organizzato da
Comune di
Torritta di Siena
col patrocinio di
APT Chianciano Terme
Val di Chiana
in collaborazione con
Associazione Polisportiva Montanina
Ristorante “La Chiusa”
Operatori commerciali, aziende agricole e produttori locali
Lo gradireste un goccio
di Vin Santo?
Montefollonico
8 - 9 dicembre 2007
4a edizione
Lo gradireste un goccio di Vin Santo?
Montefollonico 8 e 9 dicembre 2007
sabato 8 dicembre
domenica 9 dicembre
h 10.30 Teatro Bruno Vitolo. Presentazione del lavoro svolto dalla
Commissione costituita dal Comune di Torrita di Siena in
collaborazione con l’Amministrazione Provinciale per la valutazione
organolettica del Vin Santo con il metodo del “Panel test” h 11.00. “Il Souternes francese nel panorama dei vini dolci da
dessert a confronto con il Vin Santo Toscano”. Incontro dibattito
tra i produttori francesi ed esperti di enogastronomia
h 15.30 Antiche vie del Borgo Medioevale
Degustazione dei Vin Santi amatoriali, prodotti tipici locali ed assaggi
di pasticceria francese
Palazzo Pretorio. Mostra di Pittura
opere segnalate nell’ambito dell’11° Premio Nazionale di Pittura
Città di Torrita di Siena
Chiesa della Compagnia. Mostra di Pittura “Montefollonico, i
dintorni e...” Opere di Cesare Laschi, tecnica dipinto a china sui
paesaggi toscani
h 11.30 Tavola rotonda: “Il Vin Santo e le produzioni tipiche locali:
qualità, sviluppo ed innovazione”. Interverranno:
Vittorio Galgani, Presidente Camera di Commercio Industria
Artigianato Agricoltura
Luca Gattavecchi, Presidente del Consorzio Vino Nobile di
Montepulciano
Grazia Torelli, Direttore A.P.T. Chianciano Terme - Valdichiana
Claudio Galletti, Assessore Agricoltura Provincia di Siena
Conduce Lamberto Sposini
h 15.30 Degustazione lungo le vie del Borgo Medioevale di una
selezione tra i migliori Vin Santi toscani e le migliori produzioni di
Souternes francese
h 16.00 Spettacolo di animazione itinerante nel Borgo
dal medioevo fantastico “Del drago e del fuoco” l’eterna lotta tra
il bene ed il male, interpretazione della Compagnia del “Drago
Nero” di Certaldo Palazzo Pretorio, Mostra di Pittura
opere segnalate nell’ambito dell’11° Premio Nazionale di Pittura
Città di Torrita di Siena - edizione 2007
Chiesa della Compagnia. Mostra di Pittura “Montefollonico, i
dintorni e...”. Opere di Cesare Laschi, tecnica dipinto a china sui
paesaggi toscani
h 16.30 Chiesa di San Bartolomeo. Degustazione guidata di Vin
Santo Toscano e di Sauternes abbinati con formaggi tipici locali ed
una selezione di formaggi francesi
h 17.30 Teatro Bruno Vitolo. Presentazione del libro “La Cucina
del Buon Senso” di Beppe Bigazzi
h 21.00 Teatro Bruno Vitolo. Serata di Tango Argentino
Interverranno i maestri dell’Associazione Tangosiena,
Accompagnamento musicale gruppo “Lo Què Vendrà”, Musiche di
Astor Piazzolla. Degustazione di Vin Santo e prodotti gastronomici
h 16.00 Spettacoli di animazione nel Borgo Medioevale. Artisti del
Gruppo LaLut Centro di Ricerca e Produzione Teatrale - Monteriggioni
Messer Lurietto e Mastro Stefano ovvero il giullare di corte e il
musico di lunghe (chiome) “Le donne, i cavallier, l’arme, gli amori”.
Storie tragicomiche e dolci melodie a cavallo tra 1400 e
1500. Artisti UgoGiulio Lurini e Stefano Principini
Progetto “Orlando, un furioso a Montefollonico”. Personaggi fuori
scena a cura di Andrea Carnevale. Improvvisazioni sceniche
dall’Orlando: lontano dal palcoscenico, nei luoghi della vita quotidiana,
alcuni personaggi del poema di Ariosto incontrano ed intervistano
il pubblico.
h 18.00 Teatro Bruno Vitolo. Premiazione dei Vincitori della terza
edizione del Concorso Nazionale “Il Vin Santo fatto in casa”
h 21.00 Teatro Bruno Vitolo. Concerto di musica classica, Maestro
Alessio Benvenuti. Concerto della Corale “Gruppo Corale
Chiancianese” diretta dal Maestro Luca Morgantini