COLTELLERIA
&
UTENSILI DA TAGLIO
COLTELLERIA PROFESSIONALE FORGIATA
Trinciante
Art.
M.120738.20
M.120738.25
cm.
20
25
Cucina
Art.
M.120706.16
M.120706.19
cm.
16
19
Disossare
Art.
M.120734.16
cm.
16
Trinciante
Art.
M.120738.30
M.120738.35
cm.
30
35
Francese
Art.
M.120736.20
cm.
20
Filettare
Art.
M.120712.18
cm.
18
469
470
Arrosto
Art.
M.120708.23
cm.
23
Prosciutto
Art.
M.120716.26
cm.
26
Prosciutto stretto
Art.
M.120714.26
M.120714.33
cm.
26
33
Affettare
Art.
SAP.3345.025
cm.
25
Salumi
Art.
M.120718.23
cm.
23
Pane
Art.
M.120710.23
M.120728.32
cm.
23
32
Salmone
Art.
M.120726.31
cm.
31
Giapponese alveolato
Art.
SAP.3350.018
cm.
18
Mezzaluna
Art.
M.120723.26
cm.
26
Falcetta
Art.
M.120720.15
cm.
15
Agrumi
Art.
M.120704.14
cm.
14
Costata
Art.
M.120703.12
cm.
12
Tavola
Art.
M.120702.12
cm.
12
Spelucchino
Art.
M.120700.11
cm.
11
Spelucchino curvo
Art.
M.120696.07
cm.
7
Spelucchino curvo deluxe
Art.
SAP.5392.007
cm.
7
Spelucchino
Art.
SAP.5382.012
cm.
10
Forchettone curvo
Art.
PD.8231.13
cm.
13
Acciaino
Art.
M.120746.28
cm.
20
Forchettone
Art.
VITT.030
VITT.033
cm.
30
33
471
COLTELLERIA PROFESSIONALE SANELLI
PREMANA
472
Francese
Art.
SS.1006.16
SS.1006.18
SS.1006.22
cm.
16
18
22
Francese
Art.
SS.1006.27
SS.1006.33
cm.
27
33
Affettare
Art.
SS.1026.20
SS.1026.24
cm.
20
24
Affettare
Art.
SS.1026.33
SS.1026.36
cm.
33
36
Colpo
Art.
SS.1126.28
cm.
28
Mezzo colpo
Art.
SS.1136.28
cm.
28
Largo
Art.
SS.1046.22
cm.
22
Pesto
Art.
SS.3206.18
cm.
18
Trinciante
Art.
SS.3126.18
SS.3126.20
cm.
18
20
Trinciante
Art.
SS.3126.24
SS.3126.30
cm.
24
30
Francese seghettato
Art.
SS.1036.33
cm.
33
Prosciutto
Art.
SS.3066.24
SS.3066.32
cm.
24
32
Prosciutto strettissimo
Art.
SS.3046.28
cm.
28
Salmone alveolato
Art.
SS.3056.31
cm.
31
Pane
Art.
SS.3026.24
SS.3026.32
cm.
24
32
Salato
Art.
SS.3106.30
SS.3106.33
cm.
30
33
473
474
Pasta
Art.
SS.3086.25
cm.
25
Scannare
Art.
SS.1066.14
SS.1066.18
cm.
14
18
Disosso
Art.
SS.1106.14
SS.1106.16
cm.
14
16
Danese
Art.
SS.1016.18
cm.
19
Filettare
Art.
SS.1076.22
cm.
22
Salato largo
Art.
SS.3086.41
cm.
41
Disosso Emilia
Art.
SS.1086.16
cm.
16
Disosso curvo
Art.
SS.1096.16
cm.
16
Filettare pesce
Art.
SS.1076.16
SS.1076.18
cm.
16
18
Arrosto
Art.
SS.3006.24
cm.
24
Pasticciere
Art.
SS.3036.26
cm.
26
Giapponese
Art.
