UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Il Sistema Internazionale (S.I) Le grandezze fisiche Grandezze fondamentali Definizione operativa Grandezze derivate Strumenti di misura Lunghezza Metodi di misurazione Massa Tempo Misure antropometriche Ergonomia a scuola Caratteristiche delle unità di misura Cifre significative di misura Temperatura Intensità di corrente Un po’… di storia Gli errori nella misura Notazione esponenziale Intensità luminosa Quantità di materia Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA COSA SIGNIFICA MISURARE entra Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Cosa significa misurare GRANDEZZA FISICA è tutto ciò che può essere misurato facendo ricorso ad opportuni strumenti (distanza, peso, tempo, velocità, temperatura, ecc.) GRANDEZZE OMOGENEE MISURARE UNITÀ DI MISURA MISURA sono grandezze dello stesso tipo: tutte le grandezze fisiche con dimensione di lunghezza sono omogenee tra loro. Non ha nessun senso confrontare una lunghezza con una massa, un intervallo di tempo con una temperatura e nemmeno ha senso sommarle tra loro. Solo le grandezze omogenee tra loro possono essere confrontate, sommate o sottratte. significa confrontare la grandezza di cui voglio conoscere la misura con un’altra che prendo come campione, quindi significa dire quante volte l’unità di misura è contenuta nella grandezza è la grandezza, omogenea a quella da misurare, scelta come campione è il numero reale che si ottiene dal rapporto tra la grandezza data e l’unità di misura Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Il risultato di una misurazione è sempre caratterizzato da tre parametri: Un valore numerico Una unità di misura Un’incertezza di misura Per esempio, la misura della velocità che si legge sul tachimetro si scrive: simbolo Unità di misura valore numerico Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA DEFINIZIONE OPERATIVA entra Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Definizione operativa Esempi di grandezze fisiche sono la lunghezza, il tempo, la velocità, la temperatura, l’energia. Il significato fisico di ciascuna di queste parole è fissato da una definizione operativa. La definizione operativa di una grandezza fisica consiste di due parti: • la descrizione degli strumenti necessari per misurare la grandezza • la determinazione di una procedura non ambigua (detta “protocollo”) con cui utilizzare gli strumenti di misura Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Per esempio, vediamo la definizione operativa della grandezza fisica «velocità». L’idea intuitiva è che un oggetto più veloce percorre una distanza maggiore nello stesso tempo, oppure la stessa distanza in un tempo minore. Per descrivere questa intuizione con un numero, si introduce la velocità di un corpo attraverso la formula Per misurare (e quindi definire) la grandezza fisica «velocità» (per esempio quella di un’automobile) abbiamo bisogno di due strumenti di misura: un metro e un cronometro. Bisogna poi stabilire un protocollo: con il metro si misura la distanza percorsa, individuata da due paletti Il cronometro parte quando il muso dell’automobile è in corrispondenza del primo paletto Il cronometro si arresta quando il muso dell’automobile è all’altezza del secondo paletto Il valore indicato dal cronometro è il tempo impiegato. Avendo misurato una distanza di 90 m e un tempo di 12 s, il valore della velocità è: Un secondo sperimentatore che esegue la misura della velocità della stessa auto, usando strumenti identici e lo stesso protocollo, otterrà lo stesso risultato numerico (a parte gli errori di misura che studieremo in seguito) Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA METODI DI MISURAZIONE entra Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Metodi di misurazione Per trovare la misura di una grandezza si possono seguire metodi diversi: 1) MISURA DIRETTA 2) MISURA INDIRETTA 3) MISURA CON STRUMENTI TARATI Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA UN PO’… DI STORIA entra Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Un po’ … di storia Inizialmente per quanto riguarda le unità di misura, quelle di lunghezza facevano per lo più riferimento a parti del corpo umano: oltre al cubito (avambraccio), troviamo il piede, il pollice, il passo. Le superficie erano misurate in termini di terreno arabile da una coppia di buoi in un giorno (iugero ≈ 2500 m²). Sin dall' antichità per le principali unità di lunghezza e di peso si realizzarono campioni che erano custoditi con cura religiosa, per lo più in templi o in luoghi sacri ed erano imposti ai popoli conquistati. Presso i Romani le unità di lunghezza erano il dito (1/16 del piede = 1,8525 cm), il palmo (4 dita), il piede (quattro palmi = 29,64 cm), il passo (5 piedi = 74,1 cm), lo stadio (125 passi = 185,25 m), il miglio (5000 piedi = 1,482 km) e la lega (7500 piedi = 2,223 km). Nessuna regola particolare legava tra loro multipli e sottomultipli all'unità fondamentale: il piede, il cui campione era custodito nel tempio di Giunone Moneta in Campidoglio. Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Un po’ … di storia La misura base per i liquidi era il moggio: pari a 8 ⅔ litro; l’anfora era ≈ 26 litri. La misura base per i pesi era la libbra romana (≈ 327 g): pari a ¾ della mina greca (≈ 436 g) Anfora (Anphora) Moggio (modius) di bronzo La groma E' uno strumento di rilevazione per la misurazione della terra usato nell'antica Roma sia per la definizione dei confini, che per le misurazioni dei terreni o per l'assegnazione delle terre che venivano assegnate ai soldati al congedo del loro servizio quale premio per il loro contributo militare. E' composta da un bastone di sostegno chiamato "ferramentum" che veniva piantato al suolo e da quattro punte (cornicula) disposte a perfetto angolo retto e che formano la croce terminale (groma) da cui pendevano i quattro fili (nerviae) tesi da altrettanti contrappesi (pondera). Lo strumento che raccordava il ferramentum con la groma era il rostro che misurava esattamente un piede ("pes" 29,64 cm) che costituiva l'unità base di lunghezza romana. Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Un po’ … di storia Procedura per la costruzione delle città Venivano tracciate le linee delle due strade principali perpendicolari tra di loro all’intersezione di queste due linea c’era il groma: in questo punto si realizzava il foro (la piazza principale della città), mentre le estremità delle linee avrebbero coinciso con le quattro porte della città. Venivano tracciate delle linee parallele rispetto a questi assi principali alla distanza di 100 actus ( uguale a 120 piedi = 3,56 km). Il territorio veniva così suddiviso in 4 parti quadrate dette saltus . Veniva tracciate altre strade parallele alla distanza tra loro di 20 actus (710,4 m). Le superfici quadrate così ottenute si chiamavano “centurie” (≈ 50 ettari). Ogni centuria era suddivisa in 10 strisce alla distanza tra loro di 2 actus (71,04 m). La larghezze delle strade romane: Decumano massimo: 40 piedi (11.84 mt) Cardine massimo: 20 piedi (5.92 mt) Limites quintarii: 12 piedi (3.55 mt) Altre strade: 8 piedi (2.37 mt) Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA MENU NORD 100 actus 100 actus DECUMANO MASSIMO 40 pes EST Porta Pretoria 100 actus OVEST 10 divisioni uguali 100 actus saltus centuria 20 actus i lati della centuria venivano divisi da linee distanti tra loro 2 actus (71,04 m) CARDO MASSIMO 20 pes 20 actus altre starde 8 pes 10 divisioni uguali limites quintarii 12 pes SUD Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Un po’ … di storia Con la caduta dell'impero romano d'occidente e con il successivo formarsi della società feudale la confusione dei sistemi di pesi e misure fu enorme, essendo questi locali e propri di ciascun feudo. Nel 789 Carlo Magno cercò di ovviare a questo disordine promulgando un decreto sull'unificazione dei campioni di misura in tutto l'impero, ma alla caduta dell'impero carolingio, con la moltiplicazione dei centri di potere, si moltiplicarono le misure ufficiali, che si sovrapposero alle misure locali o private che erano sopravvissute. Lo sviluppo degli scambi marittimi e terrestri e l’interesse del fisco incrementò l'esigenza di unificare in qualche modo i pesi e le misure e lungo i secoli furono fatti alcuni tentativi. Il problema era avvertito anche dagli scienziati, che volevano far conoscere e confrontare i risultati dei loro esperimenti. Nel corso del 1700 si giunse a definire un insieme di campioni, almeno in alcuni paesi europei come la Francia. Infatti in Francia il 7 aprile 1795 si arrivò a pubblicare la tabella ufficiale dei multipli e sottomultipli per quanto concerne le unità di lunghezza e massa e si costruirono i campioni (un cilindro di platino per il kilogrammo ed un'asta pure di platino per il metro). Il presidente della commissione che sviluppò il sistema metrico decimale, fu Joseph Louis Lagrange. Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Un po’ … di storia • L’accademia delle Scienze di Francia lavorò tra il 1790 e il 1799 alla scelta e alla definizione di alcune unità di misura: creò il S.M.D. (il sistema metrico decimale). • Perciò alla fine dell’800 i sistemi più diffusi furono due: il sistema metrico decimale e quello anglosassone. • lunghezza metro • peso kilogrammo • tempo secondo Prevedeva anche la SUPERFICIE, il VOLUME e la CAPACITA’ • lunghezza • peso • tempo yarda libbra secondo Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU entra UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA PROPRIETA’ FONDAMENTALI DELLE UNITA’ DI MISURA Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU La Metrologia UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA è la scienza che studia i metodi da usare per la scelta delle unità di misura e dei sistemi di misurazione PROPRIETÀ FONDAMENTALI DELLE UNITÀ DI MISURA 1)UNIVERSALITA’ 2)PERENNITA’ Hanno lo stesso valore in ogni luogo Mantengono il loro valore fino a quando non vengono modificati 3)INDIPENDENZA Sono fissati da accordi