a cura del dipartimento funzionale di sanità animale e sicurezza alimentare dell’azienda ULSS N. 4 del Veneto
del 6 ottobre 2015
La rassegna normativa è un servizio di divulgazione e informazione delle principali norme di diritto alimentare
e legislazione veterinaria che non intende essere necessariamente esaustiva o sostitutiva delle fonti e dei flussi
informativi ufficiali.
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA

Regolamento di esecuzione (UE) 2015/1738 della Commissione, del 21 settembre 2015, recante
iscrizione di una denominazione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette [Lički krumpir (IGP)]

Regolamento di esecuzione (UE) 2015/1743 della Commissione, del 28 settembre 2015, recante
approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione iscritta nel registro
delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Ovos Moles de Aveiro
(IGP)]

Regolamento di esecuzione (UE) 2015/1744 della Commissione, del 28 settembre 2015, recante
approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione iscritta nel registro
delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Limone di Siracusa
(IGP)]
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Regolamento di esecuzione (UE) 2015/1745 della Commissione, del 30 settembre 2015, recante
iscrizione di una denominazione nel registro delle specialità tradizionali garantite [Hollandse
maatjesharing/Hollandse Nieuwe/Holländischer Matjes (STG)]
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Regolamento di esecuzione (UE) 2015/1746 della Commissione, del 30 settembre 2015, che modifica il
regolamento di esecuzione (UE) n. 750/2014 prorogando il periodo di applicazione delle misure di
protezione in relazione alla diarrea epidemica del suino ( 1 )
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Regolamento di esecuzione (UE) 2015/1747 della Commissione, del 30 settembre 2015, che rettifica
l'allegato del regolamento (UE) n. 26/2011 relativo all'autorizzazione della vitamina E quale additivo
nei mangimi per animali di tutte le specie
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Decisione di esecuzione (UE) 2015/1752 della Commissione, del 29 settembre 2015, che modifica la
decisione di esecuzione 2013/426/UE relativa a misure dirette a impedire l'introduzione nell'Unione
del virus della peste suina africana da taluni paesi terzi o dalle parti del territorio dei paesi terzi in cui la
presenza di tale malattia è confermata e che abroga la decisione 2011/78/UE [notificata con il numero
C(2015) 6519]
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Regolamento di esecuzione (UE) 2015/1756 della Commissione, del 21 settembre 2015, recante
iscrizione di una denominazione nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette [Citron de Menton (IGP)]
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Decisione di esecuzione (UE) 2015/1765 della Commissione, del 30 settembre 2015, che modifica gli
allegati I e II della decisione 2004/558/CE per quanto riguarda la qualifica di indenne da rinotracheite
bovina infettiva del Land tedesco Baden-Württemberg e della regione italiana Valle d'Aosta [notificata
con il numero C(2015) 6572]
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Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
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Regolamento di esecuzione (UE) 2015/1770 della Commissione, del 29 settembre 2015, recante
approvazione di una modifica non minore del disciplinare di una denominazione registrata nel registro
delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Laguiole (DOP)]

Decisione di esecuzione (UE) 2015/1554 della Commissione, dell'11 settembre 2015, recante modalità
di applicazione della direttiva 2006/88/CE per quanto riguarda le prescrizioni in materia di sorveglianza
e di metodi diagnostici [notificata con il numero C(2015) 6188]

Decisione di esecuzione (UE) 2015/1765 della Commissione, del 30 settembre 2015, che modifica gli
allegati I e II della decisione 2004/558/CE per quanto riguarda la qualifica di indenne da rinotracheite
bovina infettiva del Land tedesco Baden-Württemberg e della regione italiana Valle d'Aosta [notificata
con il numero C(2015) 6572]
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Decisione di esecuzione (UE) 2015/1783 della Commissione, del 1o ottobre 2015, che modifica
l'allegato della decisione di esecuzione 2014/709/UE recante misure di protezione contro la peste
suina africana in taluni Stati membri, per quanto riguarda le voci relative all'Estonia [notificata con il
numero C(2015) 6643]
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Decisione di esecuzione (UE) 2015/1784 della Commissione, del 2 ottobre 2015, che modifica
l'allegato II della decisione 2003/467/CE per quanto riguarda la dichiarazione dell'Irlanda del Nord nel
Regno Unito quale regione ufficialmente indenne da brucellosi per quanto concerne gli allevamenti
bovini [notificata con il numero C(2015) 6630]
GAZZETTA UFFICIALE DELLA REPUBBLICA ITALIANA

ORDINANZA 3 agosto 2015 Proroga dell'ordinanza 21 luglio 2011, come modificata da ultimo
dall'ordinanza 7 agosto 2014, in materia di disciplina di manifestazioni popolari pubbliche o private
nelle quali vengono impiegati equidi, al di fuori degli impianti e dei percorsi ufficialmente autorizzati

ORDINANZA 3 agosto 2015 Proroga, con modifica, dell'ordinanza contingibile e urgente 6 agosto 2013
concernente la tutela dell'incolumità pubblica dall'aggressione dei cani
Elenco settimanale delle GU della Repubblica Italiana
Serie Generale:
n° 226 del 29-09-2015
n° 227 del 30-09-2015
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Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
n° 228 del 01-10-2015
n° 229 del 02-10-2015
n° 230 del 03-10-2015
n° 231 del 05-10-2015
n° 231 del 05-10-2015 (S.O. n° 54)
2ª Serie Speciale - Unione Europea
n° 77 del 01-10-2015
n° 78 del 05-10-2015
3ª Serie Speciale - Regioni
n° 38 del 03-10-2015
MINISTERO DELLA SALUTE - Sicurezza alimentare

Nota 24851 del 01.10.2015: febbre catarrale degli ovini (Blue Tongue) - Modifica e integrazione
dispositivo dirigenziale prot. n. 5662 del 14 marzo 2014 e s.m.

