Avez-vous
déjà remarqué que sur certains produits confectionnés figure l’indication « À
consommer jusqu’au... », alors que sur d’autre figure l’indication « À consommer de préférence
avant le ... » ?
87,6%
60,7%
39,3%
12,4%
Scolarità bassa
Scolarità alta
Si
No
«À
consommer jusqu’au... » signifie que si le produit est consommé après sa date de
péremption…
67,7%
53,1%
16,8%
8,6%
8,7%
7,9% 6,7%
Potrebbe Potrebbe Potrebbe
far male aver perso aver perso
alla salute
valore il sapore o
nutritivo
l’aroma
Altro…
Scolarità bassa
13,6%
6,9%
10,1%
Scolarità alta
Non so
« À consommer de préférence avant le ... » signifie que si le produit est consommé après sa
date de péremption…
27,9%
29,5%
25,1%
21,7%
21,7%
20,4%
16,2%
14,7%
15,2%
7,5%
Potrebbe Potrebbe Potrebbe
far male aver perso aver perso
alla salute valore il sapore o
nutritivo
l’aroma
Scolarità bassa
Altro…
Scolarità alta
Non so
Sur les confections, contrôlez-vous uniquement la date ou aussi l’indication «
préférence » ?
de
47,6%
45,3%
48,7%
39,4%
9,7%
3,7%
Co
ntr
ol l
o
3,1%1,6% 0,3%
Gu
Qu
No
Al
tra
nc
ar
alc
do
ri s
he
on
po
so
tro
vo
se
sta
lo
l
l
l
ta
on
c'è
la
co
ep
da
an
n
pu
ta
tro
ch
re
i nd
ll o
ei
la
l te
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qu
da
al c
rm
ta
ta
ine
he
ind
vo
pr
i ca
efe
l ta
ta
no
ri b
il e
mt
e
Scolarità bassa
0,6%
Scolarità alta
La question suivante n’a été posée qu’aux personnes ayant déclaré ne contrôler que la date à la question
précédente
Pour quelle raison ne contrôlez-vous que la date ?
97,1%
90,0%
9,1%
1,7%
Perché, comunque, mi
Perché so quali tipi di prodotto
comporto allo stesso modo in riportano l’una o l’altra dicitura
entrambi i casi
Scolarità bassa
Scolarità alta
1,2%
0,8%
Altro
Selon vous, lorsque l’on parle de gaspillage alimentaire, de quoi parle-t-on exactement ?
(deux réponses possibles)
71,5%
78,1%
43,4% 41,1%
34,5%
11,6%
1,0% 0,9%
1,0%
1,4%
Cibo andato a Cibo ancora
Eccedenze Scarti di cucina Altra risposta
male o scaduto buono che nonalimentari distrutte come bucce,
che viene buttatoviene consumato dai produttori foglie di insalata
come ad esempio
gli avanzi non
riutilizzati
Scolarità bassa
Scolarità alta