CATALOGO PARTI DI RICAMBIO SPARE PARTS CATALOGUE FORNO CONVEZIONE GAS 20 GN 1/1 E 20 GN 2/1 20 GN 1/1 AND 20 GN 2/1 GAS CONVECTION OVEN Code 697 303 697 304 Pag. 1 2 3 4 5-7 Type Ref. ACF/G 20 1/1 ACF/G 20 2/1 a b Indice Index Cella forno Componenti Porta Componenti gas Componenti elettrici Lista ricambi Oven cabinet Door components Gas components Electrical components Spare parts list Marchio / Brand: Paese / Country: A Tutti / All Da Ser. Nr. / From ser. nr.: 744..... Ed. 9712 Doc. Nr.: 3 - 02 007 6 7 5 1 8 2 4 1 9 3 10 11 13 4 14 15 16 17 18 19 20 21 22 25 23 24 FORNO CONVEZIONE GAS 20 GN 1/1 E 20 GN 2/1 20 GN 1/1 AND 20 GN 2/1 GAS CONVECTION OVEN Da Ser. Nr. / From ser. nr.: 744.... Page: 1 Ed. 9712 Doc. Nr.: 3 - 02 007 51 53 68 54 57 58 59 * * 55 69 56 60 * 70 61 62 71 63 * * * 64 65 67 66 61 * 58 57 59 * 72 * LEVER HOOK LOCK ASSEMBLY ASSIEME CHIUSURA FORNO CONVEZIONE GAS 20 GN 1/1 E 20 GN 2/1 20 GN 1/1 AND 20 GN 2/1 GAS CONVECTION OVEN Da Ser. Nr. / From ser. nr.: 744.... Page: 2 Ed. 9712 Doc. Nr.: 3 - 02 007 101 102 103 104 105 106 107 108 111 112 109 110 113 114 115 116 117 118 119 120 121 123 122 125 124 55 56147 54631 54084 03987 ø ø ø ø 2,10 1,80 3,20 3,55 55 G.P.L. 30-37 mbar ae G.P.L. 50 mbar ae G.N. cat."H-E-L" ae G.N. cat. " LL" ae 03997 55018 03993 03996 ø ø ø ø 2,55 2,20 4,10 4,50 G.P.L. 30-37 mbar bf G.P.L. 50 mbar bf G.N. cat."H-E-L" bf G.N. cat. " LL" bf FORNO CONVEZIONE GAS 20 GN 1/1 E 20 GN 2/1 20 GN 1/1 AND 20 GN 2/1 GAS CONVECTION OVEN Da Ser. Nr. / From ser. nr.: 744... Page: 3 Ed. 9712 Doc. Nr.: 3 - 02 007 154 151 * * 153 152 * 155 156 185 157 186 187 160 161 188 158 163 159 164 189 162 165 190 166 167 168 177 * 169 170 ** 171 ** 174 178 173 193 * * 172 191 192 175 ** 176 179 * 198 199 180 195 196 197 * 200 183 181 194 184 182 * MEAT PROBE KIT KIT SPILLONE 201 (PR. N˚ 921704) FORNO CONVEZIONE GAS 20 GN 1/1 E 20 GN 2/1 20 GN 1/1 AND 20 GN 2/1 GAS CONVECTION OVEN Da Ser. Nr. / From ser. nr.: 744... Page: 4 Ed. 9712 Doc. Nr.: 3 - 02 007 Forno convezione gas 20 GN 1/1 e 20 GN 2/1 20 GN 1/1 and 20 GN 2/1 gas convection oven Cod. Pr. 697 303 697 304 Pos Code Mod. Ref. ACF/G 20 1/1 ACF/G 20 2/1 a b Descrizione Description Pagina 1 1 1 2 3 4 4 5 5 6 7 8 9 10 11 11 13 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 23 24 25 002616 002739 057762 066823 053782 003715 003988 0A5405 052126 003720 003995 059620 004233 003989 0A5406 004234 004235 002628 002627 002626 054840 002625 046063 002653 003991 004232 004100 004101 003776 004231 Page 1 MOTORE MONOFASE MOTORE MONOFASE MOLLA MOLLA X BULBO TERMOST. VENTOLA VENTOLA PARETE ASPIRAZIONE SUPER. PARETE ASPIRAZIONE SUPER. PIOLINO CERNIERA SUPERIORE GUARNIZIONE CELLA PROTEZIONE VENTOLA VITE FISSAGGIO PARETE PARETE ASPIRAZIONE INFER. PARETE ASPIRAZIONE INFER. GUARNIZIONE