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Sommario Mercati
Sommario Generale
007 ������I MERCATI:
Profilo del mercato internazionale ed italiano della birra
025�������LE MARCHE DI BIRRA COMMERCIALIZZATE IN ITALIA
055�������I PRODUTTORI BIRRAI:
i birrai che operano sul mercato italiano distinti per i paesi di provenienza
160�������GLI IMPORTATORI:
le organizzazioni operanti a livello nazionale
187�������GLI OPERATORI ARTIGIANALI:
Microbirrifici, brew pub, beershops
281�������I FORNITORI SPECIALIZZATI:
per i vari settori di competenza
351�������LE AZIENDE DELLA DISTRIBUZIONE:
gruppi distribuzione e grossisti per regione
5
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Sommario
Mercati & Prodotti
008 Mercato Italiano Birra
A cura di Marco Emanuele Muraca
008 Gli Italiani e la birra
010 Produzione e rilevanza del settore
010 Import ed Export
011 Packaging
012 Canali di distribuzione
012 Consumi per tipologie di prodotto
012 Principali competitori
015 Mercato Mondiale Birre
A cura di Graziella Erba
015 Produzione e Consumi Mondiali
015 L’andamento nelle diverse aree continentali
016 Le prime dieci potenze birraie nel mondo
017 Dati di sintesi sui principali mercati extra europei
018 Dati di sintesi sui mercati europei della birra
021 I Competitori Mondiali
A cura di Pasquale Muraca
021 Le multinazionali globali
022 Le altre della Top Ten
023 Altri grandi competitori in Europa
025 Le Marche di Birra
7
Mercati
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MERCATO ITALIANO BIRRA
a cura di Marco Emanuele Muraca
Secondo i dati forniti dall’ultimo Report di Assobirra, nel
2011 i consumi di birra nel nostro paese sono stati pari
a 17,7 milioni di ettolitri, in crescita dell’2,7% rispetto al
2010. Non è ancora disponibile il nuovo Report di Assobirra che tuttavia ci ha anticipato i dati di sintesi del 2012. I
volumi produttivi si sono portati nel 2012 a 13,6 milioni
di hl contro 13,4 del precedente esercizio. Le importazioni
sono diminuite a 6,1 milioni di hl contro 6,4 dell’anno precedente e sono leggermente diminuite anche le esportazioni portandosi a 2,0 milioni di hl contro 2,1 dell’esercizio
2011. Pertanto sono stati consolidati i consumi a 17,7 milioni di hl con un pro-capite corrispondente che ora viene
stimato, sulla base dei nuovi dati ufficiali di popolazione,
intorno ai 29,8 litri/anno, comunque sempre agli ultimi
posti nella classifica dei consumi pro-capite europei.
Secondo le rilevazioni IRI, le vendite a quantità delle
birre nel canale iper+super+LSP hanno registrato nel
2012 un aumento dell’1,2%. A valore il progresso è stato
più accentuato, intorno al +3,5%, il che ha consentito di
realizzare nel canale delle moderna distribuzione un giro
d’affari superiore al miliardo di euro. Nel tradizionale e
nell’horeca l’andamento delle vendite è stato peggiorativo, ma nell’assieme il mercato è riuscito a mantenere i
volumi dell’anno precedente così come sopra indicato. Il
Nord Ovest (27% della popolazione) assorbe ca. il 30% dei
consumi, il Nord Est (19% di popolazione) ha una quota
del 23%, il Centro + Sardegna (22% di popolazione) conta
per il 25% del totale consumi ed, infine, il Sud +Sicilia
(32% della popolazione) assorbe il 22% del totale consumi. La birra presenta i massimi stagionali di consumo in
primavera–estate (oltre il 63% del totale consumi anno)
ma l’autunno-inverno realizza, un apprezzabile 37% del
totale vendite annuali, segno che il consumo delle birra
non è esclusivamente legato ad una funzione dissetante.
GLI ITALIANI E LA BIRRA
Come avviene da ormai 15 anni, anche nel 2012 AssoBirra ha commissionato una ricerca che fotografa i consumi e la percezione della birra da parte degli italiani.
8
Di seguito, gli highlights dell’ultima ricerca “Italiani e la
birra” realizzata dalla ISPO.
• Malgrado la crisi e il calo generalizzato dei consumi alimentari, la birra conferma la performance del 2010: 36
milioni di persone (di cui 16 milioni donne), pari al 71%
degli italiani maggiorenni, si dichiarano suoi consumatori.
• Non solo, aumenta fortemente (+30%) il suo gradimento: alla domanda “Quale bevanda alcolica preferisci?”,
il 28,8% degli intervistati risponde birra (l’anno scorso
erano il 22,9%); oggi la birra è in assoluto la bevanda
alcolica preferita degli italiani fino a 54 anni di età.
• Parallelamente si incrinano due storici pregiudizi: la
percentuale di quanti non consumano di più birra, perché ritengono che gonfi, è scesa in due anni dal 10,2% al
6,4%; quella di chi non la beve più spesso perché “molto
alcolica” è crollata dal 12,5% al 2,7%.
• In un anno è cresciuto del 50% (dal 5,5% all’8,3%) il numero di italiani che bevono birra a casa a pranzo e a
cena nei giorni feriali. A conferma di questa crescente
dimensione domestica, 4 italiani su 10 (41%) dicono
oggi di considerarla l’opzione ideale per un pranzo o
una cena leggera a casa; seguono il dopocena (20,3%)
e l’aperitivo (15%). E d’estate in frigorifero la birra è,
dopo l’acqua, la bevanda più presente precedendo, con
il 37,6% delle preferenze, tanto gli analcolici (succhi di
frutta, soft drinks e tè) quanto le altre bevande alcoliche.
• Quando la comprano, soprattutto (66,2%) al supermercato, gli italiani hanno idee molto chiare: in maggioranza
(53%) scelgono in base alle proprie conoscenze di prodotti e marchi, lo fanno in meno di un minuto (59,5%) e
si dicono fedeli a marca e formato (47,6%).
• La birra consolida le posizioni nei pasti fuori casa, dove
rafforza ulteriormente - secondo una tendenza costante
da diversi anni - il proprio primato fra le bevande alcoliche
sia nei giorni feriali (26,3%) sia nei festivi (42,8%). consumatori. cresce il gradimento, dentro e fuori casa Oggi la
birra è la bevanda alcolica preferita da chi ha meno di 54
anni. Il 71% degli italiani maggiorenni dichiarano di consumare birra. Di questi, 16 milioni sono donne.
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Mercati
MERCATO MONDIALE BIRRA
a cura di Erba Graziella
PRODUZIONE E CONSUMI MONDIALI
Per il 2011 i dati riportati dall’ultimo Barth Report segnalano un incremento intorno al 3% della produzione
mondiale di birra che si è ora portata a 1.924 milioni
di ettolitri, contro i 1.864 milioni del 2010. I consumi
medi pro-capite si mantengono intorno ai 27 litri/anno.
La crescita del mercato mondiale per il 2011 riflette in
larga misura una crescita decisiva tra i consumatori dei
mercati emergenti, mentre i valori si mantengono sostanzialmente stabili per i mercati maturi (Europa, Nord
America e Oceania). Per il 2012 non sono ancora disponibili dati definitivi, ma sulla base dei dati di chiusura dei
principali gruppi birrari mondiali, si intravedono segnali
di una ulteriore crescita dei volumi di produzione e dei
consumi. La soglia dei 2 miliardi di ettolitri di produzione a livello mondiale è ormai a portata di mano
L’ANDAMENTO
CONTINENTALI
NELLE
DIVERSE
AREE
In Asia la produzione e il consumo di birra è cresciuto
in maniera più accelerata rispetto agli altri continenti
ed ora l’Asia sta sempre più consolidando la leadership
mondiale con oltre 678 milioni di hl prodotti (oltre il
35% del totale mondiale), anche se il pro-capite resta
ancora compresso a livello di 16 litri/anno. L’elemento
frenante fondamentale dei consumi in questo continente
deriva dalla numerosa popolazione a religione musulmana, poco orientata a consumare bevande alcoliche; in
compenso i consumi sono in forte accelerazione nelle altre aree non musulmane. Il subcontinente cinese da solo
rappresenta oltre il 70% della totale produzione asiatica.
L’Europa (nel suo complesso) ha ormai perso il primato
storico nella produzione e consumo di birra . In termini
produttivi il vecchio continente si è ora portato a 549
milioni di ettolitri, sostanzialmente allo stesso livello
dell’anno precedente. Anche i paesi dell’Est Europa, che
fino a qualche anno fa fungevano da traino per la crescita dei consumi europei, si mostrano ora frenati a causa
delle difficoltà nella situazione economica generale. Ma
i ricercatori di mercato di Canadean stimano che entro
il 2016 nell’Europa dell’Est vi sarà una lieve ripresa dei
mercati della birra, mentre per l’Europa occidentale essi
prevedono lievi perdite. I consumi pro-capite dell’Europa
Orientale sono ancora mediamente più bassi rispetto ai
consumi pro-capite dell’Europa Occidentale, ma in futuro questi valori potrebbero benissimo avvicinarsi. Anche
nel continente americano la realtà è bifacciale. Mercato
maturo, in crisi di crescita, nella parte settentrionale e
crescita, invece, nei paesi dell’America Latina, dove i consumi globali hanno ormai superato quelli dell’America
del Nord. Un forte incremento del consumo di birra è
previsto soprattutto in Brasile. Anche sul continente africano i consumi sono in crescita, ma quest’area esprime
cifre molto contenute (112 m.ni di hl prodotti, con un
procapite di appena 11 litri/anno).
PRODUZIONE MONDIALE BIRRA
Continenti (milioni hl)
2006
2007
2008
TOTALE EUROPA*
569
592
585
TOTALE AMERICA
522
532
543
ASIA
508
557
577
AFRICA
79
85
92
OCEANIA
22
21
22
Gran totale
1.700
1.787
1.819
*Turchia compresa – elaborazioni Beverfood su dati Barth Report
2009
2010
2011
Procapite 2011
554
545
598
99
22
1.818
548
558
631
105
22
1.864
549
563
678
112
22
1.924
75
42
16
11
62
27
15
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UA - UCRAINA
2007
NL - OLANDA
2007
2008
2009
2010
2011
Produzione 000 hl
31.561
32.030
30.500
31.000
Consumi totali 000 hl
nd
28.768
27.500
26.220
Consumi procapite l/anno
nd
62
61
57
Popolazione (m.ni)
PRINCIPALI
SUN (AB InBev) - BALTIKA UKRAINA (Carlsberg)
OBOLON
COMPETITORI
FONTI: elaborazioni Beverfood su dati Barth Reports
2008
Produzione 000 hl
27.259
Consumi totali 000 hl
12.644
Consumi procapite l/anno
77,5
Popolazione (m.ni)
PRINCIPALI
COMPETITORI
FONTI: elaborazioni Beverfood su dati Barth Reports
B - BELGIO
2010
25.376
12.036
72,8
2011
23.936
12.210
74
23.600
12.410
73
17
HEINEKEN NL - BAVARIA HOLLAND
GROLSCH (SABMiller) –AB InBev NL
2007
2008
Produzione 000 hl
18.480
Consumi totali 000 hl
9.137
Consumi procapite l/anno
86,0
Popolazione (m.ni)
PRINCIPALI
COMPETITORI
FONTI: elaborazioni Beverfood su dati Barth Reports
CZ – REP.CA CECA
2009
27.181
12.910
78,5
30.510
25.760
56
46
2009
18.044
8.794
82,0
2010
18.009
8.680
81,0
2011
18.123
8.856
82
18.150
8.748
81
10,8
AB InBev - ALKEN-MAES (HEINEKEN)
DUVEL MORTGAT – HAACHT - PALM
2007
2008
2009
2010
2011
Produzione 000 hl
19.897
19.806
18.600
17.100
18.191
Consumi totali 000 hl
20.097
20.106
16.190
15.120
15.158
Consumi procapite l/anno
158,8
158,1
159,3
144
143
Popolazione (m.ni)
10,6
PRINCIPALI
PLZENSY PRAZDROJ (SABMiller) - STAROPRAMEN (MOLSON-COORS)
COMPETITORI
HEINEKEN CZ - BUDWEISER BUDVAR
FONTI: elaborazioni Beverfood su dati Brewers of Europee e Barth Reports
RO - ROMANIA
2007
Produzione 000 hl
19.554
Consumi totali 000 hl
19.400
Consumi procapite l/anno
89,0
Popolazione (m.ni)
PRINCIPALI
COMPETITORI
FONTI: elaborazioni Beverfood su dati Barth Reports
2008
20.640
20.200
93,0
2009
17.600
17.600
81,0
2010
15.700
17.120
80
SABMiller - BRAU UNION (HEINEKEN)
BERGENBIER (STARBEV)
19
2011
17.000
19.135
89
21,5
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Mercati
IL QUADRO COMPETITIVO MONDIALE
a cura di Pasquale Muraca
Il numero totale delle birrerie industriali attive sul
nostro pianeta è di almeno 4.000 unità, di cui circa ca.
2.000 nella sola Europa (oltre 1.300 in Germania). A
queste si aggiungono alcune migliaia di microbirirfici
artigianali (di cui ben 2.000 negli USA). Tuttavia il quadro competitivo internazionale è caratterizzato da un
intenso processo di concentrazione che si è accentuato
negli ultimi dieci anni. Attualmente i primi 10 produttori
di birra assorbono ca. i due terzi della totale produzione mondiale, ma i primi quattro (AB InBev, SABMiller,
Heineken e Carlsberg) da soli concentrano oltre il 45%
del totale. L’attuale tasso di concentrazione è più basso
rispetto al settore dei soft drink, ma è molto più elevato
rispetto al settore del vino e dei superalcolici.
I PRIMI 10 GRUPPI BIRRAI NEL MONDO
I Grandi Gruppi Birrai
nel mondo
1 – AB InBev°
2 – SABMiller*
3 – HEINEKEN
4 – CARLSBERG
5 – C.R. SNOW Breweries
6 – TSINGTAO
7 – G. MODELO (AB InBev)
8 – BEIJING YANJING
9 – MOLSON COORS
10 – KIRIN
Nazioni
(sedi centrali)
Belgio
Regno Unito
Olanda
Danimarca
Cina
Cina
Messico
Cina
USA
Giappone
Principali marche di birra
Bud Light, Bud, Brahma, Skol, Stella Artois, Beck’s
Miller, Pilsner Urquell, Peroni Nastro Azzurro, Grolsch, Castle
Heineken, Amstel, Sol, B. Moretti, Foster, Cruzcampo, Zipfer
Carlsberg, Tuborg, Baltika, Kronenbourg, Holsten
Snow
Tsingtao
Corona Extra, Modelo Especial, Negra Modelo
Yanjing
Coors, Molson, Carling, Caffreys
Kirin, XXX Gold, Steinlager, San Miguel Pale Pilsen
Top 10
Altri produttori
Totale mondo
2011
m.ni hl
350
229
194
119
100
60
56
50
48
35
2012
m.ni hl
353
242
202
120
106
79
57
55
50
36
1.925
2.000
1.241
684
1.300
700
(°) senza Modelo – (*) senza C.R.Snow Breveries – Nella classifica seguono, per le successive posizioni, i gruppi: Efes, BGI/Castel, Diageo/Guinness, Asahi, Polar, Schincariol, Gold Star, San Miguel PH, Chongqing, Radeberger. Elaborazioni Beverfood su dati aziendali.
LE MULTINAZIONALI GLOBALI
⒉⒉AB InBev: la grande operazione, che ha portato la
multinazionale belga a porsi ai vertici della classifica
mondiale dei birrai, è stata l’integrazione con il gruppo
sudamericano Ambev, a seguito della quale la nuova conglomerata belga-brasiliana ha assunto la nuova denominazione di InBev. Successivamente, nel 2008, la mega
acquisizione del gruppo americano Anheuser-Busch, ha
proiettato la società a una quota di mercato prossima al
20% del totale mondiale. Nel frattempo il nuovo gruppo,
che ha assunto la denominazione di AB InBev, ha avviato un piano di disinvestimenti di cespiti considerati non
strategici, tra cui la partecipazione di minoranza nella
società birraia cinese Tzingtao, la filiale Labatt negli Usa,
Tennent’s nel Regno Unito e le attività birrarie in diversi
paesi dell’Est Europa, anche al fine di rientrare del notevole debito finanziario accumulato in occasione della
acquisizione di Anheuser-Busch. Nel corso del 2012 il
gruppo Belga ha assunto il controllo completo del gruppo messicana Modelo, ma ha dovuto cedere le attività e
i marchi delle birre Modelo nel mercato USA al gruppo
Constellation. Con un fatturato 2012 pari a 39,8 miliardi
di dollari e volumi di vendita birre pari a 353 milioni di
hl, AB InBev rappresenta il più grande gruppo birraio del
mondo. Il gruppo è operativo anche sul mercato italiano
tramite la filiale AB InBev Italia che, con 1,3 milioni di
ettolitri di birra venduta annualmente, occupa la terza
posizione sul mercato nazionale
21
Marchi Birre
[email protected]
BIRRE COMMERCIALIZZATE IN ITALIA
0-9
p. 105
p. 138
p. 144
p. 97
p. 127
p. 127
p. 127
p. 127
A
p. 89
p. 89
p. 81
p. 81
p. 80
p. 87
p. 76
p. 76
p. 136
p. 69
p. 76
p. 76
p. 76
p. 91
p. 91
p. 86
p. 86
p. 96
p. 134
p. 89
p. 76
p. 76
p. 76
p. 76
p. 76
p. 99
p. 99
p. 99
p. 99
p. 99
p. 99
p. 99
p. 99
p. 99
p. 152
p. 140
p. 148
p. 148
p. 101
p. 101
111 Zwickl
1698
1795 Budweiser Beer
3 Monts
8°Barefoot
8°Howling Gale Ale
8°Knockmealdown Porter
8°Sunburnt Irish Red
Keller non filtrata 5% Chiara
Strong Ale 6.5% Ambrata
Lager 4.7% Chiara
Strong/Special Ale 8.5% Chiara
Pilsner 4% Chiara
Ale 5% Ambrata
Porter 5% Scura
Irish Ale 5% Ambrata
PAULANER
SHEPHERD NEAME
SAMSON
ST-SYLVESTRE
EIGHT DEGREES
EIGHT DEGREES
EIGHT DEGREES
EIGHT DEGREES
Abbaye De Forest Blonde
Abbaye De Forest Rouge
Abbaye De Malonne Blonde
Abbaye De Malonne Brune
Abbaye Dendermonde
Abbaye Des Bonne Esperance
Abbaye Des Rocs
Abbaye Des Rocs - Grand Cru
Abbot Ale
Abracadabra
Achel Blonde
Achel Brune
Achel Brune Extra
Ada Triple Blonde
Ada Triple Brune
Adelardus Dubbel
Adelardus Tripel
Adelscott
Adnams Bitter
Adriaen Brouwer
Affligem Blonde
Affligem Brune
Affligem Noël
Affligem Rouge
Affligem Triple
Aktien Bock Hell
Aktien Edel
Aktien Hell
Aktien Jubiläums
Aktien Kellerbier
Aktien St. Martin
Aktien Steingadener
Aktien Urbayrisch
Aktien Weizen Anno 25
Alaskan
Alba Scots Pine Ale
Alhambra Premium
Alhambra Reserva 1925
Allgäuer 1394
Allgäuer Fürstabt Hefeweizen
Pale Ale 6.5% Chiara
Abbazia 6.5% Chiara
Abbazia 6.3% Chiara
Abbazia 6.3% Scura
Abbazia 8% Chiara
Abbazia 7.8% Ambrata
Abbazia 9% Rossa
Abbazia 9% Scura
Ale 5% Rossa
Birra Speciale Bionda 5.5% Bionda
Trappista 8% Chiara
Trappista 8% Scura
Trappista 9.5% Scura
Abbazia 9% Chiara
Abbazia 9% Scura
Dubbel 7% Scura
Tripel 9% Chiara
Malt Beer 6.6% Ambrata
Bitter Ale 4.5% Rossa
Strong Dark Ale 8.5% Scura
Abbazia 6.8% Chiara
Abbazia 6.8% Scura
Strong Ale 9% Ambrata
Abbazia 6.7% Ambrata
Abbazia 8.5% Chiaro
Doppelbock 7.0% Chiara
Premium Lager 5.8% Chiara
Lager 5.0% Chiara
Pils 5.0% Chiara
Keller % Chiara
Doppelbock 7.5% Scura
Dunkel Weisse 5.1% Rossa
Export Lager 5.0% Ambrata
Hefe Weizen 5.3% Chiara
Birre dell’Alaska vary tipi %
Dark Ale 7.5% Scura
Premium Lager 4.6% Chiara
Strong Lager 6.4% Chiara
Lager 4.6% Chiara
Weissbier 5% Chiara non filtrata
SILLY
SILLY
DE MALONNE
DE MALONNE
DE BLOCK - SATAN
LEFEBVRE
ABBAYE DE ROCS
ABBAYE DE ROCS
GREENE KING
SAN GEMINIANO
ACHELSE KLUIS
ACHELSE KLUIS
ACHELSE KLUIS
VAL DE SAMBRE
VAL DE SAMBRE
KERKOM - BINK
KERKOM - BINK
HEINEKEN ENTREPRISE
ADNAMS PLC.
