Autunno Meranese 2014 A Merano e dintorni la stagione autunnale che ora si approssima offre un caleidoscopio di colori, suggestioni ed emozioni che fanno da cornice a eventi dedicati ai piaceri del palato. L'Autunno Meranese è un'iniziativa che riunisce soprattutto manifestazioni enogastronomiche, ma anche quelle legate al folklore e alla tradizione. Durante le settimane culinarie "Assaporare l'Autunno Meranese", esercizi selezionati offriranno piatti autunnali e prodotti locali. Specialità preparate con ingredienti freschi e regionali, creazioni autunnali con zucca, uva, castagne, ... accompagnati da vini altoatesini e succhi freschi. Eventi principali Vino Culti 2014 17 settembre – 10 novembre 2014 La località di Tirolo si annovera fra i borghi di più antica tradizione vinicola in Alto Adige. In seminari dedicati alla produzione vitivinicola, gli appassionati di vini hanno l’occasione di scoprire dettagli e curiosità sul vino, la sua storia, la coltivazione e vendemmia, le varietà, la distribuzione e commercializzazione. Momento clou è l’evento VinoCulti: fra ambientazioni alpine e mediterranee, alla scoperta della cultura vinicola e delle delizie del palato, tra il serio e il faceto, tra notizie e curiosità. Degustazioni, letture, visite alle cantine, tour enogastronomici e rappresentazioni teatrali hanno tutti come protagonista la vite e il suo nobile succo, osservati e apprezzati dalle prospettive più varie. Appuntamenti: » 22.09. “Amore e Vino” - Un’eccitante degustazione: ambientazione d’atmosfera e presentazione di testi dedicati alla passione vinicola e amorosa, degustazione di vini afrodisiaci e cornice musicale. » 17.09.+ 07.10. Vino & Musica: serate del vino e della musica. Melodie folcloristiche tradizionali e degustazione di vini accompagnati dalla tipica merenda tirolese. » 18.09. + 25.09. + 16.10. Vino & Architettura: Escursioni di studio e di piacere con visita alle cantine e degustazione enologica. » 09.10. Spedizione vinicola a Cortaccia: gita in pullman alla Cantina di Cortaccia con successivo proseguimento per Curon, al belvedere Sitzkofel. Camminata di immersione nella natura e nel variegato paesaggio di questi luoghi fi no a Penone per una degustazione di vini accompagnata da spuntini di formaggi e affettati serviti sul tagliere (Brettljause). Rientro a Cortaccia passando per i vigneti Kofl e Rain. Pranzo con degustazione enologica al ristorante Aquila Nera. » 20.10. “Così nacque la vite”: una degustazione di vini insolita, nella cornice di Castel Tirolo. Una serata spensierata, fra racconti e note musicali, con protagoniste due abili narratrici che sveleranno storie e leggende legate al vino, uno dei più antichi beni culturali dell’umanità. Le note briose di un’appassionata musicista contribuiranno a rendere la serata un momento particolare e indimenticabile. 1/12 » 24.10. Dolcissimo: cena a Castel Tirolo con degustazione dei tre migliori vini dolci dell’Alto Adige. » 26.10. Festa della via del Castello e del vino: tradizionale festa del Ringraziamento, all’insegna del vino, con accompagnamento musicale e culinario lungo il sentiero che porta al castello. Associazione turistica Tirolo tel. +39 0473 923 314 www.dorf-tirol.it www.vinoculti.com Settimane d´agnello in Val d´Ultimo 2014 20 settembre – 5 ottobre 2014 Da tempi immemori gli ovini sono protagonisti del paesaggio montano della Val d’Ultimo ed elemento importante della sua cultura rurale. Le Settimane dell’agnello propongono una serie di eventi dedicati alla realtà dell’allevamento ovino: una selezione di ristoranti della zona serve specialità e piatti preparati con la carne di agnello locale. Appuntamenti » 20.09. Raduno delle pecore dalla malga Kirchberg – Arrivo a Santa Gertrude (ore 10.00 circa) » 21.09. Inaugurazione ufficiale delle Settimane dell’agnello in Val d’Ultimo a Pracupola: Festa (con inizio alle ore 13.00), raduno