SABATO 14 E DOMENICA 15 NOVEMBRE 2015 Colori e sapori dell’autunno. Le eccellenze enologiche del Friuli Venezia Giulia saranno presentate in abbinamento alla gastronomia del territorio. Previsti per l’occasione i menù degustazione “A Tavola con il Vignaiolo” organizzati dai produttori vitivinicoli in cantine, agriturismi e ristoranti. Domenica 15: Piatto Cantine Aperte a San Martino e Colori e sapori dell’oca (prodotti tipici tradizionali a base d'oca Jolanda de Colò) nelle strutture aderenti. PROVINCIA DI PORDENONE Azzano Decimo PRINCIPI DI PORCIA, FATTORIA Via Zuiano, 29 _ Tel. +39 0434 631001 [email protected] www.porcia.com Cantina Aperta solo sabato 14/11 orario 9.0013.00, 14.00-18.00 Fiume Veneto VINI CASULA Bannia – Via San Vito, 70 Tel. +39 0434 564902 [email protected] _ www.vinicasula.com Cantina Aperta anche sabato 14/11 14/11 A Cena con il Vignaiolo _ "La via dei colori tra cibo e vino" 15/11 Degustazione vini aziendali. “Ad ogni cicchetto il suo giusto vino”: degustazione e vendita “cicchetti” tipici della provincia di Pordenone con la partecipazione delle aziende: Latteria di Aviano, az. agr. Salumeria Sassilat, az. agr. A fil di Tiere, specialità di coniglio, az. agr. Facca, produzione mele e succo di mele. Dalle ore 15.00: castagne e vin novello per tutti. Intrattenimento musicale Porcia PRINCIPI DI PORCIA, CASTELLO Via Castello, 1 _ Tel. +39 0434 921408 [email protected] www.porcia.com Cantina Aperta solo sabato 14/11 orario 9.0013.00, 14.00-18.00 San Giorgio della Richinvelda CANTINA I MAGREDI Loc. Domanins – Via del Sole, 15 Tel. +39 0427 94720 [email protected] _ www.imagredi.com 15/11 Degustazione gratuita di 3 vini e visita alla cantina e ai vigneti. Falò e castagne Colori e sapori dell’oca: piatto in abbinamento ai vini aziendali € 10 PROVINCIA DI UDINE Buttrio CONTI D’ATTIMIS MANIAGO Via Sottomonte, 21 _ Tel. +39 0432 674027 [email protected] www.contedattimismaniago.it 15/11 Mostra “Scorci autunnali della cantina e dei vigneti” interpretati con gli occhi di Daria Labano Colori e sapori dell’oca: Degustazione in abbinamento ai vini aziendali PONTONI FLAVIO Via Peruzzi, 8 Tel. +39 0432 674352 [email protected] _ www.pontoni.it Cantina Aperta anche sabato 14/11 15/11 Castagnata per tutti Colori e sapori dell’oca: Degustazione in abbinamento ai vini aziendali in collaborazione con Tagliato col coltello di Udine Camino al Tagliamento FERRIN PAOLO Casali Maione, 8 Tel. +39 0432 919106 [email protected] _ www.ferrin.it Cantina Aperta anche sabato 14/11 14/11 A Cena con il Vignaiolo in collaborazione con “Trattoria Caffetaj” di Belgrado di Varmo 15/11 Mostra “I colori del vino 2”: personale di Giorgio Valentinuzzi SABATO 14 E DOMENICA 15 NOVEMBRE 2015 Colori e sapori dell’autunno. Le eccellenze enologiche del Friuli Venezia Giulia saranno presentate in abbinamento alla gastronomia del territorio. Previsti per l’occasione i menù degustazione “A Tavola con il Vignaiolo” organizzati dai produttori vitivinicoli in cantine, agriturismi e ristoranti. Domenica 15: Piatto Cantine Aperte a San Martino e Colori e sapori dell’oca (prodotti tipici tradizionali a base d'oca Jolanda de Colò) nelle strutture aderenti. Cividale del Friuli LA SCLUSA Spessa – Via Strada Sant'Anna 7/2 Tel. +39 0432 716259 [email protected] _ www.lasclusa.it Cantina Aperta anche sabato 14/11 15/11 Cantina Aperta solo su prenotazione Colori e sapori dell’oca: Degustazione in abbinamento ai vini aziendali Corno di Rosazzo LUCA FEDELE Via