in collaborazione con il
Comune di Carbonara di Po
IL CONSIGLIO
Tre week-end
al Tartufo!
25-26-31
Ottobre
1-2-7-8-9
17
TARTUFESTA
Novembre
2014
a
Carbonara di Po (MN)
Presso il
PALATARTUFO
apertura dello stand ore 19.00
domenica e festivi anche alle ore 12.00
È GRADITA E CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE
Palatartufo
UN AMBIENTE CONFORTEVOLE E RISCALDATO VI
AVVOLGERÀ IN UN’ELEGANTE ATMOSFERA!
Dott. Bruschi Bruno
Poliambulatorio
Via Pasolini, Carbonara di Po (MN)
Tel. 0386 41650
Programma Eventi
sabato 25 Ottobre cena
ore 19.00
Apertura della 17a Tartufesta
domenica 26 Ottobre pranzo - cena
ore 10.30
Corte Bancare arte, miele, tartufo
Presenta: Apetilia – Miele Perche’ Miele
tavola aperta con il Maestro Gufo’, artista
e assaggio del miele dell’Oltrepo’ Mantovano
venerdì 31 Ottobre cena
ore 21.30
Magica Notte di Halloween
sabato 1 Novembre pranzo - cena
domenica 2 Novembre pranzo - cena
ore 16.00
Castagnata e Spettacolo Magico
con bolle di sapone
Castagne, cioccolato e vin brulle per tutti
ore 21.30
ALINERE cover band dei
ingresso gratuito
venerdì 7 Novembre cena
sabato 8 Novembre cena
ore 8.30
Ritrovo
in Piazza
I° Maggio
domenica 9 Novembre pranzo - cena
Endurando nella Valle del Tartufo
1° memorial GIANNI MALVARDI
percorso naturalistico non competitivo aperto
ad ogni tipo di enduro
(in regola con il codice stradale)
Info ed Iscrizioni: Denny 348 1449337
Menú
ANTIPASTI
Polenta tartufata con “gras pistà”
Polenta tartufata con fonduta al tartufo
Salumi tartufati con cipolline all’aceto balsamico
Culatello degli Angeli “al Tartufo” con cipolline
all’aceto balsamico
PRIMI PIATTI
Risotto al tartufo bianco
Tagliolini al tartufo bianco
Tortelli di zucca al tartufo bianco
Gnocchi di patate al tartufo bianco
Crespelle al tartufo bianco
Tris di primi:
Risotto, Tortelli e Tagliolini al tartufo bianco
SECONDI PIATTI
Scaloppine al tartufo bianco
Carpaccio al tartufo bianco
Uova al tartufo bianco
Parmigiano con mostarda mantovana
Formaggi e salumi tartufati
DOLCI
Millefoglie con crema stracchino
Montezuma al cioccolato
Torta di zucca
Tartufini al cioccolato
Cantucci e Vin Santo
Torta al limone
Torta Elvetia
Turtei sguasarot
All’arrivo sarete accolti dall’aperitivo
di benvenuto offerto dalla Tartufesta!
I piatti del menù
sono preparati
esclusivamente
con tartufo
bianco,
accompagnati
da vini pregiati
presenti
sulla Carta.
Ogni sera sono
presenti
stand espositivi
e commerciali
di prodotti
tipici locali
&
Stand di vendita
diretta tartufo
e prodotti al
tartufo!
Il servizio di
Baby Parking
è attivo
ad ogni pasto
APERITIVI
Via Pelosa, 1
46033 Castel D’Ario (MN)
Tel. 0376 661529 - Fax 0376 571308
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finalmente si può scegliere
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Sermide (MN)
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Tel./Fax 0386.62879 E-mail: [email protected]
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Via Amendola, 25 - Sermide (MN)
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Cosa Visitare
Villa Bisighini - Carbonara di Po
info: 0386 41549
Museo II Guerra Mondiale
Felonica
Dom. e festivi ore 15-19
info: 348 3157390
Isola Boscone - Carbonara di Po
info: 0386 41549
Molino Natante
e Museo del Po - Revere
Aperto Sab. Dom. ore 10-12 e 15-18
info 335 6702863
Tru.Mu - Museo del Tartufo
Bonizzo
info: 0386 41667
VERNICIATURE ANTICORROSIVE
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TINTEGGIATURE CIVILI ED INDUSTRIALI
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via E. De Nicola, 28
46028 Sermide(MN)
Tel. 0386 62447
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RENZO
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Di Molesini Barbara e Marina
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BARBARA e MARINA
Via Prov. Ferrarese, 28
46020 Carbonara di Po MN
Tel. 339 5632322
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Via Bertioli, 29
46035 Ostiglia MN
Tel. 346 6614048
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S.A.I.C. S.r.l.
