 - 17]: aumento delle immunoglobuline sieriche circolanti [12] e delle IgA secretorie intestinali [16] - riduzione della colonizzazione intestinale di clostridi ed E. coli [12 - 7] - equilibrio microbico intestinale: effetti probiotici [12 - 16 - 17] Combinazione FOS + polpa di barbabietola: aumento dell’area di assorbimento intestinale e della funzionalità intestinale [4] - aumento della superficie di mucosa e dell’altezza dei villi nel piccolo intestino - aumento dell’assorbimento degli elementi nutritivi INTESTINAL HEALTH Fibre moderatamente fermentescibile della polpa di barbabietola essiccata: promozione del benessere intestinale [14] - eccellente qualità delle feci e promozione della salute intestinale [14] - mantenimento dell’integrità strutturale dell’architettura intestinale [13] Fibre alimentari del pisello: miglioramento della qualità delle feci ed assorbimento dell’acqua libera in eccesso [15] Acidi grassi a prevalenza insaturi (70% circa): promozione e mantenimento durante l’esercizio fisico dell’acuità olfattiva [1] OPTIMAL OLFACTION COMPOSIZIONE NUTRIZIONALE NUTRITION VITAMINE (per kg) Proteine 32,00 % Vitamina A 21.500 UI Fibre 2,50 % Vitamina D3 1.200 UI Oli e grassi 16,00 % Vitamina E 500 mg Minerali 7,50 % Vitamina C 70 mg dei diversi tipi di cani, le ha focalizzate e le esalta per dare loro la massima espressione. English Cocker Spaniel Classificazione F.C.I. n°5; Gruppo 8 cani da riporto, da cerca e da acqua, Sezione 2, cani da cerca; utilizzo/funzione: molto vario, cane da cerca per la caccia (da pista e nella ricerca di tartufi) e da compagnia. È originario del Regno Unito ed è una razza antica formatasi a partire dai primi spaniel che giunsero nella Gran Bretagna con le legioni romane dalla penisola iberica, che diedero origine anche ad altre razze della stessa famiglia, come lo Springer spaniel inglese. Per la formazione di questa razza sono stati selezionati gli esemplari piccoli, perché corrispondevano alla concezione ideale di cane da riporta da beccacce che si voleva ottenere (dall’inglese woodcock deriva il nome Cocker). L’English Cocker spaniel ha un’indole allegra e vivace, dinamica e coraggiosa, ma allo stesso tempo affettuosa, docile sensibile e leale. Il livello di energia pertanto è alto e richiede di praticare esercizio fisico intenso tutti i giorni in spazi aperti. Per questo motivo pur potendosi adattare bene anche a contesti urbani necessita di un monitoraggio del peso corporeo perché mostra la tendenza ad ingrassare. L’aspetto generale è quello di un cane di costituzione solida robusta e molto equilibrata. La struttura è quadrata, dato che l’altezza al garrese è praticamente uguale alla lunghezza misurata fino all’inserzione della coda. La sua taglia è media, l’altezza al garrese è variabile da 38 a 41 cm ed il peso da 12 a 15 kg: le zampe forti e robuste associate a fianchi corti e possenti, lo rendono un cane possente e resistente, senza però risultare pesante. La testa è proporzionata e non molto grande; presenta un cranio ben sviluppato e modellato con lo stop ben definito, il muso squadrato e un grosso tartufo, che testimonia la sua propensione a fiutare il terreno. Le orecchie sono a forma di lobo, attaccate basse a livello degli occhi. Sono molto lunghe e pendono fino all’estremità del tartufo, sono dotate di frange e peli lunghi e setosi. Il collo è di discreta lunghezza, muscoloso e privo di giogaia. Il corpo è come già detto molto forte e compatto, con un torace profondo e ben sviluppato. Gli arti sono dritti e dotati di ossatura robusta, capaci di sprigionare una spinta possente. Il mantello sottile ma doppio e a frange gli conferisce un aspetto bello ed elegante. Il pelo infatti è liscio e setoso, abbondante e dotato di sottopelo. Presenta inoltre lunghe frange su tronco, petto, orecchie e zampe. Il mantello può essere di vari colori. Le caratteristiche morfologiche si ricollegano ad un tipo costituzionale dotato di habitus muscolare, normosomico, normo/ ipo- tiroideo. La longevità è media in base ad un’aspettativa di vita che varia tra i 10 ed i 12 anni. Riferimenti bibliografici 1.Altom E. K., Davenport G. M., Myers L. J., Cummins K. A. (2003). Effect of dietary fat source and exercise on odorant-detecting ability of canine athletes. Res. Vet. Sci.; 75: 149-155. 2. Barbieri I. (1975). Lezioni di cinognostica Ed E.N.C.I. Milano, Terza Edizione, 1993. 