ROMAN
AFFLIGEM
AFFLIGEM
AFFLIGEM
AFFLIGEM
AFFLIGEM
AKTIENBRAUEREI
AKTIENBRAUEREI
AKTIENBRAUEREI
AKTIENBRAUEREI
AKTIENBRAUEREI
AKTIENBRAUEREI
AKTIENBRAUEREI
AKTIENBRAUEREI
AKTIENBRAUEREI
ALASKAN
WILLIAMS BROS.
SAN MIGUEL
SAN MIGUEL
ALLGÄUER B.
ALLGÄUER B.
25
[email protected]
Produttori
PRODUTTORI DI BIRRA E SIDRO
59ITALIA
60.....BERE ITALIA S.r.l.
61......BIRRA CASTELLO S.p.A.
62......BIRRA FORST S.p.A.
62......BIRRA MAGALOTTI 1845
64.....BIRRA MENABREA S.p.A.
62......BIRRA PERONI Srl
62......BRASSERIE LACU
65.....CARLSBERG ITALIA S.p.A.
66.....CAVIRO SCA
66.....HAUSBRANDT TRIESTE 1892
68......HEINEKEN ITALIA S.P.A.
69......SAN GEMINIANO ITALIA
66.....ZAGO S.R.L.
70AUSTRIA
73......BRAUEREI FOHRENBURG
72......DIE WEISSE
72......EGGENBERG Brauerei
72......GRIESKIRCHEN
72......HEINEKEN C&EE EXPORT
72......HIRT Brauerei - HIRTER
72......OTTAKRINGER Brauerei
74......STIEGL
74......STIFT ENGELSZELL
71......VILLACHER
75BELGIO
76......ABBAYE DE ROCS
76......ACHELSE KLUIS
76......AFFLIGEM
76......ALKEN-MAES
77.....ANHEUSER-BUSCH InBev
78......BAVIK N.V.
78......BELGOOBEER
78......BOCKOR
78......BOCQ - du bocq
78......BOELENS
78......BOON
79......BOSTEELS
79......CANTILLON
89......ORVAL
88.....PALM BREWERIES NV
89......ROCHEFORT
89......ROMAN
89......SAINTE-HÉLÈNE
89......SAINT-MONON
89......SILLY - Br. De Silly
89......SLAAPMUTSKE
90.....SLAGHMUYLDER
90.....ST. BERNARD
90.....STERKENS
90.....ST-FEUILLIEN
90.....STRUBBE
90.....STRUISE
90.....THE MUSKETEERS
91......TOURNAY/De Cazeau
91......URTHEL
91......VAL DE SAMBRE ABBAYE D’AULNE
91......VAL DIEU
91......VAN DEN BOSSCHE
91......VAN EECKE Brouwerij
91......VAN HONSEBROUCK
92......VAN STEENBERGE
92......VANUXEEM
92......VAPEUR - La Br. À Vapeur
92......VERHAEGHE
92......WESTMALLE
79......CARACOLE
79......CAULIER - BON SECOURS
79......CHIMAY
80.....CORSENDONK
80.....DE BIE
80.....DE BLAUGIES
80.....DE BLOCK - SATAN
80.....DE BOUILLON Brasserie
82......D’ECAUSSINNES
80.....DE DOCHTER VAN DE KORENAAR
80.....DE DOLLE Brouwers
80.....DE GLAZEN TOREN
81......DE GRAAL Brouwerij
81......DE HALVE MAAN/STRAFFE HENDRIK
81......DE KONINCK
81......DE LA SENNE/DE ZENNE
81......DE LEITE
81......DE MALONNE
82......DE PROEF
82......DE RANKE
82......DE RYCK
82......des Legendes
82......DE TROCH / CHAPEAU
83......DILEWYNS / VICARIS
83......DUBUISSON / BUSH
83......DUPONT BRASSERIE
83......DUVEL MOORTGAT
83......FANTOME
86......GIRARDIN
86......GUEUZERIE TILQUIN
86......HAACHT
86......HET ANKER
86......HUYGHE / DELIRIUM
84.....JOHN MARTIN S.A.
86......KERKOM / BINK
87......LA BINCHOISE
87......LA RULLES
87......LEFEBVRE
87......LES 3 FOURQUETS
87......LINDEMANS
87......MALHEUR BIEREN
87......MARTENS
93DANIMARCA
94......CARLSBERG DK
93......HARBOES BRYGGERI
93......ROYAL UNIBREW CERES
95FRANCIA
95......ABBAYE DU CATEAU
95......BRASSERIE DES SOURCES
95......BR. DE BRETAGNE - BRITT
96......CASTELAIN BRASSERIE
96....... CHRISTOPHE NOYON/2 CAPS
96......DE GAYANT BRASSEURS
96......DUYCK BRASSERIE S.A.
96......GRAIN D’ORGE
55
Produttori
[email protected]
96......HEINEKEN ENTREPRISE
97.....KRONENBOURG
97.....LA CHOULETTE
97.....METEOR BRASSERIE
97.....MONT-BLANC
97.....PIETRA BRASSERIE
97.....SAINT-OMER
97.....ST-SYLVESTRE
108...HERFORDER
108...HERRNBRÄU KG
109...HOHENTHANNER
109...HOPF Weissbierbr.
109...HÖSL & CO.
109...HÖSS
109...INNSTADT
109...KAISERDOM
110....KARLSBERG BRAUEREI GmbH
112....KÖNIG LUDWIG Kaltenberg
114....KROMBACHER
105...KULMBACHER - BHI
116....LAUTERBACHER
116....LEIKEIM
100...LÖWENBRÄU - AB InBev D.
116....MAISEL
116....MARIA HILFER
116....MAXLRAIN
116....MECKATZER
116....MEMMINGER
117....MÜLLERBRÄU NEUÖTTING
117....MÜLLERBRÄU Pfaffenhofen
117....MÜLLER PINKUS
117....NEUMARKTER LAMMSBRÄU
117....OECHSNER
117....OETTINGER
117....PARK & BELLHEIMER AG
105.... PAULANER Braugruppe - BHI
120...PFUNGSTÄDTER
120...PYRASER
118....RADEBERGER GRUPPE
120...RIEDENBURGER
120...RIEGELE
120...ROSTOCK
120...ROTHAUS
120...ROTHER BRÄU
121....RUPPANER
121....SCHLENKERLA
121....SCHNEIDER & SOHN
121....SCHNITZERBRÄU
121....SCHÖNBUCH
121....SCHORSCHBRÄU
124...SCHWEIGER
100...SPATEN - AB InBev D.
124...STEIN
124...ST. GEORGENBRÄU
124...TEGERNSEE - HB
98GERMANIA
100...AB InBev D
99.....AKTIENBRAUEREI KAUFBEUREN
101....ALLGÄUER
99.....ALPIRSBACHER
101....ANDECHS Klosterbrauerei
101....ARCOBRÄU
101....AUGUSTINER BRÄU
101....AU-HALLERTAU
101....AYINGER BRAUEREI
100...BECK’S - AB InBev D
102...Benediktiner WeiSSbräu
103...BITBURGER BRAUGRUPPE
104...BRAUEREI GANTER
105.... BRAU HOLDING INTERNATIONAL
105...BHI - SÜDWEST GRUPPE
106...BRAUFACTUM
106...BÜRGERBRÄU BAD
106...CARLSBERG D. - HOLSTEN
106...DARGUNER
106...DINKELACKER-SCHWABEN
106...DISTELHÄUSER - ERNST BAUER
106...EICHBAUM
107...EINBECKER Brauhaus
107...EINSIEDLER
107...ENGELBRÄU RETTENBERG
107...ENGEL CRAILSHEIM
107...ERDINGER
107...FARNY
107...FELDSCHLÖSSCHEN AG
108...FLENSBURGER
100...FRANZISKANER - AB InBev D.
108...GAFFEL Br. BECKER
104...GANTER
108...GLÜCKAUF-GERSDORF
108...HACKLBERG
108...HB - HOFBRÄUHAUS MUNCHEN
109...HB T. - HOFBRÄUHAUS TRAUNSTEIN
56
122...TUCHER BRÄU
124...USTERSBACH
124...VELTINS
125...WARSTEINER
124...WEIHENSTEPHAN
126...WEISMAINER PÜLS-BRÄU
126...WELTENBURG
126...WIENINGER
126...ZOLLER-HOF
126...ZÖTLER
127IRLANDA
128...CARLOW BREWING Co.
127...EIGHT DEGREES
127...GUINNESS - DIAGEO
128...HEINEKEN IRELAND
127...THE PORTERHOUSE GROUP
128MALTA
128...FARSONS CISK
129OLANDA
130...BAVARIA N.V. - HOLLAND
129...GROLSCH
132...HERTOG JAN
131....HEINEKEN HOLDING NV
129.... LA TRAPPE / De Koningshoeven
132...SINT CHRISTOFFEL BIER
132POLONIA
132...VAN PUR S.A.
133 REGNO UNITO
134...AB InBev UK
134...ADNAMS PLC.
134...BADGER DIRECT
134...BALTIC BEER Co. - VIRU
134...BELHAVEN
134...BLACK ISLE
134...BLACK SHEEP
134...BREWDOG
135...BROUGHTON ALES
135...CARLSBERG UK
135...CELT EXPERIENCE
135...CHESTER INTERNATIONAL
135...COBRA BEER
[email protected]
135...CONISTON
135...FREDERIC Robinson UNICORN
135...FULLER SMITH & TURNER
136...GEORGE BATEMAN & SON
136...GREENE KING
136...HARDKNOTT
136...HARVIESTOUN
136...HEINEKEN UK
136...JOSEPH HOLT
137...HOP BACK / DOWNTON
137...INVERALMOND
137...MARSTON’S WDB BRANDS
137...MEANTIME
137...O’HANLON’S
137...ORKNEY
137...RIDGEWAY
141....sabmiller
138...SALOPIAN
138...SAMUEL SMITH
138...SHARP’S BREWERY
138...SHEPHERD NEAME
138...ST. AUSTELL
138...ST. PETER’S BREWERY
138...SUMMER WINE
139...T&R THEAKSTON LTD.
139...TENNENT CALEDONIAN
139...THE KERNEL BREWERY
139...THORNBRIDGE
139...THWAITES
139...TITANIC BREWERY
139...TRAQUAIR HOUSE
139...WHITE SHIELD MOLSON COORS
140...WELLS AND YOUNG’S
140...WILLIAMS BROS.
140...WYCHWOOD BRAKSPEAR
142 REPUBBLICA CECA
142...BERNARD
142...BOHEMIA REGENT A.S.
143...BUDEJOVICKY BUDVAR
143...EGGENBERG
143...FERDINAND
143...INTERPIVO CZECH SRO.
143...KLÁSTER
143...PARDUBICKÝ
143...PILSNER URQUELL
143...PLATAN
Produttori
144...RYCHTÁR
144...SAMSON
144...STAROPRAMEN
144...ŽATECKÝ PIVOVAR
153...MILLER - SABMiller
154...THE BOSTON/Samuel Adams (USA)
154...THE BROOKLYN Br. (USA)
154...SIERRA NEVADA B.Co. (USA)
144ROMANIA
155 ASIA - AUSTRALIA
144...EUROPEAN FOOD
145...LASKO PIVOVARNA D.D.
146...PIVOVARNA UNION D.D.
155...ASAHI (Japan)
155...BOON RAWD (Thayland)
155...KIRIN (Japan)
156...LION (Ceylon)
156...SAPPORO (Japan)
156...TSINGTAO (China)
156...ZHEJIANG CHUNGUA (China)
156...COOPERS (Australia)
156...FOSTER’S (Australia)
147SPAGNA
157 PRODUTORI DI SIDRO
145RUSSIA
145...BALTIKA
145SLOVENIA
147...CERVEZA ISLEÑA
147...CERVEZAS MORITZ
147...DAMM
147...LA ZARAGOZANA
148...SAN MIGUEL - mahOu
157...BALADIN
157...BULMERS LTD. Of CLONMEL
157...CIDRERIE VIARD
157...CARLSBERG BREWERIES A/S
158...CORNISH ORCHARDS
158...ECOMELA
158...HEINEKEN ITALIA
158...JOHN MARTIN S.A.
158...L.M. di Maria Lucia Melchiori
158...SAMUEL SMITH OLD B.
158...STASSEN SA
158...TERRE DI CHIOPRIS
150SVIZZERA
150...FELDSCHLÖSSCHEN
150TURCHIA
150...EFES BEV. GROUP
151AMERICHE
151....AB InBev (USA)
152...ALASKAN Br. Co. (USA)
152...AMBEV - AB InBev (Brazil)
152...ANCHOR Br. Co. (USA)
152...ANDERSON VALLEY (USA)
152...BACKUS & JOHNSTON (Perù)
152...Cerv. BUCANERO (Cuba)
152.... CERV. Nacional DOMINICANA
153...FEMSA CERVEZA Mexico
153...FEMSA Cerveja Brasil
153...FLYING DOG Brewery (USA)
153...GREAT DIVIDE Br. Co. (USA)
153...LEFT HAND Br. Co. (USA)
153...MODELO Cerveceria (Mexico)
153...POLAR (Venezuela)
153...QUILMES (Argentina)
AVVISO
AI PRODUTTORI
Se la vostra azienda produce birre e le distribuisce in
Italia e non la trovate segnalata in questa sezione, inviateci una mail di interesse a
[email protected] e vi
invieremo il questionario per
l’inserimento nella prossima
edizione
57
[email protected]
Produttori Italia
I - ITALIA
BERE ITALIA S.r.l.
Pref. tel. +39
web suffix: .IT
BIRRA CASTELLO S.p.A.
BIRRA FORST S.p.A.
BIRRA MAGALOTTI 1845
BIRRA MENABREA S.p.A.
BIRRA PERONI Srl
BRASSERIE LACU
CARLSBERG ITALIA S.p.A.
CAVIRO SCA
HAUSBRANDT TR. 1892
HEINEKEN ITALIA S.P.A.
SAN GEMINIANO ITALIA
ZAGO S.R.L.
CERB - Centro di Eccelenza
per la Ricerca sulla Birra
ASSOBIRRA
Viale di Val Fiorita, 90
00144 - Roma RM
Tel. +39 06 96044005
Fax +39 06 96044010
www.assobirra.it
Direzione: Via S. Costanzo s.n.c.
06126 Perugia PG
Tel: 075.585.7910
Laboratori: Via Corrotaldo s.n.c.
06051 Casalina di Deruta PG
Tel & Fax: 075.973.42
Tel Segreteria: 075.585.7946
[email protected]
http://www.agraria.unipg.it/cerb
59
Produttori Austria
[email protected]
A - AUSTRIA
Pref. tel. +43
web suffix: .at
BRAUEREI FOHRENBURG
DIE WEISSE
EGGENBERG
GRIESKIRCHEN
HEINEKEN C&EE EXPORT
HIRT Brauerei
VERBAND DER BRAUEREIEN
ÖSTERREICHS
OTTAKRINGER
Zaunergasse 1-3
Wien, A - 1030
Tel +43/1 713 15 05
Fax +43/1 713 39 46
www.bierserver.at
STIEGL
STIFT ENGELSZELL
VILLACHER
70
[email protected]
Produttori Austria
VEREINIGTE KÄRNTNER BRAUEREIEN AG
BIRRE IN ITALIA
Brauhausgasse, 6
9500 Villach (Austria)
Tel +43/4242/27777
Fax +43/4242/27777 154
[email protected]
www.villacher.com
Controllo:
Gambrinus Beteiligungs AG
Birrifici:
Villacher Brauerei,
Schleppe Brauerei
Produzione totale birra hl: 300.000
Esportazione di birra in Italia: hl:
26.000
Villacher Märzen (K,B)
Villacher Export (K,B)
Villacher Selection Red (K,B)
Villacher Pur (B)
Villacher Zwickl (K)
Villacher Pils (K,B)
Villacher 150 (K)
Villacher Bella Carinziana (K)
Villacher Dunkel (B)
Villacher Radler (K,B)
Villacher Radler naturtrüb (B)
Villacher HUGO (B)
Villacher Oktoberbräu (K)
Villacher Bock (K,B)
Villacher Selection Gold (K)
MANAGEMENT
Presidenti:
Mag. Clemens Aigner,
Mag. Josef Pacher
Mastro Birraio: Brm. Manuel Düregger
Marketing Manager:
Mag. Dott.ssa Bettina Rabitsch
Export Manager: Mag. Birgit Glanzer
[email protected]
NOVITÀ IN BOTTIGLIA:
Villacher Selection Red 33 cl
Villacher Märzen 66 cl
Villacher Pur 33 cl
VILLACHER HUGO 33 cl
Schleppe Märzen (K,B)
Schleppe Zwickl (K)
Schleppe export(K)
Schleppe Pils (K)
Schleppe Festbock (K)
Piestinger Lager (K,B)
Piestinger Zwickl (K)
Piestinger Gambrinus (K)
Piestinger Bock (K,B)
Piestinger Radler (B)
71
[email protected]
Produttori Belgio
B - BELGIO
ABBAYE DE ROCS
ACHELSE KLUIS
AFFLIGEM
ALKEN-MAES
ANHEUSER-BUSCH InBev
BAVIK N.V.
BELGOOBEER
BOCKOR
BOCQ - du bocq BOELENS
BOON
BOSTEELS
CANTILLON
CARACOLE
CAULIER - BON SECOURS
CHIMAY
CORSENDONK
DE BIE
DE BLAUGIES
DE BLOCK - SATAN
DE BOUILLON
D’ECAUSSINNES
DE DOCHTER VAN DE KORENAAR
DE DOLLE Brouwers
DE GLAZEN TOREN
DE GRAAL
DE HALVE MAAN/STRAFFE HENDRIK
DE KONINCK
DE LA SENNE/DE ZENNE
DE LEITE
DE MALONNE
DE PROEF
DE RANKE
DE RYCK
des Legendes
DE TROCH / CHAPEAU
DILEWYNS / VICARIS
DUBUISSON / BUSH
DUPONT
DUVEL MOORTGAT
FANTOME
GIRARDIN
GUEUZERIE TILQUIN
Pref. tel. +32
web suffix: .be
THE BREWERS OF EUROPE
BELGIAN BREWERS
23 - 25 Rue Caroly
Brussels, Be B-1050
Tel: (+32) 2 - 551 18 10
Fax: (+32) 2 - 660 94 02
www.brewersofeurope.org
Maison des Brasseurs Grand’Place 10
B-1000, Brussels
Tel: +(32) 2 511 49 87
Fax: +(32) 2 511 32 59
www.beerparadise.be
75
Produttori Belgio
[email protected]
ABBAYE DE ROCS
HAACHT
HET ANKER
HUYGHE / DELIRIUM
JOHN MARTIN S.A.
KERKOM / BINK
LA BINCHOISE
LA RULLES
LEFEBVRE
LES FOURQUETS
LINDEMANS
MALHEUR BIEREN
MARTENS
ORVAL
PALM BREWERIES NV
ROCHEFORT
ROMAN
SAINTE-HÉLÈNE
SAINT-MONON
SILLY - Br. De Silly
SLAAPMUTSKE
SLAGHMUYLDER
ST. BERNARD
STERKENS
ST-FEUILLIEN
STRUBBE
STRUISE
THE MUSKETEERS
TOURNAY/De Cazeau
URTHEL
VAL DE SAMBRE/D’AULNE
VAL DIEU
VAN DEN BOSSCHE
VAN EECKE Brouwerij
VAN HONSEBROUCK
VAN STEENBERGE
VANUXEEM
VAPEUR - La Br. À Vapeur
VERHAEGHE
WESTMALLE
Chaussée de Brunehault, 37
7387 Montignies sur Rocs
Tel +32/65/755999
Fax +32/65/755998
[email protected]
www.abbaye-des-rocs.com
Ringlaan, 18 - 1745 Opwijk
Tel +32/52/359911
www.affligem.biz
DISTRIBUTORI IN ITALIA
Scheda completa pag. 168
EUROSAGA S.R.L.
BIRRE IN ITALIA
Tel 02/98281321- www.eurosaga.it
Scheda completa pag. 171
INTERBRAU S.P.A.
Tel 049/9099121- www.interbrau.it
Scheda completa pag. 174
BIRRE IN ITALIA
ABBAYE DES ROCS (B)
ABBAYE DES ROCS Grand Cru (B)
BLANCHE DES HONNELLES (B)
MONTAGNARDE (B)
ACHELSE KLUIS
St. Benedictusabdij De Achelse
Kluis De Kluis 1
3930 Hamont-Achel
Tel +32/11/800760
Fax +32/11/648130
[email protected]
www.achelsekluis.org
DISTRIBUTORI IN ITALIA
DIBEVIT IMPORT S.R.L.
Tel 02/9039251- www.dibevit.com
Scheda completa pag. 168
EUROSAGA S.R.L.