Via C. Battisti, 16/a - 46020 CARBONARA DI PO (MN)
Tel. 0386 41792 - Fax 0386 41912
E-mail: [email protected]
Via Carreri, 16
41037 Mirandola (MN)
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Via Roma, 94 - Villa Poma
Mamamia
Carbonara
Carbonara Po, di origine romana (II sec. d.C.) viene
documentata solo nel Medioevo.
Nel capoluogo vi è la Chiesa Parrocchiale dell’Assunta che,
originaria del 1534, custodisce una pala d’altare raffigurante
l’Assunzione di Maria Vergine al Cielo attribuita ad Ippolito
Andreasi. Vi possiamo inoltre trovare numerosi edifici di
inizio ‘900 tra cui spiccano Villa Fornasa, che nasce come
Villa Gavazzoni, oggi Villa Mila di proprietà FornasaLonghini, elegante costruzione in stile liberty, e Villa Bisighini,
monumentale residenza di stile eclettico con annesso
Mausoleo con marmi pregiati. La villa a seguito di lascito del
Cavalier Francesco Bisighini alla comunità carbonarese, è oggi
Sede Municipale.
Il territorio conta due località, Carbonarola e Cavo.
La prima è un sito che riveste particolare interesse storico
artistico perché vi si trova la Corte Dalla Valle. La costruzione,
della seconda metà del ’400 attribuita a Luca Fancelli,
era collegata con un passaggio sotterraneo alla chiesa
di Carbonarola e dedicata alla Beata Osanna Andreasi,
imparentata con i Gonzaga di Mantova.
All’ingresso della Chiesa si può ammirare una tela raffigurante
la Beata Osanna realizzata da Lorenzo Costa il Vecchio
successore del Mantegna alla Corte di Mantova nel XVI sec.
Nei pressi di Carbonara Po, in un’ampia insenatura del
fiume Po, si trova l’oasi naturalistica “Riserva Naturale Isola
Boscone”, zona umida di importanza internazionale con 64
ettari di bosco, la seconda per estensione in pianura padana.
Rappresenta il tipico bosco padano ed è l’habitat naturale
per numerose e rare specie avifaunistiche che qui trovano
protezione e ampia possibilità di riproduzione.
Non meno importante è la rinomata gastronomia dei ristoranti
del luogo in cui vengono serviti prelibati piatti a base di
tartufo, di tortelli con la zucca e di stracotto d’asino.
Zapparoli Giancarlo
Alimentri
Produzione propria salumi tipici
Cavo di Carbonara di Po (MN)
Tel. 0386 41165
ORTOFLORICOLTURA
Chierici
fiori - ortaggi - composizioni floreali
Carbonara di Po (MN)
Tel. 0386 41291
Alimentari
Gatti Germano
Tartufi freschi e prodotti tartufati
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Via Ferrarese, 14 - Carbonara di Po (MN)
Tel 333 3487324
IL CANTUCCIO
Abbigliamento
Uomo - Donna - Bambino
Carbonara di Po (MN)
Alimentari
Trazzi Rosanna
Carbonara di po (MN)
Tel. 0386 41689
Ospitalità
Avete pensato di poter trascorrere l’intero week-end
nell’Oltrepò Mantovano? Vi consigliamo:
Hotel Ristorante Passacor
Str. Prov. Ferrarese, 4 - 46020 Carbonara di Po (MN)
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Agriturismo Olianina
via Gaiardina, 4 - 46020 Villa Poma (MN)
Tel: 349/4678345
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Zucchi Gabriella
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Carbonara di Po (MN)
tel. 0386 41310
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via Indipendenza, 92
46028 SERMIDE - Mantova
Tel. e Fax 0386.62383
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EREDI BAUTTI
di Peroni Lia
Via Garibaldi, 19 - Carbonara di Po (MN)
Tel 0386 41587
Centro Benessere
Frency
Via Virgilio, 6/a
CARBONARA DI PO (MN)
CELL. 377 9541082
Tel. 0386 805934
[email protected]
Trevis Cafè
Prime colazioni•Trattoria•Panini
Aperitivi•Stuzzicheria
via della centrale, 9
Carbonara di Po (MN)
Tel. 0386/41028
Aperto dalle 5.00 alle 20.00
Si accettano prenotazioni - Locale climatizzato
Sede Legale ed insediamento:
Via Casteltrivellino, 13-15
46020 Carbonara di Po (MN)
Tel. 0386 41810 - Fax 0386 41799
www.recuperindustriali.it
Recuperi Industriali
Produzione di M.P.S.
destinata all’industria
dei laterizi
Giovedì nei Ristoranti della
Valle del Tartufo
Durante la Festa del Tartufo di Borgofranco
sul Po e la Tartufesta di Carbonara di Po,
nei Ristoranti sotto indicati sarà possibile
prenotare la cena con
Menù Degustazione al Tartufo
a prezzo speciale nei giorni di:
9 - 16 - 30 Ottobre
e 6 Novembre
Potrete apprezzare l'ospitalità e
professionalità dei Ristoranti della Valle del
Tartufo degustando un eccellente menù ad
un prezzo veramente promozionale.