SS.3136.18
cm.
18
Cinese
Art.
SS.3146.22
cm.
22
Santoku
Art.
SS.380616
cm.
16
Deba
Art.
SS.381616
cm.
16
Yanagi ba
Art.
SS.382624
cm.
24
Nakiri
Art.
SS.383618
cm.
18
Cannula disosso prosciutto
Art.
SS.1266.20
cm.
20
Falcetta
Art.
SS.3226.16
cm.
16
Formaggio zancato
Art.
SS.443618
cm.
18
475
476
Acciaino
Art.
SS.1146.30
SS.3606.22
cm.
30
22
Acciaino ovale
Art.
SS.1166.30
cm.
30
Spelucchino
Art.
SS.3246.10
cm.
10
Spelucchino verdura curvo
Art.
SS.3306.06
cm.
6
Costata
Art.
SS.3276.12
cm.
12
Petty
Art.
SS.333608
cm.
8
Pelapatate
Art.
SS.3426.07
cm.
7
Formaggio Pavia
Art.
SS.4326.11
cm.
11
Apriostriche
Art.
SS.3316.09
cm.
9
Pomodoro
Art.
SS.3296.09
cm.
12
Snack
Art.
SS.3416.11
cm.
11
Forchettone
Art.
SS.3646.33
cm.
33
Forchettone curvo
Art.
SS.3676.33
cm.
33
Spatola cuoco
Art.
SS.3746.27
cm.
27
Spatola cuoco con scalino
Art.
SS.3736.27
cm.
27
Spatola salsa
Art.
SS.3746.18
cm.
18
Spatola hamburger
Art.
SS.3686.26
cm.
26
Spatola lasagne
Art.
SS.3706.15
cm.
15
Spatola pizza triangolare
Art.
SS.3756.10
cm.
10
Spatola fritto
Art.
SS.3696.17
cm.
17
477
COLTELLERIA PROFESSIONALE SANELLI
SUPRA
478
Trinciante
Art.
SAP.5349.016
SAP.5349.018
SAP.5349.020
cm.
16
18
20
Prosciutto
Art.
SAP.5358.024
SAP.5358.028
cm.
24
28
Prosciutto stretto
Art.
SAP.5357.028
cm.
28
Trinciante
Art.
SAP.5349.024
SAP.5349.026
SAP.5349.030
cm.
24
26
30
Salumiere
Art.
SAP.5358.032
SAP.5358.036
SAP.5358.040
cm.
32
36
40
Prosciutto strettissimo
Art.
SAP.5360.028
cm.
28
Salmone alveolato
Art.
SAP.5356.028
SAP.5356.032
cm.
28
32
Arrosto
Art.
SAP.5370.023
SAP.5370.033
cm.
23
33
Cannula disosso prosciutto
Art.
SAP.5009.000
cm.
21
Pane
Art.
SAP.5363.024
SAP.5363.028
cm.
24
28
Pane
Art.
SAP.5363.032
SAP.5363.036
SAP.5363.042
cm.
32
36
42
Pane
Art.
SAP.5365.021
cm.
21
Pane lama larga
Art.
SAP.5369.032
cm.
32
Pane ondulato
Art.
SAP.5368.025
SAP.5368.035
cm.
25
35
Salato
Art.
SAP.5344.022
SAP.5344.026
cm.
22
26
Salato
Art.
SAP.5344.030
SAP.5344.032
SAP.5344.036
cm.
30
32
36
479
480
Salato pesante
Art.
SAP.5344.041
cm.
42
Pasta
Art.
SAP.5352.025
cm.
25
Filettare flessibile
Art.
SAP.5366.022
cm.
22
Filettare flessibile
Art.
SAP.5351.018
cm.
18
Disosso
Art.
SAP.5307.012
SAP.5307.014
SAP.5307.016
cm.
12
14
16
Disosso Emilia
Art.
SAP.5312.012
SAP.5312.014
SAP.5312.016
SAP.5312.018
cm.