X CONDOTTO GUARNIZIONE X CONDOTTO FLANGIA PER GUARNIZIONE VETRO LAMPADA GUARNIZIONE PORTALAMPADA LAMPADA 240V-25W E14 T300 PORTALAMPADA VOSSLOH A8868 INTERRUTTORE POSIZIONATORE PORTA CERNIERA INFERIORE FERMO X CHIUSURA GUIDA CARRELLO GUIDA CARRELLO RACCORDO SCARICO PIEDE Pagina 2 51 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 68 002644 003739 002878 003985 003984 003990 003822 004104 003823 060920 003824 004098 003994 003826 0A5320 003825 004103 004102 MOTOR MOTOR SPRING TERM. BULB CLIP FAN FAN SUCTION WALL SUCTION WALL STOPPING PIN HINGE GASKET PROTECTION FIXING S.W. SCREW SUCTION WALL SUCTION WALL GASKET GASKET FLANGE GLASS GASKET LAMPE LAMP HOLDER SWITCH HINGE TEETH HINGE CLOSING LATCH TROLLEY LEADING TROLLEY LEADING DRAIN COLLECTOR FOOT a b a b a b a b a b a b Page 2 VETRO PORTA ESTERNO GUARNIZIONE REGGIVETRO GUARNIZIONE REGGIVETRO CONTROPORTA PORTA GUARNIZIONE X MECCANISMO MECCANISMO DI ESTREMITA BASE X MECCANISMO ASTA COLLEGAMENTO SPINA ELASTICA MECCANISMO CENTRALE FLANGIA X MECCANISMO CENTR. CUSCINETTO MANIGLIA SUPPORTO MANIGLIA MANIGLIA ASTA COLLEGAMENTO STRUTTURA PORTATEGLIE STRUTTURA PORTATEGLIE Da Ser. Nr. / From ser. nr.: Ref. / Notes GLASS DOOR GASKET GASKET INNER DOOR DOOR GASKET CLOSING HOOK HOOK SPACER LEVER ROLL PIN MAIN LOCK DEVICE MAIN LOCK FLANGE HANDLE BEARING HANDLE SUPPORT HANDLE LEVER SLIDE IN RACK SLIDE IN RACK 744... Page: 5 Ed. 9712 Doc. Nr.: a b 3 - 02 007 Forno convezione gas 20 GN 1/1 e 20 GN 2/1 20 GN 1/1 and 20 GN 2/1 gas convection oven Cod. Pr. Mod. Ref. 697 303 697 304 ACF/G 20 1/1 ACF/G 20 2/1 Pos Code Descrizione 69 69 70 71 72 003347 003350 003349 003348 004099 a b Description GUIDA X STRUTTURA GUIDA X STRUTTURA FERMO X STRUTTURA SUPPORTO X FERMO ASSIEME CHIUSURA ROLL IN RACK LEADING ROLL IN RACK LEADING SLIDE IN RACK CATCH CATCH SUPPORT LEVER HOOK LOCK ASSEMB. Pagina 3 101 102 103 104 105 105 105 105 105 105 105 105 106 107 108 109 110 111 111 112 113 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 057400 057402 057382 054039 056147 054631 054084 003987 003997 055018 003993 003996 054029 020997 054030 050670 050682 003709 003992 054032 054037 054286 053665 046755 052610 057960 003755 052833 003719 003704 003705 0A5398 054539 054055 003751 003752 056421 003853 002674 055016 VETRINO SPIA GUARNIZIONE X VETRINO CORNICE X VETRINO SPIA AEREATORE UGELLO Ø 2,10 UGELLO Ø 1,80 UGELLO Ø 3,20 UGELLO Ø 3,55 UGELLO Ø 2,55 UGELLO Ø 2,20 UGELLO Ø 4,10 UGELLO Ø 4,50 GUARNIZIONE X UGELLO CONTRODADO PORTAUGELLO PORTAUGELLO DADO M 20X1,5 BICONO Ø 12 BRUCIATORE "POLIDORO" BRUCIATORE "POLIDORO" BRUCIATORE PILOTA UGELLO PILOTA CON DUE FORI UGELLO PILOTA CON UN FORO BICONO Ø 4 RACCORDO X BICONO ELETTRODO DI ACCENSIONE RACCORDO X ELETTRODO CAVO ACCENSIONE RACCORDO CON BICONO VALVOLA GAS "NOVASIT" RIVESTIMENTO