Allegato 9
Breath Test Lattosio
Laboratorio Analisi
Cliniche Calabrò S.r.l.
Via Brigata Sassari, 3
09013 – Carbonia (CI)
H2 BREATH TEST per la diagnosi di intolleranza al lattosio
COS'É IL LATTOSIO
Il lattosio è un disaccaride formato da due zuccheri: glucosio e galattosio. É il principale carboidrato contenuto nel latte dei
mammiferi; nel latte umano è presente nella misura del 7%. La corretta digestione del lattosio dipende dalla presenza
nell’intestino dell'enzima LATTASI, che lo scinde nei due carboidrati facilmente digeribili di cui è composto: glucosio e
galattosio, oltre che nel latte, il lattosio è presente anche in tutti i suoi derivati: latticini, formaggi, creme, panna gelati,...etc
DEFICIT DI LATTASI E INTOLLERANZA AL LATTOSIO
L'intolleranza al lattosio è la forma più comune di malassorbimento dei carboidrati e colpisce persone di ogni età. La causa
di questo malassorbimento è dovuta alla carenza di lattasi, normalmente presente nel piccolo intestino. L'intolleranza si
manifesta in molte persone, spesso inconsapevoli della causa di questa loro sofferenza, con una sequela di disturbi
gastrointestinali caratterizzati da flatulenza, meteorismo, distensione e crampi addominali, diarrea.
H2 BREATH TEST
L'H2 Breath Test è una tecnica che trova molte applicazioni, come lo studio della capacità di assorbimento ileale, del
transito oro-cecale, delle funzioni pancreatiche, che sono in realtà poco conosciute. Questo Test viene, invece, abbastanza
frequentemente inserito tra le indagini eseguite per diagnosticare l'intolleranza a determinati carboidrati come per
esempio l'intolleranza al lattosio.
In condizioni normali il lattosio dopo l'ingestione viene scisso dalle lattasi intestinali in glucosio e galattosio che vengono
assorbiti a livello digiuno-ileale; nel caso in cui vi sia una carenza di lattasi, il lattosio raggiunge il colon inalterato dove
viene fermentato dalla flora batterica producendo vari gas tra cui idrogeno e anidride carbonica che in parte passano nel
circolo ematico ed eliminati attraverso l'aria dei polmoni. Ed è proprio questo il principio su cui si basa il Breath Test
all'idrogeno, infatti con l'H2 Breath Test si misura la quantità di idrogeno presente nell'aria alveolare.
PREPARAZIONE ALL'ESAME
Il test va eseguito a digiuno.
§ Nei 7 giorni precedenti l'esame, il paziente non deve assumere farmaci a base di antibiotici, fermenti
lattici e lassativi;
§ Il medico deve assicurarsi che il paziente non abbia in corso una diarrea importante;
§ Il paziente il giorno prima dell'esame deve alimentarsi esclusivamente con:
1.
COLAZIONE: una tazza di te'
2.
PRANZO: un piatto di riso bollito condito con poco olio.
3.
CENA: una bistecca oppure un pesce lesso con insalata.
§ Dalle ore 21.00 del giorno precedente l'esame DEVE osservare un digiuno completo (può bere acqua).
§ Dalle ore 7.00 del giorno dell'esame il paziente DEVE bere due bicchieri d'acqua, DEVE restare a digiuno,
non lavarsi i denti, non fumare, non deve svolgere attività fisica
MODALITA' DI ESECUZIONE DEL TEST
Presentarsi in Laboratorio alle 7:30.
Il paziente dovrà soffiare con una cannuccia di plastica all'interno di un'apposita sacca, fino alla comparsa di condensa
alle pareti (campione basale). Quindi il paziente assumerà per bocca un bicchiere di liquido contenente 20 gr. di lattosio
Il prelievo deve essere eseguito ogni 30 minuti, per 4 ore (Durante questo lasso di tempo paziente non dovrà mangiare,
fumare, nè fare sforzi eccessivi).