12
14
16
18
Macellaio Emilia
Art.
SAP.5314.018
cm.
18
Scannare
Art.
SAP.5315.014
SAP.5315.016
SAP.5315.018
SAP.5315.020
SAP.5315.022
cm.
14
16
18
20
22
Francese
Art.
SAP.5309.016
SAP.5309.018
SAP.5309.020
SAP.5309.022
cm.
16
18
20
22
Francese
Art.
SAP.5309.024
SAP.5309.026
SAP.5309.030
SAP.5309.034
cm.
24
26
30
34
Francese macellaio
Art.
SAP.5309.036
cm.
36
Affettare
Art.
SAP.5310.020
SAP.5310.026
SAP.5310.030
cm.
20
26
30
Lama larga
Art.
SAP.5304.020
SAP.5304.026
SAP.5304.030
cm.
20
26
30
Affettare
Art.
SAP.5310.033
SAP.5310.036
cm.
33
36
Affettare pesante
Art.
SAP.5325.032
Kg.
0,6
cm.
32
Mezzo colpo
Art.
SAP.5303.028
Kg.
0,75
cm.
28
Colpo
Art.
SAP.5305.026
SAP.5305.028
SAP.5305.030
Kg.
0,9
1,0
1,1
cm.
26
28
30
Falcetta
Art.
SAP.5334.020
SAP.5334.022
SAP.5334.024
Kg.
1,1
1,3
1,5
cm.
20
22
24
Falcetta
Art.
SAP.5335.026
Kg.
1,3
cm.
26
Falcetta
Art.
SAP.5337.014
SAP.5337.016
SAP.5337.018
cm.
14
16
18
481
482
Acciaino
Art.
SAP.5316.020
SAP.5316.030
cm.
20
30
Acciaino cromato ovale
Art.
SAP.5061.027
SAP.5061.030
cm.
27
30
Mezzaluna
Art.
SAP.5361.025
SAP.5361.030
cm.
25
30
Formaggio
Art.
SAP.5245.022
cm.
22
Scimitarra
Art.
SAP.5308.020
SAP.5308.026
SAP.5308.030
cm.
20
26
30
Acciaino cromato
Art.
SAP.5318.020
SAP.5318.027
SAP.5318.030
cm.
20
27
30
Acciaino cromato piatto
Art.
SAP.5060.028
cm.
28
Pesto
Art.
SAP.5354.018
cm.
18
Formaggio 2 manici
Art.
SAP.5244.036
cm.
36
Santoku
Art.
SAP.5350.018
cm.
18
Surgelati
Art.
SAP.5355.026
cm.
26
Spelucchino cuoco curvo
Art.
SAP.5391.007
cm.
7
Spelucchino
Art.
SAP.5382.011
cm.
11
Spelucchino basic economico
Art.
SAP.5383.012
cm.
6
Tavola liscio
Art.
SAP.5384.011
cm.
11
Tavola mezzo dentato
Art.
SAP.5471.011
cm.
11
Tavola dentato
Art.
SAP.5472.011
cm.
11
Bistecca
Art.
SAP.5387.012
cm.
12
Bistecca
Art.
SAP.5385.012
cm.
12
Grana Pavia
Art.
SAP.5202.010
SAP.5202.012
cm.
10
12
483
484
Grana Premana
Art.
SAP.5224.016
cm.
16
Grana a cuore
Art.
SAP.5204.012
cm.
12
Segnaforme
Art.
SAP.5228.009
cm.
9
Lancia dentato
Art.
SAP.5210.015
cm.
15
Lancia Milano
Art.
SAP.5206.015
cm.
15
Vercelli
Art.
SAP.5220.015
cm.
15
Veneto
Art.
SAP.5214.015
cm.
15
Campana
Art.
SAP.5216.016
cm.
16
Forchettone
Art.
SAP.5374.030
cm.
30
Forchettone
Art.