Tel 02/98281321- www.eurosaga.it
Scheda completa pag. 171
BIRRE IN ITALIA
ACHEL BLONDE (B)
ACHEL BRUNE (B)
ACHEL BRUNE EXTRA (B)
76
AFFLIGEM
DISTRIBUTORI IN ITALIA
DIBEVIT IMPORT S.R.L.
Tel 02/9039251- www.dibevit.com
AFFLIGEM BLONDE (B)
AFFLIGEM BRUNE (B)
AFFLIGEM TRIPLE (B)
ALKEN-MAES
Blarenberglaan 3 C, bus 2
2800 Mechelen
Tel +32/015/30.90.11
www.alken-maes.be
www.grimbergenbier.be
DISTRIBUTORI IN ITALIA
CARLSBERG ITALIA S.P.A.
www.carlsbergitalia.it
Scheda completa pag. 65
DIBEVIT IMPORT S.R.L.
Tel 02/9039251- www.dibevit.com
Scheda completa pag. 168
BIRRE IN ITALIA
BRUGS (B,K)
CINEY BLONDE (K)
CINEY BRUNE (K)
CRISTAL (B,K)
GRIMBERGEN BLANCHE (K)
GRIMBERGEN BLONDE (B,K)
GRIMBERGEN DOUBLE (B,K)
GRIMBERGEN OPTIMO BRUNO (B)
GRIMBERGEN TRIPLE (B)
GRRINBERGEN Couvèe De L’ermitage
JUDAS (B)
MAES PILS (B,K)
MORT SUBITE KRIEK (B)
WATNEYS SCOTCH ALE (K)
Produttori Belgio
[email protected]
JOHN MARTIN S.A.
Rue du Cerf, 191
1332 Genval - Belgio
Tel.: +32/2/6556221
Fax: +32/2/6556297
[email protected]
www.anthonymartin.be
BOURGOGNE DES FLANDRES AMBRÉE (K)
BOURGOGNE DES FLANDRES BLANCHE (K)
BOURGOGNE DES FLANDRES BLONDE (B)
BOURGOGNE DES FLANDRES BRUNE (B,K)
BOURGOGNE DES FLANDRES CUVÉE (K)
BOURGOGNE DES FLANDRES DOUBLE (K)
BOURGOGNE DES FLANDRES PILS (K)
BOURGOGNE DES FLANDRES SPECIALE (K)
BOURGOGNE DES FLANDRES TRIPLE (K)
Amministratore Delegato:
Anthony R. Martin
Total production beers hl: 200.000
Export Beers to Italy hl: 55.000
DISTRIBUTORI IN ITALIA
Per fusti fare riferimento a:
JOHN MARTIN ITALIA
Via Pontida 160
24040 - Stezzano - BG
Tel: 035/4124171
Fax:035/4124976
Manager: Giancarlo Trizzullo
[email protected]
Per confezionato fare riferimento a:
ANESA
GORDON FINEST COPPER (B,C,K)
GORDON FINEST CHROME (C)
GORDON FINEST GOLD (B,C,K)
GORDON FINEST PLATINUM (B,C,K)
GORDON FINEST RED (B,C,K)
GORDON FINEST SCOTCH (B,K)
GORDON FINEST SILVER (C,K)
GORDON FINEST TITANIUM (C)
GORDON FIVE (B,K)
GORDON XMAS (B,K)
GORDON ZERO (B,K)
CELTIC CIDER BY DOUGLAS (B,K)
Via Cesare Battisti, 163
24025 - Gazzaniga - BG
Tel: 035/711105 - Fax:035/712686
www.anesabirra.it
DIABOLICI (B,K)
BIRRE E SIDRI IN ITALIA
ADAM’S APPLE (K)
BLANCHE DE BRABANT (B,K)
BLONDE DE BRABANT (B,K)
DOUBLE DE BRABANT (K)
PILS DE BRABANT (K)
ROUSSE DE BRABANT (B,K)
SPÉCIALE DE BRABANT (K)
TRIPLE DE BRABANT (K)
84
MARTIN’S INDIAN PALE ALE (B)
MARTIN’S PALE ALE (B,K)
DOMINUS DOUBLE (B,K)
DOMINUS TRIPLE (B,K)
RED STRIPE (B)
MC DOUGLAS CELTIC LAGER (K)
MC DOUGLAS CELTIC SUPER (K)
MC DOUGLAS CELTIC RED (K)
MC DOUGLAS CELTIC Extra Strong (K)
MC DOUGLAS CELTIC SCOTCH ALE (K)
TIMMERMANS Faro Lambic (B)
TIMMERMANS Framboise Lambic (B,K)
TIMMERMANS Kriek Lambic (B,K)
TIMMERMANS Lambicus Blanche (B,K)
TIMMERMANS Oude Gueuze (B)
TIMMERMANS Oude Kriek (B)
TIMMERMANS Pêche Lambic (B,K)
TIMMERMANS Strawberry Lambic (B,K)
[email protected]
Produttori Danimarca
ROYAL UNIBREW
CERES
DK - DANIMARCA
Pref. tel. +45
web suffix: .dk
BRYGGERIFORENINGEN
Danish Brewers Association
Faxehus, Gamle Carlsberg Vej 16
Valby, Da 2500
Tel: +45 7216 2424
Fax: +45 7216 2444
www.bryggeriforeningen.dk
Faxe Alle 1
DK-4640 Faxe
Tel +45/56771500
Fax +45/56714764
www.royalunibrew.com
www.ceres.com
DISTRIBUTORI IN ITALIA
CERES ITALIA S.P.A.
Via Paolo Imperiale, 4
Edificio Caffa
Vecchia Darsena
16126 Genova GE
Tel 010/275101
Fax 010/2478469
www.ceres.com
Fatturato Italia 2012: 80,22 Mio Euro
Vendite birre Italia 2012: 403.947 Hl
CARLSBERG DK
HARBOES BRYGGERI
ROYAL UNIBREW CERES
MANAGEMENT ITALIA
HARBOES BRYGGERI
A.D. e General Director:
Roberto Roccatti
Marketing Manager:
Davide Chiodini
Sales Director: Paolo Lavagna
Speger borgvej, 34
4230 Skaelskøer
Tel +45/58194040
www.harboes.dk
DISTRIBUTORI IN ITALIA
CO.BIR S.R.L.
BIRRE IN ITALIA
Tel 011/3918311- www.cobir.it
CERES OLD 9 (B)
CERES RED ERIK (B,K)
CERES STOUT (B)
CERES STRONG ALE (B,C,K)
CERES TOP PILSNER (B,C,K)
CERES TOP ROYAL (C,K)
FAXE (C)
Scheda completa pag. 170
R. BUSANEL S.R.L.
Tel 0421/232848- www.busanel.it
Scheda completa pag. 182
BIRRE IN ITALIA
BJØRNE BEER (B)
HARBOE (K)
93
[email protected]
Produttori Francia
F - FRANCIA
ABBAYE DU CATEAU
16 rue du Marché aux chevaux
59 360 Le Cateau Cambresis
Tel +33 (0)3 27 07 19 19
Fax +33 (0)3 27 07 14 84
www.brasserieducateau.fr
Pref. tel. +33
web suffix: .fr
DISTRIBUTORI IN ITALIA
BISCALDI LUIGI IMPORT EXPORT
Tel 010 61281- www.biscaldi.com
Scheda completa pag. 167
BIRRE IN ITALIA
VIVAT BLONDE (B)
VIVAT TRIPLE (B)
BRASSERIE DES SOURCES
2 Avenue du Collège
59230 Saint-Amand-les-Eaux,
Tel +33 3 27 48 77 77
DISTRIBUTORI IN ITALIA
BISCALDI LUIGI IMPORT EXPORT
Tel 010 61281- www.biscaldi.com
Scheda completa pag. 167
Brasseurs de France
BIRRE IN ITALIA
Boulevard Malesherbes, 25
F-75008 Paris
Tel: +(33) 1 42 66 29 27
Fax: +(33) 1 42 66 52 79
www.brasseurs-de-france.com
BELLEROSE (B)
BR. DE BRETAGNE - BRITT
Kerouel - 29910 Tregunc
Tel +33/2/98502597
[email protected]
www.brasseriedebretagne.com
ABBAYE DU CATEAU
HEINEKEN ENTREPRISE
BRASSERIE DES SOURCES
KRONENBOURG
DISTRIBUTORI IN ITALIA
BR. DE BRETAGNE - BRITT
LA CHOULETTE
Tel 02/98281321- www.eurosaga.it
CASTELAIN BRASSERIE
METEOR
CHRISTOPHE NOYON/2 CAPS
MONT-BLANC
DE GAYANT
PIETRA
DUYCK
SAINT-OMER
GRAIN D’ORGE
ST-SYLVESTRE
EUROSAGA S.R.L.
Scheda completa pag. 171
BIRRE IN ITALIA
BRITT vari tipi (B)
CELTIKA (B)
DREMMWEL vari tipi (B)
GWINIZ DU (B)
SANT ERWANN vari tipi (B)
95
Produttori Germania
[email protected]
D - GERMANIA
Pref. tel. +49
web suffix: .de
DEUTSCHER BRAUER-BUND E.V.
Neustädtische Kirchstraße 7A
Berlin, D - 10117
Tel: +(49) 30 209167-0
Fax: +(49) 30 209167-99
www.brauer-bund.de
98
AB InBev D
AKTIENBRAUEREI KAUFBEUREN
ALLGÄUER
ALPIRSBACHER
ANDECHS
ARCOBRÄU
AUGUSTINER BRÄU
AU-HALLERTAU
AYINGER BRAUEREI
BECK’S - AB InBev D
Benediktiner WeiSSbräu
BITBURGER BRAUGRUPPE
BRAUEREI GANTER
BRAU HOLDING INTERNATIONAL
BHI - SÜDWEST GRUPPE
BRAUFACTUM
BÜRGERBRÄU BAD
CARLSBERG D. - HOLSTEN
DARGUNER
DINKELACKER-SCHWABEN
DISTELHÄUSER - ERNST BAUER
EICHBAUM
EINBECKER
EINSIEDLER
ENGELBRÄU RETTENBERG
ENGEL CRAILSHEIM
ERDINGER
FARNY
FELDSCHLÖSSCHEN AG
FLENSBURGER
FRANZISKANER - AB InBev D.
[email protected]
GAFFEL Br. BECKER
GLÜCKAUF-GERSDORF
HACKLBERG
HB - Hofbräuhaus Munchen
HB T. - Hofbräuhaus Traunstein
HERFORDER
HERRNBRÄU KG
HOHENTHANNER
HOPF Weissbierbr.
HÖSL & CO.
HÖSS
INNSTADT
KAISERDOM
KARLSBERG BRAUEREI
KÖNIG LUDWIG Kaltenberg
KROMBACHER
KULMBACHER - BHI
LAUTERBACHER
LEIKEIM
LÖWENBRÄU - AB InBev D.
MAISEL
MARIA HILFER
MAXLRAIN
MECKATZER
MEMMINGER
MÜLLERBRÄU NEUÖTTING
MÜLLERBRÄU Pfaffenhofen
MÜLLER PINKUS
NEUMARKTER LAMMSBRÄU
OECHSNER
OETTINGER
Produttori Germania
AKTIENBRAUEREI
KAUFBEUREN AG
PARK & BELLHEIMER AG
PAULANER Braugruppe - BHI
PFUNGSTÄDTER
PYRASER
RADEBERGER GRUPPE
RIEDENBURGER
RIEGELE
ROSTOCK
ROTHAUS
ROTHER BRÄU
RUPPANER
SCHLENKERLA
SCHNEIDER & SOHN
SCHNITZERBRÄU
SCHÖNBUCH
SCHORSCHBRÄU
SCHWEIGER
SPATEN - AB InBev D.
STEIN
ST. GEORGENBRÄU
TEGERNSEE - HB
TUCHER BRÄU
USTERSBACH
VELTINS
WARSTEINER
WEIHENSTEPHAN
WEISMAINER PÜLS-BRÄU
WELTENBURG
WIENINGER
ZOLLER-HOF
ZÖTLER
Hohe Buchleuthe 3
87600 Kaufbeuren
Tel +49/8341/430481
Fax +49/8341/430480
[email protected]
www.aktienbrauerei.de
EXPORT MANAGER
Sig.ra Andrea Lebkuecher
Tel: +49-8341-430481
[email protected]
BIRRE IN ITALIA
AKTIEN BOCK HELL (B,K)
AKTIEN EDEL (B,K)
AKTIEN HELL (B,K)
AKTIEN JUBILÄUMS (B,K)
AKTIEN KELLERBIER (B,K)
AKTIEN ST. MARTIN (B)
AKTIEN STEINGADENER (B,K)
AKTIEN URBAYRISCH (B,K)
AKTIEN WEIZEN ANNO 25 (B,K)
BURONATOR (B,K)
FENDT DIESELROSS-ÖL (B)
FENDT ERNTE GOLD (B)
FENDT VARIO-WEIZEN (B)
ROSEN HELL (K)
ROSEN PILS (K)
ROSEN SPEZIAL (K)
ALPIRSBACHER
Marktplatz 1 - 72275 Alpirsbach
Tel +49/7444/670
[email protected]
www.alpirsbacher.de
DISTRIBUTORI IN ITALIA
REICHEGGER CHRISTOPH
Tel 0471/931116-912351
Scheda completa pag. 182
BIRRE IN ITALIA
ALPIRSBACHER vari tipi (K)
99
Produttori Germania
[email protected]
AB InBev in Germania
FRANZISKANER
LÖWENBRÄU - SPATEN
BECK’S
Am Deich 18/19
Marsstrasse 46-48
80335 München - Germania
28365 Bremen - Germania
www.beck.it
DISTRIBUTORI IN ITALIA
www.spatenbraeu.com
www.franziskaner.com
www.loewenbraeu.com
ANHEUSER-BUSCH InBev ITALIA
DISTRIBUTORI IN ITALIA
Piazza Francesco Buffoni, 3
FRANZISKANER DUNKEL (B,K)
FRANZISKANER HELL (B,C,K)
FRANZISKANER KRISTALL (B)
LÖWENBRÄU DUNKEL (K)
21013 - Gallarate - VA
LÖWENBRÄU MÄRZEN (K)
Tel: 0331/268411
ANHEUSER-BUSCH InBev ITALIA
LÖWENBRÄU
Oktoberfestbier (B,C,K)
Piazza Francesco Buffoni, 3
LÖWENBRÄU ORIGINAL (B,C,K)
Fax:0331/268505
BIRRE IN ITALIA
21013 - Gallarate - VA
Tel: 0331/268411
Fax:0331/268505
LÖWENBRÄU PILS (K)
LÖWENBRÄU TRIUMPHATOR (K)
BIRRE IN ITALIA
BECK’S PILS (B,C,K)
BECK’S NEXT (B,K)
SPATEN MÜNCHEN (B,C,K)
BECK’S GREEN LEMON (B)
SPATEN OKTOBERFESTBIER (B,K)
BECK’S BLUE (B)
SPATEN PREMIUM BOCK (B, K)
100
Produttori Germania
[email protected]
KARLSBERG BRAUEREI GmbH
Karlsberg Strasse 62
66424 Homburg (Germania)
Tel.: +49/6841/1050
Fax: +49/6841/105483
www.karlsberg.de
MANAGEMENT
President:
Richard Weber
Export Director:
Andreas Oster
Export Manager Italia:
Giuseppina Klär
BIRRE IN ITALIA
KARLSBRÄU
KARLSBRÄU URPILS
LICORNE 8.8
LICORNE BLACK
LICORNE LÉGENDE
LICORNE PREMIUM
WALSHEIM ABBAYE
WALSHEIM BLANCHE
WALSHEIM PREMIUM
WALSHEIM WEIZEN
Varie tipologie di birre in fusti PET
110
Produttori Germania
[email protected]
KROMBACHER Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
Krombacher
Hagener Straße 261
57223 Kreuztal (Germania)
Tel.: 0049-2732-880278
Fax: 0049-2732-88011278
www.krombacher.com
una perla della natura
prodotto con Felsquellwasser®
Birra Premium Nr. 1
iN GermaNia
Controllo/Ownership:
Fam. Schadeberg
Produzione totale 2012: 6,516 Mio. hl
MANAGEMENT
President: Bernhard Schadeberg
Direttore Export: Oliver Braun
Sales Manager Italia:
Maike Buschmann
Ufficio interno: Minna Muzzu
[email protected]
La Birreria Krombacher è stata fondata nel 1803. D’allora, nel corso
delle generazioni, è sempre di proprietà della famiglia Schadeberg. La
Krombacher Pils, Krombacher Weizen, Krombacher Dark e la Krombacher Radler fanno parte del portfolio di maggiore successo. Inoltre la
Krombacher offre, come unico produttore di birra premium, per ogni
prodotto birrario anche la sua versione analcoolica. La Krombacher
Pils è il marchio birrario più amato e
più acquistato della Germania.
Le Birre Premium TOP
della Germania (2012)
AGENTI
Marchio
produzione in HL
1. Krombacher 5.462.000 HL
2. Bitburger 4.070.000 HL
3. Veltins 2.787.000 HL
4. Hasseröder 2.776.000 HL
5. Beck’s 2.755.000 HL
Marco Weller, nord
Cell. 335 40 50 99
Nicola Violante, centro e sud
Cell. 347 87 41 847
L´Italia: il paese d´esportazione
più importante per Krombacher
Con una crescita sorprendente del
12,8%, il settore esportazioni del
gruppo Krombacher è riuscito a
confermare il suo corso positivo anche nell’anno fiscale 2012. L’Italia,
con una quota complessiva del 23%,
resta uno dei più forti mercati in crescita per Krombacher e rappresenta
uno dei mercati strategici insieme
agli USA e alla Gran Bretagna. Un
team qualificato dell’ufficio interno
così come la forza vendita supportata dalla Sig.ra Maike Buschmann, in
qualità di Sales Manager Italia, sono
a disposizione dei concessionari italiani, sia per l’horeca che per la GDO,
come interlocutore competente.
114
12060_IMG_AZ_IT_56x186.indd 1
14.03.12 16:01
Produttori Germania
[email protected]
TUCHER BRÄU GMBH & Co. KG
Tucher. Il birrificio storico di Norimberga.
A Norimberga, che è situata in uno dei paesaggi più belli della Germania, c’è molto più da scoprire che il tempo medioevale e le salsicce arrostite. Norimberga è la seconda città per grandezza
della Baviera (dopo Monaco) e da oltre 333 anni sede del birrificio Tucher.
La tradizione birraria
In ogni sorso di birra Tucher potete ritrovare un pizzico di questa città affascinante, vivace,
cosmopolita e allo stesso tempo ricca di tradizioni. Oggi come allora, il birrificio tradizionale di
Norimberga, che nasce nel lontano 1672, grantisce la massima qualità delle sue squisite birre.
La gamma di birre
La varietà dei prodotti provenienti dal birrificio Tucher piace agli intenditori di birra di tutta la Germania e
di molti altri Paesi del mondo. Sia la Pilsener sia la Übersee Export (birra da esportazione), sia la Helles Hefe
Weizen (birra di frumento chiara) sia la Festbier (birra di festa), sia la Urfränkisch Dunkel (una birra tipo
export bavarese fatta di malti d’orzo scuri) sia la Kellerbier (birra non filtrata appartenente al segmanto Keller
- Birra di cantina) nonché naturalmente la famosa Nürnberger Christkindlesmarkt Bier (birra prodotta in occasione del mercato natalizio di Norimberga) – tutte le birre Tucher vengono prodotte secondo le ricette antiche tramandate dall’ex Birrificio Regale Bavarese di Birra di Frumento di Norimberga, detto “vormals königlich Bayerisches Weizenbrauhaus zu Nürnberg”. Certamente i mastri birrai del birrificio Tucher rispettano
tutt’ora rigorosamente le regole imposte dalla Legge Bavarese sulla Purezza della Birra, che risale al lontano
1516, secondo la quale, per la produzione della birra, possono venire utilizzati esclusivamente acqua, malto e
luppolo. Questa legge si trova addirittura iscritta in lettere ingrandite sulla torre del malto del birrificio Tucher.
Tucherstrasse 10
90763 Fürth (Germania)
Tel.: 0049/911/9776101
Fax: 0049/911/9776-361
[email protected]
www.tucher.de
www.tucherbraeu.de
Tucher e l‘Italia
Controllo/Ownership:
RB Brauholding GmbH, Frankfurt
Da anni le stupende birre della Tucher (Pilsener, Helles Hefe Weizen, cioè la birra di frumento chiara,
e Übersee Export) vengono servite in molti ristoranti italiani. Grazie alla cooperazione con il gruppo
Carlsberg Italia, la Tucher è riuscita a conquistare una buona posizione sul mercato della birra italiano. Da
quest’anno è disponibile in Italia anche l’ottima Tucher Urfränkisch Dunkel, una birra scura tradizionalmente francone, nonché la Tucher Kellerbier, una specialità bavarese non filtrata appartenente al segmanto
keller (birre di cantina).