internazionali e i singoli Stati non possono apportare modifiche 4)ACCESSIBILITA’ Chiunque è in grado da solo di effettuare la misurazione di un oggetto Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA I sistemi di misura L’insieme di varie unità di misura costituisce un sistema di misura. Costruire un SISTEMA DI UNITA DI MISURA ` significa essenzialmente: • scegliere una determinata ripartizione delle grandezze fisiche tra fondamentali e derivate • definire le unità di misura e gli eventuali campioni delle grandezze fondamentali Un sistema di unità di misura è detto: • completo se tutte le grandezze fisiche si possono ricavare dalle grandezze fondamentali tramite relazioni analitiche • coerente se le relazioni analitiche che definiscono le unità delle grandezze derivate non contengono fattori di proporzionalità diversi da 1 • decimale se multipli e sottomultipli delle unità di misura sono tutti potenze di 10 I principali sistemi di misura adottati in passato sono: Sistema di lunghezza peso misura cgs (1874) MKS (1795) . Pratico o degli ingegneri tempo Centimetri (cm) Grammi (g) Secondi (s) Metro (m) Chilogrammo-massa (kg) Secondi (s) Metro (m) Chilogrammo-peso (kgp) Secondi (s) Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA IL SISTEMA INTERNAZIONALE entra Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Il sistema internazionale I vecchi sistemi di misura sono ora superati dal nuovo Sistema Internazionale approvato nella Conferenza Generale dei Pesi e delle Misure tenutasi a Parigi nel 1960. Dal 1978 i Paesi dell’Unione Europea sono tenuti ad adottare lo stesso sistema di misura. Chiamato semplicemente S.I. Il sistema S.I. riconosce: •7 grandezze fondamentali •2 grandezza supplementari o secondarie Il Sistema Internazionale è un sistema decimale, e ha numerosi multipli e sottomultipli in base 10. Tutte le altre grandezze sono considerate grandezze derivate, perché si ricavano da quelle fondamentali mediante operazioni di moltiplicazione o divisione. Grandezza fondamentale Unità di misura Simbolo Lunghezza Metro m Massa Chilogrammo kg Tempo Secondo s Temperatura(1) Grado Kelvin K Intensità corrente elettrica Ampere A Intensità luminosa Candela cd Quantità di materia Mole mol (1) In pratica la temperatura si misura in grado Celsius [ °C] Grandezza supplementare Unità di misura Simbolo Angolo piano (2) Radiante rad Angolo solido Steradiante sr (2) In pratica gli angoli si misurano in gradi sessagesimali [ °] Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Multipli e sottomultipIi del Sistema Internazionale PREFISSO SIMBOLO VALORE NUMERICO esa E 1018 1 000 000 000 000 000 000 trilioni peta P 1015 1 000 000 000 000 000 biliardi tera T 1012 1 000 000 000 000 bilioni giga G 109 1 000 000 000 miliardi mega M 106 1 000 000 milioni chilo k 103 1 000 migliaia etto h 102 1 00 centinaia deca da 101 10 decine 100 1 unità deci d 10 -1 0,1 decimi centi c 10 -2 0,01 centesimi milli m 10 -3 0,001 millesimi micro μ 10 -6 0,000 001 milionesimi nano n 10 -9 0,000 000 001 miliardesimi pico p 10 -12 0,000 000 000 001 bimilionesimi femto f 10 -15 0,000 000 000 000 001 bimiliardesimi atto a 10 -18 0,000 000 000 000 000 001 trilionesimi Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA L’ortografia delle unità di misura Le regole Scrittura corretta Scrittura scorretta Il simbolo delle unità di misure segue il valore numerico 13,7 kg kg 13,7 Il simbolo non va seguito dal puntino non essendo un’abbreviazione 8m 8m. 60 W 60 Ws 60 Watts L’unità di misura, quando non è accompagnata dal valore numerico, si scrive per esteso Alcuni metri Pochi litri Alcuni m Pochi l Se l’unità di misura si trova alla fine della frase si scrive per esteso … è 10 metri. … è 10 m. I simboli di ora, minuto e secondo sono rispettivamente: h, min, s 8 h 9 min 3 s 8 hr 9’ 3” I simboli monetari precedono sempre il numero a cui si riferiscono $ 70 € 28 70 $ 28 € Non si fa il plurale Gli elementi che costituiscono una data in forma esclusivamente numerica devono essere scritti nell’ordine seguente: anno mese giorno 4 cifre 2 cifre 2 cifre 2012-01-01 01/01/2012 Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA MISURE ANTROPOMETRICHE entra Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA L'antropometria (dal greco antropos, uomo, e metron, misura) Misure antropometriche è la scienza che si occupa di misurare il corpo umano Il poter esprimere in parametri misurabili le caratteristiche morfometriche individuali consente : In età pediatrica: monitorare lo stato nutrizionale, i processi fisiologici della crescita e le sue alterazioni (antropometria auxologica) In medicina sportiva: individuare le attitudini fisiche verso specifiche attività sportive e personalizzare, ai fini del raggiungimento delle migliori prestazioni agonistiche, le tecniche e le metodiche di allenamento (antropometria sportiva o chinantropometria) In medicina legale: identificazione personale (antropometria legale) Nell’industria: indicazione di canoni ergonomici per la progettazione del posto di