VITT.030
VITT.033
cm.
30
33
Spatola
Art.
SAP.5372.012
SAP.5372.020
SAP.5372.027
SAP.5372.035
cm.
12
20
27
35
Spatola pasticciere
Art.
SAP.5379.024
cm.
24x6
Spatola lasagne
Art.
SAP.5373.012
SAP.5373.015
cm.
12x8
15x9
Spatola triangolare
Art.
SAP.5819.012
cm.
12x11
Spatola cucina
Art.
SAP.5371.016
cm.
16x6
Spatola hamburger
Art.
SAP.5075.025
cm.
25x8
Spatola cuoco con scalino
Art.
PD.8518.22
PD.8518.26
PD.8518.30
Spatola fritto
Art.
SAP.5378.017
cm.
22x3,4
25x3,7
30x4,3
cm.
17x9
SU RICHIESTA MANICO COLORATO
485
COLTELLERIA PROFESSIONALE CERAMICA GIAPPONESE
486
Spelucchino
Art.
SOR.075
cm.
7,5
Frutta e verdura
Art.
SOR.110
cm.
11
Frutta e verdura
Art.
SOR.125
cm.
12,5
Multiuso
Art.
SOR.130
cm.
13
Chef
Art.
SOR.140
cm.
14
Chef
Art.
SOR.160
cm.
16
Chef
Art.
SOR.180
Confezione regalo 2 coltelli (spelucchino + chef)
Art.
SOR.SETFK2
cm.
18
Nakiri
Art.
SOR.150
cm.
15
cm.
14-7,5
Affilacoltelli
Art.
SOR.01
cm.
23
COLTELLERIA PROFESSIONALE ARGENTO-TITANIO
Chef
Art.
SOR.13
cm.
13
Chef
Art.
SOR.16
SOR.18
cm.
16
18
487
COLTELLERIA PROFESSIONALE GIAPPONESE MIYABI 600S
488
Kudamono
Art.
ZW.34471.091
cm.
9
Shotoh
Art.
ZW.34472.121
cm.
12
Shotoh
Art.
ZW.34472.151
cm.
15
Santoku
Art.
ZW.34472.181
cm.
18
Gyutoh
Art.
ZW.34473.211
ZW.34473.241
cm.
21
24
Sujihiki
Art.
ZW.34478.241
cm.
24
Gyutoh
Art.
ZW.34473.271
cm.
27
Sujihiki
Art.
ZW.34478.271
cm.
27
489
COLTELLERIA PROFESSIONALE GIAPPONESE MIYABI 7000D
DAMASCO
490
Kudamono
Art.
ZW.34541
cm.
9
Shotoh
Art.
ZW.34542.161
cm.
16
Santoku
Art.
ZW.34544.181
cm.
18
Shotoh
Art.
ZW.34542.131
cm.
13
Gyutoh
Art.
ZW.34543.201
ZW.34543.241
cm.
20
24
Santoku
Art.
ZW.35544.151
cm.
15
COLTELLERIA PROFESSIONALE GIAPPONESE MU
BAMBÙ
Paring
Art.
PZ.800000
cm.
8
Utility
Art.
PZ.800005
cm.
12
Santoku
Art.
PZ.800010
cm.
16,7
Chef
Art.
PZ.800015
cm.
20
Usuba
Art.
PZ.800036
cm.
16,7
Deba
Art.
PZ.800041
cm.
16,5
491
Sashimi
Art.
PZ.800020
cm.
21
Bread
Art.
PZ.800025
cm.
22
Slicer
Art.
PZ.800030
cm.
25
Sashimi lungo
Art.
PZ.800046
cm.
27
Sterilizzatore per coltelli, inox
Art.
PD.9871.00
cm.
52X15
Kg.
8
H cm.
67
n.1
n.1
n.1
n.1
n.1
Sterilizzatore elettrico 220V-240V, utilizzabile da parete o da appoggio
Capacità 20 coltelli di diverse forme
Timer programmabile 0-120 min.