Pietro Zorutti, 13 Tel. +39 333 4627502 [email protected] 15/11 Degustazione gratuita vini in abbinamento a crostini (a pagamento) con formaggi di capra del az. agr. Zore di Alessia Berra, filetti di trota di Friultrota, prosciutto cotto in crosta di pane tagliato a mano Faedis ACCORDINI Campeglio – Via P. Diacono, 12 Tel. +39 0432 711005 [email protected] _ www.accordinivini.com 15/11 Sfilata di moda con i colori legati ai vini e alla stagione Piatto Cantine Aperte a San Martino Assieme alle tradizionali visite e degustazioni, vengono proposti anche i seguenti abbinamenti (€ 7,00 piatto + calice): • Pinot Grigio con lasagne al forno con funghi e prosciutto • Refosco di Faedis con salame in crosta e patate e fagioli • Shioppettino con panzerotto fritto al praga e Montasio con sedano rapa • Verduzzo Friulano con dolci tradizionali casalinghi Durante la giornata sarà anche disponibile la degustazione e vendita dei vini aziendali e di affettati e formaggi nostrani COLLE VILLANO Via Antonutti, 38 Tel. +39 0432 728890 [email protected] _ www.bertossi.info Cantina Aperta anche sabato 14/11 14-15/11 A Tavola con il Vignaiolo c/o Agriturismo “Fam. Bertossi” (interno all’azienda) Fagagna AZIENDA DEL POGGIO Villalta – Via San Clemente, 1 Tel. +39 0432 677357 [email protected] www.aziendadelpoggio.it Cantina Aperta anche sabato 14/11 Colori e sapori dell’oca: Degustazione in abbinamento ai vini aziendali Manzano LIVIO FELLUGA Presso ABBAZIA DI ROSAZZO Rosazzo – Via Abbazia, 5 Tel. +39 0481 60203 [email protected] _ www.liviofelluga.it 14/11 Percorso sensoriale attraverso i colori e i profumi del vino (c/o sede azienda in Via Risorgimento, 1, Brazzano di Cormòns – Go). 14/11 A Cena con il Vignaiolo c/o “Terra & Vini” (Via XXIV Maggio, Brazzano di Cormòns – Go) 15/11 Cantina Aperta solo su prenotazione I colori dell'autunno accompagnano la degustazione e la mostra d'arte biennale "Amore e scelta" fa da cornice. Degustazione formaggi tipi dell’az. Agr. Zoff Colori e sapori dell’oca: Degustazione in abbinamento ai vini aziendali RONCO DELLE BETULLE Rosazzo – Via A.Colonna, 24 Tel. +39 0432 740547 [email protected] www.roncodellebetulle.it 15/11 Cantina Aperta solo su prenotazione Degustazione nuova annata Pignolo e Rosazzo Narciso e degustazione alcune vecchie annate SABATO 14 E DOMENICA 15 NOVEMBRE 2015 Colori e sapori dell’autunno. Le eccellenze enologiche del Friuli Venezia Giulia saranno presentate in abbinamento alla gastronomia del territorio. Previsti per l’occasione i menù degustazione “A Tavola con il Vignaiolo” organizzati dai produttori vitivinicoli in cantine, agriturismi e ristoranti. Domenica 15: Piatto Cantine Aperte a San Martino e Colori e sapori dell’oca (prodotti tipici tradizionali a base d'oca Jolanda de Colò) nelle strutture aderenti. Nimis DARIO COOS Via Ramandolo, 5 Tel. +39 0432 790320 [email protected] _ www.dariocoos.it Cantina Aperta anche sabato 14/11 15/11 Mostra “I colori e le opere del Maestro Silvano Spessot”. Degustazione Ramandolo in abbinamento ai Ramandolini (biscotti tipici di mais) del panificio Pilon di Nimis Palazzolo dello Stella ISOLA AUGUSTA Casali Isola Augusta, 4 Tel. +39 0431 58046 [email protected] www.isolaugusta.com Cantina Aperta anche sabato 14/11 14-15/11 A Tavola con il Vignaiolo c/o ristorante “900 all’Isola” (interno all’azienda) 15/11 Mostra “La natura selvaggia di Gianni Borta: omaggio ai 55 anni d'attività artistica” con esposizione di 3 serigrafie che rappresentano il mondo