X PULSANTE GOMMINO X VALVOLA GAS RACCORDO X VALVOLA MICROINTERRUTTORE TERMOCOPPIA GLASS GASKET FRAME AERATOR NOZZLE NOZZLE NOZZLE NOZZLE NOZZLE NOZZLE NOZZLE NOZZLE GASKET LOCK NUT NOZZLE HOLDER NUT DOBLE CONE BURNER BURNER BURNER NOZZLE NOZZLE DOBLE CONE CONNECTION SPARK PLUG CONNECTION CABLE CONNECTION GAS VALVE COVERING KNOB FIXING RING CONNECTION SWITCH THERMOCOUPLE G.P.L. 30-37mbar G.P.L. 50 mbar G.N. cat. H-E-L G.N. cat. H-LL G.P.L. 30-37mbar G.P.L. 50 mbar G.N. cat. H-E-L G.N. cat. H-LL a a a a b b b b a b G.N. n25 G.P.L. n24 Ø 1/2" Page 4 UMIDIFICATORE UMIDIFICATORE CONNETTORE SONDA SPILLONE FERMO SONDA SPILLONE REGOLATORE ENERGIA Da Ser. Nr. / From ser. nr.: a b Page 3 Pagina 4 151 152 153 154 155 156 Ref. / Notes PIPE PIPE MULTIPLUG CONNECTOR MEAT PROBE STOPPING HEAT REGULATOR 744... Page: 6 Ed. 9712 Doc. Nr.: b a 3 - 02 007 Forno convezione gas 20 GN 1/1 e 20 GN 2/1 20 GN 1/1 and 20 GN 2/1 gas convection oven Cod. Pr. Mod. Ref. 697 303 697 304 ACF/G 20 1/1 ACF/G 20 2/1 Pos Code Descrizione Description 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 054376 055017 056384 056582 002820 003594 058872 058873 056466 003833 082986 003376 003766 003767 003768 056148 047744 046217 003763 051263 002727 002707 002091 055132 046357 061488 053789 058932 055368 053342 053809 056383 058544 0A5400 058522 053816 025245 0A5324 053979 002662 002663 003765 0A5323 053976 0A5404 0A5407 STAFFA AGGANCIO COMMUTATORE TERMOSTATO PORTAFUSIBILE FUSIBILE 5X20 ST 520 TERMOSTATO DI SICUREZZA RESISTENZA RYK7 MORSETTIERA RELE’ 10A-250V 3 CONTATTI TEMPORIZZATORE CONTATTORE ACCENDITORE 2 USCITE INTERRUTTORE SPILLONE SUPPORTO INTERRUTTORE PULSANTE CONDENSATORE CONDENSATORE FILTRO ANTIDISTURBO SCHEDA SPILLONE CONTRODADO RONDELLA TUBO MT.1 REGOLATORE PORTATA ELETTROVALVOLA MORSETTIERA GUARNIZIONE TUBO ALIMENTAZIONE ACQUA SQUADRETTA SUONERIA MOLLA GUARNIZIONE TERMOMETRO TERMOMETRO LAMPADA SPIA VERDE MEMBRANA “ALPENINOX” LAMPADA SPIA GIALLA GUARNIZIONE X MANOPOLA MOLLETTA X MANOPOLA MANOPOLA PROTEZIONE PULSANTE BOCCOLA X MANOPOLA GUARNIZIONE X BOCCOLA BOCCOLA X MANOPOLA MANOPOLA X SPILLONE SPIA BRUCIATORE MEMBRANA INFERIORE “ALPEN” CRUSCOTTO HINGE CHANGE OVER SWITCH THERMOSTATE FUSE HOLDER FUSE SAFETY THERMOSTATE HEATING ELEMENT JUNCTION BOX RELAY TIMER CONTACTOR LIGHTER SWITH SUPPORT PUSH BUTTON CONDENSER CONDENSER RFI FILTER PROGRAMCARD LOCK NUT WASHER PIPE GAS FLOW GOVERNOR ELECTRIC VALVE TERMINAL BOARD GASKET PIPE BRACKET BUZZER SPRING GASKET THERMOMETER GREEN LAMP MEMBRANE YELLOW LAMP GASKET SPRING KNOB PROTECTION BUSH GASKET BUSH KNOB BURNER INSPECTION MEMBRANE CONTROL PANEL Da Ser. Nr. / From ser. nr.: a b 744... Page: 7 Ed. 9712 Ref. / Notes Doc. Nr.: 160 mAT 100 OHM (K2- 09 A10 220V) a (10 µF) b (20 µF) Foro 0,6 ES 180 220V-50HZ 3 - 02 007