MANAGEMENT
Amministratore Commerciale:
Fred Höfler
Amministratore Finanziario e Tecnico:
Günter Butz
Marketing Director:
Kai Eschenbacher
Export Manager:
Michael Lassauer
DISTRIBUTORI IN ITALIA
CARLSBERG ITALIA
Via Ramazzotti, 12
20020 Lainate MI
Tel.: 02/93536911
Fax: 02/93536.412-93536.417
[email protected]
BIRRE IN ITALIA
TUCHER Helles Hefe Weizen (B,K)
TUCHER PILSENER (K)
TUCHER KELLERBIER (B, K)
TUCHER URFRÄNKISCH DUNKEL (B)
TUCHER ÜBERSEE EXPORT (K)
122
[email protected]
Produttori Irlanda
IRL - IRLANDA
EIGHT DEGREES
Unit 3, Coolnanave Industrial Park,
Dublin Road, Mitchelstown
Tel +353/ (0)2584933
[email protected]
www.eightdegrees.ie
Pref. tel. +353
web suffix: .ie
Irish Brewers Association
84/86 Lower Baggot Street
Dublin 2
Tel.: +353/1 6051558
Fax: +353/1 6381558
www.abfi.ie
DISTRIBUTORI IN ITALIA
ALIPRANDI S.R.L
Tel 030.9956166- www.aliprandisrl.it
Scheda completa pag. 166
BIRRE IN ITALIA
8° BAREFOOT
8° HOWLING GALE ALE (B,K)
8° KNOCKMEALDOWN PORTER (B)
8° SUNBURNT IRISH RED (B,K)
GUINNESS - DIAGEO
St. James‘s Gate
Dublin 8
Tel +353/1/4536700
Fax +353/1/4084814
www.guinness.com
www.diageo.com
DISTRIBUTORI IN ITALIA
DIAGEO ITALIA S.P.A.
Via Principessa Felicita di Savoia, 8/12
10131 Torino TO
Tel 011/6300111
CARLOW BREWING Co.
THE PORTERHOUSE GROUP
EIGHT DEGREES
47 Nassau Street Dublin 2
Tel + 353 1 671 8558
www.porterhousebrewco.com
GUINNESS - DIAGEO
DISTRIBUTORI IN ITALIA
HEINEKEN IRELAND
THE PORTERHOUSE GROUP
BIRRE IN ITALIA
GUINNESS DRAUGHT (B,C,K)
GUINNESS ORIGINAL (B)
HARP LAGER (K)
HARP STRONG (K)
HARP SUPER (K)
KILKENNY (K)
KILKENNY CREAM (K)
KILKENNY STRONG (K)
SMITHWICKS (BOTTLE) (B)
SMITHWICKS (KEG) (K)
INTERBRAU S.P.A.
Tel 049/9099121- www.interbrau.it
Scheda completa pag. 174
BIRRE IN ITALIA
DUBLIN RED ALE (K)
127
Produttori Irlanda
[email protected]
M - MALTA
CARLOW
BREWING COMPANY
Pref. tel. +356
web suffix: .mt
Muine Bheag Business Park,
Royal Oak Road,
Bagenalstown
Tel +353 (0)59 9720509
Fax +353 (0)59 9720496
[email protected]
www.carlowbrewing.com
DISTRIBUTORI IN ITALIA
INTERBRAU S.P.A.
Tel 049/9099121- www.interbrau.it
Scheda completa pag. 174
TURATELLO ITALIA S.P.A.
Tel 0542/629811- www.turatelloitalia.it
Scheda completa pag. 183
BIRRE IN ITALIA
FARSONS CISK
O’HARA’S CURIM (B)
O’HARA’S IRISH RED (B)
O’HARA’S IRISH STOUT (B)
Leitrim Street - Cork
Tel +353/21/4503371
Fax +353/21/4503011
www.murphys.com
Notabile Road
BKR 3000 Mriehel
Tel +356/23814240
Fax +356/23814156
[email protected]
www.farsons.com
www.cisklager.com
DISTRIBUTORI IN ITALIA
BIRRE IN ITALIA
DIBEVIT IMPORT S.R.L.
BLUE LABEL ALE (K)
CISK EXCEL (K)
CISK EXPORT (B,K)
CISK LAGER (B,K)
CISK XS (B,K)
FARSONS FARSONS CHOCOLATE STOUT (K)
FARSONS STRONG ALE (K)
HOPLEAF PALE ALE (K)
HEINEKEN IRELAND
Tel 02/9039251- www.dibevit.com
Scheda completa pag. 168
HEINEKEN ITALIA S.P.A.
Tel 02/270761- www.heineken.it
Scheda completa pag. 68
BIRRE IN ITALIA
BEAMISH STOUT (K)
MURPHY’S IRISH RED (B,K)
MURPHY’S IRISH STOUT (B,K)
128
Qualità, freschezza, sicurezza, igiene, innovazione
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Via Capecelatro, 69 - 20148 Milano
Tel. 02 4026.1 - Fax 02 48705895
www.airliquide.it
[email protected]
Produttori Olanda
NL - OLANDA
DE KONINGSHOEVEN
LA TRAPPE
Pref. tel. +353
web suffix: .ie
Eindhovenseweg 3
Berkel-Enschot Postbus 394
5000 AJ Tilburg
Tel 31(0)13 535 81 47
Fax 31(0)13 543 74 72
[email protected]
www.latrappe.nl
DISTRIBUTORI IN ITALIA
INTERBRAU S.P.A.
Tel 049/9099121- www.interbrau.it
Scheda completa pag. 174
DIBEVIT IMPORT S.R.L.
Tel 02/9039251- www.dibevit.com
Scheda completa pag. 168
IMPORTATORI VARI
BIRRE IN ITALIA
LA TRAPPE BLOND (B,K)
LA TRAPPE DUBBEL (B,K)
LA TRAPPE ISID’OR (B,K)
LA TRAPPE PUUR (B,K)
LA TRAPPE QUADRUPEL (B,K)
LA TRAPPE QUADRUPEL OAK AGED (B)
LA TRAPPE TRIPEL (B,K)
LA TRAPPE WITTE (B,K)
GROLSCH
Brouwerslaan, 1
7548 XA Enschede
Tel +31/53/4833333
Fax +31/53/4833104
[email protected]
www.grolsch.com
DISTRIBUTORI IN ITALIA
BAVARIA N.V. - HOLLAND
GROLSCH
HERTOG JAN
HEINEKEN HOLDING NV
LA TRAPPE
De Koningshoeven
SINT CHRISTOFFEL BIER
Nederlandse Brouwers
Dagelijkse Groenmarkt 3-5
NL - 2513 AL Den Haag
PB 179
NL-2501CD Den Haag
Tel. +31/70 31 80 710
Fax +31/70 31 06 173
www.nederlandsebrouwers.nl
EUROSAGA S.R.L.
Scheda completa pag. 171
F.LLI RINALDI IMPORTATORI
Scheda completa pag. 172
BIRRE IN ITALIA
GROLSCH PREMIUM LAGER (B,K)
129
[email protected]
Produttori Regno Unito
UK - REGNO UNITO
AB InBev UK
ADNAMS PLC.
BADGER DIRECT
BALTIC BEER Co. - VIRU
BELHAVEN
BLACK ISLE
BLACK SHEEP
BREWDOG
BROUGHTON ALES
CARLSBERG UK
CELT EXPERIENCE
CHESTER INTERNATIONAL
COBRA BEER
CONISTON
FREDERIC R. UNICORN
FULLER SMITH & TURNER
GEORGE BATEMAN & SON
GREENE KING
HARDKNOTT
HARVIESTOUN
HEINEKEN UK
JOSEPH HOLT
HOP BACK / DOWNTON
INVERALMOND
MARSTON’S WDB BRANDS
MEANTIME
O’HANLON’S
ORKNEY
RIDGEWAY
SABMiller
SALOPIAN
SAMUEL SMITH
SHARP’S BREWERY
SHEPHERD NEAME
ST. AUSTELL
ST. PETER’S BREWERY
SUMMER WINE
T&R THEAKSTON LTD.
TENNENT CALEDONIAN
THE KERNEL BREWERY
THORNBRIDGE
THWAITES
TITANIC BREWERY
TRAQUAIR HOUSE
WHITE SHIELD
WELLS AND YOUNG’S
WILLIAMS BROS.
WYCHWOOD BRAKSPEAR
Pref. tel. +44
web suffix: .uk
British Beer and
Pub Association
Ground Floor, Brewers’ Hall
Aldermanbury Square
London EC2V 7HR
Tel. +44/207 627 9191
Fax +44/207 627 9123
www.beerandpub.com
CAMRA
Campagn For Real Ale
230 Hatfield Road
St Albans, AL1 4LW
Tel. +44/(0)1727 867201
Fax +44/(0)1727 867670
www.camra.org.uk
133
Produttori Rep. Ceca
[email protected]
CZ - REPUBBLICA CECA
Pref. tel. +420
web suffix: .cz
BERNARD
5. května č.1
39601 Humpolec
Tel +420 565 300 207
Fax +420 565 300 225
[email protected]
www.bernard.cz
DISTRIBUTORI IN ITALIA
BIRRACECA
di Dagmar Poddana
Tel 011/9947733- www.birraceca.it
Scheda completa pag. 170
BIRRE IN ITALIA
BERNARD CELEBRATION LAGER (B)
BERNARD DARK LAGER (B,K)
BERNARD LAGER (K)
BOHEMIA REGENT A.S.
BERNARD
BOHEMIA REGENT A.S.
BUDEJOVICKY BUDVAR
EGGENBERG
FERDINAND
INTERPIVO CZECH SRO.
KLÁSTER
PARDUBICKÝ
PILSNER URQUELL
PLATAN
RYCHTÁR
SAMSON
STAROPRAMEN
ŽATECKÝ PIVOVAR
CSPAS
Czech Beer and Malt Association
Lipova 15
CZ - 120 44 Praha, 2
Tel : +420/ 224 910 641
Fax : +420/224 914 542
www.cspas.cz
142
Trocnovske Namesti, 124
37901 Trebon
Tel +420/384/721435
Fax +420/384/721733
[email protected]
www.pivovar-regent.cz
DISTRIBUTORI IN ITALIA
BIRRACECA
di Dagmar Poddana
Tel 011/9947733- www.birraceca.it
Scheda completa pag. 170
BIRRE IN ITALIA
BOHEMIA REGENT CLASSIC (B,K)
BOHEMIA REGENT KNÍŽE (B,K)
BOHEMIA REGENT PREMIUM (B,K)
BOHEMIA REGENT
PREMIUM SCURA (B,K)
BOHEMIA REGENT PREZIDENT (B,K)
BOHEMIA REGENT PTER VOK (B,K)
[email protected]
Spagna
E - SPAGNA
CERVEZAS MORITZ S.A.
Ronda de Sant Antoni, 39
08011 Barcellona
Tel +34 93 423 54 34
www.moritz.cat
Pref. tel. +34
web suffix: .es
DISTRIBUTORI IN ITALIA
EUROSAGA S.R.L.
Tel 02/98281321- www.eurosaga.it
Scheda completa pag. 171
BIRRE IN ITALIA
MORITZ (B)
DAMM S.A.
Rosselló, 515 - 08025 Barcelona
Tel +34/93/2909200
Fax +34/93/2909337
[email protected]
www.damm.es
DISTRIBUTORI IN ITALIA
RADEBERGER GRUPPE ITALIA
Tel 010/6509459- www.radeberger.it
Cerveceros de España
Scheda completa pag. 180
c/. Almagro 24, 2° Izda.
E - 28010 Madrid
Tel. : +34/91 308 67 70
Fax : +34/91 308 66 61
www.cerveceros.org
CERVEZA ISLEÑA
BIRRE IN ITALIA
ESTRELLA DAMM (B,C,K)
ESTRELLA DAMM DAURA (B)
ESTRELLA DAMM INEDIT (B)
VOLL DAMM (B,K)
LA ZARAGOZANA S.A.
CERVEZA ISLEÑA S.L.
CERVEZAS MORITZ
Avenida Isidoro Macabich, 1
San Rafael, Ibiza
Tel +34 971 19 85 58
www.lacervezadeibiza.com
DAMM
DISTRIBUTORI IN ITALIA
Ramon Berenguer IV, 1
50007 Zaragoza
Tel +34/9763/76650
www.ponteambar.com
DISTRIBUTORI IN ITALIA
EUROSAGA S.R.L.
BISCALDI LUIGI IMPORT EXPORT
LA ZARAGOZANA
SAN MIGUEL - mahOu
Scheda completa pag. 171
Tel 010 61281- www.biscaldi.com
BIRRE IN ITALIA
Scheda completa pag. 167
AMBAR ESPECIAL (B)
SPUTNIK (B)
ZARAGOZANA EXPORT (B)
BIRRE IN ITALIA
ISLEÑA (B)
147
Spagna
[email protected]
SAN MIGUEL FABRICAS DE CERVEZA Y MALTA S.A.
c/urgel 240
08036 Barcelona (Spagna)
Tel.: +34/93/2272300
Fax: +34/93/2272355
[email protected]
www.mahou-sanmiguel.com
Controllo/Ownership:
Gruppo Mahou-San Miguel
Calle Titán, 15
28045 Madrid
Tel.: +34/91/5269100
Fax: +34/91/3665072
Total production beers: 13 milioni hl
Export Beers to Italy hl: + 100.000
SAN MIGUEL, LA BIRRA SPAGNOLA
LEADER IN SPAGNA E IN EUROPA
San Miguel leader in Spagna
La lunga tradizione ed esperienza birraria del Gruppo Mahou
San Miguel fa la differenza.
Il gruppo fu fondato nel 1890
dai Mahou, antica famiglia madrilena, e il marchio San Miguel
venne lanciato sul mercato spagnolo nel 1956.
MANAGEMENT
Dir. General:
Alberto Rodriguez Toquero
Dir. Tecnico/Braumeister:
Felix Zubizarreta Murado
Export Manager: Carlos Albertin
REPRESENTATIVE OFFICE IN ITALY
Sede Amministrativa
Via Paracelso, 6
Piano 2 - Scala 3
20041 Agrate Brianza MI
Tel.: 039/6890306
Fax: 039/6890090
Manager: Carlos Albertin
Comm. Manager: Angelo Volpe
Dir. Amministrativo : Fabrizio Felini
Customer Service: Manuela Vallone
BIRRE IN ITALIA
SAN MIGUEL 0,0 (B,C,K)
SAN MIGUEL 1516 (B,K)
SAN MIGUEL ESPECIAL (B,C,K)
SAN MIGUEL SELECTA (B,K)
SAN MIGUEL TRADICION (B)
MAHOU 5 ESTRELLAS (B,K)
MAHOU NEGRA (B,K)
ALHAMBRA PREMIUM (B)
ALHAMBRA RESERVA 1925 (B)
MEZQUITA (B)
Il gruppo produce oltre 11 milioni di hl all’anno, con una
quota sul mercato spagnolo di
oltre il 38%.
Mahou San Miguel impegna in
tutto il mondo oltre 2.485 professionisti.
San Miguel leader nell’esportazione di birre spagnole
San Miguel ha conquistato la leadership nella esportazione di birre
spagnole fin dal 1967. Il brand rappresenta oltre l’80% di tutte le birre
esportate della Spagna e mantiene un’alta presenza in oltre 35 nazioni
in tutto il mondo. Il brand è ben affermato e apprezzato all’estero: più di
1 milione hl di birra San Miguel sono consumate in Europa e nell’area
mediterranea.
Un nuovo pack per riaffermare il valore premium di San Miguel
Sviluppato da uno dei più prestigiosi designer in Spagna, il nuovo pack
supporterà una nuova immagine premium internazionale. Ogni dettaglio dell’etichetta è stato sviluppato per sottolineare la qualità, il retaggio e le credenziali premium della marca. La qualità rimane alta per
una birra naturale prodotta seguendo le tradizionali procedure di birrificazione combinate con una tecnologia avanzata. Lo spirito innovativo
e creativo fa di San Miguel un prodotto fresco e genuino da gustare e
condividere con altri.
148
[email protected]
Produttori Americhe
AMERICHE
AB InBev (USA)
ALASKAN Br. Co. (USA)
AMBEV - AB InBev (Brazil)
ANCHOR Br. Co. (USA)
ANDERSON VALLEY (USA)
BACKUS & JOHNSTON (Perù)
Cerv. BUCANERO (Cuba)
Cerv. Nacional DOMINICANA
FEMSA CERVEZA Mexico
FEMSA Cerveja Brasil
FLYING DOG Brewery (USA)
GREAT DIVIDE Br. Co. (USA)
LEFT HAND Br. Co. (USA)
MODELO Cerv. (Mexico)
POLAR (Venezuela)
QUILMES (Argentina)
MILLER - SABMiller
The BOSTON Br.Co./
Samuel Adams (USA)
THE BROOKLYN Br. (USA)
SIERRA NEVADA Br.Co. (USA)
AB InBev (USA)
One Busch Place
MO 63118 St. Louis - U.S.A.
Tel +1/314/577-2000
www.anheuser-busch.com
www.budweiser.com
DISTRIBUTORI IN ITALIA
AB InBev Italia S.p.A.
Brewers Association
Tel 0331/268411
736 Pearl Street
Boulder, CO 80302 - USA
Tel : +1 303 447 0816
www.brewersassociation.org
Scheda completa pag. 162
BIRRE IN ITALIA
BUDWEISER (B,C,K)
151
[email protected]
Produttori Asia/Australia
ASIA - AUSTRALIA
ASAHI BREWERIES LMT.
24-1 Takata 3 - Chome Toshimaku
170-8633 Tokio - Giappone
Tel +81/3/5608-5211
Fax +81/3/5608-5210
www.asahibeer.co.jp
DISTRIBUTORI IN ITALIA
BISCALDI LUIGI IMPORT EXPORT
Tel 010 61281- www.biscaldi.com
Scheda completa pag. 167
BIRRE IN ITALIA
ASAHI SUPER DRY (B,C)
BOON RAWD Br. Co.
999 Samsen Road, Dusit
10300 Bangkok - Thailandia
Tel +66/2/2344731
www.binghabeer.com
DISTRIBUTORI IN ITALIA
UNIONTRADE S.R.L.
Tel 02/26922898- www.uniontrade.it
Scheda completa pag. 183
BIRRE IN ITALIA
SINGHA BEER (B)
KIRIN
1-5-8, Kyobashi, Chuo-ku
104-8305 Tokyo - Giappone
Tel 03(3231)3910
www.kirin.com
www.kirineurope.com
ASAHI (Japan)
BOON RAWD (Thayland)
KIRIN (Japan)
DISTRIBUTORI IN ITALIA
LION (Ceylon)
CO.BIR S.R.L.
SAPPORO (Japan)
Tel 011/3918311- www.cobir.it
TSINGTAO (China)
UNIONTRADE S.R.L.
ZHEJIANG CHUNGUA (China)
Scheda completa pag. 183
Scheda completa pag. 170
Tel 02/26922898- www.uniontrade.it
COOPERS (Australia)
BIRRE IN ITALIA
FOSTER’S (Australia)
KIRIN ICHIBAN (B,C,K)
155
Importatori
[email protected]
IMPORTATORI NAZIONALI
166......ALES & Co.
168......DIBEVIT IMPORT
178......MULTIBIRRA
166......ALIPRANDI
171.......EUROSAGA
182......NA STISA
164......ANESA
172.......F. & F. TRADING Co.
182......PAROVEL GROUP
162.......AB InBev Italia
172.......F.LLI RINALDI IMP.
166......ASOLO BEVANDE
172.......GIARDINO MARIO
166......ATLANTE
172.......GLUT3
166......B4Trade
172.......GMA Import Specialità
166......BAGGIO
105......PAULANER Distribuzione
182......PIETRA ITALIA
182......PLAZA LATINA
179......POGGIANA F.lli
182......PROBIOS
130......BAVARIA ITALIA
145......GRUPPO EST
180......RADEBERGER ITALIA
170.......BIRRACECA
68.........HEINEKEN ITALIA
182......R. BUSANEL
62.........BIRRA FORST
174.......INTERBRAU
182......REICHEGGER Christoph
62.........BIRRA PERONI
173......INTERPIVO ITALIA
69.........SAN GEMINIANO ITALIA
167.......BISCALDI LUIGI
172.......JAGO DISTRIBUTION
182......SIBITAL
170.......BONONIA M.S.
84........JOHN MARTIN ITALIA
170.......BOTTEGA DELLA BIRRA
177......K.KIEM
65.........CARLSBERG ITALIA
170.......CENTRO BIRRA Verona Est
105......KULMBACHER ITALIA
178......MARZOLI & NANUT S.n.c.
93.........CERES ITALIA
182......TARGET 2000
183......TRE EFFE
183......TRIPLE
183......TURATELLO ITALIA
183......UNIONTRADE
140......CHARLES WELLS ITALIA
178......MEBU Srl
184......WARSTEINER ITALIA
170.......CO.BIR
178......MOLETTO Soc. Ag.
183......XIN SHI
127......DIAGEO ITALIA
178......MÜHLMANN Robert & C.
66........ZAGO
160
Importatori
[email protected]
DIBEVIT IMPORT S.r.l.
