Esercitazione 2
Analisi processi produttivi forestali
Esbosco a strascico con trattore (1)
Descrizione del processo produttivo
– Il trattore concentra i tronchi tramite verricello fino alla pista
principale
– I tronchi vengono esboscati a strascico fino al piazzale
– Il lavoro si svolge in squadra, 2 operai qualificati e un
trattorista
Fasi del processo
–
–
–
–
Concentramento
Strascico
Scarico
Ritorno
Piazzale
T1 = Concentramento
Pista
principale
Piazzale
T2 = Strascico
Pista
principale
T3 = Scarico
Piazzale
Pista
principale
Piazzale
T4 = Ritorno
Pista
principale
Esbosco a strascico con trattore (2)
Calcolo dei tempi per fase del processo produttivo
– Concentramento:
• Dipende da: Intensità del taglio, Dimensione tronchi, Accidentalità e
pendenza del terreno, Direzione (salita o discesa), distanza
• Circa 10 – 15’
– Strascico
• Dipende da: velocità del trattore, circa 3,5 – 5 Km/h
– Scarico:
• Dipende da: organizzazione della squadra, dimnsioni del piazzale,
dimensioni e forma dei tronchi
• Circa 1- 3’
– Ritorno:
• Dipende da: velocità del trattore. Circa 4km/h
Esbosco a strascico con trattore (3)
Calcolo dei tempi di un processo (in ore)
–
–
–
–
–
Concentramento (10’): 0,17
Viaggio per m 1000 a 3,5 km/h: 0,29
Scarico (2’): 0,03
Ritorno per m 1000 a 4 km/h: 0,25
Tempo totale processo: 0,74
Esbosco a strascico con trattore (4)
Calcolo del rendimento
– Per conoscere il rendimento è necessario sapere quanto materiale viene
lavorato per ciascun ciclo (viaggio) del processo.
– Questo dipende da due fattori strettamente collegati:
•
•
•
•
•
Diametro del materiale
Tipo di trattore
Per diametri piccoli (15 cm) il volume è pari a 1 mc
Per diametri pari a circa 25 cm – 1,5 mc
Per diametri pari a 35 cm e trattori articolati forestali – 2,5 mc
– Per 1,5 metri cubi a viaggio il rendimento in mc/ora è pari a
• 1,5/0,74 = 2,02 mc/ora
Esbosco a strascico con trattore (5)
Calcolo del costo
– E’ innanzitutto necessario definire il costo per
squadra:
•
•
•
•
2 operai per 6 euro/ora = 12 euro
1 trattorista per 7 euro ora = 7 euro
1 trattore per 12 euro/ora = 12 euro
Totale squadra = 31 euro/ora
– Costo esbosco:
• 31 euro/ora : 2,02 mc/ora = 15,34 euro/mc
Esbosco con teleferica (1)
Fasi del processo produttivo
– Progettazione del numero, lunghezza e posizione delle linee
di teleferica.
– Montaggio della linea
– Concentramento dei tronchi tramite fune traente
– Trasporto
– Scarico
– Ritorno
Squadra
– 1 operaio specializzato 3 – 4 operai qualificati
Piazzale
Esbosco con teleferica (2)
Analisi per singola linea: fasi
–
–
–
–
Progettazione: è necessario definire
Lunghezza della linea (LUNG): da 200 a oltre 3000 metri
Spaziatura delle linee (LARG): da 30 a 140 metri
La superficie esboscata è pari a:
• SUP = LUNG x LARG
– Intensità del taglio (INT) (da 25 – 400 mc/ha)
– Il materiale lavorata (processato) per ciascuna linea è pari a:
• MASSA = SUP x INT
Esbosco con teleferica (3)
Tempi di lavoro per linea
– Montaggio (TMONT): 1 – 8 ore (anche 2 giorni)
– Smontaggio (TSMONT): circa 1/3 – 1/4 del tempo di
montaggio
Tempi di lavoro per ciclo produttivo (viaggio)
• Concentramento (TCONC) circa come i trattori 10 – 15’
• Tempo viaggio (TVIAGGIO): dipende dalla velocità media (VM) (5 –
12 km/h)