rurale. Stand di frutti e ortaggi autunnali dell'az. agr. Bruna Donè 07-21/11Mostra concorso internazionale “Spirito di Vino”. Piatto Cantine Aperte a San Martino Povoletto MONT'ALBANO AGRICOLA Savorgnano del Torre – Via Casali Jacob, 2 Tel. +39 0432 647016 [email protected] _ www.montalbanobio.it 15/11 Alle ore 11.00 A Tavola con il cantastorie: Fasìn San Martin (Facciamo San Martino) in collaborazione con Federico Orso. Pranzo. Durante tutta la giornata sarà possibile fare la visita guidata in cantina e vigneto Premariacco ALESSIO DORIGO Loc. Case Sparse Campo 1 Tel. +39 0432 634161 [email protected] _ www.dorigowines.com 15/11 Inaugurazione nuova sede cantina. Piatto Cantine Aperte a San Martino in collaborazione con ristorante Ciseriis 15/11 A Cena con il Vignaiolo c/o ristorante “Ciseriis” (Via Crosis 6, Tarcento, Ud) Prepotto STANIG F.LLI Via Albana, 44 Tel. +39 0432 713234 [email protected] _ www.stanig.it 14/11 A Cena con il Vignaiolo c/o Agriturismo Al Vecchio Gelso (interno all’azienda) Colori e sapori dell’oca: Degustazione in abbinamento ai vini aziendali PROVINCIA DI GORIZIA Dolegna del Collio FERRUCCIO SGUBIN Loc. Mernico, 2 Tel. +39 0481 60452 [email protected] www.ferrucciosgubin.it Cantina Aperta anche sabato 14/11 14/11 A Cena con il Vignaiolo 15/11 Analisi sensoriale dei mieli dell’az. Angolo di Paradiso (su prenotazione) Piatto Cantine Aperte a San Martino Ronchi dei Legionari TENUTA DI BLASIG Via Roma, 63 _ Tel. +39 0481 475480 [email protected] _ www.tenutadiblasig.it 14/11 A Cena con il Vignaiolo 15/11 Castagnada, vin novo… in musica Colori e sapori dell’oca: Piatto in abbinamento ai vini aziendali € 10 San Canzian d’Isonzo I FEUDI DI ROMANS – ENZO LORENZON Pieris – Via Cà del Bosco, 16 Tel. +39 0481 76445 [email protected] _ www.ifeudidiromans.it 15/11 Ore 13.00: minestrone orzo e fagioli accompagnato dal nuovo Refosco. Nel pomeriggio castagne e Ribolla; collaborazione con altre aziende agricole locali SABATO 14 E DOMENICA 15 NOVEMBRE 2015 Colori e sapori dell’autunno. Le eccellenze enologiche del Friuli Venezia Giulia saranno presentate in abbinamento alla gastronomia del territorio. Previsti per l’occasione i menù degustazione “A Tavola con il Vignaiolo” organizzati dai produttori vitivinicoli in cantine, agriturismi e ristoranti. Domenica 15: Piatto Cantine Aperte a San Martino e Colori e sapori dell’oca (prodotti tipici tradizionali a base d'oca Jolanda de Colò) nelle strutture aderenti. San Floriano del Collio ALESSIO KOMJANC Loc. Giasbana, 35 Tel. +39 0481 391228 [email protected] www.komjancalessio.com Cantina Aperta anche sabato 14/11 GRAUNAR Loc. Scedina, 26 Tel. +39 0481 884115 [email protected] www.graunarwines.it Cantina Aperta anche sabato 14/11 14/11 A Cena con il Vignaiolo c/o Trattoria Al Ponte del Calvario (Groina Piedimonte, Via Vallone delle Acque 3, Gorizia) 15/11 Piatto Cantine Aperte a San Martino PROVINCIA DI TRIESTE San Dorligo della Valle PAROVEL VIGNETI E OLIVETI Loc. Bagnoli della Rosandra, 624 Tel. +39 040 227050 / 346 7590953 [email protected] _ www.parovel.it Cantina Aperta anche sabato 14/11 14-15/11 Osmiza con il Vignaiolo 15/11 Degustazione gratuita e vendita diretta (10.00 – 16.00) nel proprio Frantoio Oleario – Zona Artigianale Dolina 546 (San Dorligo della Valle). Tre giornate per assistere alla molitura delle olive tra l’inebriante profumo e il fresco sapore dell’olio nuovo e partecipare alle degustazioni guidate (maggiori dettagli su sito internet aziendale)