degli ovini dalla malga Kuppelwies – Arrivo a Pracupola (ore 14.00 circa), quindi cerimonia d’inaugurazione (ore 15.30 circa) » 21.09. Festa patronale di San Maurizio: Santa Messa (ore 11.00) e festa paesana » 22.09. Mercato di Pracupola: mercato tradizionale (ore 8.00–14.00) » 23.09. + 30.09 Escursione ai masi con visita alle fattorie, alla scoperta de “Le proprietà curative della lana” e visita al Museo Etnografi co della Val d’Ultimo. Ritrovo: Ufficio turistico di Santa Valburga (ore 9.00) » 23./25./30.09./02.10. Alla scoperta della sega veneziana e della macina per cereali. Ritrovo: Centro visite “Lahner Säge” del Parco Nazionale, Santa Gertrude (ore 15.00) » 24.09./01.10. Animali selvatici al tramonto – escursione guidata in compagnia di una guardia forestale. Ritrovo: Centro visite Lahnersäge del Parco Nazionale, Santa Gertrude (ore 16.30) 2/12 » 25.09./02.10. Dalla lana alla stoffa: lavaggio, tintura e lavorazione. Ritrovo: Wollstübele, Pracupola (ore 14.00). Iscrizioni: Tel. +39 329 272 21 05 » 26.09./03.10. Fare il feltro: laboratorio di lana cotta a Santa Valburga Iscrizioni: entro mezzogiorno del giorno precedente, Tel. +39 0473 795 312 » 04.10. Ballo dei pastori, Sala Raiffeisen, Santa Valburga (dalle ore 20.30) Associazione turistica Val d´Ultimo Tel. +39 0473 795 387 www.ultental.it Le giornate di radicchio in Alta Val di Non Fine settembre – inizio ottobre Il radicchio invernale o di Treviso, la più nobile delle varietà di radicchio, viene coltivato dal 1996 anche in Alta Val di Non. Questo ortaggio, assai salutare, è ricco di vitamina C, minerali e fibre e cresce meravigliosamente sui campi in quota della Val di Non. In occasione della raccolta del radicchio, i ristoranti della zona propongono una grande varietà di piatti preparati con questo ingrediente focalizzando in particolare l’attenzione sul radicchio invernale di produzione locale. I visitatori hanno l’occasione di degustare le pietanze più varie, abbinate anche agli altri prodotti della zona (come le pregiate carni a marchio LaugenRind o i piatti di funghi e selvaggina), preparati come vuole la tradizione o reinventati con fantasia. Appuntamenti: » 21.09. Proves La festa dedicata al radicchio locale. La cooperativa produttori DELEG fornisce notizie e informazioni sulla coltivazione e produzione di questo nobile ortaggio proponendo inoltre degustazioni di radicchio invernale. » 27.09. Alta Val di Non Visita ai campi di coltivazione di aziende agricole selezionate, specializzate nella produzione del radicchio invernale. » 05.10. Senale Show cooking negli spazi del fi enile “Widumstadel”: Radicchio della Val di Non – Un tipico ortaggio italiano incontra la cucina sudtirolese Associazione turistica Alta Val di Non Tel.+39 0463 530 088 www.deutschnonsberg.it 3/12 Autunno contadino a Scena 5 ottobre – 7 novembre 2014 Un’escursione nel giallo brillante delle foglie d’autunno. Pomeriggi all’insegna della tradizione del Törggelen, con invitanti visite guidate alla scoperta delle mele, visita alla cooperativa frutticola, deliziosi piatti a base di mele & Co. e mercato contadino. Appuntamenti: » 23.10. (11 – 16 ore) Cucina contadina: le contadine ai fornelli » 26.10. (11 – 14 ore) Törggelen con accompagnamento musicale » 30.10. (11 – 15 ore) Mercato d’autunno in piazza Associazione turistica Scena Tel. +39 0473 945 669 www.schenna.com Giornata del Riesling a Naturno 11 ottobre – 15 novembre 2014 Nel 2014 si celebra ormai la decima edizione delle Giornate del Riesling a Naturno. Il festival dedicato agli appassionati di nobili stille e specialità gastronomiche offre un’interessante panoramica degustativa dei vini bianchi e interessanti informazioni sui produttori della zona. Oltre a un ricco programma di contorno, sono previste escursioni enologiche ai migliori poderi vinicoli dell’Alto Adige, sofisticate cene di gala e degustazioni di