Centro di Ricerca e Sperimentazione
per l’Ortofrutticoltura Piemontese
Centro Sperimentale
Orticolo - Boves
Cultivar/Selezione
Alba-NF311*
(1)
Indice di
precocità
26 maggio
Sel. CIV 260 (3)
26 maggio
Sugar Lia-Lia*
27 maggio
(2)
Brilla* (2)
28 maggio
Punti forti
Buona produttività
Sapore buono, equilibrato
Colorazione attraente, rossa molto brillante
Scalarità di maturazione
Frutto di forma conica allungata
Buona resistenza alle manipolazioni
Punti deboli
Presenza di frutti primari deformi
Necessità di trapianti precoci
Osservazioni
Tendenza al blocco
dell’accrescimento dei
frutti con trapianti tardivi
Primo anno di osservazione.
Pianta di buon vigore con portamento tendenzialmente assurgente. Produttività buona.
Grappolo fiorale molto lungo. Frutto conico allungato, regolare e di buona pezzatura.
Colore rosso molto brillante. Sapore buono, dolce con nota aromatica e buon equilibrio
con componente acidula.
Produttività medio elevata, scalare
Consistenza della polpa media
Raccolta agevole
Frutti di forma conico arrotondata,
Sapore molto buono (8.1°Brix), aromaticità
regolari
elevata
Sensibile Phytophthora cactorum
Colorazione rosso aranciata brillante
Pianta di elevato vigore.
Colorazione rossa-aranciata, brillante.
Produttività elevata.
Frutto conico allungato, di buona pezzatura
Buona resistenza alle manipolazioni
Sapore discreto
Frutto primario sdoppiato
Stacco poco agevole
Suscettibile a antracnosi
Da valutare come cima
radicata
Aura NF149* (1)
Sel. CIV 237 (3)
Garda* (7)
Jeny* (3)
Dely* (3)
Clery* (3)
Asia-NF421*(1)
28 maggio
Primo anno di osservazione.
Pianta compatta di medio vigore. Produttività e pezzatura medie. Frutto conico
allungato. Colore rosso intenso mediamente brillante. Sapore buono, dolce con elevata
aromaticità.
28 maggio
Primo anno di osservazione.
Epoca di maturazione precoce. Pianta di media vigoria con portamento espanso. Frutto
conico di colore rosso intenso brillante. Pezzatura medio-piccola. Polpa rossa e succosa
di buona consistenza. Sapore buono, dolce e aromatico. Buona tenuta alle manipolazioni
29 maggio
Produttività buona
Colore rosso molto intenso. Brillantezza
elevata
Frutto cuneiforme
Polpa di buona consistenza
Sapore buono, dolce e aromatico
Superficie del frutto resistente
29 maggio
Pianta di buon vigore con frutti di facile individuazione e raccolta agevole. Produttività
buona. Frutto conico allungato di grossa pezzatura. Colorazione rosata-aranciato chiaro.
Produttività buona, pezzatura elevata. Sapore buono, dolce e aromatico.
29 maggio
Sapore eccellente, molto dolce (9.2 °Brix) e
Pezzatura medio-piccola, poco
molto aromatico
regolare
Buona produttività. Stacco agevole
Polpa di media consistenza
Frutto conico. Colore rosso chiaro brillante
29 maggio
30 maggio
Elevata produttività. Stacco agevole
Frutto conico allungato
Colorazione rosso brillante
Sapore buono, dolce e aromatico
Produttività medio elevata
Scalarità di maturazione. Stacco agevole
Frutti conico allungati, di buona pezzatura
Colorazione dei frutti rosso brillante
Sapore buono, dolce e molto aromatico
Pezzatura medio-piccola, poco
uniforme
Molti frutti /grappolo
Pezzatura medio-piccola
Polpa di consistenza media
Grappoli fiorali ricadenti nell’interfila
Suscettibile a antracnosi
Polpa di limitata consistenza
La colorazione tende a
incupire in presenza di
temperature elevate
Adatta a filiere corte
2
Sel. VR 177.2
(7)
Joly* (3)
30 maggio
Pianta di buona vigoria, poco uniforme.
Frutto cuneiforme di buona pezzatura. Colore
rosso intenso molto brillante.