BRUGSE ZOT BLOND (B)
BRUGSE ZOT DUBBEL (B)
CHIMAY BLEU (B)
CHIMAY ROUGE (B)
CHIMAY TRIPLE (B)
CINEY BLONDE (K)
CINEY BRUNE (K)
CRISTAL (K)
DE KONINCK (B,K)
DE KONINCK TRIPLE D’ANVERSE (B,K)
DUCHESSE DE BOURGOGNE (B)
DUVEL (B)
FLOREFFE BLONDE (B,K)
FLOREFFE BRUNE (B,K)
FLOREFFE MEILLEURE (B)
FLOREFFE TRIPLE (B,K)
HOPUS (B)
JUDAS (B)
MAES PILS (B,K)
MALHEUR 10° (B)
MALHEUR 12° (B)
MALHEUR 8° (B)
MALHEUR BRUT (B)
MALHEUR CUVÉE ROYALE (B)
MAREDSOUS 10° (B)
MAREDSOUS 6° (B)
MAREDSOUS 8° (B)
MOINETTE DUPONT BLONDE (B)
ROCHEFORT 10° (B)
ROCHEFORT 6° (B)
ROCHEFORT 8° (B)
SAISON 1900 (B)
SAISON DUPONT (B)
SCOTCH SILLY (B)
SILLY PREMIUM PILS (B)
WATNEYS SCOTCH ALE (K)
Viale Edison, 110
20099 Sesto San Giovanni MI
Tel 02/27061
Fax 02/27076669
[email protected]
www.dibevit.it
MANAGEMENT
Amm. Delegato: Davide Daturi
Trade Marketing Manager:
Patrizia Ponzinibbi
MARCHE BIRRE IMPORTATE
Dall’Australia
FOSTER’S (K)
Dal Belgio
ABBAYE DE FOREST BLONDE (B)
ABBAYE DE FOREST ROUGE (K)
ACHEL BLONDE (B)
ACHEL BRUNE (B)
ACHEL BRUNE EXTRA (B)
AFFLIGEM BLONDE (B)
AFFLIGEM BRUNE (B)
AFFLIGEM TRIPLE (B)
BARBAR BLONDE (B)
BARBAR BRUNE (B)
BELGIAN KRIEK (B)
BLANCHE DE BRUXELLES (B,K)
BLANCHE DE SILLY (B)
BOUCANIER DARK ALE (B)
BOUCANIER GOLDEN ALE (B)
BOUCANIER RED ALE (B)
168
WESTMALLE DOUBLE (B)
WESTMALLE TRIPLE (B)
Dalla Francia
ADELSCOTT (B)
DESPERADOS (B)
FISCHER TRADITION (B)
PELFORTH BRUNE (B)
TROIS MONTS (B)
Dalla Germania
ERDINGER ANALCOLICA (B)
ERDINGER DUNKEL (B)
ERDINGER HEFE (B)
ERDINGER PIKANTUS (B)
ERDINGER URWEISSE (B)
PAULANER Hefeweizen (B)
PAULANER Hefeweizen DUNKEL (B)
PAULANER ORIGINAL MUNCHNER (B)
Dalla Gran Bretagna
BEAMISH STOUT (K)
BULLDOG STRONG ALE (B,K)
BULLDOG STRONG LAGER (K)
HOLT 1849 (B)
HOLT FIFHT SENSE (B)
HOLT MAPLEMOON (B)
THWAITES SMOOTH (K)
MC EWAN’S LAGER (K)
MC FARLAND (B)
NEWCASTLE BROWN ALE (B,K)
SLALOM STRONG LAGER (B,K)
Dalla Italia
BIRRA MORETTI GRAND CRU (B)
ICHNUSA SPECIALE (B)
Dall’Olanda
LA TRAPPE BLONDE (B)
LA TRAPPE QUADRUPEL (B)
Importatori
[email protected]
DIAGEO ITALIA
GIARDINO MARIO
Cfr. Diageo Guinness Irl. p. 127
F. & F. TRADING
COMPANY S.R.L.
Via Don Ettore Gaia, 3
10043 Orbassano TO
Tel 011/9034006
Fax 011/9012990
[email protected]
www.feftrading.net
Manager: Francesco Frassà
Agenzia con depositi
Mob 380/4387129
Nord
MED SERVICE S.r.l.
Via Roveda, 7
41011 Campogalliano MO
Tel 349/8743915
Via Padania, 16
25030 - Castel Mella - BS
Tel 030/2681114
[email protected]
www.glut3.com
Centro
FONTE BOEMA S.a.S.
Via Toscoromagnola, 10
50056 Montelupo Fiorentino FI
Tel 335/8391746
GMA Import Specialità
Sud
DRINK & FOOD S.r.l.
S.S. 164 Km 32.52
Fraz. Ponteromito
83040 Montemarano AV
Tel e Fax 0827/67047
MARCHE BIRRE IMPORTATE
BLITZ LAGER (K)
CHESTER GOLD (K)
CHESTER STORM (K)
OLD CHESTER (K)
SUPERSTORM (K)
METEOR LAGER (K)
MORTIMER (K)
WENDELINUS (K)
WELLS BOMBARDIER (K)
La società distribuisce numerose
altre marche di birra
BIRRE DISTRIBUITE
BOHEMIA BEER (B,K)
BÜRGER BRÄU (B,K)
FARNY (B,K)
ENGELBRÄU Rettemberger (B,K)
GRUPPO EST S.R.L.
Via Perotti 3-7
25016 Ghedi BS
Tel 030/3580044
Fax 030/2659262
[email protected]
www.gruppoest.com
F.LLI RINALDI IMP. S.p.A.
Viale Masini, 34
40126 Bologna BO
Tel 051/4217811
Fax 051-242328
[email protected]
www.rinaldi.biz
MARCHE BIRRE IMPORTATE
BALTIKA
ARSENALNOYE
NEVSKOYE
YARPIVO
ZHIGULEVSKOYE
Cfr. Baltika Russia p. 145
MARCHE BIRRE
GROLSCH
WARSTEINER
RONZANI Birre artigianali
172
GLUT3 S.R.L.
MARCHE BIRRE IMPORTATE
GREEN’S belghe per celeaci vari tipi
Via Andolfi
80045 Pompei - NA
Tel 081/5369600
www.gmasrl.it
MARCHE BIRRE
RIEGELE vari tipi (B,K)
TITANUM 11 (B,K)
La società distribuisce il sidro Magners e numerosi altri marchi di birra
HEINEKEN ITALIA
Cfr. Heineken Italia p. 68
JAGO DISTRIBUTION
Franz-Nissl Str. 40/b
80999 München (Germania)
Tel +49/89/97893777
[email protected]
www.jago-distribution.de
MARCHE BIRRE IMPORTATE
HACKLBERG
HEINZ VOM STEIN BIO
HOHENTHANNER
INNSTADT
MÜNNERSTÄDTER KLOSTER
URSTOFF
OECHSNER
PASSAUER WEISSE
ROTHER BRÄU anche ÖKO (BIO)
STEINER
ZOLLER HOF
BIRRITALIA@Beverfood
Importatori
[email protected]
Importatori
INTERBRAU S.p.A.
Via dell’Industria, 32
35010 Ronchi di Villafranca Padovana, PD
Tel: 049/9099121- Fax: 049/9099158
[email protected] - www.interbrau.it
MANAGEMENT
Amministratori: S. e M. Vecchiato
MARCHE BIRRE DISTRIBUITE
Italia
MARSTON’S - OLD EMPIRE (B)
MARSTON’S - PEDIGREE (B,K)
MARSTON’S - OYSTER STOUT (B)
OLMAIA - BK (B,K)
OLMAIA - LA5 (B,K)
OLMAIA - LA9 (B,K)
OLMAIA - STARSHIP (B,K)
ROBINSON’S - OLD TOM CHOCOLATE (B)
ROBINSON’S - OLD TOM GINGER (B)
ROBINSON’S - OLD TOM ORIGINAL (B)
ROBINSON’S - TROOPER IRON MAIDEN (B,K)
LE CENCIE - LA BRIGIDA (B)
LE CENCIE - LA GANZA (B)
LE CENCIE - LA GHENGA (B)
AMA - BIONDA (B)
AMA - BRUNA (B)
AMA - MORA (B)
BIRRA DEL BORGO - DUCALE (B)
BIRRA DEL BORGO - DUCHESSA (B,K)
BIRRA DEL BORGO - ENKIR (B,K)
BIRRA DEL BORGO - KE TO RE PORTER (B)
BIRRA DEL BORGO - MY ANTONIA (B,K)
BIRRA DEL BORGO - RE ALE (B,K)
BIRRA DEL BORGO - RE ALE EXTRA (B,K)
TRENTATRE AMBRATA (B)
TRENTATRE BRUNA (B)
BIRRA ROMA BIONDA (B,K)
BIRRA ROMA AMBRATA (B,K)
BIRRA NA BIO (B)
BIRRADAMARE ROSSA (B,K)
BIRRADAMARE CHIARA (B,K)
TENNENT’S - 1885 LAGER (B,K)
TENNENT’S - EXTRA (B,K)
TENNENT’S - SCOTCH ALE (B,K)
LA MATTA - BIONDA
LA MATTA - AMBRATA
THEAKSTON - BEST BITTER (K)
THEAKSTON - LIGHTFOOT (B)
THEAKSTON - OLD PECULIER (B,Cask)
THEAKSTON - XB (B, Cask)
Regno Unito
MUST (K)
TWEED STOUT (K)
Irlanda
BROUGHTON - BLACK DOUGLAS (B)
BROUGHTON - GREENMANTLE ALE (B)
BROUGHTON - MERLIN’S ALE (B)
BROUGHTON - OLD JOCK ALE (B)
BROUGHTON - SCOTTISH OATMEAL (B)
BROUGHTON - THE GHILLIE (B)
O’HARA’S - CURIM (B)
O’HARA’S - IRISH RED (B)
O’HARA’S - IRISH STOUT (B)
O’HARA’S - PALE ALE (B)
O’HARA’S - LEANN FOLLÁIN (B)
OLTREMARE - MONELLA (B)
OLTREMARE - BISCARA (B)
OLTREMARE - INRIGANTE (B)
OLTREMARE - TESTARDA (B)
CÈLIA - Birra senza glutine (B)
AMARCORD - GRADISCA (B,K)
AMARCORD - MI DÒNA (B)
AMARCORD - TABACHÉRA (B,K)
AMARCORD - VOLPINA (B)
AMARCORD - RISERVA SPECIALE (B)
AMARCORD - 5.6 vol. (K)
174
TRAQUAIR - HOUSE ALE (B)
TRAQUAIR - JACOBITE ALE (B)
OYSTER STOUT (K)
CARFAX (K)
DUBLIN RED ALE (K)
151
Importatori
[email protected]
RADEBERGER GRUPPE ITALIA S.p.A.
Via Renata Bianchi, 40
16152 Genova GE
Tel 010/6509459
Fax 010/6509473
[email protected]
www.dabcruda.it
www.radeberger.it
www.clausthaleranalcolica.it
CLAUSTHALER Classic (B,C, K)
CLAUSTHALER Extra Herb (B)
CLAUSTHALER Radler (C)
JEVER PILSENER (B,K)
KRONEN PILSENER (K)
Controllo
Radeberger Gruppe
GmbH (Oetker)
Vice Presidente
Dir. Generale:
Rolando Bossi
MARCHE BIRRE DISTRIBUITE
ALTENMÜNSTER 1544 (K)
ALTENMÜNSTER Export (K)
ALTENMÜNSTER Festbier (K)
GILDEN KÖELSCH (K)
DAB ORIGINAL CRUDA (B,C,K)
NORBERTUS HELLER BOCK (B,K)
NORBERTUS KARDINAL (B,K)
NORBERTUS KELLER (B,K)
NORBERTUS HEFEWEIZEN BOCK (B,K)
NORBERTUS FESTBIER
NORBERTUS HEFEWEIZEN SPEZIAL
DORTMUNDER UNION Export (K)
BERLINER KINDL 1872 (K)
BERLINER KINDL Pils (K)
ESTRELLA DAMM (B,C,K)
ESTRELLA DAMM DAURA (B)
ESTRELLA DAMM INEDIT (B)
VOLL DAMM (B, K)
OBERDOFER HEFEWEIZEN (K)
RADEBERGER (B,C,K)
HASEN EXTRA EXPORT (B, K)
HASEN PILS (B, K)
HASEN WEISSER HASE (B, K)
BRAUFACTUM COLONIA (B)
BRAUFACTUM DARKON (B)
BRAUFACTUM INDRA (B)
BRAUFACTUM MARZUS (B)
BRAUFACTUM PALOR (B)
BRAUFACTUM PROGUSTA (B)
HENNINGER RADLER (C)
HENNINGER PILSENER (K)
HENNINGER ORIGINAL (B)
BRINKHOFF’S N° 1 (K)
HOVELS (K)
SCHLÖSSER ALT (C,K)
SCHÖFFERHOFER H. Weizen (B,K)
SCHÖFFERHOFER Grapefruit (B)
ZIRNDORFER KELLERBIER COOLKEG
180
[email protected]
Microbirrifici
MICROBIRRIFICI E BEER SHOP
188 – LA BIRRA ARTIGIANALE IN ITALIA NON ESISTE,
ma per fortuna.... noi ce la beviamo
A cura di Kuaska
196 – BIRRA DELL’ANNO 2013
A cura di Unionbirrai
201 – MICROBIRRIFICI E BREWPUB
201....Indici microbirrifici e brew pub
205....Schede Val d’Aosta
205....Schede Piemonte
215.....Schede Liguria
217.....Schede Lombardia
228....Schede Trentino Alto Adige
230....Schede Veneto
236....Schede Friuli Venezia Giulia
239....Schede Emilia Romagna
246....Schede Toscana
251....Schede Marche
253....Schede Umbria
255....Schede Lazio
258....Schede Abruzzo e Molise
260....Scheda Campania
263....Scheda Puglia
265....Schede Basilicata e Calabria
266....Schede Sicilia
267 ...Schede Sardegna
253 – BEER SHOP
187
Microbirrifici
[email protected]
La birra artigianale in Italia non esiste,
ma per fortuna.... noi ce la beviamo
A cura di
Lorenzo Dabove
In arte KUASKA
Degustatore birre e giudice internazionale
Responsabile culturale MO.BI.
La definizione/individuazione della vera birra artigianale
sembra essere un problema che esiste solo per noi e al limite per gli americani mentre nel resto d’Europa, con rare eccezioni, pare che nessuno se lo sia mai posto né soprattutto
abbia intenzione di farlo mentre da noi è scottante materia
di infinite discussioni che coinvolge produttori, addetti ai
lavori e consumatori specie in rete, su blog e forum.
Da vetusto degustatore-scrittore ma soprattutto da
grande appassionato, per non dire uno dei padri del movimento artigianale quale vengo unanimemente ritenuto,
credevo che, forse con eccesso di anacronistico romanticismo, un artigiano che produce birre per il proprio birrificio o per il proprio brewpub, dovesse dedicare la maggior
parte del suo tempo e delle sue energie proprio a fare il
suo mestiere, cioè a fare birre.
Invece dai “miei” birrai raccolgo incessanti lamentele sulle continue perdite di tempo ed energie dovute ad
interminabili file negli uffici amministrativi, nonché ad
improvvise visite di controllo, quasi sempre mentre ci si
sta concentrando sulle delicate fasi della birrificazione,
da parte di solerti funzionari di vari enti ed autorità che,
nella maggior parte dei casi, non sanno nemmeno cosa
si stia realmente producendo. L’elenco di motivazioni di
sanzioni è lunghissimo e a volte grottesco. Solo per fare
un esempio, un birrificio triestino è stato multato per aver
messo il puntino dopo la “elle” di litro nel listino prezzi! Si
parla tanto di aumento drammatico ed esponenziale della
disoccupazione giovanile e proprio non si capisce perché
non si cerchi di incentivare ed aiutare, invece di ostacolare
188
per mezzo della solita deprecabile burocrazia all’italiana.
Questi giovani imprenditori-artigiani, in un periodo di
crisi profonda che sta attanagliando e soffocando il nostro paese, hanno saputo, in controtendenza, far nascere
e dare impulso ad un settore nuovo “che tira”’ e che crea
posti di lavoro, e un’ulteriore eccellenza nel nostro ricco e
variegato panorama enogastronomico.
Si parla tanto di incentivare il turismo, elemento fondamentale per la nostra asfittica economia ma lo sanno
il ministro e gli enti di promozione che, sull’onda della
nostra straripante “Renaissance”, sia recentemente nato e
stia rapidamente crescendo un esaltante turismo birrario?
Gli stranieri appassionati di birre lo sanno eccome! Sempre più spesso, alla classica richiesta “vengo in vacanza
in Italia con mia moglie, mentre lei passa ore nei musei,
dove posso trovare buone birre artigianali italiane?” se ne
sta aggiungendo una nuova cioè “mi prepari un itinerario
che mi permetta di godere delle vostre bellezze naturali e artistiche ed al tempo stesso visitare microbirrifici e
brewpubs per conoscere i vostri birrai e godere buone
birre artigianali italiane?” Ma nelle sfere del potere lo
sanno che in Italia abbiamo più di cinquecento produttori
artigianali? Temo proprio di no come di certo non sanno
che i nostri artigiani stiano imponendo un inedito “Made
in Italy” sempre più conosciuto ed apprezzato sia in Italia
che all’estero con birre originali, espressione della nostra
straordinaria biodiversità, che impiegano ingredienti locali, forniti da altri artigiani operanti nel loro territorio,
come cereali, erbe, ortaggi, spezie per non parlare della
Microbirrifici
[email protected]
“BIRRA DELL’ANNO 2013”:
tutte le birre e i birrifici premiati
CATEGORIA
BIRRIFICIO
NOME BIRRA
BAV – Birr. Artigianale Veneziano
1-Pilsner
1) Chiare, bassa fermentazione,
Soràlamà
basso grado alcolico, “Italian Lager”
2) Chiare, alta fermentazione, basso
grado alcolico, “Italian Golden Ale”
3-LaGrigna
Bad Attitude
1-Kurt
MOA - My Own Ale
2-MOA 12Plato
Birranova
3-Linfa
Birrificio Artigianale Desmond
1-Desmond Badaben
3 ) Chiare, alta fermentazione, basso Croce di Malto
grado alcolico, “Italian Kolsch”
Agribirrificio Luppolajo
Birrone
4) Ambrate e scure, alta e bassa
fermentazione, basso grado alcolico, Statalenove
d’ispirazione tedesca
Birrificio Estense
5) Bassa fermentazione, alto grado
alcolico, d’ispirazione tedesca
6) Ambrate, alta fermentazione,
basso grado alcolico, d’ispirazione
anglosassone
2-Slurp
Birrificio Lariano
2-HAURIA
3-Bucolica
1-Scubi
2-Miss Kartola
3-Munich B.E.
La Birra di Meni
1-Siriviela
Statalenove
2- and B
Non assegnato
BAV – Birr. Artigianale Veneziano
1-Bitter
La Piazza
2-Rinascimentale
Birrificio Emiliano Srl
3-Rimasta di Farro
7) Chiare e ambrate, alta fermentazione, Birrificio Indipendente Elav
basso - medio grado alcolico, luppolate, Manerba Brewery
d’ispirazione angloamericana
Piccolo Birrificio Clandestino
1-Indie Ale
8) Chiare e ambrate, alta fermentazione, Birrificio Gambolò
Birra Amiata
alto grado alcolico, luppolate,
d’ispirazione angloamericana
Birrificio Menaresta
1-Nowhere
196
2-Route 66
3-Riappala
2-Contessa
3-22 La Verguenza
[email protected]
Microbirrifici
MICROBIRRIFICI E BREWPUB IN ITALIA
205 VALLE D’AOSTA n° 3
AO - BIRRIFICIO 63
AO - DFM BIRRIFICIO AOSTA
AO - DU GRAND ST. BERNARD
205 PIEMONTE n° 62
AL - BAGUNCA
AL - BEFED ALESSANDRIA
AL - BIRRA PASTURANA
AL - BIRRIFICIO FERMENTO
AL - BIRRIFICIO PIEMONTE
AL - CICCI COCO’
AL - CIVALE BIRRIFICIO
AL - GEDEONE
AL - HENQUET BIRRIFICIO
AL - KAMUN
AL - MOLARE’S
AL - MONTEGIOCO BIRRIFICIO
AT - BIRRA 1789
AT - NUOVO BIRRIFICIO NICESE
AT - QUOTA 120
BI - BIRRIFICIO BEER IN S.A.S
BI - JEB S.A.S. DI BAÙ CHIARA & C.
BI - MOMPOLINO
BI - UN TERZO
CN - BEFED SAVIGLIANO
CN - BIRRA BOERO
CN - BIRRIFICIO B&C
CN - BIRRIFICIO CALIGOLA
CN - BIRRIFICIO DELLA GRANDA
CN - CEREA
CN - CITABIUNDA BIRRIFICIO
CN - DE KIP
CN - FRÈ
CN - GIRATEMPOPUB di P. Bottero
CN - MISTRAL
CN - PAGARI’
CN - ROLIO BEER
CN - TROLL BIRRERIA
CN - TRUNASSE
NO - BIRRIFICIO DI PETTENASCO
NO - CROCE DI MALTO S.R.L.