lavoro, del posto di guida, etc. Nell’industria dell’abbigliamento: determinazione delle taglie corporee (antropometria ergonomica) Uomo vitruviano di Leonardo da Vinci Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Misure antropometriche La statura e il peso LA STATURA e IL PESO vengono indicati come CARATTERI FONDAMENTALI: caratteri che NON dovrebbero MAI omettersi in rilevazioni antropometriche a qualsiasi scopo effettuate. STATURA: ESPRESSIONE SINTETICA DELLE MISURE LONGITUDINALI; ad essa possono essere poi riportate le varie dimensioni somatiche in modo da stabilire LE PROPORZIONI CORPOREE. PESO: ESPRESSIONE SINTETICA DELLO SVILUPPO VOLUMETRICO ed in particolare dei SISTEMI SCHELETRICO E MUSCOLARE. Uomo vitruviano di Leonardo da Vinci Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Misure antropometriche La statura e il peso PESO OTTIMALE O DESIDERABILE: formula usata dalle compagnie di assicurazione Peso [kg] = 50 + 0,75 x [statura (cm) – 150] ESEMPIO: persona alta 169 cm 50 + 0,75 x [169-150] = 50 + (0,75 x 19) = 50 + 14,25 = 64,25 Kg Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Misure antropometriche La statura e il peso Il peso considerato a sé è di lieve importanza!!!!! Da ciò l’opportunità di porlo in relazione ad altri caratteri, quali la statura stessa, l’altezza del busto, il perimetro toracico, etc. Modificando la formula del LIVI in Italia viene proposto L’INDICE BARICO (GiuffridaRuggeri) dove St = Statura standard La ricerca antropometrica ha cercato di individuare una RELAZIONE TRA PESO E ALTEZZA CHE SI CORRELASSE MEGLIO ALLA COMPOSIZIONE CORPOREA e in particolare alla massa grassa (FM). Tra i vari indici quello che ha incontrato il maggior consenso è L’INDICE DI QUETELET (1869) o BMI (Body Mass Index) VALORI BMI FINO A 18,5 Da 18,5 - 24,9 Da 25 - 29,9 Da 30 - 34,9 Da 35 - 39,9 oltre 40 SOGGETTO SOTTOPESO NORMALE SOVRAPPESO OBESITÀ LIEVE OBESITÀ MODERATA OBESITÀ GRAVE Limitazioni uso del BMI: scarsa sensibilità nella misura dell’adiposità corporea nei soggetti particolarmente piccoli o alti di statura e incapacità di distinguere la massa grassa dalla massa magra indicando come obeso chi ha una massa muscolare molto sviluppata. Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Misure antropometriche La statura e il peso In medicina dello sport si parlerà di: Normotipo se C = D Brachitipo se C < D Longitipo se C > D dove C è la lunghezza delle gambe D è la lunghezza del tronco uomini normotipi 51,1÷ 51,3 donne 52,5÷ 54,5 Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Misure antropometriche Taglia di un vestito L'industria della confezione si avvale dei risultati derivati dalle analisi antropometriche che consente la perfetta individuazione delle proporzioni di ogni soggetto, attraverso la rilevazione di poche misure del suo corpo. I dati raccolti confermano, senza ombra di dubbio, che la quasi totalità delle persone può essere misurata e vestita industrialmente con ottimi risultati, rilevando tre parametri fondamentali di misurazione: taglia, drop e statura. TAGLIA: semicirconferenza del torace presa sopra la camicia DROP o CONFORMAZIONE: differenza tra semicirconferenza del torace e semicirconferenza della vita STATURA: altezza totale della persona rilevata con le scarpe Ogni taglia può essere riferita alle seguenti conformazioni o drop che possono cambiare a seconda della linea di stile: • DROP 10 - conformazione extra snella – soggetto magrissimo • DROP 7-8 - conformazione snella – soggetto magro • DROP 6 - conformazione normale – soggetto normale • DROP 4 - conformazione mezza forte – soggetto robusto • DROP 2 - conformazione forte – soggetto prominete • DROP 0 - conformazione extra forte – soggetto panciuto Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Misure antropometriche Misura della scarpa La misura della scarpa è una indicazione numerica delle sue dimensioni. Per la misura delle scarpe ci sono diversi sistemi di misurazione. I diversi sistemi differiscono sia per la nazione sia per il diverso tipo di scarpa (ad esempio, degli uomini, delle donne, dei bambini, lo sport o le scarpe di sicurezza). La misura della scarpa viene determinata da un numero; questo numero può essere impresso: sulla suola delle scarpe: si ha un numero sulla suola delle scarpe sulla soletta si ha il numero dentro la scarpa, o più in generale nella zona di contatto con il piede sull‘etichetta che generalmente è posta sulla tomaia Per calcolare la dimensione in base alla lunghezza effettiva piedi, si deve prima aggiungere una lunghezza di circa 1,5 a 2 cm : Relazione tra altezza e lunghezza piede • uomo lunghezza piede = 15% altezza • donna lunghezza piede = 14,5% altezza Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Misure antropometriche Misura della scarpa Scale di conversione Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA LA MISURA DELLA LUNGHEZZA entra Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA La misura della lunghezza UNITÀ DI MISURA La lunghezza è una grandezza fondamentale del