Sapore eccellente, dolce (8.5 °Brix) con
aromaticità molto elevata.
Produttività media.
Sensibile alle manipolazioni.
30 maggio
Sapore ottimo, molto dolce (7.4 °Brix) e
aromatico
Produttività elevata
Stacco agevole
Colore rosso scuro
Polpa di media consistenza
Suscettibilità al mal bianco
Olympia
NF 638* (1)
01 giugno
Sel. CIV 766 (3)
01 giugno
Aprica*
(CIV130) (3)
Roxana-NF205
01 giugno
*
(1)
Sibilla (CIV639)
(3)
02 giugno
3 giugno
La colorazione tende a
incupire in post-raccolta
Primo anno di osservazione.
Pianta di vigoria medio-elevata, folta e compatta. Produttività e pezzatura da verificare.
Frutti conico di colore rosso/rosso-aranciato brillante, molto attraente. Buona
consistenza della polpa. Sapore buono, dolce e aromatico. Suscettibile a antracnosi
Primo anno di osservazione.
Pianta folta con portamento compatto. Produttività contenuta. Frutti di forma conicoarrotondata, colore rosso intenso brillante. Buona consistenza della polpa. Sapore molto
buono, molto dolce e aromatico con buon livello di acidità
Produttività buona.
Frutto conico allungato, di buona pezzatura
Colore rosso aranciato, brillantezza elevata.
Buona resistenza alle manipolazioni.
Sapore equilibrato
Pianta rustica. Produttività buona.
Stacco agevole
Frutti di buona pezzatura
Colore rosso intenso e brillante
Sapore buono, dolce
Pianta di buona vigoria.
Produttività e pezzatura buone.
Colore rosso intenso molto brillante.
Sapore buono, dolce con elevata aromaticità
Grappoli fiorali lunghi.
Limitata aromaticità
Interessanti i risultati
della sperimentazione
estesa
Polpa di limitata consistenza
Sensibile alle manipolazioni
Suscettibile a antracnosi
Il colore incupisce in
presenza di temperature
elevate
Adatta a filiere corte
Grappoli fiorali molto lunghi
Presenza di piegatura del grappolo
Sensibile alle manipolazioni
3
Arosa* (3)
Laetitia*
(CIV78) (3)
Argentera* (2)
6 giugno
8 giugno
8 giugno
Forma conico allungata, regolare
Produttività media
Sapore buono, molto dolce (8.2 °Brix) con Stacco non sempre agevole
buona componente acidula
Frutti di media pezzatura (diminuisce
Colore rosso intenso, mediamente brillante
nel corso degli stacchi)
Consistenza della polpa elevata
Suscettibile a fitoplasmi e rotture di
Buona conservabilità
colore
Produttività e pezzature buona
Frutto conico, colore rosso chiaro molto
brillante.
Superficie resistente alle manipolazioni.
Sapore buono, dolce (7.3 °Brix) mediamente
aromatico.
Produttività buona
Pezzatura media (riduzione nelle ultime
raccolte)
Consistenza della polpa media
Frutti primari irregolari
Colore aranciato chiaro, brillante
Sapore medio, importante componente
acidula
Sensibile a Verticillium
Editori
(1) New Fruit-Cesena
(3) Consorzio Italiano Vivaisti-Ferrara
(4) Plant Research International
Wageningen
* Protezione brevettuale ® Marchio registrato
(2) CRA-FRF
(5) Università Politecnica delle Marche (7) CRA-FRF; Prov VR; Coop ApoScaligera; COZ-VR
(6) East Malling Research
(8) CIREF Centre Inter régional de Recherche et
d’Expérimentation de la Fraise
4
Lista di Programmazione Fragola Unifera 2015
Cultivar in Lista
Alba-NF 311*
Sugar Lia-Lia* (Q)
± Alba-NF 311*
(26maggio)
gugno)
0
+1
Cultivar ammesse alla
sperimentazione estesa
Brilla*
+1
+2
Clery*
+4
Dely* (Q)
+4
Joly* (Q)
+6
Asia NF421* (Q)
+6
Roxana*
+8
Arosa* (Q)
+9
Laetitia*
+ 11
Argentera*
+ 13
Aura NF 149* (Q)
Aprica*
5