SCUOLA DI DOTTORATO PER IL SISTEMA AGROALIMENTARE
Agrisystem Ph.D. Candidates
Presentazione progetti di ricerca
Coordina: Prof. Milena Lambri
 RODA ARIANNA
Process Development of Food Technologies for Incoming Countries. Vinegar
Production from Pineapple Wastes – Saccharification trials
 LANDI CRISTINA
Analysis of the benefits deriving from the use of the decision support system
granoduro.net® and implications for increasing ITS diffusion in the durum wheat
sector
 TOGNI ENRICO
La dimensione relazionale degli alimenti - Indicazioni nutrizionali e sulla salute in
una prospettiva comparata
 PANCINI SARA
Seed size variation in maize. The case study of defective endosperm 18 (de18)
mutant
 BATTINI FERDINANDO
Environmental impact of different dairy farming systems in the Po Valley
Seminario
Piacenza
Martedì 14 ottobre 2014
Aula 28, ore 09.15
Via Emilia Parmense, 84