S.I. MULTIPLI E SOTTOMULTIPLI Metro [ m ] Nel marzo 1791 il metro fu definito come la decimilionesima parte dell’arco meridiano terrestre dal Polo Nord all’Equatore passante per Parigi (poco pratica non riproducibile). Nel 1875 si abbandona l’idea di ancorare la lunghezza del metro alle dimensioni della Terra e si costruisce un nuovo metro campione, costituito di una sbarra a X in lega di platino (90%) e iridio (10%) depositato a Sèvres presso Parigi , nei sotterranei dell’Ufficio Internazionale Pesi e Misure. In Italia una copia del metro campione è conservata presso l’Istituto di Metrologia “Gustavo Colonnetti” del CNR a Torino Dal 1983 il metro è definito come la distanza che la luce percorre nel vuoto in un intervallo di tempo di 1/299 792 458 di secondo. Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Nome Simbolo Valore numerico chilometro km 1000 ettometro hm 100 decametro dam 10 metro m 1 decimetro dm 0,1 centimetro cm 0,01 millimetro mm 0,001 SI DIVIDE PER 10 SI MOLTIPLICA PER 10 Multipli e sottomultipli del metro Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA La misura della lunghezza APPROFONDIMENTO • Un sottomultiplo del metro, usato per grandezze visibili al microscopio, è il millesimo di millimetro cioè il micrometro [μm] 1 μm = 10-3 mm = 10-3 ∙ 10-3 m = 10-6 m • Il nanometro, il cui simbolo è nm, è 1millesimo di micron e quindi 1 miliardesimo di metro 1 nm = 10-3 μm = 10-3 ∙ 10-6 m = 10-9 m • L’Angström, il cui simbolo è Å, è 1 decimo di nanometro e quindi 1 decimiliardesimo di metro 1 Å = 10-1 nm = 10-1 ∙ 10-9 m = 10-10 m Per distanze astronomiche si intendono quelle distanze tipiche tra i sistemi stellari del nostro universo • L’unità astronomica (ua) è la distanza media Terra – Sole 1 ua = 149 600 000 km = 1,496 ∙ 108 km • • Anno luce (a.l.) è la distanza percorsa in un anno dalla luce nel vuoto, che viaggia a circa 300 000 km/s 1 a.l. = 9 463 miliardi di km = 9,463 ∙ 1012 km • Parsec (pc) distanza dalla Terra di una stella che ha un parallasse di 1 secondo d’arco 1 pc = 30 900 miliardi di km = 3,09 ∙ 1013 km Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA La misura della lunghezza La storia del metro Le unità astronomiche Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido L’area è una grandezza derivata del S.I. La misura dell’area UNITÀ DI MISURA MULTIPLI E SOTTOMULTIPLI Metro quadrato [ m² ] Il metro quadrato è l’area di un quadrato che ha il lato lungo 1 metro. 1m 1 m² 1m La misura del volume Il volume è una grandezza derivata del S.I. UNITÀ DI MISURA MULTIPLI E SOTTOMULTIPLI Metro cubo [ m³ ] Il metro cubo è il volume di un cubo che ha lo spigolo lungo 1 metro. 1m 1 m³ 1m 1m La misura della capacità La capacità è il volume del recipiente che contiene completamente un liquido e corrisponde alla quantità di liquido che è contenuto nel recipiente UNITÀ DI MISURA MULTIPLI E SOTTOMULTIPLI Litro [ l ] Il litro è la quantità di acqua distillata a 4 °C che riempie completamente un cubo cavo che ha il volume di 1 decimetro cubo. 1 dm 1 dm³ = 1 l 1 dm 1 dm MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA LA MISURA DELLA MASSA entra Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA La misura della massa e … del peso UNITÀ DI MISURA Chilogrammo [ kg ] La massa è una grandezza fondamentale del S.I. MULTIPLI E SOTTOMULTIPLI Il chilogrammo campione è costituito da un cilindretto, dimensioni ø 39 mm e h = 39 mm,in lega di platino (90%) e iridio (10%) depositato a Sèvres presso Parigi , nei sotterranei dell’Ufficio Internazionale Pesi e Misure. Il chilogrammo è la massa di 1 dm³ di acqua distillata alla temperatura di 4 °C. Il peso è una forza : è la forza con cui un corpo viene attratto verso il centro della Terra. L’unità di misura della forza è il Newton [N]. Più il corpo si avvicina al centro della Terra e più il suo peso aumenta. Peso e massa non sono la stessa cosa. Quanto pesa un oggetto sulla Luna? La quantità di materia (la massa) che costituisce l’oggetto non cambia, mentre ciò che cambia è il peso: sulla Luna l’oggetto è sei volte più leggero rispetto alla Terra Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA Nome Simbolo Valore numerico Megagrammo Mg (t) 1000 000 quintale q 100 000 miriagrammo mag 10 000 chilogrammo kg 1 000 ettogrammo hg 100 decagrammo dag 10 grammo g 1 decigrammo dg 0,1 centigrammo cg 0,01 milligrammo mg 0,001 SI DIVIDE PER 10 SI MOLTIPLICA PER 10 Multipli e sottomultipli del chilogrammo Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA APPROFONDIMENTO •RELAZIONE TRA CAPACITA’, VOLUME e MASSA Ricorda che per l’acqua distillata a 4 °C: 1 l = 1 dm³ = 1 kg ESEMPIO: 25 m³ = …… q 25 m³ = 25 000 dm³ = 25 000 kg = 250 q Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA La misura del peso Il dinamometro Isacco Newton La forza di gravità Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA LA MISURA DEL TEMPO entra Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA La misura del tempo Il tempo è una grandezza fondamentale del S.I. UNITÀ DI MISURA Secondo [ s ] MULTIPLI E SOTTOMULTIPLI L’uomo primitivo si accorse che certi fenomeni naturali, come il sorgere o il calare del sole, o il moto della Luna intorno alla Terra, si verificavano con regolarità secondo determinati periodi di tempo: da queste osservazioni derivano i primi calendari (5000 anni fa). Per misurare intervalli più brevi furono inventati,dai Babilonesi, gli orologi solari o meridiane, che indicavano l’ora durante il giorno per mezzo della proiezione dell’ombra di un’asta (gnomone) sopra una base opportunamente orientata e graduata. Gli Egiziani introdussero l’uso della clessidra, formata da due recipienti che sono in comunicazione tra loro con un forellino, attraverso il quale scorre acqua o sabbia. La scoperta delle leggi che regolano il moto del pendolo, l’invenzione delle molle a bilanciere e degli ingranaggi, portarono alla costruzione di orologi sempre più precisi e perfetti, sino a giungere agli orologi a cristallo e a quelli atomici. L’unità di misura della durata del tempo è basata su un fenomeno astronomico: la durata del giorno solare. Il GIORNO SOLARE è il tempo che intercorre tra due passaggi successivi del sole allo stesso meridiano. Il GIORNO SOLARE MEDIO è stato suddiviso in 24 intervalli uguali: le ORE L’ora è suddivisa, a sua volta, in 60 intervalli uguali: i MINUTI Il minuto è suddiviso in 60 intervalli uguali: i SECONDI Il secondo è la 86 400 esima parte del giorno solare medio Nel 1971 il secondo è definito riferendolo alla durata delle oscillazioni della radiazione emessa dall’atomo del Cesio 133. Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA La misura del tempo La storia del calendario Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido La misura della temperatura UNITÀ DI MISURA Grado Kelvin [ K ] La temperatura è una grandezza fondamentale del S.I. SCALE TERMOMETRICHE La temperatura è la misura del livello termico di un corpo, cioè ci dice quanto un corpo è caldo o freddo, però non ci dà l’indicazione della quantità di calore contenuta nel corpo. Lo strumento che misura la temperatura è il termometro. Il tipo più comune di termometro è costituito da un tubicino di vetro collegato a un bulbo. All’interno del bulbo si trova un liquido colorato o mercurio. Di fianco al tubo di vetro si trova una scala graduata. Il funzionamento del termometro si basa sulla dilatazione dei corpi quando sono riscaldati. Il calore è una forma di energia, cioè è l’energia di movimento posseduta dalle particelle che formano un corpo, perciò è la causa che fa elevare la temperatura di un corpo. L’unità di misura del calore è la chilocaloria [kcal]. Nel sistema SI è lo joule [J] Una chilocaloria è la quantità di calore che deve essere fornita a 1 kg d’acqua per fare aumentare la sua temperatura da 14,5 a 15,5° C. La scala Celsius Celsius Intervallo suddiviso in 100 parti 100 Temperatura dell’acqua bollente 0 Temperatura del ghiaccio fondente La scala Celsius o centigrada ha preso come riferimenti il punto di congelamento (valore 0) e il punto di ebollizione (valore 100) dell’acqua a livello del mare, cioè a temperatura e pressione standard (TPS). L'intervallo fra questi due riferimenti è stato suddiviso in 100 parti uguali, dette gradi centigradi. Il simbolo del grado centigrado è °C. APPROFONDIMENTO La scala Celsius prende nome dall'astronomo, fisico e matematico svedese Anders Celsius (1701-1744). La scala Fahrenheit Fahrenheit Intervallo suddiviso in 180 parti 212 Temperatura dell’acqua bollente 32 Temperatura del ghiaccio fondente La scala Fahrenheit, usata nei paesi anglosassoni, utilizza gli stessi riferimenti della scala Celsius ma attribuisce a questi riferimenti i valori 32 e 212. L’intervallo tra questi due valori è di 180 gradi. Il grado Fahrenheit è, quindi, minore di quello centigrado. Il simbolo del grado Fahrenheit è °F. APPROFONDIMENTO La scala Fahrenheit è così chiamata in onore del fisico e ingegnere tedesco Daniel Gabriel Fahrenheit (1686 – 1736), che la propose nel 1724. È meglio conosciuto per aver inventato il termometro ad alcool (1709) ed il termometro a mercurio. Scoprì che il punto di congelamento e che il punto di ebollizione dei liquidi varia a seconda della pressione atmosferica. La scala Kelvin Kelvin Intervallo suddiviso in 100 parti 373 Temperatura dell’acqua bollente 273 Temperatura del ghiaccio fondente In ambito scientifico è utilizzata la scala Kelvin. Lo zero Kelvin corrisponde a una temperatura teoricamente irraggiungibile (zero assoluto). Lo 0 assoluto Kelvin corrisponde la temperatura di -273,15 °C. Un grado Kelvin corrisponde a un grado centigrado. Il simbolo 12 K si legge 12 Kelvin. APPROFONDIMENTO La scala Kelvin prende nome dal fisico e ingegnere irlandese William Thomson (Belfast, 26/6/1824 – Netherhall, 17/12/1907), nominato barone con il nome di Lord Kelvin (nome di un fiume che scorre presso Glasgow). Inventore del telegrafo elettrico, che gli procurò una maggiore considerazione da parte dell'opinione pubblica e gli assicurò fama e ricchezza. SCALE TERMOMETRICHE 373 