Riesling selezionati. Associazione turistica Naturno Tel. +39 0473 666 07 www.rieslingtage.com Festa dell´uva 17 – 19 ottobre 2014 La tradizionale Festa dell’uva (la prima edizione risale al 1886) è un omaggio al raccolto e alla vitivinicoltura, che svolge un ruolo significativo nel paesaggio e nell’economia locale. La kermesse si apre con la cerimonia di inaugurazione, mentre le bande musicali diffondono ritmi e arie su strade e piazze della città. Fino al momento clou della festa, in programma per domenica, la città è un tripudio di musica, gente e buon umore. Appuntamenti » 17.10. Passeggiata Inaugurazione solenne con concerto della banda musicale di Maia Bassa 4/12 » 18.10. Kursaal (ore 20.30) Concerto del Gomalan Brass Quintet nell’ambito dell’International Brassfestival » 19.10. Centro cittá Sfilata di bande musicali e carri addobbati a festa Associazione di cura, soggiorno e turismo di Merano Tel. + 39 0473 272 000 www.meran.eu/festadelluva Festa della castagna 2014 19 ottobre – 2 novembre 2014 La prossima edizione del festival “Keschtnriggl” dedicato alle castagne riserva notizie e curiosità su questo dolce frutto, sulla cultura, gli usi e costumi dell’antica regione del gusto fra Tesimo, Prissiano, Foiana e Lana. Appuntamenti: » 19.10. Foiana Festa delle castagne con specialità dell’Alto Adige, antiche forme di artigianato, musica folcloristica e mercato contadino » 22.10. Prissiano “Tre castelli in una notte”: un gustoso viaggio nel tempo, con suggestiva fi accollata di castello in castello, fi no al menù degustazione di quattro portate, servito fra mura medioevali con interessanti proposte gastronomiche a base di castagne. » 25.10. Lana Degustazione organizzata dall’associazione coltivatori castagne “Keschtnriggl” » 26.10. Tesimo Corteo storico con tradizionale festa Törggele, mercato contadino e artigianale Associazione turistica di Lana e dintorni Tel. +39 0473 561 770 Tourismusverein di Tesimo e Prissiano Tel. +39 0473 920 822 www.keschtnriggl.it www.suedtirol-kastanie.com “Ars et Vinum” Autunno dorato a Lagundo 19 ottobre – 10 novembre 2014 L’Autunno Dorato è un’autentica festa dei sensi, dedicata da Lagundo a tutti gli appassionati di vini e pietanze di qualità: fra degustazioni enologiche esclusive, feste d’autunno, appuntamenti con la tradizione del Törggele e mercati contadini, Lagundo regala l’opportunità di tuffarsi nell’incanto dorato dell’autunno altoatesino. 5/12 Appuntamenti: » 20. – 26.10. Settimane d’autunno di Lagundo con ricco programma di eventi collaterali (feste del vino, sfilate di moda, castagnate Törggelen e settimane della selvaggina). » 22. – 26.10. Mercato contadino a Lagundo » 24.10. (ore 19) Anteprima Merano WineFestival 2014. Degustazione di 180 diversi vini: bianchi, rossi, dolci e spumanti accompagnati da specialità di Lagundo. » 26.10. Festa del Ringraziamento a Lagundo con Processione (ore 14.00) e concerto della banda musicale di Lagundo (ore 15.00) Associazione turistica Lagundo Tel. +39 0473 448 600 www.algund.com Merano WineFestival 7 – 10 novembre 2014 Oltre 500 produttori selezionati di fama internazionale e il patrimonio enogastronomico italiano sono la linfa vitale di questo evento esclusivo. Nella suggestiva cornice del Kurhaus, in un’atmosfera che evoca i tempi dell’Imperatrice Sissi, viene presentato il vero protagonista della kermesse: il vino personalmente selezionato da Helmuth Köcher, fondatore del Festival. » Bio&dinamica (07.11.) L’eccellenza del vino biologico, biodinamico e naturale » Culinaria La rassegna degli artigiani del gusto e Chef’s Challenge: gli chefs di maggior prestigio alle prese con spettacolari show cooking » BeerPassion Ampia carrellata dei sapori della birra » Club Excellence Distributori nazionali e importatori dell’eccellenza » Wine Master Classes Degustazioni guidate di capolavori enologici » Neu! CULT (07.11.) Il primo evento con le 40 più prestigiose aziende vinicole italiane Gourmet’s International Tel. +39 0473 210 011 I www.meranowinefestival.com 6/12 Eventi collaterali FESTE D´AUTUNNO E DEL RINGRAZIAMENTO 20. – 21.09. » Tradizionale festa d’autunno con sfilata a Scena Il culmine della festa d’autunno organizzata dagli Schützen è il tradizionale corteo della domenica, con sfilata di carri addobbati, gruppi folcloristici in costume, bande musicali e gustose specialità gastronomiche, per la gioia di residenti e vacanzieri. 