Antipasti freddi
Carpaccio
Salsicia „ciabai“ con cren e cetriolo sottaceto
Salame ungarese con burro e cetriolo sottaceto
Insalata Caesar (dressing a scelta)
Insalata „Nicolas“ con il tonno (dressing a scelta)
100 g Mozzarella con pomodori, olio d oliva e basilico
200 g Formaggio archiviato (tipo eidam)
80 g
100 g
100 g
120 g
foto 1
foto 2
Minestre
Minestra all aglio “Speciale”
Brodo con uovo
Brodo di manzo con tagliolini larghi
Brodo di manzo con polpette di fegato
45,35,35,35,-
Antipasti caldi
70 g Toast con bistecca
70 g Toast con filetto di pollo
Pane tostato di giardino con il pollo
70 g Prosciutto caldo con le uova, cetriolo sottaceto
foto 3
100 g
200 g
150 g
150 g
Pesci
Trota al burro (prezzo al peso)
Filetto di salmone norvegese
Filetto di merluzzo alla griglia
Filetto di merluzzo fritto
150 g
100 g
400 g
200 g
200 g
150 g
300 g
300 g
Specialit
Bistecca tartara (controfiletto di manzo)
Ginocchio di maiale alla griglia (prezzo al peso)
Spare Ribs con salsa da griglia
Filetto di manzo tagliato con verdura messicana
Spiedino viennese con salsa da griglia
Polpa di maiale e tacchina al forno con patate e formaggio affumicato
Steak Mix (tacchino, filetto di maiale, controfiletto di manzo)
Bistecca piccante „Pandrhola“
2)
3)
69,55,85,77,70,199,88,95,-
Per 2
500 g “Zoccolo del diavolo” con salsa da griglia
(filetto di manzo, polpa di maiale, petto di pollo)
1 kg La carica infernale (controfiletto di manzo, filetto di maiale,
petto di pollo e di tacchino, le salsicce grigliate)
1)
150,125,135,99,80,89,90,-
4)
foto 4
foto 5
foto 6
foto 7
210,30,110,185,185,170,275,390,-
foto 8
490,-
foto 9
980,-
5)
6)
200 g
150 g
150 g
150 g
150 g
150 g
150 g
200 g
Pollame
Polpa di tachino infarcita, broccoli e carota giovane
Medaglioni di tacchino fritti
Spiedino di pollo (pollo, prosciutto, salsicia)
Petto di pollo con verdura inglese
Petto di pollo con sugo di panna alle mandorle
Petto di pollo con sugo di panna ai champignon
Intinto di pollo con i funghi prataioli
Filetto di pollo piccante, salsa da griglia
150 g
150 g
200 g
200 g
150 g
200 g
200 g
Carne alla griglia
Bistecca con uovo
Bistecca con verdura inglese
Pfeffersteak con fagiolini arrostiti alla pancetta e carota giovane
MIXGRILL (filetto di manzo, braciola di maiale, petto di pollo)
Spiedino di polpa di maiale con salsa da griglia
Filetto di maiale grigliato
Braciola di maiale alla griglia
250 g
250 g
250 g
250 g
Pasta
Pasta alla messicana con carne di manzo, chilli e aglio
Pasta con salmone e sugo alla panna
Pasta noc pollo e spinaci
Pasta con prosciutto, champignon e sugo alla panna
250 g
180 g
200 g
200 g
Piatti senza carne
Verdura inglese
Broccoli al forno con formaggio affumicato
Risotto alla verdura con formaggio grattuggiato
Pasta e spinaci
88,85,80,80,-
Desert caldi, Torte
Le crepes di cioccolato con le nocciole e panna
Crepes con ricotta e panna
Le crepes con il gelato e con lo sciroppo di acero
Strudel fatto in casa alle mele
Torta “Sachr”
60,60,80,50,45,-
7)
8)
foto 10
foto 11
foto 12
foto 13
foto 14
185,135,125,155,130,130,130,155,-
230,270,295,180,149,165,120,-
125,115,120,99,-
foto 15
9)
10)
200 g
200 g
150 g
150 g
150 g
150 g
3 pz
125 g
1 pz
125 g
125 g
125 g
150 g
1 pz
1 pz
1 pz
70 g
50 g
10 g
20 g
50 g
20 g
50 g
20 g
20 g
20 g
10 g
20 g
11)
Contorni
Patate lesse
Patate lyonesi
Patate arrostite
Patate americane
Patatine fritte
Crochette di patate fritte
Schiacciate di patate
Mais caldo
La panocchia
Carota giovane
Fagiolini arrostiti alla pancetta
Broccoli bolliti
Riso Uncle Ben`s
Toast
Pane
Pani
30,50,35,35,35,35,39,40,55,40,45,45,35,5,3,5,-
Contorni piccoli e condimenti
Cetriolo in agrodolce
Peperoncino “corno di montone”
Cren
Senape
Salsa tartara
Salsa da griglia
Salsa all aglio
Ketchup
Dressing allo yogurt, all aglio, alla americane, alle erbe
Burro
Burro alle erbe
Panna
30,35,25,15,25,25,25,15,25,20,20,15,-
Insalate
Insalata greca
„Šopský“ insalata (pomodori, peperoni, formaggio)
Insalata di pomodori
Insalata di cetrioli
Insalata mista
60,50,40,40,40,-
12)
13)
14)
15)
Le coppe di gelato
Coppa di cioccolato
69,Gelato di gusto di cioccolato,
di vaniglia, le nocciale, panna
Caffé gelato
55,Caffé ristretto gelato, gelato