Nota 24677 del 29.09.2015: Piani Nazionali di Controllo Salmonellosi (PNCS) e "circuiti
interlaboratorio" ex art. 12.2 del Regolamento (CE) 2160/2003 - laboratori privati

Nota 24602 del 29.09.2015: situazione della certificazione di idoneità degli operatori addetti alla
macellazione ai sensi del regolamento CE 1099/2009 relativo alla protezione degli animali durante
l'abbattimento

Nota 24286 del 24.09.2015: stabilimenti autorizzati all'esportazione in Italia di lumache vive, rane vive
e cosce di rana destinate al consumo umano dall'Albania -aggiornamento

Nota 24157 del 23.09.2015: flussi informativi dopo la macellazione/morte degli -artt. 34 e 36 del reg.
(UE) 2015/262 per quanto riguarda i metodi di identificazione degli equidi
CONFERENZA STATO REGIONI E PROVINCE AUTONOME
Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
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Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
Non si segnalano provvedimenti di settore di rilievo
REGIONE DEL VENETO
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Nota 398925 del 06.10.2015: trichine nelle carni suine ed equine - registrazione del campionamento e
relativo esito in un'apposita sezione della Banca Dati Nazionale (BDN)

Nota 397139 del 05.10.2015: chiarimenti in merito alla trasmissione dell'Allegato A1 alla DGR
1627/2014

Nota 396893 del 05.10.2015: Emergenza Blue Tongue in Francia - Piano regionale di controllo
integrato

Nota 390734 del 30.09.2015: concessione in affitto da parte di un OSA di parte dello stabilimento
riconosciuto ad altro operatore del settore alimentare. Risposta a quesito
BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE VENETO
n.94 del 02/10/2015
n.95 del 06/10/2015
INFORMAZIONE SETTIMANALE SULLE EPIZOOZIE
Vol. 28 - No. 40, 1 Ottobre, 2015
01/10/2015: Bluetongue, Romania, (Follow-up report No. 4)
01/10/2015: West Nile Fever, France, (Follow-up report No. 2)
01/10/2015: Newcastle disease, Romania, (Follow-up report No. 1)
Pag. 4
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
01/10/2015: Bluetongue, Croatia, (Immediate notification)
01/10/2015: Epizootic haemorrhagic disease, Tunisia, (Immediate notification)
30/09/2015: African swine fever, Poland, (Follow-up report No. 68)
30/09/2015: Highly pathogenic avian influenza, Vietnam, (Follow-up report No. 4)
30/09/2015: European foulbrood of honey bees, Romania, (Follow-up report No. 1)
Vol. 28 - No. 41, 8 Ottobre, 2015
02/10/2015: African swine fever, Russia, (Follow-up report No. 68)
02/10/2015: Highly pathogenic avian influenza, Chinese Taipei, (Follow-up report No. 34)
02/10/2015: Bluetongue, France, (Follow-up report No. 4)
02/10/2015: Lumpy skin disease, Russia, (Follow-up report No. 3)
03/10/2015: Highly pathogenic avian influenza, Vietnam, (Follow-up report No. 7)
03/10/2015: Highly pathogenic avian influenza, Vietnam, (Follow-up report No. 5)
04/10/2015: Lumpy skin disease, Greece, (Follow-up report No. 4)
05/10/2015: African swine fever, Estonia, (Follow-up report No. 67)
05/10/2015: African swine fever, Latvia, (Follow-up report No. 55)
05/10/2015: European foulbrood of honey bees, Belgium, (Follow-up report No. 3)
05/10/2015: West Nile Fever, France, (Follow-up report No. 3)
Pag. 5
Rassegna normativa di diritto alimentare e legislazione veterinaria
Letture consigliate:
European Hygienic Engineering & Design Group Yearbook
2015/2016
E' online il volume, di circa 180 pagine, che illustra gli ultimi sviluppi in
materia di progettazione igienica e riporta numerose interessanti
informazioni sulla rete di esperti dell’EHEDG. La pubblicazione presenta
le recenti soluzioni di progettazione igienica, fornisce una visione
approfondita dell’operato dei Gruppi di Lavoro dell’EHEDG e riferisce
delle attività delle Sezioni Regionali dell’EHEDG.
The (70-year-old) Farty boy
Richard Clem si trova in una situazione critica: sia lui che sua moglie
Louann lavoravano alla Case Pork Roll Company di Trenton, uno dei più
blasonati salumifici del New Jersey, e ora sono entrambi disoccupati.
Richard è stato licenziato nel mese di febbraio 2014 per eccessiva
flatulenza e sua moglie, a sua volta, si è licenziata per protesta contro il
trattamento riservato al marito.Louann, lo scorso mese, ha però deciso
di querelare l'ex datore di lavoro accusandolo di aver licenziato il marito
in violazione dell’Americans with Disabilities Act, "solo" perché
scoreggiava un po' troppo.
Blue tongue (Febbre catarrale degli ovini)
La febbre catarrale degli ovini, più comunemente nota come blue
tongue, è una malattia infettiva non contagiosa dei ruminanti, trasmessa
da insetti vettori ematofagi (culicoidi.
L'agente eziologico è un virus della famiglia Reoviridae, genere
Orbivirus, del quale si conoscono 24 diversi sierotipi.
Attualmente in Italia la malattia è presente con i sierotipi 1, 2, 4, 8, 9, e
16, responsabili di diverse epidemie a partire dal 2000.
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Better safe than sorry!!!