26.09. » Parata degli Avelignesi ad Avelengo, Santa Caterina Un momento clou per tutti gli allevatori della razza e gli appassionati di cavalli è la marcatura a fuoco dei giovani puledri. Orgogliosi, gli allevatori li fanno sfilare davanti a una commissione che decreta l’iscrizione nel registro solo per gli esemplari in grado di rispettare i rigidi criteri di allevamento, gli unici che possono ambire al prestigioso marchio. 26. – 28.09. » Giornate della zucca a Lana Lana di Sotto, parcheggio Pizzeria Alpen: La zucca e le molteplici possibilità d’uso di questo frutto della terra: oltre ai gustosi piatti a base di zucca, il programma comprende la preparazione del pane, l’intaglio delle zucche, un variegato programma per i più piccoli, musica dal vivo e altro ancora. 28.09. » Gran Premio Merano Forst Merano, Ippodromo: Spettacolo e grandi emozioni all’Ippodromo di Maia Bassa per l’evento indubbiamente di maggior spicco della stagione ippica, il “Gran Premio Merano Forst”: un percorso a ostacoli sui 5.000 m, abbinato alla lotteria europea. La corsa più antica dell’Ippodromo, organizzata la prima volta nel lontano 1935. 04. – 05.10. » Le meraviglie del giardino a Lana Lana, Giardineria Galanthus Tempo di festa, per gli appassionati di giardinaggio. Un appuntamento a cui partecipano oltre 60 espositori provenienti dall’Alto Adige e da tutt’Italia, ma anche da Austria e Germania. Piante rare, dalle rose alle piante perenni, bulbi e sementi, decorazioni floreali, attrezzi da giardino, antichità e il “giardino del convento” ma anche prelibatezze gastronomiche e un variegato programma di contorno per un incantevole tuffo nel verde. 12.10. » Maiaoktoberfest Merano, Ippodromo di Merano Una “Oktoberfest” insolita, quella proposta nella cornice dell’Ippodromo di Merano. Un’avvincente galoppata degli Avelignesi ed esibizioni di gruppi folcloristici e musicali accompagnati da una ricca offerta gastronomica. 19.10. » Festa bio a Lagundo L’Unione coltivatori alternativi invita nella Casa della Cultura ad assaggiare gustosi piatti della cucina macrobiotica. Oltre a ricette bio, l’evento propone creazioni artigianali in feltro, ceramica e legno. 7/12 22.10. » Autunno dorato a Parcines Corsa gratuita a bordo della funivia panoramica Texel alla volta del Parco Naturale del Gruppo di Tessa: un’escursione guidata al Monte Sole, adatta a tutti ma con l’uso consigliato di scarpe da trekking. Prelibatezze della cucina altoatesina e musica tipica dal vivo. 26.10. » Festa del Ringraziamento a Lagundo La Festa del Ringraziamento viene organizzata ogni anno l’ultima domenica di ottobre. Alla celebrazione della Santa Messa solenne nella chiesa parrocchiale del paese fanno seguito la processione del Ringraziamento (ore 14.00) e il concerto della banda musicale di Lagundo (ore 15.00). 11.11. » Festa patronale di San Martino a Prissiano Chiesa di San Martino e padiglione dei Vigili del fuoco Il giorno di San Martino, Prissiano celebra in onore del santo patrono la S. Messa nella chiesa a lui consacrata, proseguendo i festeggiamenti presso la sede dei vigili del fuoco. La giornata si conclude con la tradizionale processione dei bambini con le lanterne. CUCINA E VINO 01.09. – 31.10. » Agitato o mescolato? Verano, panificio Schrot&Korn Lo “Schüttelbrot” è una sfoglia di pane duro e croccante a base di segale, insaporito con spezie, immancabile protagonista di ogni merenda tipica sudtirolese. Il panettiere Gregor Weissensteiner di Verano consente in questo workshop di osservarlo all’opera durante la preparazione di questo pane tradizionale. La partecipazione all’evento è gratuita. 