di gusto di vaniglia, panna
Coppa di fragole
69,Gelato di gusto di fragola,
di vaniglia, glassa di fragole,
panna
Coppa KRAKRA
79,Gelato misto
con la frutta mista
„Coupe“ Danimarca
69,Gelato di gusto
vaniglia glassato
con il cioccolato caldo, panna
L`amore ardente
75,Gelato di gusto vaniglia
glassatocon i lamponi
marinati caldi
Gelato misto
36,20g di panna 15,-
Banana split
69,Gelato di gusto vaniglia, banana,
glassa di cioccolato, mandorle, panna
8 cl
8 cl
8 cl
8 cl
8 cl
8 cl
4 cl
Aperitivi
Martini Bianco
Martini Rosso
Martini Dry
Cinzano Bianco
Cinzano Rosso
Cinzano Extra Dry
Campari
55,55,55,55,55,55,55,-
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,2 l
0,2 l
Vini bianchi
Sauvignon
Veltlínské zelené
Müller Thurgau
Vini sfusi all offerta di giorno
Schizzo 1:1
190,170,180,32,25,-
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,2 l
0,1 l
Red wines
Svatovavřinecké
Frankovka
Modrý Portugal
Cabernet Sauvignon
Vini sfusi all offerta di giorno
Lambrusco
180,180,190,195,32,30,-
Spumanti, Champagne
0,75 l Bohemia sekt
0,1 l Bohemia sekt sfuso
0,75 l Champagne Raoul Collet
Brut Grande Réserve
0,75 l Champagne Raoul Collet
Carte d`Or Brut 1999
0,1 l
0,1 l
0,1 l
0,1 l
0,05 l
0,1 l
Vini dolci
Porto Towny
Porto White
Porto 10 anni
Porto 20 anni
Porto 40 anni
Sherry (secondo offerta)
260,45,2600,3900,-
110,110,180,330,390,90,-
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
Alcolici
Absolut Vodka
55,Finlandia Vodka
50,Smirnoff Black
75,Slivovice Jelínek Kosher
65,Slivovice Jelínek Gold
55,Calvados Loret
55,Gin Crown 50%
60,Beefeater Gin
55,Hennessy VS
99,Metaxa *******
85,Metaxa *****
65,Napoleon French Brandy
45,Rum paesano
40,Bacardi Rum
55,Captain Morgan
55,Tequila Olmeca Gold/Silver
70,Mezcal Rojo
70,Bols all offerta
55,Becherovka
40,Berentzen – mela, prugna
40,Fernet Stock
40,Jägermeister
60,Underberg - bottiglietta
55,Amaretto - liquore alle mandorle 40,Malibu
55,Bailey´s Irish Cream
55,Ramazzotti
55,Grappa
55,Grappa selezione
75,Vodka Puschkin
40,Whisky
Jameson
66,Tullamore Dew
66,Four Roses
66,Jim Beam
66,Jack Daniel´s
99,Ballantine´s
66,Johnnie Walker
66,Grant´s
66,Quenn Anne
66,J&B
66,Cutty Sark
66,Vat 69
66,-
Per “esperti”
Metaxa Reserve
Courvoisier VSOP
Courvoisier XO
Remy Martin VSOP
Martell Noblige
Martell XO
Hennessy XO
Jameson 12 anni (Irlanda)
Chivas Regal 12 anni
Johnnie Walker 12 anni
Cardhu 12 anni
Dimple 15 anni
Ballantine´s Gold Seal 12 anni
Ballantine´s 21 anni
Royal Salut 21 years
Scottish Leader 25 anni
Johnnie Walker Blue Label
Bell´s
Whyte a Mackay 21 anni
Glenlivet (di malto) 15 anni
Lagavulin (di malto) 16 anni
190,180,440,165,190,550,440,120,120,120,120,120,120,370,450,330,550,220,290,160,190,-
0,5 l
0,3 l
0,4 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
0,33 l
Birre
Pilsner Urquell
Pilsner Urquell
Guinness nera (Irlanda)
Guinness nera (Irlanda)-bottiglia
Pilsner Urquell 12° - bottiglia
Radegast Birell senza-alcool
Stella Artois senza-alcool
40,30,69,55,38,33,33,-
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,3 l
0,33 l
0,33 l
Bevande analcoliche
Coca Cola – classic, light
Sprite
Fanta
River Tonic
Bitter Lemon
Canada Dry
Soda
Acqua minerale Mattoni
Aquila naturale
35,35,35,35,35,35,18,28,28,-
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
0,25 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,5 l
0,2 l
0,2 l
0,25 l
0,2 l
Evian - acqua di ghiacciaio
Succo d`arancia
Succo multivitamina
Succo di mela
Succo di pera
Suco di fragola
Suco di ribes nero
Aloe
Cappy - pompelmo
Ice - tea
Red Bull
Fresh juice
55,34,34,34,34,34,34,58,34,34,69,50,-
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
Bevande calde
Tè nero con limone
Tè verde
Tè alla frutta
Tè alla cane
Tè alla camomilla
Tè alla menta
Grog (4 cl rum)
Vino bollito (glühfix)
Ponce di vino
Pera bollita
Cioccolata calda
26,26,26,26,26,26,40,40,36,35,40,-
7g
7g
7g
7g
7g
7g
7g
7g
7g
7g
7g
Caffè
Caffè espresso
Caffè alla turca
Melange
Cappuccino
Caffè latte
Caffè viennese
Caffè irlandese
Caffè algerino
Caffè ghiaccaiato
Frappé
HAG – senza caffeina
35,35,38,38,46,42,52,52,55,40,35,-
Per le bevande calde
1 cl Latte condenso
15 g Miele di ape
Limone - fetta
5,10,3,-