DAVIDE ALEX Maestra Luisa Martin I vegetali contengono acqua? Alcuni di noi hanno portato a scuola dei vegetali:una carota, una patata, un pomodoro, una pesca: DOMANDA Proviamo a tagliare una carota un pomodoro una patata Cosa succederà? una pesca DOPO AVER TAGLIATO I DIVERSI VEGETALI ABBIAMO PREMUTO LE PARTI TAGLIATE SU VARI PEZZETTI DI CARTA ASSORBENTE. ABBIAMO VISTO CHE SUL FOGLIO SONO RIMASTE LE IMPRONTE DEI VEGETALI. OSSERVANDO QUESTE IMPRONTE ABBIAMO DEDOTTO CHE I VEGETALI CONTENGONO ACQUA. LA PROSSIMA LEZIONE - GIOVEDI’ 25 novembreFAREMO ALTRI ESPERIMENTI PER MEGLIO CONOSCERE QUESTO BENE PREZIOSO PER LA VITA: L’ACQUA Che cosa potrà mai succedere tra l’ acqua e altri liquidi? Abbiamo scelto di provare a mescolare l‘acqua assieme ad altri liquidi quali: •Vino •Succo di mela •Olio L’esperimento consiste nel mescolare l’acqua con i diversi liquidi e vedere che cosa succede L’acqua ha la capacità di sciogliere molte sostanze, si dice quindi che è un ottimo SOLVENTE. Quando un liquido si scioglie nell’ acqua otteniamo una soluzione; quando invece l’ acqua e il liquido restano separati si ha un miscuglio. Ecco ciò che abbiamo verificato ….. ACQUA + OLIO MISCUGLIO ACQUA + VINO SOLUZIONE ACQUA + SUCCO DI MELA SOLUZIONE È più facile galleggiare nell’ acqua dolce o salata? esperimento … Prendiamo: •due bicchieri grandi •acqua •10 cucchiaini di sale da cucina È più facile galleggiare nell’ acqua dolce o nell’acqua Come abbiamo proceduto:salata? 1° bicchiere: l’abbiamo riempito fino a metà di acqua dolce 2° bicchiere: l’abbiamo riempito fino a metà di acqua e poi abbiamo aggiunto 20 cucchiaini di sale da cucina Abbiamo immerso, in ciascun bicchiere, un uovo. COSA E’ SUCCESSO? L’uovo in acqua salata galleggia o va a fondo? L’uovo in acqua dolce va a fondo o galleggia? (gli oggetti subiscono una spinta verso l’alto uguale al peso del liquido spostato, quindi l’acqua salata pesa di più ). Uovo in acqua salata: galleggia Uovo in acqua dolce: Va a fondo L’acqua ha la capacità di sciogliere molte sostanze, si dice quindi che è un ottimo SOLVENTE. Abbiamo scelto di provare a mescolare l‘acqua assieme ad alcune polveri quali: Zucchero Caffè COSA E’ SUCCESSO? ACQUA+CAFFE’: il caffè ha colorato l’acqua ma una parte si è depositato sul fondo del bicchiere. ACQUA + ZUCCHERO: la zucchero si è sciolto e l’aspetto dell’acqua è rimasto invariato. Il sapore no: l’acqua è diventata dolce. Ho ottenuto un miscuglio Ho ottenuto una soluzione