18./25.09., 02./09./16./23./30.10., 06.11. » Piccolo seminario sul vino Parcines, Azienda vinicola di Castel Stachlburg Agli appassionati di vini viene proposta l’occasione di visitare la cantina del podere di Castel Stachlburg e, dopo una breve introduzione sui vini biologici, l’opportunità di degustare gli speciali vini prodotti nell’azienda vinicola. 8/12 26.09. – 12.10. » Cucina contadina in Alta Val Passiria Una carrellata gastronomica alla scoperta della cucina tradizionale sudtirolese, fra piatti di selvaggina, carne di pecora e agnello, dolci a base di latte o grano saraceno e mirtilli. Da fine settembre a inizio ottobre, i ristoratori dell’Alta Val Passiria servono in tavola i piatti tipici della tradizione contadina. Ecco l’elenco dei ristoranti aderenti all’iniziativa: Plan Ristorante Zeppichl, Ristorante Rosmarie; Moso – Ristorante Mooserwirt; Stulles – Ristorante Alpenland; Corvara – Ristorante Rabenstein, Ristorante Trausberg e Rifugio Schneeberg. 02.10. » Berger Pfinstig: giovedì in montagna a Montescena Scena Pfinstig è l’antica denominazione, localmente ancora in uso, per indicare la giornata di giovedì. Da trascorre al meglio in montagna, grandi e piccini, con una bella escursione in quota per gustare, allietati dalle note della musica tradizionale, tanti saporiti piatti contadini. 4.10. – 8.11. » Piante al dente Merano, I Giardini di Castel Trauttmansdorff Il parco propone ogni sabato una visita guidata dedicata a piante e frutti autunnali. Un apposito menù degustazione svela il lato gastronomico della botanica. 05.10. » Cultura di malga nelle domeniche di Talle (Tallner Sunntig) Scena Nelle domeniche di Talle, sedici ristoranti di montagna, malghe e rifugi del comprensorio escursionistico del Monte Cervina preparano gustosi menù. Il tutto completato da musica dal vivo e tante altre delizie per il palato. 11.10. » Passeggiata meranese del vino Merano, ore 11.00–16.00 Venti aziende vinicole altoatesine presentano sulla Passeggiata Tappeiner i fiori all’occhiello della loro produzione, incorniciati dallo sfondo dell’incantevole veduta sulla città e la Val d’Adige. Le degustazioni agli stand si pagano con i tappi di sughero acquistati alla cassa. Esibizione della banda cittadina di Bolzano presso la Polveriera (con inizio alle ore 11.00). 22.10. » Degustazione di vini della cantina Merano Burggräfler Lagundo La Cantina Merano Burggräfler e la tenuta vitivinicola Schloss Plars Vi invitano a partecipare ad un’esclusiva degustazione alla scoperta delle sfumature dei diversi vini di Lagundo. La degustazione si terrà dalle ore 16.00 alle 18.00 nel foyer della casa della cultura di Lagundo. Entrata gratuita. 9/12 MERCATO CONTADINO Nella terra dei manieri e castelli, anche la tradizione dei mercati contadini e gastronomici è quanto mai viva. In autunno, dopo il ringraziamento per il raccolto, è tutto un susseguirsi di eventi, fra mercati agricoli e del gusto, mercati che propongono specialità locali e dedicati alle castagne, come quelli di Foiana e Tesimo, seguiti dai mercati di San Martino, nel mese di novembre, e conclusi in bellezza dai Mercatini di Natale, organizzati durante il periodo d’Avvento. Fra gli appuntamenti vanno segnalati, in particolare, il mercato di Pracupola ad Ultimo, il mercato dei sapori nella località di Tirolo, il mercato contadino e la mostra di artigianato rurale a Marlengo e tanti altri mercati agricoli organizzati a Merano, Lagundo, Lana e Val Passiria. IL RITORNO DEL BESTIAME E LA TRANSUMANZA DELLE PECORE Il periodo di frescura in quota volge al termine, per pecore, capre e mucche. Agghindato dai pastori e dai contadini, il