Portacoltelli, inox
Art.
PD.8040.00
cm. Kg.
31x31 30
Valigia cuoco similpelle, 13 pz.
Art.
SAP.3085.014
H cm.
9
santoku cm. 18
trinciante cm. 25
trinciante cm. 30
pinza chef cm. 30
filettare cm. 20
Rotolo porta coltelli
Art.
SAP.508900
contiene n. 10 pezzi
492
n.1
n.1
n.1
n.1
n.1
cm.
39x49
pane cm. 30
disosso cm. 13
prosciutto cm. 30
salmone cm. 30
forchettone cm. 33
Kg.
5
n.1 scavino doppio
n.1 spelucchino cm. 11
n.1 acciaino cm. 27,5
Affilacoltelli elettrico
Art.
PD.9870.00
cm.
10x12x25
Affilacoltelli manuale
Art.
PD.8255.00
Affilacoltelli elettrico
Art.
TH.310
Affilacoltelli manuale
Art.
PD.9739.00
Sega macello, inox
Art.
SS.1462.45
cm.
45
Lama ricambio, inox
Art.
SS.1560.45
cm.
45
Batticarne, inox
Art.
SAP.1060.08
SAP.1060.10
SAP.1060.15
SAP.1060.20
kg.
0,8
1
1,5
2
Appendicoltelli magnetico
Art.
SS.371030
SS.371045
PD.8032.60
Gancio ad esse, inox
Art.
SS.206100
SS.206120
SS.206140
cm.
30
45
60
cm.
10
12
14
Art.
SS.206160
SS.206180.5
SS.206180.8
cm.
16x6
18x6
18x8
493
Rotella taglia pizza
Art.
KA.40754
494
cm.
24,5x10
Sbuccia melone
Art.
PD.8280.62
PD.8280.63
cm.
10,5
12
Rotella taglia pasta ondulata
Art.
PD.8280.32
cm.
24
Rotella taglia pasta doppia
Art.
PD.8280.39
cm.
18
Spelucchino
Art.
PD.8280.55
cm.
21
Coltello verdure
Art.
PD.8280.48
cm.
19
Coltello verdure seghettato
Art.
PD.8280.51
cm.
24
Coltello pomodori-limoni seghettato
Art.
PD.8280.58
cm.
23,5
Coltello apriostriche-cozze
Art.
PD.8280.05
cm.
20,5
Coltello apriostriche
Art.
PD.8280.04
cm.
20
Squamapesce
Art.
PD.8280.38
cm.
24
Squamapesce doppio
Art.
PD.8280.37
cm.
22,5
Coltello pizza
Art.
PD.8280.45
cm.
23,5
Falcetta prezzemolo
Art.
PD.8280.20
cm.
17
Coltello castagne
Art.
PD.8280.21
cm.
16
Coltello tortiera
Art.
PD.8280.22
cm.
21
Mannaietta formaggio
Art.
PD.8280.49
cm.
23,5
Coltello parmigiano
Art.
PD.8280.46
cm.
24
Coltello formaggi duri
Art.
PD.8280.56
cm.
23,5
Coltello formaggi morbidi
Art.
PD.8280.59
cm.
29
Affetta formaggio
Art.
PD.8280.41
cm.
25
Affetta formaggio tenero
Art.
PD.8280.42
cm.
20,5
495
496
Pela pomodori
Art.
PD.8280.08
cm.
18,5
Sbucciatore a Y
Art.
PD.8280.53
cm.
18,5
Pennello in silicone setole nere
Art.
PD.8280.09
cm.
20
Pennello setole bianche
Art.
PD.8280.94
cm.
20
Tagliacetrioli
Art.
PD.8280.57
cm.
22,5
Forchettina 3 punte
Art.
PD.8280.17
cm.
17,5
Pelapatate
Art.
PD.8280.34
cm.
20
Pelapatate lama mobile
Art.