273 Réaumur 80 212 32 Intervallo suddiviso in 80 parti Intervallo suddiviso in 100 parti Intervallo suddiviso in 100 parti 100 0 Fahrenheit Kelvin Intervallo suddiviso in 180 parti Celsius Temperatura dell’acqua bollente 0 Temperatura del ghiaccio fondente APPROFONDIMENTO Tk = Tc + 273 Esempio: Tc = Tk – 273 Tc = 30 °C Tk = 343 K Tk = 30 + 273 = 303 K Tc = 343 – 273 = 70 °C Tc/100 = (Tf -32)/180 Esempio: Tc = 30 °C Tf = 68 °F Tf = 32 + Tcx180/100 = 32 + 30x180/100 = 86 °F Tc = (Tf -32)x100/180 = (68 -32)x100/180 = 20 °C Gli strumenti di misura CARATTERISTICHE DEGLI STRUMENTI DI MISURA Uno strumento di misura è un dispositivo destinato a fare una misurazione Lo strumento può presentarsi come un singolo oggetto, oppure può essere composto da due o più elementi che, opportunamente combinati, permettono di eseguire la misura 1)PORTATA è la misura massima che lo strumento riesce a dare 2)SENSIBILITA’ è la capacità che ha lo strumento di accertare piccole variazioni di valore (indica la misura più piccola che lo strumento riesce a rilevare) 3)PRECISIONE indica il grado di accuratezza della misura effettuata, perciò indica lo scostamento della misura rilevata rispetto a quella reale. 4)PRONTEZZA è il tempo impiegato dallo strumento a dare la misura 5)FEDELTA’ è la capacità di fornire lo stesso valore in seguito a varie misurazioni Uno strumento non ha tutte queste caratteristiche insieme. La scelta dello strumento va fatta, perciò, in funzione di ciò che devi misurare. Gli strumenti di misura Gli strumenti di misura possono essere analogici o digitali STRUMENTO ANALOGICO STRUMENTO DIGITALE IL VALORE DELLA MISURA SI LEGGE SU UNA APPOSITA SCALA GRADUATA IL VALORE DELLA MISURA APPARE COME UNA SEQUENZA DI CIFRE La parola “digitale” deriva dall’inglese “digit”, che significa “cifra”. Metro a nastro Orologio a lancette Voltometro ad ago Metro ad ultrasuono Orologio al quarzo Voltometro elettronico Nessuna misurazione è in grado di fornire un risultato esattamente uguale al valore vero della grandezza misurata. Ciò significa che qualsiasi misura è soggetta a errore, chiamando errore di misura la differenza fra il valore effettivo della grandezza e quello misurato. Gli errori nelle misure PER SAPERE QUAL E’ LA MISURA PIU’ ATTENDIBILE … si fanno più misurazioni della stessa grandezza e si calcola la media aritmetica TIPI DI ERRORI SISTEMATICI ACCIDENTALI dipende dallo strumento che può dare sempre una misura in eccesso o in difetto dipende da cause non prevedibili dovute sia al modo di effettuare la misurazione, sia al soggetto che la compie Errata scelta dello strumento Caso Errori dovuti all’usura Imprecisione dell’operatore Errate graduazioni dello strumento Deformazioni elastiche delle parti dello strumento Gli errori nelle misure La misura di una grandezza fisica fornisce un suo valore approssimato, espresso nella forma: x = M ± εa (detto intervallo di incertezza) Se la misura è eseguita con uno strumento a bassa sensibilità, la ripetizione della misura, nelle stesse condizioni, fornisce sempre lo stesso valore M (il valore centrale fra le due tacche). In questo caso εa è dato dalla semiampiezza dell’intervallo minimo misurabile (sensibilità dello strumento). Esempio: M = 7,5 kg ε a = (10-5)/2 = 2,5 kg O 5 10 kg x = M ± εa = 7,5 ± 2,5 kg Se la misura è eseguita con uno strumento ad alta sensibilità, la ripetizione della misura, nelle stesse condizioni, fornisce valori diversi. In questo caso M rappresenta la media aritmetica delle misure e εa rappresenta la stima dell’errore. Errore assoluto o errore massimo La stima dell’errore può essere dato: εa = (Xmax - Xmin)/2 Esempio: x1 = 24,8 cm x2 = 25,1 cm x3 = 25,5 cm x4 = 25,8 cm M = (x1 + x2 + x3 + x4)/4 = (24,8+ 25,1 + 25,5 + 25,8)/2 = 101,2/4 = 25,3 cm εa = (Xmax - Xmin)/2 = (25,8 – 24,8)/2 = 1,0/2 = 0,5 cm x = M ± εa = 25,3 ± 0,5 cm 24,7 24,8 25,0 Valore medio 25,3 Errore massimo 25,5 25,8 Gli errori nelle misure Osserviamo le seguenti tre misure: x1 = 23,5 ± 0,5 m x2 = 10,4 ± 0,5 m x3 = 5,3 ± 0,5 m Hanno tutte lo stesso errore assoluto εa =0,5 m . Dove siamo stati più precisi ? Errore relativo ed errore percentuale Appare chiaro che un errore di 0,5 m su una misura di 5,3 m è più grave di un errore di 0,5 m su una di 23,5 metri . Per evidenziare questa differenza si introduce l’errore relativo. L’errore relativo è il rapporto fra l’errore assoluto εa e il valore medio M della misura (n° adimensionale). Esso indica il grado di precisione di una misura (più piccolo è tale valore, minore è l’errore). In simboli: ε r = εa / M Nei tre esempi: ε r = 0,5/23,5 = 0,02 ε r = 0,5/10,4 = 0,05 ε r = 0,5/5,3 = 0,09 L’errore percentuale è dato dal prodotto dell’errore relativo per 100. In simboli: η = 100 ε r % . Modalità di scrittura di una misura Per scrivere correttamente una misura affetta da errore occorre utilizzare le seguenti indicazioni: La misura deve contenere lo stesso numero di cifre decimali dell’errore. Esempi: (5,852 ± 0,001) m è una scrittura corretta. (5,8527 ± 0,001)m non è una scrittura