bestiame fa ritorno a valle dove viene ricevuto fra gli onori. In Val Senales, sono circa 4.000 gli ovini che, dai pascoli dell’Austria, valicano il Giogo Basso e il Giogo Alto alla volta di Vernago e Maso Corto, dove le greggi vengono accolte da una suggestiva Festa dei pastori (13 e 14.09.). Altri eventi da non perdere sono le feste per il ritorno a valle del bestiame organizzate a Plan, Foiana e Val d’Ultimo. Le date esatte verranno comunicate a breve termine. TÖRGGELE La tradizione altoatesina del Törggelen affonda le radici negli antichi usi e costumi dei contadini e commercianti di vini della zona che, fra l’inizio di ottobre e l’inizio del periodo d’Avvento, erano soliti ritrovarsi per degustare il vino nuovo. Nelle frasche dell’Alto Adige, il novello viene servito con orzotto, ravioli ripieni, piatti saporiti a base di carne in salamoia e canederli tradizionali. Le frittelle dolci, i Krapfen e le castagne arrosto concludono in bellezza ogni appuntamento di Törggele. Questi gustosi eventi autunnali vengono proposti in tutta Merano e dintorni, in particolare a Marlengo, Parcines, Tirolo, Tesimo, Foiana, Naturno e Lagundo. ESCURSIONI AUTUNNALI Autunno: tempo di camminate Giochi di luci e panorami che si stagliano sullo sfondo del cielo: il trekking in autunno riserva grandi emozioni e un tripudio di colori. Le condizioni atmosferiche pressoché costantemente stabili regalano vedute mozzafiato sulle montagne. E poiché l’autunno è anche tempo di raccolto, i tanti ristori della zona sono pronti a deliziare i palati con gustosi piatti stagionali. Le temperature gradevoli, l’aria così fresca e rarefatta, il rischio di temporali ridotto al minimo: un soggiorno escursionistico in autunno è piacevole e rilassante, un toccasana per il corpo e la mente. Gli appassionati di trekking che vogliano immergersi nella natura fino ad ottobre inoltrato, o ai primi giorni di novembre, trovano a Merano e dintorni infinite possibilità di escursione a tutte le altitudini. Ecco la “top five”, le cinque escursioni autunnali da non perdere a Merano e dintorni: » Sulle tracce dell’acqua e delle leggende (3 ore) Parcines Lungo il Sentiero delle Leggende di Parcines, alla scoperta di insediamenti e luoghi di culto preistorici, fino all’emozionante cascata di Parcines con il suosalto di 97 m (1060 m). » Sentiero Herrschaftsweg (3 ore) Tirolo / Passeggiata Falkner Dalla Passeggiata Falkner a Castel Tirolo e lungo il sentiero Herrschaftsweg con ritorno al centro della località. 10/12 » Passeggiata ai Masi dello Scudo (3 ore) San Martino – Saltusio Lungo il sentiero dei Masi dello Scudo, approfondendo tematiche locali come quelle che riguardano i castagneti, l’ambiente del bosco, la storia del cardinale Haller e il tribunale della Valle. » Escursione panoramica delle 3 malghe (4 ore) Avelengo, parcheggio in paese Il sentiero si snoda nei pressi del suggestivo laghetto di Bruggen, con la sua singolare flora e fauna, regalando vedute panoramiche sulle montagne circostanti. » Il Sentiero didattico sul castagno (1–2 ore, a seconda delle soste) Foiana Dieci stazioni tematiche: fra storia, scienza e curiosità. Il sentiero tematico dedicato al castagno racconta l’importanza storico-culturale di questo albero. Speciali pacchetti d´autunno » Giardini e Vino Da agosto a fine ottobre (tutti i giovedì)/ Merano e Prissiano Il suggestivo pacchetto combinato Alto Adige “Giardini e Vino” inizia con visite guidate ai Giardini di Castel Trauttmansdorff e prosegue con la visita a Castel Katzenzungen per ammirare la “Versoaln”, la pianta di vite più grande e quasi certamente più antica del mondo. La giornata si conclude quindi con la degustazione di vini autoctoni. Iscrizioni possibili fino al giorno precedente. Costo: 30,00 €. Informazioni e prenotazioni: Tel. +39 0473 235 730, www.trauttmansdorff.it oder/o www.tisensprissian.com » L’originale pacchetto