Per prenotare telefonare ai singoli
Ristoranti:
a BORGOFRANCO SUL PO:
Ristorante Locanda del Pozzo
Via Ada Barbi, 18
Bonizzo di Borgofranco sul Po (MN)
Tel. 0386.41405
Trattoria Da Athos
Via Gramsci, 6
Bonizzo di Borgofranco sul Po (MN)
Tel. 346.5205204
Cartoleria Baraldi
Articoli da Regalo
Carbonara di Po (MN)
Tel./Fax 0386 41468
CASTELMASSA (Rovigo) - Via Galilei
SERMIDE (Mantova) - Via dei Cipressi, 11
Circolo La Contrada
Via L. Bardini, 38
Bonizzo di Borgofranco sul Po (MN)
Tel. 33+9051253 - 333.3052768 0386.41102
Ristorante Padus
Borgofranco sul Po (MN)
Tel. 0386.41113 - 335.8292740
Agriturismo Corte Bancare
Via Bancare ll0, 20
Borgofranco sul Po (MN)
Tel. 0386.41622 - 328.6110710
Ristorante Villa del Borgo
Via Matteotti, 32
Borgofranco sul Po (MN)
Tel. 0386.41121
a CARBONARA DI PO:
Antica Locanda
Corte della Marchesa
Via Carbonarola, 26
Carbonara di Po (MN)
Tel. 0386.41174 - 338.8881415
Ristorante Passacor
Strada Prov. Ferrarese, 4
Carbonara di Po (MN)
Tel. 0386.41461
Ristorante La Rosa dei Venti
Via Cavo, 1
Carbonara di Po (MN)
Tel. 0386.41873 - 338.9643360
Via del Lavoro 2, Carbonara di Po (MN)
Tel. 0386 41018
www.bertolanicostruzioni.it
Via Giliola 43, 46020 Magnacavallo (MN)
Tel. 0386 55692
[email protected]
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Come Arrivare
tinente
Bastia
Padova
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Bellis
Ostiglia
Correggioli
Torriana
Libiola
Fiume
Riserva
Naturale Isola
Boschina
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Bonizzo
Quingentole
Pieve di
Coriano
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Serravalle
a Po
Po
Borgofranco
sul Po
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Boscone
Carbonara diCavoPo
Parco Golenale
del Gruccione
Diversivo
Fienili
Moglia
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Schivenoglia
Sermide
Villa
Poma
Parco Golenale
del Gruccione
Caposotto
Santa Croce
Poggio Rusco
San Giacomo
delle Segnate
San Giovanni
del Dosso
Modena
Lame
Felonica
Roversella
Dragoncello
Fienili
dei Frati
Malcantone
Bologna
Ferrara
Da Milano - Brescia - Verona: Autostrada A4 Milano-Venezia.
Uscita autostrada A4 Verona Sud, prendere Statale SS434 in direzione Legnago-Rovigo. All’uscita di Vangadizza,
svoltare in direzione Castelmassa-Ostiglia, seguire in direzione di Ostiglia fino all’indicazione per Carbonara di Po.
Da Bologna: Autostrada A14 Bologna-Padova. Dall’uscita di Occhiobello sull’autostrada A13 Bologna-Padova,
svoltare a destra in direzione Mantova-Ostiglia.
Da Modena: Autostrada A22 Modena-Brennero. Dall’uscita di Reggiolo-Rolo prendere la direzione di Poggio
Rusco. Giunti a Poggio Rusco continuare in direzione Ferrara - Sermide.
Area Camper
disponibile a 2km
info: 0386 41101
Disponibilità BICILETTE
della Flotta dell’Oltrepò
info: 0386 41461
È GRADITA E CONSIGLIATA LA PRENOTAZIONE
Info e prenotazioni: 333.2377400 - 348.4520695
[email protected]
www.prolococarbonarese.org
Pro Loco Carbonarese
Associazione Strada del Tartufo Mantovano
nell’ambito del progetto “le Oasi mantovane del Tartufo” misura 313
“Innovazione Attività Turistiche” PSR 2007-2013 dom. N. 201000107347