NO - LA FABBRICA DELLA BIRRA
TO - ALEGHE - BIRRIFICIO
TO - AMIS DI CASTAGNO WALTER
TO - BEBA S.R.L.
TO - BEFED MONCALIERI
TO - BEFED SETTIMO TORINESE
TO - BIRRIFICIO PINEROLESE
TO - BIRRIFICIO SAN MICHELE
TO - BIRRIFICIO TORINO
TO - BRASSERIA ALPINA
TO - CHEVALIER - BIRRIFICIO
TO - GILAC Birrificio Artigianale
TO - GRADO PLATO S.A.S.
TO - HAVE A NICE TRIP
TO - LA PIAZZA DEI MESTIERI
TO - LA VECCHIA IVREA
TO - LOVERBEER
TO - SORA’LAMA’ VAYES
TO - LUNGO SORSO
TO - PARSIFAL
TO - PAUSA CAFE’
TO - RABÈL Birrificio Del Canavese
TO - SANPAOLO BIRRIFICIO
VC - ABBÀ BIRRIFICIO
VC - BSA BIRRIFICIO SANT’ANDREA
VC - VALLECELLIO B. ARTIGIANA
215 LIGURIA n° 17
GE - AMBASCIATA DI RECCO
GE - BICU
GE - BIRRA DEL BRACCO
GE - BIRRA LEO
GE - BIRRIFICIO GENOVESE
GE - BIRRIFICIO LA SUPERBA
GE - MACKENNY PUB
GE - BRYTON
GE - FABBRICA BIRRA BUSALLA
GE - MALTUS FABER
SP - BIRRIFICIO DEL GOLFO
SV - BIRRIFICIO FINALESE
SV - CHARLES
SV - EL ISSOR
SV - FABBRICA BIRRA FIORE
SV - MBF di Castellazzi e Cavalieri
SV - SCARAMPOLA BIRRIFICIO
217 LOMBARDIA n° 88
BG - BIRRIFICIO INDIP. ELAV
BG - ENDORAMA
BG - MAIVISTO
BG - MASPY Di Maurizio Pirovano
BG - SGUARAUNDA
BG - VALCAVALLINA
BG - VIA PRIULA
BS - B.A.B.B. S.R.L.
BS - BADEF S.N.C.
BS - BEFED - CONCESIO
BS - B. BRESCIANO MONTENETTO
BS - CODICE A BARRE
BS - CURTENSE
BS - Fab. B. PALAZZOLO PALBRAUHAUS
BS - HOPS! DESENZANO
BS - LEONESSA
BS - MANERBA BREWERY
BS - TRAMI
CO - BI-DU
CO - B. FRANCESCO VISMARA
CO - BIRRIFICIO ITALIANO
CO - DOPPIO MALTO B. Co.
CO - IL BIRRIFICIO DI COMO
CO - IL QUARTO D’ORA GRANATA
CO - MENAGGIO
CO - TICINO B. Co.
CO - UMAMI
CO - UMAMI
LC - BIRRIFICIO LARIANO
LC - BIRRIFICIO LECCHESE
LC - LMB - LA MIA BIRRA
LC - NOVECENTO BIRRERIA
LO - BIRRIFICIO LODIGIANO
LO - BREWFIST
MN - CASCINA ROVERI
MN - CORTE PILONE
MN - DUGÀL
MN - LUPPOLAJO
MI - AMBROSIANO BIRRIFICIO
MI - BAUSCIA - BIRRIFICIO
MI - BEFED MILANO
MI - BIRRIFICIO BOFFALORA
201
Microbirrifici
[email protected]
MI - BIRRIFICIO DELLA GHIRONDA
MI - BIRRIFICIO JOKER
MI - BIRRIFICIO LAMBRATE
MI - BREPASK BREWHOUSE
MI - BRIANZABEER
MI - CASCINAZZA BIRRIFICIO
MI - GECO
MI - HIBU - BIRRIFICIO
MI - IL GIARDINO DELLA BIRRA
MI - IRRENHAUS
MI - LA CRUDA
MI - LA MOROSINA
MI - LA SPILLERIA
MI - LOPS BEER & RESTAURANT
MI - MENARESTA - BIRRIFICIO
MI - OM
MI - PRATOROSSO
MB - BEFED Besana in Brianza
MB - BIRRA ERETICA S.A.S.
MB - BIRRIFICIO IRRENHAUS
MB - POBC Fermentum/CARROBIOLO
MB - GAIA Sas di La Rocca G. & C.
MB - IL BIRRINO
MB - MEREGALLI GIUSEPPE
MB - RURALE - BIRRIFICIO
PV - BEFED SAN GENESIO E UNITI
PV - BIRRIFICIO GAMBOLÒ
PV - BIRRIFICIO OPERA
PV - BIRRIFICIO PAVESE
PV - LA VIA DEL MALTO
PV - PONTE BLU
PV - STRADA REGINA
SO - ARTEGIANA
SO - BIRRA STELVIO
SO - BIRRIFICIO LIVIGNO
SO - BIRRIFICIO SPLUGA
SO - BIRRIFICIO VALTELLINESE
SO - BQ
SO - LEGNONE
VA - EXTRAOMNES
VA - IL BIRRIFICIO DI GALLARATE
VA - LA FABBRICA B.A.
VA - L’INCONSUETO Birr. BUSTESE
VA - L’ORSO VERDE BIRRIFICIO
VA - SIEBTER HIMMEL
VA - VIS BEER SRL
202
228 TRENTINO ALTO ADIGE n° 20
BZ - AH BRAUH
BZ - ANTONIUS
BZ - BATZEN
BZ - BOZNER BRAU HOPFEN
BZ - BRAUHOTEL MARTINERHOF OHG
BZ - GASSL BRÄU
BZ - HOLLENBRAEU BRUCKENWIRT
BZ - MACIACONI
BZ - PFEFFERLECHNER
BZ - PUSTERTALER BIER S.R.L.
BZ - RIENZBRAEU
BZ - SEPPILA
BZ - SPINNI
TN - BIONOC’
TN - BIRRA DI FIEMME
TN - EFFEBITI FRAVORT
TN - L’OSTERIA DEL CARADOR
TN - PEDAVENA B. - LAG’S BEER
TN - TEDDYBIER BIR. ARTIGIANALE
TN - VAL RENDENA
230 VENETO n° 47
BL - ARTE BIRRAIA
BL - BIERSTUBE
BL - BIRRIFICIO DI QUERO
BL - DEZ & DEB - BIRRIFICIO
PD - Az. Ag. FRANCESCO DE TACCHI
PD - BEFED PADOVA
PD - BIRRA CAMERINI
PD - BIRRA OLMO
PD - BIRRIFICIO ANTONIANO
PD - BIRRIFICIO ESTENSE
PD - CAMPO BIONDO
PD - INTERBRAU S.P.A.
PD - VECCHIO BIRRAIO
TV - 32 VIA DEI BIRRAI
TV - ACELUM
TV - BARCHESSA - BIRRIFICIO
TV - BEFED TREVISO
TV - BIRRA DI PONGO
TV - BIRRERIA ARTIG. NORD EST
TV - CASA VECCIA
TV - GALIVM
TV - HABEMUS
TV - LA GASTALDIA
TV - M’ANIS AZ. AGRICOLA
TV - PAGUBA / BIRRA MORGANA
TV - SAN GABRIEL
TV - TREVIGIANO
VE - BAV
VE - BEFED - MESTRE
VE - BIRRA POSTIER
VE - BIRRA SANT’ARNOLDO
VE - BIRRA VENEZIA S.R.L
VE - HORECA BRENTA SRL
VE - TEMPESTA
VR - BEFED PESCATINA
VR - GEM’S - BREW PUB
VR - LA GROLETTA
VR - MALOL
VR - SCALIGERO
VI - BIRRACRUA
VI - BIRRONE S.R.L.
VI - FIVE TO SIX
VI - FRASKA
VI - LUCKYBREWS
VI - OFELIA
VI - SANCOLODI
VI - UNIKA
236 FRIULI VENEZIA GIULIA n° 23
PN - BEFED - AVIANO
PN - COOPER’S BIRRA PARAFORTE
PN - LA BIRRA DI MENI
PN - VALSCURA - BIRRIFICIO
TS - BEFED TRIESTE
TS - BIRRA CAMPAGNOLO
TS - CITTAVECCHIA BIRRIFICIO
TS - TAZEBAO
TS - VAL ROSANDRA
UD - AZ. AGRICOLA ALTURIS
UD - BEFED - CASSACCO
UD - BEFED - FIUMICELLO
UD - BEFED - LIGNANO
UD - BIRRIFICIO di SAN DANIELE
UD - BIRRIFICIO UDINESE
UD - FOGLIE D’ERBA
UD - GARLATTI COSTA
UD - GJULIA
UD - IL MASTRO BIRRAIO
UD - IL PHARO - BIRRIFICIO
UD - RESIUTTA - BIRRIFICIO
[email protected]
UD - SAURIS AGRI BEER ZAHRE BEER
UD - UNIVERSITA’ DI UDINE
239 EMILIA ROMAGNA n° 44
BO - BELTAINE - BIRRIFICIO
BO - BICU Casalecchio di Reno
BO - BIRRA CERQUA S.R.L.
BO - BIRRA DEL RENO
BO - BIRRA RONZANI S.R.L.
BO - BIRRIFICIO EMILIANO
BO - CENTOKIODI
BO - STATALE 9 - BIRRIFICIO
BO - ZAPAP
FE - BIREN BIRRIFICIO RENAZZESE
FE - BIRRIFICIO FM
FE - FRARA
FC - BIR. ANONIMO ROMAGNOLO
FC - IL MASTRO BIRRAIO di Buttarelli
MO - ARTEFICIO DELLA BIRRA
MO - GALLIA OMNIA
MO - SAN GEMINIANO ITALIA
MO - WHITE DOG BREWERY
PR - BIRRA TOCCALMATTO
PR - BIRRIFICIO DEL DUCATO
PR - BIRRIF. DI LANGHIRANO
PR - BIRRIFICIO DI PARMA
PR - CANTINE CECI
PR - IL BEERBANTE
PR - LA FENICE
PR - PANIL BIR. TORRECHIARA
PC - BIRRA PIACENZA
PC - BIR. AGRICOLO DUCHESSA
PC - DOCKS
PC - LA BUTTIGA
PC - LA VALLESCURA
PC - RETORTO
RA - BIRRIFICIO VALSENIO
RA - LA MATA
RE - CORTE MANCINA
RE - DADA
RE - GIUSTO SPIRITO
RE - MATILDICO
RE - OLDO SOC. AGR. A R.L.
RE - ZIMELLA - AZ. AGRICOLA
RE - ZION
RN - BIRRA AMARCORD S.p.A.
RN - B. ARTIG. SANMARINESE
RN - HOPS! RICCIONE
Microbirrifici
245 TOSCANA n° 46
251 MARCHE n° 20
AR - ATLANTIC OIL
AR - PEVAK
AR - RUGAPIANA
FI - BRUNZ
FI - CAJUN
FI - CONTE DI CAMPIGLIA
FI - I’B BIRRIFICIO DEL MUGELLO
FI - IL BOVARO
FI - LILIUM
FI - MATH
FI - MOA - MY OWN ALE
FI - MONTELUPO BRUEGEL
GR - BIRRA AMIATA
GR - BIRRA DE’ NERI
GR - BIRRA ENKI
GR - BIRRA MAREMMANA
GR - NAVIGANTI
LI - BIRRA DELL’ELBA
LI - BIRRIFICIO L’ARTIGIANA
LI - LE COTI NERE
LI - NAPOLEON
LI - PBC Piccolo Birrificio Clandestino
LU - BIRRIFICIO DEGLI ARCHI
LU - BIRRIFICIO DEL FORTE
LU - BRÙTON - BIRRIFICIO
LU - LA PETROGNOLA
PI - AZ. AGR. TORRE A CENAIA
PI - BAT B. ARTIG. TOSCANO
PI - FORESTIERA
PI - IL BIRR. ARTIGIANO PICCOLA
PT - ANGEL
PT - BIRRA BADIA
PT - BIRRIFICIO SAN ZENO
PT - NOSTRALE
PO - BORGO AL CORNIO
PO - BOTTEGA 33
PO - GRAN DUCATO
PO - I DUE MASTRI
PO - LUPP
PO - MOSTODOLCE S.R.L.
PO - RHYTON
SI - 26 NERO
SI - ARRIBAL
SI - BUONCONVENTO
SI - L’OLMAIA - VAL D’ORCIA
SI - SAN QUIRICO
AN - BIRRIF. ART. DEL GOMITO
AN - BIRRIFICIO DEI CASTELLI
AN - BIRRIFICIO DEL CONERO
AN - BOTTEGA DELLA BIRRA
AP - ALPEN KELLER
AP - BIRRIFICIO LE FATE
AP - MASTRO BIRRAIO
AP - BIRRA CEREALE
FM - VAFFALLUPPOLO
MC - BIRRIFICIO IL MASTIO
MC - BOCCALE D’ORO
MC - HOPS! Civitanova Marche
MC - MC-77
MC - MUKKELLER
MC - PLANET BEER
PU - Az.Ag. ANGELONI GIULIO
PU - BIRRIFICIO PERGOLESE
PU - COLLESI & BINI S.R.L.
PU - IL MULINO VECCHIO
PU - LA COTTA - BIRRIFICIO
253 - UMBRIA n°14
PG - BIRRA CAMIANO
PG - BIRRA DELL’EREMO
PG - BIRRIFICIO ARTIGIANO
PG - CABERBEER
PG - FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA
PG - IL BIRRAIO
PG - KHAMEN
PG - LA SERRA
PG - MAGI BIGI
PG - MASTRI BIRRAI UMBRI
PG - MULINO DEI BIANCHI
PG - NURSIA
PG - SAN BIAGIO
PG - UNIVERSITà PERUGIA - CERB
255 LAZIO n° 25
FR - CEREVISIA VETUS
FR - EUREKA
FR - MISTER MALTO
LT - ANTICA DOGANA
LT - BIRRIFICIO PONTINO
RI - ALTA QUOTA
RI - BIRRA DEL BORGO
203
Microbirrifici
[email protected]
RM - BIRRADAMARE Soc. Agr. a.r.l.
RM - ATLAS COELESTIS
RM - AURELIO
RM - BIRRA L’ARTIGIANA
RM - BIRRERIA
RM - BIRRIFICIO MORLUPESE
RM - B. OSTIENSE ARTIG. - BOA
RM - BRASSERIE 4.20
RM - EATALY ROMA
RM - ECSIT VENTIDODICI
RM - STAVIO
RM - STAZIONE BIRRA
RM - TOWER BEER
RM - TURBACCI
VT - BIRRIFICIO ITINERIS
VT - FREE LIONS
VT - MACBIERA
VT - TURAN
258 ABRUZZO E MOLISE n° 17
CH - MAIELLA BIRRIFICIO
AQ - Anonima Brasseria AQUILANA
PE - ALMOND ‘22 BEER
PE - DESMOND
PE - FISCELLUS MONS
PE - GOLDEN ROSE
PE - LEARDI
TE - BIRRIFICIO GRIGNÈ
TE - BIRRIFICIO SAN GIOVANNI
TE - IL FATO
TE - MICROBIRR. MASTERS
TE - MICROBIRR. OPPERBACCO
TE - TERRE D’ACQUAVIVA
CB - BIRRIFICIO SANNITA
CB - OSCI
IS - KASHMIR
IS - LA FUCINA
260 CAMPANIA n° 27
AV - ALTER EGO
AV - BIRRIFICIO IRPINO - PROSIT
AV - GIORIA
BN - MALTOVIVO S.N.C.
BN - PENTRA
BN - SAINT JOHN’S BIER S.A.S.
BN - THAY
CE - BIRRA A BALUS
CE - GOLD BLOND
CE - KARMA
CE - WHITE TREE BREWING
NA - BIRRA DI CAPRI
NA - BIRRIFICIO SORRENTO
NA - CRAZY BREWER’S
NA - HYRIA
NA - ITI “MARIE CURIE”
NA - MANEBA
SA - AEFFE
SA - B1080
SA - BELLA ‘MBRIANA
SA - BIRRIFICIO DEL VALLO
SA - BIRRIFICIO DELL’ ASPIDE
SA - BIRRIFICIO FIEJ
SA - IL CHIOSTRO
SA - IRIS BIRRA
SA - KLOSTER KELLER
SA - TENNENT’S TAVERN B. KASPERL
263 PUGLIA n°23
BA - BARBAROSSA
BA - BIBERE
BA - BIRRANOVA
BA - BIRRBANTE
BA - B. AGRICOLO ALTAMURANO
BA - BIRRIFICIO DEL LEVANTE
BA - BIRRIFICIO SVEVO
BA - CASTEL DEL MONTE
BA - IL BIRRAIO - BREW PUB
BR - BIRRAPULIA
BR - GRUIT
FG - MICROB. DAUNO - MIRO’S
FG - MONTALTO
FG - OPUS GRAIN
FG - Piccolo B. I. Decimoprimo
LE - B94 - BIRRIFICIO
LE - BIRRA SALENTO
LE - BIRRIFICIO LEVERANO
LE - ELITE BEER
LE - TERRA DEL SOLE
TA - BAS - STEFANELLI
TA - BRJO - BIRRIFICIO ARTIG.
TA - TRE FONTANE
265 BASILICATA e CALABRIA n°7
MT - JAZZ BEER
PZ - BIRRIFICIO LUCANO
204
PZ - BYKES BEER
CZ - BIRRIFICIO ESPERIA
CZ - BIRR. ARTIG. PRESILA
CS - GIO’ BI
CS - MIDA Il Mastro B. di Calabria
266 SICILIA n°15
AG - CERIA S.R.L.
AG - LA TERRA E IL SOLE
CT - BIRRIFICIO DEL FARO
CT - HIAPO S.R.L.
CT - LA CAVERNA DEL M. BIRRAIO
CT - OLD COMPANY
ME - I 5 MALTI
PA - BIRRA CORLEONE
PA - OKTOBERFEST CEFALU
PA - SPILLO
RG - PAUL-BRICIUS & Co.
RG - ROCCA DEI CONTI
SR - BIRRA ARTIG. BONA
SR - BIRRIFICIO SIRACUSANO
SR - ERA ORA
267 SARDEGNA n°18
CA - BARLEY BIRRIFICIO
CA - BIRR. ART. DOMUSNOVAS
CA - BIRRIFICIO DI CAGLIARI
CA - BIRRIFICIO NURAGICO
CA - CHEMU
CA - DAN BIRR. ARTIGIANALE
CA - JANASBEER
CA - RUBIU
CA - SA BIRRA
CI - COSTA OVEST SNC
NU - 1516
NU - LARA
NU - ORTEIP
OG - ILIENSES BIRRA OGLIASTRA
OR - HORO
SS - DOLMEN - BIRRIFICIO
SS - P3 BREWING
SS - SAMBRINUS
GRAN TOTALE 516
Microbirrifici
[email protected]
CN - BALADIN BIRRIFICIO AGRICOLO
Piazza V Luglio, 34
12060 Piozzo CN
Tel.: 0173-742130
Fax: 0173-742424
[email protected]
www.baladin.it
Tip. unità: Birrificio Agricolo
MANAGEMENT
Mastrobirraio: Teo Musso
Dir. Comm.: Franco “CICO” Fallarini
Marketing: Fabio “MOZ” Mozzone
BIRRE PRODOTTE
BRUNE 4.5°
ELIXIR 10°
ISAAC 5°
LEÖN 9°
LUNE 11.5°
MAMA KRIEK 5.8°
MIELIKA 9°
NAZIONALE 6.5°
NELSON 5°
NIŇA 5.9°
NORA 6.8°
OPEN CLASSICA 7.5°
OPEN NOIR 7.5°
OPEN RISERVA 7.5°
OPEN ROLLING STONE 7.5°
SUPER BALADIN 8°
SUPER BITTER 8°
TERRE 12°
WAYAN 5.8°
XYAUYÙ ORO 14°
XYAUYÙ BARREL 14°
XYAUYÙ FUMÈ 14°
ZUCCA 7°
Baladin è anche produttore
delle bibte “Baladin” (Cedrata - Ginger - Spuma Nera - Cola) e delle
birre Lurisia. È distributorore di alcuni
prodotti dei birrifici Maltovivo, Petrognola, Scarampola e Troll.
208
[email protected]
LOMBARDIA
BG - MAIVISTO
BG - VALCAVALLINA
Via Mai Vista, snc
24010 Sedrina BG
Tel 035/636223
Fax 035/636223
[email protected]
Tipologia unità: Brewpub
Via Del Tonale e Della Mendola, 17
24060 Endine Gaiano BG
Tel 035 826420
[email protected]
www.birrificiovalcavallina.it
Tipologia unità: Birreria Artigianale
BIRRE PRODOTTE
BG - BIRRIFICIO INDIP. ELAV
Via Autieri d’Italia
24040 Comun Nuovo BG
Tel 035-334206
www.elavbrewery.com
Tipologia unità: Birreria Artigianale
BIRRE PRODOTTE
CELTIC MATER 4.5°
DARK METAL 8,5°
GRUNGE IPA 6.3°
INDIE ALE 5.5°
JUNGLE ALE 5.1°
PUNKS DO IT BITTER 4.3°
REGGAE STOUT 5°
TECHNO 9,5°
ARLECCHINO 5.2°
BERGHEM 6°
BREMBO 5°
DULSA 6.5°
GUERRIERO
NATALINA 6°
PACIANA 5°
BG - MASPY S.N.C.