PD.8280.52
cm.
21
Pelasparagi
Art.
PD.8280.85
cm.
24
Pelarance
Art.
PD.8280.96
cm.
20
Coltello pompelmo
Art.
PD.8280.47
cm.
23
Cucchiaio pompelmo
Art.
PD.8280.16
cm.
21
Coltello patè
Art.
PD.8280.43
cm.
25,5
Scavazucchine seghettato
Art.
PD.8280.54
cm.
24
Decoratore
Art.
PD.8280.95
cm.
16,5
Decoratore per mancini
Art.
PD.8280.93
cm.
16,5
Rigalimoni
Art.
PD.8280.90
cm.
17
Decora limoni
Art.
PD.8280.92
cm.
17
Coltello decora frutta
Art.
PD.8280.91
cm.
23
Coltello decorare
Art.
PD.8280.44
cm.
22,5
Decoratore triangolo
Art.
PD.8280.50
cm.
16
Arriccia burro
Art.
PD.8280.11
cm.
21,5
497
Scavino
Art.
PD.8280.24
PD.8280.30
cm.
19
19
Ø cm.
1,2-1,8
cm.
17
Scavino doppio
Art.
PD.8280.28
Scavino ovale
Art.
PD.8280.26
cm.
20
Scavino ovale festonato
Art.
PD.8280.27
cm.
20
Scavino cuore
Art.
PD.8280.70
cm.
19,5
Levatorsolo a cuore piccolo
Art.
PD.8280.18
cm.
24
Levatorsolo a cuore grande
Art.
PD.8280.19
cm.
24
Levatorsolo
Art.
PZ.8244
cm.
21
Scavino pomodori
Art.
PD.8280.80
cm.
18
Pelapatate ad arco
Art.
SS.346100
cm.
18
Scavino doppio
Art.
PD.8280.29
498
Scavino
Art.
PD.8280.31
PD.8280.35
PD.8280.36
Ø cm.
1
1,5
Ø cm.
2
2,5
3
cm.
19
19,5
19,5
Ø cm.
2,2-2,8
cm.
19
Turn’up, inox
Art.
PD.8285.04
PD.8285.05
Tagliaverdure ondulato
Art.
PD.8280.23
Ø cm.
4
5
H. cm.
14,5
14,5
gr.
440
480
Temperino per verdure Large
Art.
PD.8280.12
PD.8280.13
cm.
4,5
7,1
cm.
11,5
Stiletto tailandese
Art.
PD.8286.08
cm.
17
Kit attrezzi decoro
Art.
PD.8286.03
pz.
18
Colla per decori non commestibile
Art.
PD.8286.07
Kit attrezzi decoro con custodia
Art.
PD.8286.13
pz.
22
Pelalegumi
Art.
KA.41344
cm.
20
Tagliatartufi, palissandro
Art.
08576
cm.
12
Tagliatartufi, inox
Art.
08574
cm.
12
499
500
Grattugia 4 tagli, inox
Art.
08482
cm.
23
Grattugia 4 tagli, manico plastica
Art.
IL.1246.24
cm.
24
Grattugia con bacinella, inox
Art.
08486
cm.
22
Grattugia con manico in plastica
Art.
08488
cm.
20
Grattugia mignon per noce moscata, inox
Art.
08500
cm.
18
Grattugia agrumi piccola
Art.
PD.8280.07
cm.
24
Grattugia micro-tech lama fine, inox
Art.
IL.1236
cm.
33
Grattugia micro-tech lama doppia, inox
Art.
IL.1238
cm.
33
Grattugia micro-tech lama fine, inox con manico in polipropilene
Art.
IL.1267
cm.
34
Grattugia micro-tech lama spessa, inox con manico in polipropilene
Art.
IL.1268
cm.
34
Grattugia micro-tech lama extra spessa, inox con manico in polipropilene
Art.
IL.1269
cm.
34
Grattugia micro-tech lama fine, inox con manico in polipropilene
Art.