– TVIAGGIO = LUNG/VM (nota si considera come viaggio medio la metà
della lunghezza della linea percorsa 2 volte)
• Scarico (TSCARICO): come trattori: 1 – 3’
– Totale tempi per ciclo (TLINEA):
• TCONC + TVIAGGIO + TSCARICO
Esbosco con teleferica (4)
Rendimento lordo per linea
– Numero viaggi per giorno (VIAGGI)
• VIAGGI = 7/TLINEA
– Il rendimento della linea per giorno (RESB) dipende
dal volume (VOL) del singolo carico
– Diametro < 20 cm – 0,3 mc
– Diametro 20 - 30 cm – 0,75 mc
– Diametro > 30 cm – 1 mc
• RESB = VIAGGI x VOL
Esbosco con teleferica (5)
Il tempo di lavoro totale per processare il
legname sotto la linea è:
• TMASSA = MASSA / RESB
I tempi totali di lavoro della linea sono quindi:
• TTOT = TMASSA + TMONT + TSMONT
Esbosco con teleferica (6)
Calcolo del costo
• COSTO LINEA = COSTO SQUADRA euro/giorno x TTOT
– Costo per metro cubo
• COSTO LINEA / MASSA
Esbosco con teleferica (7)
ESEMPIO
Esbosco con teleferica (8)
Analisi per singola linea: fasi
– Lunghezza della linea (LUNG): 400 metri
– Spaziatura delle linee (LARG): 60 metri
– La superficie esboscata è pari a:
• SUP = LUNG x LARG = (400 x 60)/10000 = 2,4 ha
– Intensità del taglio (INT): 100 mc/ha
– Il materiale lavorata (processato) per ciascuna linea
è pari a:
• MASSA = SUP x INT = 2,4 x 100 = 240 mc
Esbosco con teleferica (9)
Tempi di lavoro per linea
– Montaggio (TMONT): 4 ore
– Smontaggio (TSMONT): 1/4 del tempo di montaggio: 1 ora
Tempi di lavoro per ciclo produttivo (viaggio)
• Concentramento (TCONC) circa come i trattori 10’ - 0,16 ore
• Tempo viaggio (TVIAGGIO): VM = 10 Km/h
– TVIAGGIO = LUNG/VM = 0,4/10 = 0,04 ore
– Scarico (TSCARICO): come trattori: 0,016 ore
– Totale tempi per ciclo (TLINEA):
• 0,16 + 0,04 + 0,016 = 0,216
Esbosco con teleferica (10)
Rendimento lordo per linea
– Numero viaggi per giorno (VIAGGI)
• VIAGGI = 7/TLINEA = 7 / 0,216 = 32,41
– Volume (VOL) del singolo carico 0,8 mc
• RESB =
= VIAGGI x VOL = 32,41 x 0,8 = 26 metri cubi/giorno
Esbosco con teleferica (11)
Il tempo di lavoro totale per processare il
legname sotto la linea è:
• TMASSA = MASSA / RESB = 240/26 = 9,23 giorni
I tempi totali di lavoro della linea sono quindi:
• TTOT = TMASSA + (TMONT + TSMONT)/7
• TTOT = 9,23 + (4+1)/7 = 10 circa
Esbosco con teleferica (12)
Calcolo del costo
– Costo squadra
•
•
•
•
•
•
4 operai qualificati a 6 euro/ora = 24 euro/ora
1 operaio specializzato 7 euro/ora = 7 euro/ora
Teleferica 13 euro ora
Totale per ora: 44 euro/ora
Totale per giorno: 352 euro/giorno
COSTO LINEA = 352 euro/giorno x 10 = 3520 euro
– Costo per metro cubo
• 3520 / 240 = 14,6 euro/mc
ESEMPIO valore macchiatico
Calcolo del prezzo di macchiatico di ettari 1 di di
ceduo di castagno di 30 anni di età
nell’Appennino toscano
Ricavi
Massa ritraibile dalla utilizzazione: 250 metri cubi
Assortimenti:
•
•
•
•
Tronco da sega: 20%, metri cubi 50
Palo da recinzione: 30%, metri cubi 75
Palo da vigna: 40%, metri cubi 100
Tronchetto da triturazione per pannelli: 10%, metri cubi 25
Prezzi:
•
•
•
•
Tronco da sega: 130 euro/metro cubo
Palo da recinzione: 75 euro/metro cubo
Palo da vigna: 55 euro/metro cubo
Tronchetto da triturazione per pannelli: 30 euro/metro cubo
R  50 130  75  75  100  55  25  30  18.375
Taglio e allestimento