DI MAURIZIO PIROVANO
Via Roma, 33
24036 Ponte S. Pietro BG
Tel 3357308199 – 3382179214
[email protected]
www.mm1989.it
Tipologia unità: Microbirreria
FRANCY 5.5° - ILARY 4.5°
INGA 6.5° - MIRIAM 5.5°
BG - SGUARAUNDA
Via Baschetti, 97
24050 Grassobbio BG
[email protected]
www.endorama.it
Tipologia unità: Birreria Artigianale
Via dell’Industria, 108
24040 Pagazzano BG
Tel 0363/814600
[email protected]
www.birrificiosguaraunda.it
Tipologia unità: Microbirreria
BIRRE PRODOTTE
CALIBAN 8,5°
GOLCONDA 4.8°
MALOMBRA
MILKYMAN 4.2°
S. LUCIA 8,3°
VERMILLION 5.8°
BIRRE PRODOTTE
ALBA ROSSA 6.2°
CALYPSO 5°
CAVALLINA 5°
SUNFLOWER 4.3°
BG - VIA PRIULA
Via Aldo Moro, 52
24016 San Pellegrino Terme BG
[email protected]
www.birrificioviapriula.it
Tipologia unità: Birreria Artigianale
BIRRE PRODOTTE
BG - ENDORAMA
BIRRE PRODOTTE
Microbirrifici
BLACK SABAT 8°
LA BERGAMASCA AMBRATA 4.2°
LA BERGAMASCA BIONDA 5.3°
LA BERGAMASCA B. D. M. 7.3°
LA BERGAMASCA B. DI NATALE 9.5°
LA BERGAMASCA NERA AFFUM. 5°
LA BERGAMASCA ROSSA 6.5°
LA BERGAMASCA WEISS 5°
BIRRE PRODOTTE
BACIO 4.7°
CÀMOZ IMPERIAL STOUT 8.5°
DUBEC 7,5°
LORETIS 4.8°
MOROSA 6,5°
ROSA! 4.3°
BS - B.A.B.B. S.R.L.
Via S. Martino del Carso, 6
25025 Manerbio BS
Tel 030/5122065
Fax 030/5122065
[email protected]
www.babb.it
Tipologia unità: Microbirreria, brew
pub e ristorante
217
Microbirrifici
[email protected]
TV - 32 VIA DEI BIRRAI
TV - BARCHESSA - BIRRIFICIO
TV - CASA VECCIA
Via Cal Lusent, 41
31040 Onigo di Pederobba TV
Tel +39.0423.681983
Fax +39.0423.681983
[email protected]
www.32viadeibirrai.com
Via Batt. Sandro Pomini, 3
31050 Barcon di Vedelago TV
Tel 0423/772017
[email protected]
www.villapola.com
Tipologia unità: Microbirrificio e
Brewpub
Via Povegliano, 47
31050 Povegliano TV
www.ivanborsato.it
Tipologia unità: Birreria Artigianale
BIRRE PRODOTTE
32 Via dei Birrai è il primo micro
birrificio artigianale italiano a ottenere la certificazione di qualità ISO
9001:2008 DNV e la certificazione
CI, a testimonianza di un prodotto
100% Made in Italy. Passione, per
32, significa infatti selezione di materie prime e accorti procedimenti che
rendono onore al nome stesso di essere e fare birra.
BIRRE PRODOTTE
BIANCALUNA 5.2°
DUNBOCK 6.4°
SOCI’S SCHWARZ 4°
TV - BEFED TREVISO
Viale Burchiellati, 80
31100 Treviso TV
Tel 0422/56420
[email protected]
www.befed.it
Tipologia unità: BrewPub/Ristorante
TV - BIRRA DI PONGO
Via Pin delle Portelle, 16
31014 S. Martino di Colle Umberto TV
Tel 0438/394992
Fax 0438/394992
[email protected]
www.birrificiobradipongo.it
Tipologia unità: BrewPub/Ristorante
ADMIRAL
Scottish Ale ambrata 6.3°
ATRA
Strong Dark Ale 7.3°
AUDACE
Belgian Strong Ale 8.4°
BIRRE PRODOTTE
BRADIPA 6°
CANSEI 7°
ESTOUT 4,2°
IONDA 4,8°
MAFALDA 6,5°
MINELA 4,5°
SERRICK 8,5°
CURMI
Birra di Frumento 5.8°
NEBRA
Strong Ale ambrata 8°
NECTAR
Strong Ale Scura al miele 8°
TV - BIRRERIA ARTIGIANALE
NORD EST
OPPALE
Belgian Ale Chiara 5.5°
Via Montello, 12
31030 Caselle di Altivole TV
Tel 0423/670792
Tipologia unità: Birreria Artigianale
TRE + DUE
Birra Leggera Chiara 3.2°
232
BIRRE PRODOTTE
CALIBRO 5 5°
DAZIO 6.5°
FORMANTON 4.8°
SPECIAL 6,8°
TV - GALIVM
Via Cavour 39
31022 Vittorio Veneto TV
Tel 0438 556924
Fax 0438 556924
www.galivm.it
Tipologia unità: BrewPub/Ristorante
BIRRE PRODOTTE
BIONDA KLAGER
ROSSA BRONZE
WAIZEN
TV - HABEMUS
Via Piave, 110
31044 Montebelluna TV
www.habemus.it
Tipologia unità: Birreria Artigianale
BIRRE PRODOTTE
HABEMUS ALTA
HABEMUS ARNIA
HABEMUS SANTA SUBITO
HABEMUS SCURA 5.5°
HABEMUS TERZO TEMPO 5°
HABEMUS ZEPPELIN 4.5°
TV - LA GASTALDIA
Via Roma, 8/B
31050 Solighetto Pieve di Soligo TV
Tel 0438/82081
Fax 0438/986012
[email protected]
www.lagastaldia.it
Tipologia unità: Brewpub
Microbirrifici
[email protected]
GRUPPI E CATENE DI BREW PUB IN ITALIA
Brew pub
Località
Brew pub
Località
Gruppo BEFeD www.befed.it
BEFeD
Lignano UD
BEFeD
Alessandria AL
BEFeD
Padova PD
BEFeD
Savigliano BN
BEFeD
Treviso TV
BEFeD
Moncalieri TO
BEFeD
Mestre VE
BEFeD
Settimo Torinese TO
BEFeD
Pescantina VR
BEFeD
Concesio BS
Gruppo BICU www.bicu.it
BEFeD
Milano MI
BICU
Genova GE
BEFeD
Besana in Brianza MB
BICU
Casalecchio di Reno BO
BEFeD
San Genesio PV
Gruppo HOPS www.birrahops.com
BEFeD
Aviano PN
HOPS
Desenzano del Garda BS
BEFeD
Trieste TS
HOPS
Riccione RN
BEFeD
Cassacco UD
HOPS
Civitanova Marche MC
BEFeD
Fiumicello UD
Fonte: rilevazioni Beverfood.com Edizioni Srl 2013 www.beverfood.com
NETWORK DISTRIBUTIVI CHE COMMERCIALIZZANO BIRRE ARTIGIANALI
NETWORK
Birre artigianali distribuite in Italia
Ales & Co.
www.alesandco.it
Corte Pilone, Birre Zapap
D & C Bologna
www.dec.it
Collesi birre
HORECA BRENTA
www.horecabrenta.it
Birre Corti Veneziane, Birre Birrifico Ducato
EUROSAGA
www.eurosaga.it
Agreste, Arte Birraia, La Martesana, Libra, Panil, Poggio del Farro, Malthus, Elav
F.LLI RINALDI
www.rinaldi.biz
Birre Ronzani Bologna
INTERBRAU
www.interbrau.it
Amarcord, AMA, Birra del Borgo, Olmaia, Trentatre, Le Rustiche, Le Cencie, Cèlia
MEREGALLI G.
www.meregalli.it
Birrificio HIBU e birra Carrabiolo
PIETRA ITALIA
www.pietraitalia.it
Biere du Moulin, Birrificio della Granda
TURATELLO ITALIA
www.turatelloitalia.it
La Matta, Le Rustiche, Le Cencie, Cèlia, Trentatre
Fonte: rilevazioni Beverfood.com Edizioni Srl 2013 www.beverfood.com
270
[email protected]
Beer Shop
BIRROTECHE E BEER SHOP IN ITALIA
PIEMONTE n° 18
LE SINFONIE DI BACCO
BIRRE & GALUPPERIE
BEERHOUSE
di Mariagrazia Martinotti
Via Carlo Alberto n° 18
Racconigi cn
Tel: 345.9304765
[email protected]
Piazza Sclopis, 1
10094 Giaveno TO
Tel: 011.9378213
[email protected]
www.birreegalupperie.com
Via Mameli 11
15033 Casale Monferrato AL
Tel: 0142-540234
Fax: 0142-540234
[email protected]
www.beerhousecasale.com
BIRRALAND
Via Tortona, 70
15100 Alessandria AL
Tel: 0131/252973
[email protected]
www.birraland.it
IL TEMPIO DELLA BIRRA
Via Gozzellini, 42
14049 Nizza Monferrato AT
Tel: 0141/721336
Fax: 0141/725891
[email protected]
BEER SHOP
Di Cestariolli
Via Italia, 57
13900 Biella BI
Tel: 015/21312
[email protected]
GIRATEMPOPUB
via Mondovì 42
Sant’Albano Stura CN
Tel: 017267568
[email protected]
www.giratempopub.it
LA BIRROTECA di Paolo Rovina
Via P.Belli, 23
12051 Alba CN
Tel: 0173363285
[email protected]
www.birroteca.it
PER UNA BIRRA
Via Armando Diaz 9
12100 Cuneo CN
Tel: 0171552131
BOTTEGA DELLA BIRRA
Di Genny
Via Gramsci, 5
28041 Arona NO
Tel: 347/0516923
[email protected]
DOPPIO MALTO
Corso Torino 8/f
28100 Novara NO
Tel: 0321-659642
[email protected]
www.doppio-malto.it
EURODELIZIE
di Forgest S.a.s.
C.so Felice Cavallotti 10/c - 12
28100 Novara NO
Tel: 0321/625082
Fax: 0321/625082
[email protected]
BEER SHOP EPOREDIESE
Via Gariglietti, 12
10015 Ivrea TO
Tel: 0125/633392
[email protected]
BIR & FLUT
Galleria Vart Le Rive - Via L.
Rivoli TO
Tel: 011.95 38 777
[email protected]
GASTAREA - ESANEXT
Via Carlo Porporato, 4
10040 Volvera TO
Tel: 011/9842900
Fax: 011/9853039
LOSFUSO
Via Pastrengo, 3bis
10128 TORINO TO
Tel: 011.505502
[email protected]
STATO LIQUIDO
via Accademia Albertina 36
10123 Torino TO
Tel: 011/5785432
[email protected]
www.statoliquido.com
BEER SHOP SI BORGOSESIA
Regione Giovannetta, 11
13011 Borgosesia VC
Tel: 016322366
[email protected]
LIGURIA n° 7
28 e 1/2
Via Canneto il Lungo 130r
16123 Genova GE
BEER8
Via San Vincenzo, 131-R
16121 Genova GE
Tel: 010-29230
[email protected]
www.beer8.it
271
Fornitori Specializzati
[email protected]
Fornitori Specializzati
283 ... Focus Aziendali
283, 284 ... ACMI
284 ... AIR LIQUIDE
284, 285 ... CELLI
286 ... DIVERSEY/SEALED AIR
287 ... EASYBRAU
287 ... ECOLAB
287 ... EUROIMPIANTI
288 ... GEORG FISCHER
289 ... HEUFT
289 ... MECCANICA SPADONI
161, 289 ... MOSCA BRUNO
290 ... PINTA
291 ... SIMATEC
292 ... TOF
292 ... UBERTI
293 ... VINSERVICE
292 ... WACHSMANN
295 ... Indice categorie merceologiche fornitori
296 ... Indice alfabetico fornitori
301 ... Rubrica fornitori
281
Fornitori Specializzati
[email protected]
ACMI S.p.A.
Via G. Di Vittorio, 60
43045 Fornovo di Taro PR
Tel. +39/0525/401811
Fax +39/0525/30190-401318
[email protected] - www.acmispa.com
MANAGEMENT
Direttore Generale: Giacomo Magri
Responsabile Vendite:
Giorgio Guasti
Luca Magri
Responsabile Impiantistica:
Roberto Jotti
Responsabile Acquisti:
Celestino Dattaro
PRODOTTI
Acmi Spa si propone come fornitore di
linee complete “chiavi in mano” per l’imbottigliamento e il confezionamento.
In particolare, progetta e costruisce:
•sistemi per la formazione in continuo
dello strato (TWISTERBOX®);
•fardellatrici ad alta efficienza con sistema di cambio film automatico;
•robot multifunzione per palettizzare/
depalettizzare, incassettare/decassettare, impilare/deimpilare;
•palettizzatori e depalettizzatori per casse, cartoni, fardelli, fusti, bottiglie e lattine;
•incassettatrici e decassettatrici;
•sistemi di trasporto per bottiglie, fardelli, cartoni, casse;
•nastri ad aria;
•avvolgitori automatici per palette;
•sistemi di automazione e controllo;
•palettizzatori compatti con avvolgitore
integrato;
•manigliatrici meccaniche e pneumatiche
con messa a passo elettronica;
•sistemi per la formazione di multipack
con film estensibile.
Qualità, freschezza, sicurezza, igiene, innovazione
e perfomance…
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apparecchiature, servizi)
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www.airliquide.it
284
Fornitori Specializzati
[email protected]
INDICE CATEGORIE Fornitori
301 ... Analisi, controllo, misurazione, marcatura, pesatura
303 ... Arredamento e attrezzatura per locali
308 ... Componentistica, raccorderia, ricambi, attrezzature varie
311 ... Igiene industriale, sistemi ambientali
312 ... Impianti di refrigerazione ed erogazione
316 ... Impianti per birrifici
318 ... Impianti processo, imbottigliamento e confezionamento
324 ... Materiali ausiliari per l’industria
325 ... Materiali confezionamento e packaging
334 ... Materiali per i locali
337 ... Materie prime e semilavorati
340 ... Servizi informatici e strumentazione elettronica
342 ... Servizi logistici
344 ... Servizi vari
344 ... Servizio di certificazione
346 ... Sistemi di movimentazione trasporti e magazzinaggio
348 ... Studi, ricerche e consulenze
AVVISO AI FORNITORI
Se siete fornitori di beni e/o servizi ai produttori, ai distributori e ai locali del beverage e la vostra
azienda non è segnalata in questa sezione, inviate una mail a [email protected]
e vi inseriremo non appena possibile.
Se dovete far modificare qualche dato rispetto a quanto segnalato in questa sezione, inviateci
una mail di richiesta correzione e provvederemo subito nella sezione fornitori del portale
www.beverfood.com e nella prossima edizione dell’annuario.
GRAZIE
295
Fornitori Specializzati
[email protected]
INDICE ALFABETICO Fornitori
0-9
344������2R ENGINEERING RAVENNA
340������3B INFORMATICA S.r.l.
324������3M ITALIA S.p.A.
A
308������AB ARNALDO BASSI S.r.l.
303������A.B.M. ITALIA S.p.A.
318������ACMA S.p.A.
283������ACMI S.p.A.
318������ACMI S.p.A.
348������A. C. NIELSEN ITALIA S.p.A.
324������ADICOMP S.r.l.
334������ADRIA BANDIERE S.r.l.
337������AEB S.p.A.
340������AERA S.r.l.
318������A. ESSE SERVICE
318������AETNA GROUP S.p.A.
303������AFA ADRIA FRIGO ARREDAMENTI
312������AFB S.r.l.
312������AFINOX S.r.l.
303������AFRICA STYLE S.r.l.
334������AGEF S.r.l.
337������AGROALIMENTARE SUD
340������AGRONICA GROUP S.r.l.
344������AGROQUALITA’ S.p.A.
284������AIR LIQUIDE ITALIA SERVICE S.r.l.
325������AIR LIQUIDE ITALIA SERVICE S.r.l.
340������AIVEBS S.p.A.
318������AKOMAG S.r.l.
325������ALBERTAZZI G. S.p.A.
340������ALBERTINI LEONARDO & C.
348������ALETHEIA CONSULTING S.r.l.
301������ALFACOD S.r.l.
318������ALFA LAVAL S.p.A.
318������ALFATRE S.r.l.
325������ALIMAC S.r.l.
344������ALL CERT SYSTEMS
348������ALLEGRA STRATEGIES LIMITED
311������ALLEGRINI S.p.A.
303������ALMO S.r.l.
312������ALPFRIGO d.o.o.
325������ALPLAST S.p.A.
318������ALTECH S.r.l.
318������ALTEC Soluzioni Meccaniche S.r.l.
308������ALTI FILTER S.r.l.
325������AMB S.r.l.
296
346������AMMERAAL BELTECH ITALIA
325������AMORIM CORK ITALIA S.p.A.
318������AMS FERRARI
303������ANGELO BABBI S.n.c. di Babbi P.
312������ANGELO PO GRANDI CUCINE
318������ANGST+PFISTER S.P.A.
303������ANTICHE INSEGNE s.r.l.
301������ANTON PAAR ITALIA S.r.l.
308������APAG S.a.s.
318������APE IMPIANTI S.r.l.
325������ARDAGH GLASS S.r.l.
340������ARECA SYSTEM S.R.L.
325������ARGA S.r.l.
303������ARKIS GROUP
303������AR-METAL S.n.c.
318������AROL S.p.A.
325������ARPAIA FRANCESCO S.r.l.
303������ARREDAMENTI
MARIO MORETTI & FIGLI
304������ARREDAMENTI UGOLINI
326������ARTENIUS ITALIA S.p.A.
326������ARTES S.r.l.
326������Arti Grafiche LAPELOSA S.r.l.
334������ARTMENU FACTORY S.r.l.
308������ASCO FILTRI S.r.l.
308������ASCO POMPE S.r.l.
326������ASTRO S.r.l.
318������ATES IMPIANTI S.r.l.
319������ATI S.r.l.
348������A.T. KEARNEY
319������ATLANTA S.r.l.
319������ATLANTA STRETCH S.p.A.
319������ATLAS COPCO ITALIA S.p.A.
326������AXTRA S.r.l.
334������AZETA S.r.l.
319������AZZINI S.p.A.
304������AZZURRO PRATO S.r.l.
B
308������BARDANI VALVOLE S.p.A.
319������BARED di Bellussi Dr. Antoni
319������BAUMER S.r.l.
304������BAZAAR PROGETTAZIONE
316������BBC INOX S.r.l.
348������BC PARTNERS S.r.l.
324������BEGEROW ITALIA S.r.l.
326������BELBO SUGHERI S.r.l.
326������BEMA S.r.l.
313������BERBEX S.r.l.
313������BERGAMASCHI G. S.r.l.
326������BERICAP S.r.l.
308������BERTOLI S.r.l.
346������BIEFFECO S.r.l.
326������BIEMME CORPORATE S.r.l.
326������BISCHOF + KLEIN GmbH
340������BITX - YOUR VOICE S.p.A.
304������B.LAB Italia S.r.l.
319������BLINK S.r.l.
313������BLUPURA S.r.l.
326������BORMIOLI LUIGI S.p.A.
334������BORMIOLI ROCCO E FIGLIO
326������BORMIOLI ROCCO E FIGLIO S.p.A.
349������BOSTON CONSULTING GROUP
342������BOX INTERNATIONAL S.r.l.
344������BOX MARCHE S.P.A.
316������BRAUMASTER
319������B&R AUTOMAZIONE INDUSTRIALE
319������BRB GLOBUS S.r.l.
334������BREMA Ice Makers S.p.A.
313������BREW SERVICE S.r.l.
334������BRICE Italia S.r.l.
342������BRT CORRIERE ESPRESSO
326������BRUNI GLASS CENTROSUD
334������BRUNO FRESCURA PORCELLANE
316������BÜHLER S.p.A.
301������BURKERT CONTROMATIC ITALIANA
319������BVM S.r.l.
C
313������C.A.B. S.p.A.
316������CADALPE SERVICE S.r.l.
340������CAMAX D.S. S.r.l.
308������CAMOZZI S.p.A.
349������CANADEAN LIMITED
316������CANELLITECH S.r.l.
319������CANELLITECH S.R.L.
337������CANEVARI GROUP
326������CAPSOL S.p.A.
349������CARLOLATINI&ASSOCIATI
313������CAROTTI ICE S.r.l.
334������CARPINO S.r.l.
326������CARTOINDUSTRIA S.p.A.