IL.1270
cm.
28
Grattugia micro-tech lama spessa, inox con manico in polipropilene
Art.
IL.1271
cm.
28
Grattugia micro-tech lama affettatutto, inox con manico in polipropilene
Art.
IL.1272
cm.
28
Grattugia micro-tech lama parmigiano, inox con manico in polipropilene
Art.
IL.1273
cm.
28
Grattugia micro-tech lama affettatutto, inox
Art.
IL.1261
cm.
31
501
Trancia spicchi 8 sezioni, inox
Art.
PD.9826.08
cm.
46x46
h. cm.
48
kg.
2,2
Affetta pomodori, inox
Art.
PD.9820.11
Set ricambio 8 lame, inox
Art.
PD.9826.99
Set ricambio 11 lame, inox
Art.
PD.9820.96
Affetta pomodori Prince Castle, inox
Art.
PD.9825.10
Affetta pomodori economico, abs
Art.
PD. 9837.01
cm.
24x50
h. cm.
25
kg.
6,8
cm.
28,5x13
h. cm.
16
kg.
0,8
Set ricambio 10 lame, inox
Art.
PD.9825.R
Affettaverdure lame dentellate, inox
Art.
BRC.01
502
cm.
23x42
h. cm.
15
kg.
6,3
Taglia legumi, inox
Art.
PD. 9827.00
cm.
13,5x36
h. cm.
24,3
kg.
2,4
Mandolina con carrello di protezione, inox
Art.
PD.9830.60
cm.
40x12
H. cm.
28
kg.
1,6
Completo di carrello di protezione e coltello a 38 lame, 10 mm.
Mandolina chef economico, abs
Art.
LAC.60338
cm.
40x12
Mandolina chef, inox
Art.
PD.9829.00
cm.
40x13,5
H. cm.
28
kg.
1,6
H. cm.
3
kg.
0,3
Completo di protezione salva dita e set 4 lame (2, 4, 7 e 10 ml.)
h. cm.
28
kg.
0,7
Mandolina giapponese, abs
Art.
PD.9753.06
cm.
11x31,5
Completo di protezione salva dita e set 1 lama liscia e 3 lame seghettate (1, 2, 3 mm.)
Mandolina giapponese, abs
Art.
PD.9753.09
cm.
15x35
h. cm.
3,3
kg.
0,5
0Tagliapane con base, inox
Art.
PD.9833.35
cm.
38x12
H. cm.
10
kg.
1,7
Completo di protezione salva dita e set 1 lama liscia e 3 lame seghettate (1, 2, 3 mm.)
503
Tagliapatate, inox
Art.
PD.9832.10
Pressatore ricambio
Art.
PD.9832.86
PD.9832.88
cm.
24x44
mm.
6
8
h. cm.
34
Lame ricambio
Art.
PD.9832.96
PD.9832.98
PD.9832.90
kg.
11
mm.
6
8
10
Schiacciapatate con appoggia pentola, inox
Art.
CN.100
Grattugia per spatzle professionale, inox
Art.
PD.9844.00
504
Schiacciapatate, inox
Art.
KA.21605
Schiacciapassatelli, inox
Art.
KA.21609
cm.
65,5x14
kg.
1,6
Grattugia per spatzle, inox
Art.
PD.9844.01
cm.
31x10,5
Pressapolipo professionale, inox
Art.
PD.9760.00
Apriostriche da banco, inox
Art.
PD.1590.00
Ø cm. H. cm.
22x15
8
n. 2 tubi in acciaio inox, h. 20,5 cm.
n. 2 dischetti in acciaio inox (inferiori), Ø 10,5 cm.
n. 2 dischetti con foro in acciaio inox (superiori), Ø 10,5 cm.
n. 2 chiavi fermadischi
n. 1 vite con volantino
Pelamele professionale manuale, inox
Art.
PD.9834.00
cm.
34x10
H. cm.
11
kg.