3. Brunengraber D. Z., McCabe B. J., Kasumov T., Alexander J. C., Chandramouli V., Previs S. F. (2003). Influence of diet on the modelling of adipose tissue triglycerides during growth. Am. J. Physiol. Endocrinol. Metab.; 285: E917-E925. 4. Buddington R. K., Buddington K. K., Sunvold G. D. (1999). Influence of fermentable fiber on small intestinal dimensions and transport of glucose and proline in dogs. Am. J. Vet. Res.; 60: 354-358. 5. Cinognostica e standard di razza. Editore Gheda petfood, a cura del prof. Giuliano Zaghini, Professore Ordinario di Zootecnica Speciale presso il Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie, Facoltà di Medicina Veterinaria, Alma Mater Studiorum Università degli Studi di Bologna. 6. Edney A. T., Smith P. M. (1986). Study of obesity in dogs visiting veterinary practices in the United Kingdom. Veterinary Records; 118: 391-396. 7. Gouveia E. M., Silva I. S., Onselem V. J., Correa R. A., Silva C. J. (2006). Use of mannanoligosaccharides as an adjuvant treatment for gastrointestinal diseases and their effects on E. coli inactivated in dogs. Acta Cir. Bras.; 21 (Suppl. 4): 23-6. 8. Hawthorne A. J., Booles D., Nugent P. A., Gettinby G., Wilkinson J. (2004). Body-weight changes during growth in puppies of different breeds. J. Nutr.; 134: 2027S-2030S. 9. Kealy R. D., Olsson S. E., Monti K. L., Lawer D. F., Biery D. N., Helms R. W., Lust G., Smith G. K. (1992). Effects of limited food consumption on the incidence of hip dysplasia in growing dogs. J. Am. Vet. Med. Assoc.; 201 (6): 857-863. 10. Khoo C., Cunnick J., Friesen K., Gross K., Wedekind K., Jewell D. (2005). The role of supplementary dietary antioxidants on immune response in puppies. Vet. Ther.; 6 (1): 43-56. 11. Lawer D. F., Larson B. T., Ballam J. M., Smith G. K., Biery D. N., Evans R. H., Greeley E. H., Segre M., Stowe H. D., Kealy R. D. (2008). Diet restriction and aging in the dog: major observations over two decades. Br. J. Nutr.; 99: 793-805. 12. Middelbos I. S., Godoy M. R., Fastinger N. D., Fahey G. C. Jr. (2007). A dose-response evaluation of spray-dried yeast cell wall supplementation of diets fed to adult dogs: effects on nutrient digestibility, immune indices, and fecal microbial population. J. Anim. Sci.; 85: 3033-3032. 13. Reinhart G. A., Moxley R. A., Clemens E.T. (1994). Source of dietary fiber and its effects on colonic microstructure, function and histopathology of Beagles dogs. J. Nutr.; 124: 2701S-2703S. 14. Sunvold G. D., Fahey G. C. Jr., Merchen N. R., Titgemeyer E. C., Bourquin L. D., Bauer L. L., Reinhart G. A. (1995). Dietary fiber for dogs: IV. In vitro fermentation of selected fiber sources by dog fecal inoculum and in vivo digestion and metabolism of fiber-supplemented diets. J. Anim. Sci.; 73: 1099-1109. 15. Swanson K. S., Grieshop C. M., Clapper G. M., Shields R. G., Belay T. Jr., Merchen N. R., Fahey G. C. Jr. (2001). Fruit and vegetable fiber fermentation by gut microflora from canines. J. Anim. Sci.; 79: 919-926. 16. Swanson K. S., Grieshop C. M., Flickinger E. A., Bauer L. L., Healy H.-P., Dawson K. A., Merchen N. R., Fahey G. C. Jr. (2002). Supplemental fructooligosaccharides and mannanoligosaccharides influence immune function, ileal and total tract nutrient digestibilities, microbial populations and concentrations of protein catabolites in the large bowel of dogs. J. Nutr.; 132: 980-989. 17. Swanson K. S., Grieshop C. M., Flickinger E. A., Healy H.-P., Dawson K. A., Merchen N. R., Fahey G. C. Jr. (2002). Effects of supplemental fructooligosaccharides plus mannanoligosaccharides on immune function and ileal and fecal microbial population in adult dogs. Arch. Anim. Nutr.; 56: 309-318. 18. Weber M., Martin L., Biourge V., Nguyen P., Dumon H. (2003). Influence of age and body size on the digestibility of a dry expanded diet in dogs. J. Anim. Physiol. and Anim. Nutr.; 87: 21-31. 19. Weber M. P., Martin L. J., Dumon H. J., Biourge V. C., Nguyen P. G. (2002). Influence of age and body size on intestinal permeability and absorption in healthy dogs. Am. J. Vet. Res.; 63: 13231328. 20. Zentek J., Hall E. J., German A., Haverson K., Bailey M., Rolfe V., Butterwick R., Day M. J. (2002). Morphology and immunopathology of the small and large intestine in dogs with nonpsecific dietary sensitivity. J. Nutr.; 132: 1652S-1654S. 21. Zentek J., Kaufmann D., Pietrzak T. (2002). Digestibility and effects on fecal quality of mixed diets with various hydrocolloid and water contents in three breeds of dogs. J. Nutr.; 132: 1679S-1681S. Gheda research & development - Gheda graphic & communication Conoscere le razze...