335������CARTOTECNICA AMMAZZINI
327������CARTOTECNICA GRAFICA VICENTINA
316������CAS.P.A.RY GmbH
313������CASTA S.r.l.
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MISURAZIONE,
MARCATURA,
PESATURA
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Fax 051/6256069
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automatica
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Via Cuorgnè, 44
10098 Rivoli TO
Tel 011/9537560
Fax 011/9593542
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Prodotti: Strumenti di analisi e
controllo
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Centro Direzionale Colombirolo
20060 Cassina De’ Pecchi MI
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Fax 02/95907251
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e controllo
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31023 Resana TV
Tel 0423/7177
Fax 0423/715058
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20060 Liscate MI
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Fax 02/95754236
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Prodotti: Marcatura ed etichettatura industriale, marcatura laser,
controllo qualità
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00168 Roma RM
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Fax 06/6281700
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Prodotti: Strumenti e sistemi per
prove sui materiali e sui prodotti
finiti (controllo qualità)
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Strada del Portone, 113
10095 Grugliasco TO
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Fax 011/7803254
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Prodotti: Marcatura, etichettatura
industriale
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Via dell’Industria,11
Z.I. Fontaneto
10023 Chieri TO
Tel 011/947781
Fax 011/9477865
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Prodotti: Sistemi di marcatura e
codifica
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Via Jean Jaures, 12
20125 Milano MI
Tel 02/28851811
Fax 02/28851854
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Prodotti: Apparecchi controllo
fluidi
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20063 Cernusco sul Naviglio MI
Tel 02/921921
Fax 02/92181425
[email protected]
www.endress.com
Prodotti: Sistemi di misurazione
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Via Leonardo Da Vinci, 117
29010 Alseno PC
Tel 0523/945745
Fax 0523/949777
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Prodotti: Controlli ed ispezioni
bottiglie, chiusure, orientamento,
etichette, ecc
GRUPPO CORDENONS S.p.A.
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20145 Milano MI
Tel 02/467101
Fax 02/4818507
[email protected]
www.gruppocordenons.com
Prodotti: Materiale di filtrazione
301
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refrigerazione
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Via Mecenate, 86
20138 Milano MI
Tel 02/55403211
Fax 02/55401023
[email protected]
www.eptarefrigeration.com
Prodotti: Refrigeratori
FRIULINOX
Via Treviso, 4
33083 Taiedo di Chions PN
Tel 0434/635411
Fax 0434/635444
[email protected]
www.friulinox.com
Prodotti: Refrigeratori
GRUPPO ALI
EUROCRYOR S.p.A.
Viale delle Industrie
35047 Solesino PD
Tel 0429/707311
Fax 0429/706000
[email protected]
www.eurocryor.it
Prodotti: Banchi refrigerati
GAS BETTELLA S.r.l.
Via Piave, 90
35020 Ponte San Nicolo’ PD
Tel 049/8960072
Fax 049/8966000
Prodotti: Gas alimentari per
dispensing
EUROIMPIANTI
di Savkiv Ulyana
Via Dell’industria, 9
00059 Tolfa RM
Tel 0766/570234
Fax 0766/949038
[email protected]
www.euroimpiantiroma.net
Prodotti: Impianti spina, refrigerazione, condizionamento
+ INFO: vedi pag. 287
GASPARINI FRIGORIFERI
Via I° Maggio, 7
30030 Maerne VE
Tel 041/640222-640660
Fax 041/641396
[email protected]
www.gasparinifrigoriferi.it
Prodotti: Attrezzature frigorifere
GEORG FISCHER S.p.A.
Via Sondrio, 1
20063 Cernusco sul Naviglio MI
Tel 02/92186238
Fax 02/92140785
www.georgfischer.it
Prodotti: Sistemi di tubazioni
per impianti di refrigerazione
+ INFO: vedi pag. 288
FRIGERIA S.r.l.
Via Carpi, 46
10030 Rondissone TO
Tel 011/9183384
Fax 011/9183441
[email protected]
www.frigeria.com
Prodotti: Impianti spillatura
FRIGOVELL INTERNATIONAL
Via Majorana
Z.I. Mancasale, 9
42100 Reggio Emilia RE
Tel 0522/271009
Fax 0522/271081
[email protected]
www.frigovell.it
Prodotti: Attrezzature per la
GLOBAL FOUNTAIN S.r.l.
Cascina Badia, 44
20069 Vaprio d’Adda MI
Tel 02/90989550
Fax 02/90988356
[email protected]
www.globalfountain.it
Prodotti: Impianti spillatura
314
I.P.S.
di NERI & C.
Via Folgaria, 8
21100 Varese VA
Tel 0332/335010
Fax 0332/335811
[email protected]
www.ipsvarese.it
Prodotti: Accessori per Impianti
spillatura
IARP S.r.l.
Via A. Grandi, 43
15033 Casale Monferrato AL
Tel 0142/436111
Fax 0142/436285
[email protected]
www.iarp.it
Prodotti: Vetrine refrigerate,
distributori automatici refrigerati
IMI CORNELIUS ITALIA S.r.l.
Via II Giugno, 48
Fraz. Brugarolo
23807 Merate LC
Tel 039/5985221
Fax 039/5985230
[email protected]
www.imi-cornelius.com
Prodotti: Impianti spillatura
KLIMAITALIA
Via Fiume, 9/A
70015 Noci BA
Tel 080/4971444
Fax 080/4949182
[email protected]
www.klimaitalia.it
Prodotti: Refrigeratori
MAPET S.r.l.
Via Piani, 1
83050 Rocca San Felice AV
Tel 0827/223746
Fax 0827/223746
[email protected]
www.mapetsrl.it
Prodotti: Refrigeratori
Distributori
[email protected]
INDICE GRUPPI E DISTRIBUTORI PER REGIONE E PROVINCIA
352 PUBBLICI ESERCIZI
391 Friuli Venezia Giulia
355 GRUPPI GDO
391Gorizia
391Pordenone
392Trieste
392Udine
357 Valle d’Aosta
394 Emilia Romagna
353 GRUPPI INGROSSO
357Aosta
357Piemonte
357Alessandria
358Asti
358Biella
358Cuneo
359Novara
359Torino
362Verbano-Cusio-ossola
362Vercelli
362Liguria
362Genova
363Imperia
363 La Spezia
364Savona
365Lombardia
365Bergamo
366Brescia
368Como
369Cremona
370Lecco
370Mantova
371Milano
374
Monza e Brianza
375Pavia
375Sondrio
376Varese
378 Trentino Alto Adige
378Bolzano
380Trento
382Veneto
382Belluno
382Padova
383Rovigo
384Treviso
386Venezia
387Verona
389Vicenza
394Bologna
396Ferrara
397 Forlì Cesena
398Modena
398Parma
399Piacenza
400Ravenna
401 Reggio Emilia
401Rimini
402 Toscana
402Arezzo
403Firenze
405Grosseto
406Livorno
407Lucca
407 Massa e Carrara
408Pisa
409Pistoia
410Prato
410Siena
411 Marche
411Ancona
412 Ascoli Piceno
413Macerata
413 Pesaro e Urbino
414 Umbria
414Perugia
415Terni
416 Lazio
416Frosinone
416Latina
417Rieti
418Roma
423Viterbo
424 Abruzzo
424Chieti
425L’Aquila
425Pescara
426Teramo
427 Molise
427Campobasso
428Isernia
428 Campania
428Avellino
429Benevento
430Caserta
432Napoli
437Salerno
440 Puglia
440Bari
443 Barletta - Andria - TRANI
443Brindisi
444Foggia
446Lecce
448Taranto
450 Basilicata
450Matera
450Potenza
452 Calabria
452Catanzaro
453Cosenza
455Crotone
455 Reggio Calabria
457 Vibo Valentia
458 Sicilia
458Agrigento
459Caltanisetta
460Catania
462Enna
462Messina
464Palermo
466Ragusa
467Siracusa
468Trapani
469 Sardegna
469Cagliari
470
Carbonia Iglesias
470Nuoro
472
Olbia Tempio
472Oristano
473Sassari
351
Distributori
[email protected]
I GRUPPI INGROSSO BEVANDE
A.B.B.V.
Consorzio Grossisti
Via Vela, 3
21100 Varese VA
T: 0332/225800
F: 0332/225805
[email protected]
C.D.A.
Consorzio Distributori
Alimentari
Viale Colleoni, 23
Pal. Pegaso 2
20864 Agrate Brianza MB
T: 039/6058279
F: 039/6056042
www.cdaweb.it
[email protected]
CO.D.IT.
Via Casarea, 65
Centro polif. “San Mauro”
80013 Casalnuovo di Nap. NA
T: 081/5229534
F: 081/5229499
www.codit.net
[email protected]
ADAT
Ass. Distributori
Alimentari Toscani
Via Arno, 102
50019 Sesto Fiorentino FI
T: 055/3024874
F: 055/309266
www.consorzioadat.it
[email protected]
C.I.C.
Cooperativa Italiana Catering
Via Raffaello Sanzio, 20
20100 Milano MI
www.coopitcatering.com
ADB GROUP
Via Adige, 16
22070 Senna Comasco CO
T: 031/561291
F: 031/561396
www.adbgroup.net
[email protected]
CARLSBERG HORECA
Via Ramazzotti, 12
20020 Lainate MI
T: 02/93536911
F: 02/93536416
www.carlsbergitalia.it
[email protected]
DI.AL. Consorzio
Via Gaetano Salvemini, 17
81100 Caserta CE
T: 0823-460520
F: 0823-256162
www.consorziodial.com
[email protected]
CATERINGROSS
Via Margotti, 8,
40033 Casalecchio di Reno BO
T: 051/616.7417
F: 051/751.011
www.cateringross.it
[email protected]
DOLCITALIA SVIVE
C. Colleoni, 5
Palazzo Taurus 3
20041 Agrate Brianza MI
T: 039/6899595
F: 039/6899622
www.dolcitalia.com
[email protected]
BEVERAGE NETWORK
Via Canovine, 46
24126 Bergamo BG
T: 035/322326
F: 035/4243807
www.beveragenetwork.it
[email protected]
C.B.F.
Consorzio
Bottiglierie Fiorentine
Via dei Confini, 155
50013 Loc. Capalle
Campi Bisenzio FI
T: 055/5341017
F: 055/8979184
www.cbf-firenze.com
[email protected]
CIDD
Consorzio Italiano
Distribuzione Dolciaria
Via J.F. Kennedy, 50
70124 Bari BA
T: 080/5650420
F: 080/5650420
[email protected]
CONSORZIO
URSA MAJOR GROUP
Via Valsugana, 2/4
20814 Varedo MB
www.ursamajorgroup.org
[email protected]
GRUPPO TUO (DORECA)
Via Raffaele Costi, 90
00155 Roma RM
T: 06/225841
F: 06/2584279
www.gruppotuo.it
[email protected]
353
Distributori
[email protected]
AGORÀ NETWORK SCARL
Via Pergolesi 25
20124 Milano MI
T: 02.6733981
F: 02.67339820
[email protected]
www.agora-net.it
AUCHAN SPA
Str. 8
Palazzo N
Milanofiori
20089 Rozzano MI
T: 02.57581
F: 02.57583840
www.auchan.it
BENNET SPA
Via Enzo Ratti 2
22070 Montano Lucino CO
T: 031.475111
F: 031.471110
[email protected]
www.bennet.com
CONAD
CONSORZIO NAZIONALE
Via Michelino 59
40127 Bologna BO
T: 051.508111
F: 051.508414
[email protected]
www.conad.it
CONITCOOP
Via Decorati al Valor Civile 15
20138 Milano MI
T: 02.730425
F: 02.70123757
[email protected]
www.conitcoop.it
CONSORZIO C3 SCRL
Via Cappellini, 11
20124 Milano MI
T: 02.66987341
F: 02.66987152
[email protected]
www.citre.com
I GRUPPI GDO
COOP ITALIA SCRL
Via del Lavoro 6-8
40033 Casalecchio di Reno BO
T: 051.596111
F: 051.596512
www.e-coop.it
CONSORZIO CORALIS SCRL
Piazza della Repubblica 32
20124 MILANO
T: 02.6764281
F: 02.67387946
[email protected]
www.coralisconsortile.it
CRAI SCRL
Milano 2
Palazzo Canova
20090 Segrate MI
T: 02.210891
F: 02.21080
[email protected]
www.crai-web.it
DESPAR ITALIA SCRL
Via Cristoni, 82
40033 Casalecchio di Reno BO
T: 051.6118020
F: 051.6118040
[email protected]
www.desparitalia.it
ESSELUNGA SPA
Via Giambologna 1
20090 Limito di Pioltello MI
T: 02.923671
F: 02.9267202
[email protected]
www.esselunga.it
FINIPER SPA
Via Mameli 19
27054 Montebello della Battaglia PV
T: 0383.894511
F: 0383.892257
www.iper.it
www.unes.it
GRUPPO CARREFOUR
Via Caldera 21
20153 Milano MI
T: 02.482526
F.: 02.48252619
www.carrefouritalia.it
GRUPPO PAM SPA
Via del Commercio, 27
30038 Spinea VE
T: 041.5496111
F: 041.999393
www.gruppopam.it
IL GIGANTE SPA
Via Clerici 342
20091 Bresso MI
T: 02.2404251
F: 02.26224302
[email protected]
www.ilgigante.it
LIDL ITALIA SRL
Via A. Ruffo, 36
37040 Arcole VE
T: 045/6135111
F: 045/6136104
www.lidl.it
LOMBARDINI HOLDING SPA
Via Provinciale 80
24044 Dalmine BG
T: 035.4320111
F: 035.370273
[email protected]
www.lombardiniholding.it
MARR SPA
Via Spagna 20
47900 Rimini RN
T: 0541.746710
F: 0541.746210
[email protected]
www.marr.it
355
Distributori
[email protected]
Valle d’Aosta
CHEZ DRINK
dei F.lli Mozzi & C.
C.so Ivrea, 95
11100 Aosta AO
Tel 0165/40077 Fax 0165/365165
Piemonte
[email protected]
Gruppo: C.D.A.
LA VALLEE Di Antonacci
Località Tzamberlet, 9
11020 Charvensod AO
Tel 0165/363691
Aosta
B. & B. DISTRIBUZIONE
di Breàn G. & C. S.n.c.
Via XXVI Febbraio, 11
11024 Chantillon AO
Tel 0166/62877 Fax 0166/62397
[email protected]
www.berenatura.it
BIRRE
HACKER-PSCHORRPAULANER
CARLSBERG HORECA
Distretto Valle d’Aosta
Frazione Autoporto 14
11020 Aosta AO
Tel 0165/267899
www.drinkdifferent.net
Gruppo: CARLSBERG HORECA
BIRRE
GRUPPO CARLSBERG TUCHER
CAVES P. JANIN
Loc. Extraz, 1/bis
11120 Arnad AO
Tel 0125/966024 Fax 0125/966024
[email protected]
www.cavespjanin.com
BIRRE
ALLSOPP’SFRANZISKANER
GUINNESS
JOHN BULL
LÖWENBRÄUMENABREA
PALMBRAUSPATEN
PARTESA NORDOVEST S.r.l.
Dep. Di Charvensod
Loc. Plan Felinaz, 153
10012 Charvensod AO
Tel 0165/261495 Fax 0165/368973
www.partesa.it
Gruppo: PARTESA
BIRRE
MARCHI GRUPPO HEINIKEN
ROSSETI CARLO SNC
C.So Saint Martin De Corleans ,175
11010 Aosta AO
Gruppo: INTESA
BIRRE
Gruppo SAN MIGUEL
AVVISO AI
DISTRIBUTORI
Se la vostra azienda distribuisce bevande all’ingrosso e
non trovate il vostro nominativo all’interno di questa rubrica, segnalateci i vostri dati
per fax al
n. 02.283.717.22
o per e-mail a
[email protected]
Vi invieremo la scheda per l’inserimento sul prossimo annuario e in termini immediati sul
nostro portale
www.beverfood.com
Alessandria
BERE BENE S.r.l.
Viale Fontanone - Zona Industriale D1
15040 Castelletto Monferrato AL
Tel 0131/238393 Fax 0131/237782
[email protected]
Gruppo: C.D.A.
BEVINGROS S.r.l.
Via Rana, 4/6 Zona Ind. D5
15045 Alessandria AL
Tel 0131/610733 Fax 0131/618859
Gruppo: HORECA.IT
C.A.B.A. S.r.l.
Castelletto Monferrato
Viale Fontanone, Z. I. D1
15040 Castelletto Monferrato AL
Tel 0131/238393 Fax 0131/237782
[email protected]
Gruppo: C.D.A.
BIRRE
GRUPPO FORENBURG SAN MIGUEL
COALMA S.r.l.
Via Priarona, 84
15010 Cremolino AL
Tel 0143/821096
357
Distributori
[email protected]
S.D.D.A.R. S.r.l.
Via G. Matteotti, 175/1
45024 Fiesso Umbertiano RO
Tel 0425/754567
BIRRE
1698ABRACADABRA
BELGICA
BISHOP’S FINGER
FALKENTURMKENT
L’ITALICA
LUPOR KELLER
MASTER BREW
MIVA
ORFRUMERPYRASER
SAMUEL ADAMS
SAN MIGUEL
SPITFIRE
SUN LIK
VIKINGEN
WHITSTABLE BAY
ZERBINATI GRAZIANO
Via Mazzini, 13
45014 Porto Viro RO
Tel 0426/631440
Fax 0426/321095
COMMERCIALE BISCUOLA
Zona Industriale, 38
45010 Villadose RO
Tel 0425/405588 Fax 0425/90603
[email protected]
www.commbiscuola.it
Gruppo: C.D.A.
BIRRE
BECK‘S
BIRRE GRUPPO PERONI
CERES
COMMERCIALE RIZZO S.r.l.
Viale Del Lavoro, 15 - 45100 Rovigo RO
Tel 0425/474177 Fax 0425/404211
[email protected]
Gruppo: SADA
[email protected]
www.zerbinatibevande.it
Gruppo: SAN GEMINIANO ITALIA
BIRRE
1698ABRACADABRA
BELGICA
BISHOP’S FINGER
FALKENTURMKENT
L’ITALICA
LUPOR KELLER
MASTER BREW
MIVA
ORFRUMERPYRASER
SAMUEL ADAMS
SPITFIRE
SUN LIK
VIKINGEN
WHITSTABLE BAY
WIEZE
Treviso
M.Z. Di Magri Ivano S.n.c.
Via Ca’ Dona’, 41
45030 S. Martino Di Venezze RO
Tel 0425/467132
ASOLO BEVANDE S.r.l.
Via delle Industrie, 85
31010 Fonte TV
Tel 0423/946466
Fax 0423/946402
PARTESA NORDEST S.p.A.
Dep. Di Rosolina
Via S. Teresa, 25 - S.S. Romea
45010 Rosolina RO
Tel 0426/665192 Fax 0426/665158
[email protected]
www.birrabelga.it
BIRRE
3 MONTS
ABBAYE DES ROCS
ACHELAFFLIGEM
AUGUSTIJNBARBÃR
BELLE DALLE
BELZEBUTH
BIRRA SENZA GLUTINE
BINCHOISE
BLANCHE DE WISSANT BLOEMENBIER
BLONDINE
BONNE ESPERANCE
BONSECOURSBOON
BORNEMBRIGAND
Numerose altre birre in particolare Belghe
Cfr. sezione importatori
www.partesa.it
Gruppo: PARTESA
MARCHI GRUPPO HEINIKEN
PARTESA NORDEST S.p.A.
Dep. Di Rovigo
Via delle Industrie, 14/B
45030 Borsea RO
Tel 0425/474421 Fax 0425/474522
www.partesa.it
Gruppo: PARTESA
MARCHI GRUPPO HEINIKEN
384
BAGGIO S.r.l.
Via Beltramini, 16/20
31020 S. Zenone degli Ezzelini TV
Tel 0423/969085-4-567064
Fax 0423/567814
[email protected]
www.baggiobevande.com
BIRRE
3 MONTS
ABBAYE DES ROCS
ACHELAFFLINGEM
AUGUSTIJNBARBAR
BECK’SBELZEBUTH
BINCHIOSE
BLANCHE DE BRABANT
BLANCHE DE NEIGES BLOEMENBIER
BLONDINEBOCQ
BON SECOURS
BONNE ESPERANCE
Numerose altre birre in particolare Belghe
Cfr. sezione importatori
BELLò MAURO & SIMONE Snc
Via Molini, 38
31030 Borso Del Grappa TV
Tel 0423/561211
Fax 0423/914665
[email protected]
Gruppo: ADB GROUP
Bisol Pietro s.a.s.
di Bisol & C.
Viale G. Matteotti, 29/5
31044 Montebelluno TV
Tel 335/1802395
BOZ GINO S.a.s.
Via Spinè, 46/1
31046 Oderzo TV
Tel 0422/712103
Fax 0422/713475
[email protected]
Gruppo: ADB GROUP
CARAMEL S.r.l.
Via Fabrizio, 1
31046 Oderzo TV
Tel 0422/815445
Fax 0422/815423
[email protected]
Gruppo: SAN GEMINIANO ITALIA