www.macelleriaquetti.it e-mail: [email protected] Tel. e Fax 031 481085 Via A. Costa, 13 - VILLA GUARDIA (CO) Frazione Civello MENU’ di PASQUA SECONDI ANTIPASTI Vitello tonnato Piovra al limone Insalata russa Insalata capricciosa Involtini prosc. cotto e russa Uova farcite Patè di vitello PRIMI PIATTI Lasagne alla bolognese Crespelle al prosciutto Crespelle agli asparagi Cannelloni di magro Cannelloni di carne Cappelletti delle feste Tortelloni all’agnello CARNI GIA’ COTTE Capretto /Agnello al forno Agnello nostrano Capretto nostrano Carrè di Agnello in bellavista Costolette di Agnello impanate Cosciotto di Agnello disossato Costolette di Agnello al ginepro Arrosticini di Agnello Arista di Vitello Arista di Maiale Roast-beef Arrosti Tradizionali Arrosto Pasquale ( Ricotta-Spinaci-Uovo sodo) Arrosti farciti (con ripieno classico, ai carciofi, alla boscaiola, agli asparagi). Cima alla genovese Filetto di maiale in crosta Coscette di pollo ripiene CONTORNI Patate al forno Carciofi rustici Prenotazioni entro Sabato 28 Marzo Giorno del Ritiro Sabato 4 Aprile Si accettano prenotazioni per la Grigliata di Pasquetta NOME GIORNO RITIRO TEL