corretta. (5,85 ± 0,001) m non è una scrittura corretta. In generale, non essendo possibile conoscere l’errore con un elevato numero di cifre, è buona norma scriverlo con al massimo due cifre decimali. Esempio: anziché scrivere (5,852739 ± 0,000001)m, è più corretto scrivere (5,85 ± 0,01) m. Cifre significative di un misura Le cifre significative di una misura sono le cifre note con certezza più una incerta. La misura della lunghezza di un campo da gioco è: Cifre certe Numero 13 21,3 21,30 4720 0,3 0,03 • • • (136 ± 2) m Cifra incerta Cifre significative 2 3 4 4 1 1 Tutte le cifre sono significative nel caso in cui il valore della prima e dell’ultima cifra del valore di una misura sono diverse da zero. Se invece il numero inizia con lo zero e la virgola, sono significative solo le cifre a partire dalla prima diversa da zero: 0,00631 kg ha 3 cifre significative infatti 0,00631 kg può essere espresso come 6,31 g o come 6,31 x 10-3 kg. Gli zeri sono considerati cifre significative dopo la virgola o in mezzo al numero. Arrotondamenti Arrotondare un numero significa sostituirlo con un altro che abbia meno cifre significative in modo che se l’ultima cifra risulta maggiore di 5 si aggiunga un’unità all’ultima cifra significativa, se minore si sottragga. Se l’ultima cifra residua è 5 è necessario considerare la penultima cifra significativa: se questa è pari l’ultima cifra rimane 5, se la penultima è dispari il 5 viene aumentato a 6 Esempio : il numero 7,3476 , che ha 5 cifre significative, diventa •7,348 arrotondato a 4 cifre significative •7,35 arrotondato a 3 cifre significative •7,3 arrotondato a 2 cifre significative Quando si eseguono dei calcoli, per non alterare il grado di precisione, è necessario ricordare tre importanti regole: Per la moltiplicazione e divisione di una misura per un numero il risultato deve avere le stesse cifre significative della misura; per l’addizione e la sottrazione di misure il risultato deve contenere lo stesso numero di decimali della misura che ne contiene il minor numero; per la moltiplicazione e la divisione di misure il numero delle cifre significative nel risultato non deve essere maggiore di quello della misura meno precisa. In generale vale la seguente regola: Cifre significative nelle operazioni Il numero di cifre significative del risultato di un'operazione tra misure è uguale al numero di cifre significative della misura che ha precisione minore. MOLTIPLICAZIONE E DIVISIONE DI UNA MISURA PER UN NUMERO Il risultato deve avere le stesse cifre significative della misura 20 m : 5 = 4 m No! Perché la misura (20 m) ha 2 cifre significative perciò il risultato deve avere 2 cifre significative quindi: 20 m : 5 = 4,0 m 5,87 s x 4 = 23,48 s No! Perché la misura (5,87 s) ha 3 cifre significative perciò il risultato deve avere 3 cifre significative quindi: 5,87 s x 4 = 23,5 s Cifre significative Le cifre significative nelle operazioni MOLTIPLICAZIONE E DIVISIONE DI MISURE Il risultato deve avere lo stesso numero di cifre significative della misura meno precisa 5,870 m x 2,5 m = 14,675 m2 No! Perché la misura meno precisa (2,5 m) ha 2 cifre significative perciò il risultato deve avere 2 cifre significative quindi: 5,870 m x 2,5 m = 15 m2 48,2 km : 3,7524 h = 12,8455125 km/h No! Perché la misura (48,2 km) ha 3 cifre significative perciò il risultato deve avere 3 cifre significative quindi: 48,2 km : 3,7524 h = 12,8 km/h Cifre significative Le cifre significative nelle operazioni ADDIZIONE E SOTTRAZIONE DI MISURE Il risultato deve avere lo stesso numero di cifre significative della misura meno precisa 31,9 m + 23 m + 4,7354 m = Nel calcolo si sommano numeri con precisione diversa Li approssimiamo in modo da allinearli con il numero che l’incertezza più grande 31,9 32 23 4,7354 5 m + m + m = In tal modo si scrive il risultato con il numero corretto di cifre significative 32 23 5 60 m + m + m = m Notazione scientifica (esponenziale) In Fisica si incontrano grandezze le cui misure sono espresse da numeri molto grandi o molto piccoli. E’ molto scomodo e laborioso scrivere questi numeri ed effettuare calcoli con essi. Questi numeri possono essere rappresentati come prodotto di un numero ≥ 1 ma < di 10 per una potenza del 10. Questo tipo di rappresentazione è detta notazione scientifica. L’esponente può essere positivo o negativo Esempio : 73.400.000.000.000.000.000.000 0,000 000 000 01 7,34 • 1022 1 • 10-11 Nel caso in cui si eseguono calcoli utilizzando numeri espressi con notazione esponenziale è bene ricordare che: addizione e sottrazione si possono eseguire solamente fra numeri con le stesse potenze di 10: 7,4 • 103 + 3,27 • 103 = 10,67• 103 o meglio 11 • 103 per la moltiplicazione è necessario moltiplicare i coefficienti e sommare gli esponenti di 10: 6,02 • 1023 x 3,27 • 10 -2 = 19,68 • 1021 o meglio 1,97 • 1022 nella divisione è necessario dividere i coefficienti e sottrarre gli esponenti di 10: MENU UNITA’ , SISTEMI e STRUMENTI DI MISURA ERGONOMIA A SCUOLA entra Realizzazione a cura del Prof. Francesco Porfido