Questa operazione viene effettuata da un operaio qualificato munito di motosega

La motosega è utilizzata per 3/4 del tempo di lavoro.
a)
individuazione dei costi elementari:
i. Operario qualificato: 12 euro/ora
ii. motosega: 4 euro/ora
b) individuazione dei rendimenti: 1,5 metri cubi per ora
c)
calcolo del costo unitario
i. operaio + ¾motosega: 12  3  4  15 euro / ora
4
ii. costo per 1 metro cubo: 15
euro
1,5 mc
 costo totale taglio: 10 euro mc  250 mc  2500 euro
ora  10 euro
ora
mc
Esbosco

Il sistema adottato prevede l’impiego di due operai che operano tramite
trattore forestale con verricello.

Il legname è accatastato all’imposto, presso una strada camionabile.
a) individuazione dei costi elementari:
i. Operario qualificato: 12 euro/ora
ii. Trattore forestale con verricello: 18 euro/ora
b) individuazione dei rendimenti: 3 metri cubi/ora
c)
Calcolo del costo unitario
i. squadra 2 operai con trattore: 12  2  18  42 euro / ora
euro
ii. costo per 1 metro cubo: 42
ora  14 euro
3 mc
ora
d) Costo totale 14 euro mc  250 mc  3500 euro
mc
Trasporto



Il legname è caricato su autocarro tramite gru idraulica manovrata dal conducente
con l’aiuto di un operaio.
Il carico viene successivamente trasportato fino al piazzale di vendita distante 10
chilometri;
La velocità media dell’autocarro è di 40 chilometri/ora e la portata pari a 10 metri
cubi.
a) individuazione dei costi elementari:
i. Operario qualificato: 12 euro/ora
ii. Autocarro con gru idraulica e conducente: 30 euro/ora
b) Individuazione dei rendimenti
i. Carico: 10 metri cubi/ora
ii. Trasporto: il tempo necessario per trasportare 10 metri cubi a
10 chilometri di distanza (20 chilometri andata e ritorno) con
una velocità di 40 chilometri/ora è pari a 0,5 ore; il rendimento
è qundi di 20 metri cubi per ora
b. Calcolo costo unitario:
i. Carico. 1 operaio + autocarro e conducente: 42 euro/ora. Costo
per 1 metro cubo: 4,2 euro
ii. Trasporto. Autocarro e conducente 30 euro/ora. Costo per 1
metro cubo: 1,5 euro
iii. Costo unitario totale: 4,2 + 1,5 = 5,7 euro/metro cubo
iv. Costo totale: 5,7 euro mc  250 mc  1425 euro
Spese direzione
Considerando che il cantiere è di modeste dimensioni
e che gli operai sono ben preparati, si può stimare che
queste incidano per il 4% dei costi di produzione
–
costo di taglio+ costo esbosco + costo carico e trasporto
direzione  (2500  3500  1425)  0,04  297
Spese amministrative
Sinteticamente si stima che queste incidano per l’8%
del valore degli assortimenti
18.375  0,08  1.470
Interessi
Nel caso in esame l’imprenditore ricorre all’autofinanziamento.
L’investimento alternativo che avrebbe potuto effettuare se non
avesse impiegato il capitale nella attività produttiva avrebbe
reso il 4%.
Il periodo che si prevede intercorra tra le spese e la vendita del
legname è pari a 6 mesi (0,5 anni).
Il capitale che viene anticipato è rappresentato da tutti i costi
effettivamente sostenuti (espliciti).
Non viene perciò imputata la attività di direzione in quanto
rappresenta un costo implicito.
(2500  3500  1425)  0,04  0.5  148,5
Calcolo del valore di macchiatico
M  R  CT
M  18.375  (2.500  3.500  1.425  297  1.470  148,5)
 9.034,5