2,5
Motore per pelamele, inox
Art.
PD.9834.10
Volt.
3,6
Set ricambio lame, inox
Art.
PD.9834.R
Pelamele, ABS
Art.
PD.8295.07
cm.
24x11
h. cm.
17,5
Pela arance con morsetto, inox
Art.
PD.9817
505
506
Tagliere con fermo, polietilene
Art.
09070.40.V
09070.40.R
09070.40
09070.40.B
09070.40.G
cm.
40x30
40x30
40x30
40x30
40x30
Colore
verde
rosso
bianco
blu
giallo
Tagliere con fermo, polietilene
Art.
09070.50.V
09070.50.R
09070.50
09070.50.B
09070.50.G
cm. H. cm. Colore
50x30
2
verde
50x30
2
rosso
50x30
2
bianco
50x30
2
blu
50x30
2
giallo
Tagliere con fermo, polietilene
Art.
09070.60.V
09070.60.R
09070.60
09070.60.B
09070.60.G
cm. H. cm. Colore
60x40
2
verde
60x40
2
rosso
60x40
2
bianco
60x40
2
blu
60x40
2
giallo
Tagliere con fermo, polietilene
Art.
09070.70.V
09070.70.R
09070.70
09070.70.B
09070.70.G
cm. H. cm. Colore
70x40
2
verde
70x40
2
rosso
70x40
2
bianco
70x40
2
blu
70x40
2
giallo
H. cm
2
2
2
2
2
Tagliere 6 strati, polietilene
Art.
09071.40
Tagliere bar, polietilene
Art.
09080
09080.N
Tagliere con canalina, polietilene
Art.
09084.B
09084.B.33
09084.B.40
cm.
30x20
30x20
cm.
40x30
H. cm.
4
Portataglieri in filo, inox
Art.
PD.2542.00
H. cm.
1,5
1,5
Colore
bianco
nero
Tagliere bar con canalina, polietilene
Art.
09081
09081.N
Ø cm.
27
33
40
H. cm.
1,5
1,5
1,5
Tagliere rotondo, legno
Art.
KA.43303
KA.43304
cm.
35x25
35x25
cm.
30x26
H. cm.
27,5
H. cm.
1,5
1,5
Colore
bianco
nero
Ø cm.
25
30
507
Tagliere rettangolare con canalina, legno
Art.
KA.43346
cm.
40x26
Tagliere multistrato con manico, faggio lamellare
Art.
BER.06
BER.07
BER.08
BER.09
Ø cm.
35
40
45
50
Tagliere multistrato, faggio lamellare
Art.
BER.01
cm.
80x30
SU RICHIESTA DISPONIBILI ALTRE MISURE
508
Tagliere rettangolare con manico, resina
Art.
TC.7501
E.55117
cm.
18x23
16x33
Tagliere multistrato, faggio lamellare
Art.
BER.02
BER.03
BER.04
BER.05
Ø cm.
35
40
45
50
Tagliere corteccia, legno
Art.
KA.43447
KA.43448
KA.43449
cm.
49x17
59x20
69x21
Tagliere rotondo, legno atossico con vetro temperato
Art.
BI.35925
BI.35930
BI.35935
Ø cm.
25
30
35
Tagliere rettangolare, legno atossico con vetro temperato
Art.
BI.3605
BI.3606
BI.3607
cm.
24x36
26x41
30x46
Ceppaia, legno
Art.
09282.40
09282.45
09282.50
cm.
H. cm.
40x40x20 90
45x45x20 90
50x50x20 90
Tagliere rettangolare, legno atossico con vetro temperato
Art.
BI.3601
BI.3602
BI.3603
cm.
24x36
26x41
30x46
Tagliere pane buffet, legno
Art.
PD.2964.53
Copriceppo, polietilene
Art.
09083.40
09083.45
09083.50
cm.
53x32,5
cm.
40x40
45x45
50x50
H. cm.
3
3
3
509