all’uva meranese Settembre–Ottobre / Merano L’originale cura dell’uva meranese viene proposta in esclusiva, e solo in autunno, dalle Terme Merano. Il pacchetto, del valore di 111,00 € ma offerto al prezzo di 98,00 €, comprende: un impacco corpo con crema all’uva fresca, un bagno al mosto d’uva fresco, un massaggio alla schiena con olio di semi di vinacciolo e un ingresso alle Terme per due ore. Terme Merano Tel. +39 0473 252 000, www.termemerano.it » La forza dell’uva Tutto l’anno / Merano Il pacchetto “La forza dell’uva”, proposto da Terme Merano, è fruibile in ogni momento dell’anno. Al prezzo speciale di 134,00 € comprende un peeling ai vinaccioli dell’Alto Adige, un massaggio corpo completo all’olio di vinaccioli, un massaggio viso all’uva con timbri al vapore e un ingresso alle Terme per due ore. Terme Merano Tel. +39 0473 252 000, www.termemerano.it » “Variopinti sogni autunnali” in collaborazione con la Scuola di vita naturale di Ultimo 14. – 31.10. / Val d’Ultimo Piante officinali, lana di pecora, acqua e legno sono le materie prime donate dalla natura alpina alle genti delle montagne della Val d’Ultimo. Fedele allo spirito di Waltraud Schwienbacher secondo cui “La natura è intelligenza allo stato puro. È la scuola migliore presso cui studiare e arricchirsi”, la Winterschule di Ultimo propone un seminario di 4 giorni. La quota di partecipazione individuale (dal lunedì al giovedì, dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 16.00), materiali inclusi, è di 160,00 €. Associazione Turistica Val d’Ultimo Tel. +39 0473 795 387, www.ultental.it 11/12 Altre proposte dell´Autunno Meranese Oltre ai piaceri enogastronomici legati al periodo della vendemmia e del raccolto e agli eventi del folklore e della tradizione locale, l’Autunno Meranese è arricchito da altri, imperdibili, elementi di richiamo: » Museo della frutticoltura sudtirolese a Lana …racconta la storia della viticoltura e frutticoltura in Alto Adige. Tel. +39 0473 564 387, www.obstbaumuseum.it » Antica vite “Versoaln”, Prissiano …la pianta di vite più grande e quasi certamente più antica al mondo. La pianta è visitabile anche nell’ambito del pacchetto autunnale “Giardini e Vino”. Associazione Turistica Tesimo – Prissiano Tel. +39 0473 920 822, www.tisensprissian.com » Cantina Merano Burggräfler, Marlengo …le quattro cantine storiche della regione (la Cantina di Lagundo, quelle di Marlengo e di Merano e la zona di produzione vitivinicola della Val Venosta) riunite simbolicamente in un nuovo logo grafico e, di fatto, sotto l’ala della Cantina Merano Burggräfler di Marlengo. Tel. +39 0473 447 137, www.kellereimeran.it » I Giardini di Castel Trauttmansdorff, Merano …oltre 80 ambienti botanici in un parco che regala emozioni e paesaggi unici. Tel. +39 0473 235 730, www.trauttmansdorff.it » Cantina Nalles – Magrè, Nalles …sinonimo di tradizione e innovazione, vinificazione ai massimi livelli, abbinata a una grande forza espressiva ed estetica. Tel. +39 0471 678 626, www.kellerei.it » I 7 giardini del Kränzelhof, Cermes …in continua trasformazione e crescita: disegnato dal clima, dal contatto con la gente e gli animali che lo abitano e dall’influsso dell’ambiente che lo circonda. Tenuta Kränzelhof, Tel. +39 0473 56 45 49, www.kraenzelhof.it » Sentiero didattico sul castagno, Foiana …dieci stazioni tematiche: fra storia, scienza e curiosità sul castagno. Associazione Turistica Lana e dintorni, Tel. +39 0473 561 770, www.lana.info » Larici secolari, Santa Gertrude in Val d’Ultimo considerati gli esemplari di conifera più antichi d’Europa. Associazione Turistica Val d’Ultimo, Tel. +39 0473 795 387, www.ultental.it » Knottnkino, Verano …una piattaforma panoramica singolare, una sorta di cinema all´aperto, con una veduta spettacolare sulla Val d´Adige. Associazione turistica Avelengo-Verano-Merano 2000, Tel. +39 0473 279 457, www.hafling.com 12/12